Sake En Tokubetsu Junmaï

Fecha en que Masamune fue arte amateur y buena carne, gourmet y gourmet fino y, particularmente, los vinos de arroz fermentado, en particular, se les llama alejido. Nuestro Señor en cuestión, para garantizar su suministro permanente en forma, luego nombró a seis familias financieramente bien establecidas (prósperas), responsables de crear verdaderas braserías de sakes y desarrollar placas de alto nivel. Para hacer esto, las familias tenían que comprar el mejor arroz, muy caro. El fruto de este comercio de arroz también le permitió y, sobre todo, mantener sus ejércitos. La familia Isawa creó así, a su solicitud, la casa de Katsuyama y comenzó a hacer fragmentos de manualidades: el gozonchu. Desde entonces, han pasado tres siglos y medio y, de las 6 familias elegidas, solo la familia ISAWA, el propietario y el operador de la marca Katsuyama, ha sobrevivido en la gama alta y pagan brillantemente, liderados por la duodécima generación en la persona de la persona de Jihei Isawa. ¡Cabe señalar que la familia de la fecha todavía existe y que su actual generación continúa proporciona la familia ISAWA! El rango que ofrecemos se divide en 6 Nihonshu, incluyendo 4 Gozenshu, cuya cata le sorprenderá mucho (su consumo fue reservado, en el pasado, exclusivamente en los señores). Estos Gozenshu son extraordinarios, sorprendentes, confusos, raros y no pueden dejarte indiferente. Una cosa es cierta, será muy complicada, después de probar estas néctars de los señores, para deleitarlo de la misma manera con todas las demás fragmentos o Nihonshu presentes en el mercado.