![]()
1353 productos
Bol para poke bowl
El donburi es un plato emblemático de la cocina japonesa. La palabra donburi, a veces abreviada como don, significa literalmente «bol grande» en japonés. Este gran cuenco se llena de arroz blanco normal y se corona con una guarnición de carne, verduras y/o pescado guisados juntos en una salsa que suele estar elaborada con salsa de soja y mirin, y luego con...
23,55 €
34,70 €
43,38 € / Kg
34,70 €43,38 € / Kg
Sômen
Estos somen se elaboran exclusivamente con ingredientes de origen japonés. Los Miwa Somen se elaboran con trigo 100 % local, sal local y aceite de salvado de arroz japonés.
Todos estos ingredientes son de producción local y los fideos se preparan con mucho cuidado. Su finura y firmeza casi milagrosas son el resultado del...
34,70 €43,38 € / Kg
El tonsui se utiliza normalmente para servir la salsa para mojar el tempura o como cuenco para servir el guiso japonés nabe.
La estética siempre ha desempeñado un papel esencial en la cocina tradicional japonesa, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes.
Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses...
5,50 €
22,50 €
(1 nota)
El recipiente para té llamado Natsume es un recipiente indispensable en la ceremonia del té, ya que es donde se guarda el té matcha. Debe su nombre a su forma, que recuerda a la jujuba (dátil rojo chino). Parece ser que su origen se remonta al siglo XIV. Por lo general, está fabricado en madera lacada y requiere un mantenimiento especial.
<p...
22,50 €
(1 nota)
Pronto de nuevo en stock
Las cajas bento (o «お弁当» en japonés) son un medio para empaquetar una comida en un recipiente adecuado, con el fin de poder consumirla más tarde, generalmente fuera de casa. La palabra «bento» proviene del verbo «bentou», que significa «práctico», y por lo tanto se refiere a una forma práctica de tomar una comida fuera de casa.
<p...
39,50 €
(1 nota)
69,00 €
92,00 € / Kg
69,00 €92,00 € / Kg
Vino japonès
Los vinos de Ichiro Ueda, Domaine Ichi, están muy influenciados por sus experiencias de trabajo con Takahiko Soga, de Domaine Takahiko. Al igual que Domaine Takahiko, el proyecto se centra en la pinot noir (con una pequeña cantidad de pinot gris) y el único aditivo en todo momento es una pequeña cantidad de SO2.
La antigua...
69,00 €92,00 € / Kg
Amuleto Japonés
Japón tiene una rica cultura de engimono o amuletos tradicionales. "Engi" significa suerte y "mono" significa cosa o pieza. La popularidad de estos amuletos está estrechamente ligada a las religiones budista y sintoísta, que conceden gran importancia a los amuletos sagrados y la superstición.
En la literatura y la poesía...
5,50 €
37,00 €
51,39 € / L
37,00 €51,39 € / L
Pronto de nuevo en stock
Existe una paradoja de la creatividad, según la cual las personas son más imaginativas y creativas cuando están limitadas hasta cierto punto.
37,00 €51,39 € / L
28,00 €
41,06 € / L
28,00 €41,06 € / L
Fundada en 1804, Matsushita Jozo Co. es la fuente de algunas de las marcas icónicas del shochu de Kuma: Saikogura y Sakura no Sato. Situada en el pueblo de Mizukami, cerca del nacimiento del río Kuma, uno de los tres ríos más caudalosos de Japón, lleva más de 200 años elaborando shochu y es la destilería más antigua entre los gremios de Kuma Shochu.
El shochu se destila al vacío para...
28,00 €41,06 € / L
34,59 €
31,45 € / Kg
34,59 €31,45 € / Kg
Pronto de nuevo en stock
Una caja de regalo de alta gama que incluye nuestros sabores japoneses esenciales con YUZU. Este estuche japonés es perfecto para hombres y mujeres amantes de Japón y del Yuzu. Emprenda un viaje culinario con este set de regalo, perfecto para descubrir los sabores de Japón y el Yuzu, o para ofrecer a alguien que adore este sabor.
34,59 €31,45 € / Kg
Pronto de nuevo en stock
Adaptable a la máquina Ref: KITBLACKSWAN
Se vende por unidad
14,45 €
44,00 €
61,11 € / L
44,00 €61,11 € / L
Pronto de nuevo en stock
Condimento de vinagre de arroz negro envejecido 3 años con shiso rojo
Este condimento se considera un vinagre negro en Japón, afrutado, de primera calidad y rico en aminoácidos.
