A partir de 22,50 €
Cuenco Domburi (unagi, katsu-don), diseño vortex
Ref: NISVICH76
31,00 €
Iva incluido
La estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes.
Mientras que muchas otras cocinas prefieren un paño blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios para servir y palillos para realzar y complementar la presentación de la comida.
Este cuenco tan especial se reserva para la presentación y degustación de donburi específicos: unadi-don (anguila glaseada con salsa soaj y mirin) y katsu-don (lomo de cerdo pânée). Li también es un excelente recipiente para marisco, pescado al vapor o en caldo...
NISVICH76
Hoja de datos
- Origen
- Japón
- Dimensiones
- Dimensiones bol：Φ 155 mm, altura 78 mm
Dimensiones de la tapa: Φ 135 mm, altura 46 mm - PRECAUCIÓN (S) DE USO
- lavavajillas
microondas compatibles - Materiales
- porcelana
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Cuenco Domburi (unagi, katsu-don), diseño vortex
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