Está elaborado con vinagre de arroz integral ecológico envejecido 3 años y hojas frescas de shiso rojo cultivadas a nivel local.
44,00 €61,11 € / L
A partir de 41,00 €
Muñeca Kokeshi de Sumo
Muñeca Kokeshi de Sumo, el luchador japonés.
Todo en redondo.
Se vende individualmente.
Se entrega en una bonita caja de cartón lista para ofrecer.
41,00 €
A partir de 19,50 €
24,08 €-10%
26,75 €24,08 €-10%26,75 €
Pronto de nuevo en stock
Kit Onigiri House - Edición de Navidad
Descubre la sencillez y la codicia de onigiri, estos icónicos pellets de arroz japonés! Este kit completo le permite crear fácilmente su propio onigiri en casa para comidas amistosas y auténticas.
Prepare su onigiri en minutos y disfrute de la autenticidad de Japón en cada mordedura!
24,08 €-10%26,75 €
19,26 €-10%
21,40 €19,26 €-10%21,40 €
Paquetes de regalo completos
Pack Duo Tazas de té + verde Tea Organic Ichibancha - Edición de Navidad
Comparte la autenticidad del té japonés con este elegante set, perfecto para momentos degustación de dos vías. Un regalo ideal para los amantes del té o para crear nuevos rituales amigables.
Ofrezca o saboree la excelencia del té japonés y cree momentos preciosos en torno a una tradición ancestral!
19,26 €-10%21,40 €
5,50 €
5,50 €
Cuencos Tonsui
Se utiliza un TONSUI para porciones individuales de alimentos de NABE (manchado fundido o japonés) o como un tazón pequeño para la salsa de remojo de Tempura. Muchos Tonsui tienen una forma única, con asas, pero algunos no tienen uno. Para mantener un tonsui, simplemente pellizque el botón entre el pulgar y el índice de la mano opuesta que sostiene los cubiertos y lo soporta con los otros...
5,50 €
43,00 €
57,33 € / L
43,00 €57,33 € / L
Vino japonès
El pueblo de Takayama, en la prefectura de Nagano, muy cerca de los Alpes japoneses, es un pueblo agrícola y montañoso que disfruta de un entorno natural magnífico y rico, con el valle de Matsukawa y el paisaje original de los pueblos de montaña que se extienden en abanico, y tiene una larga historia como región productora de árboles frutales.
<p...
43,00 €57,33 € / L
15,10 €
15,10 € / Kg
15,10 €15,10 € / Kg
Harina de arroz
Rizfarine es una harina de arroz destinada a la repostería, la panadería y la cocina. Es la mejor alternativa a la harina de trigo (harina para pasteles) y es apreciada por los profesionales desde su desarrollo en 2003.
Se trata de una harina de arroz de partículas ultrafinas, elaborada a partir de arroz de grano...
15,10 €15,10 € / Kg
34,70 €
46,27 € / Kg
34,70 €46,27 € / Kg
Estos fideos somen estirados a mano se preparan cuidadosamente siguiendo el método especial de maduración «honkoshi».
Elaborados con trigo local cuidadosamente seleccionado, aceite de oliva virgen extra importado directamente de Italia y almidón de kuzu (Pueraria lobata) de Yoshino, que les confiere una textura única, y...
34,70 €46,27 € / Kg
A partir de 4,10 €
20,50 € / Kg
4,10 €20,50 € / Kg
Sômen
El hilo divino de Miwa, el producto estrella de Marukatsu Takada Shoten. Podrá disfrutar de la textura y el crujiente característicos de los fideos somen. El nombre «Hilo divino de Miwa» proviene de una antigua leyenda que perdura en Miwa, en Yamato, cuna de los fideos somen estirados a mano.
Su finura y firmeza casi...
4,10 €20,50 € / Kg
Tazas de salsa de soja
La estética siempre ha desempeñado un papel fundamental en la cocina tradicional japonesa, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes.
Mientras muchas otras cocinas prefieren un lien blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para mejorar y completar la presentación de los alimentos.
Las...
17,00 €
19,95 €
19,95 €
Libros y Mangas
FRENCH BOOK
60 recetas de tus series de anime japonesas favoritas, para que por fin puedas degustar los platos que siempre te han hecho la boca agua. Profusamente ilustradas con sus personajes y su mundo en un estilo único, encuentra las recetas de referencia del manga, el anime y las películas de animación de Studio Ghibli, ¡todo en un solo libro!...
19,95 €
39,90 €
24,18 € / Kg
39,90 €24,18 € / Kg
Aceite de sésamo
Takemoto Oil & Fat Co. Ltd es la empresa de extracción de aceite más antigua de Japón. Fundada en 1725 por Chozaburo Takemoto en la prefectura de Aichi, sigue siendo propiedad de la familia fundadora. Desde hace más de 290 años, Takemoto produce aceite de sésamo sin hexano para garantizar una calidad óptima y un sabor auténtico.
<p...
39,90 €24,18 € / Kg
33,48 €-10%
37,20 €33,48 €-10%37,20 €
Cuencos de arroz
El diseño Shinogi se inspira en el filo prominente que recorre toda la longitud de una katana. Las líneas verticales que decoran el exterior de este cuenco de arroz están trazadas con un estilo artesanal que incorpora pequeñas irregularidades.
33,48 €-10%37,20 €
Cuencos de Donburi
La estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes.
Mientras que muchas otras cocinas prefieren un paño blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios para servir y palillos para realzar y...
31,00 €
31,00 €
43,06 € / L
(1 nota)
Pronto de nuevo en stock
La destilería Takata antepone la calidad a la cantidad, elaborando un shochu de la forma más natural posible, con la mirada puesta en los 100 años de historia de la destilería y en los próximos 100 años.
Utilizando como ingrediente principal arroz local cultivado en la región de Hitoyoshi Kuma por la propia destilería,...
31,00 €
43,06 € / L
(1 nota)
Pronto de nuevo en stock
Red para barbacoa de mesa Konro Estufa BQ8F y BQ8WF
32,90 €
699,80 €
699,80 €
Utensilios japoneses
El kakigori es muy popular en todo Japón, un imprescindible en muchos lugares turísticos, especialmente en verano.
Por lo general, es un trozo de hielo finamente rallado, cubierto con jarabe de frutas o té verde que se sirve tal cual o diluido en leche condensada.
Kit completo que incluye : 1 molino Blackswan, 3 recipientes para virutas, 2 cuchillas
699,80 €
56,00 €
311,11 € / L
56,00 €311,11 € / L
Saké Japonés
Hida Takayama, conocido como "el pequeño Kioto de los Alpes japoneses", es un distrito japonés lleno de encanto. Nuestro fabricante, Hirase Shuzo, lleva elaborando sake de calidad en esta región desde 1623, casi 400 años y más de 15 generaciones. "Kusudama" podría traducirse por "medicina". Este sake se elabora con agua subterránea de los Alpes del norte de Japón y arroz Hida a...
56,00 €311,11 € / L
Pronto de nuevo en stock
Rallador Oroshigane de acero inoxidable para wasabi en tamaño grande.
69,00 €
Oroshigane Rallador de Wasabi de Metal
Rallador Oroshigane en cobre para wasabi tamaño grande.
150,00 €
Pronto de nuevo en stock
Cuchillo chef muy versátil.
208,00 €
Pronto de nuevo en stock
Cuchillo Deba para diestros indicado para despiezar pescados y aves.
209,00 €
Pronto de nuevo en stock
Cuchillo Deba para diestros indicado para despiezar pescados y aves.
195,00 €
4,30 €
31,85 € / Kg
4,30 €31,85 € / Kg
Judías Azuki
El anko AZUKIAN es una pasta dulce elaborada a base de alubias rojas azuki, emblemáticas de los postres japoneses. Aquí, en su versión en polvo, permite obtener una pasta suave, ingrediente esencial de postres tradicionales y modernos como el mochi, los helados, la repostería y las sopas dulces.
El anko azukian es uno de los...
4,30 €31,85 € / Kg





























































































































