Los más vendidos (20)

NIPPN harina de trigo para gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki

6,10 €

6,10 € / Kg

NIPPN harina de trigo para gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki

6,10 €6,10 € / Kg

NIPPN harina de trigo para gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki

Harina de arroz

Los cocineros japoneses son muy rigurosos con la calidad de las harinas que utilizan en sus preparaciones. La harina de trigo NIPPN que aquí se ofrece es especialmente adecuada para elaborar fideos gyoza, okonomiyaki, tempura y dorayaki. Las gyozas, originarias de China, son hoy un icono de la cocina japonesa. La gyoza es un...

6,10 €6,10 € / Kg

In Stock

NIPPN harina de trigo para gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki

Harina de arroz

Los cocineros japoneses son muy rigurosos con la calidad de las harinas que utilizan en sus preparaciones. La harina de trigo NIPPN que aquí se ofrece es especialmente adecuada para elaborar fideos gyoza, okonomiyaki, tempura y dorayaki. Las gyozas, originarias de China, son hoy un icono de la cocina japonesa. La gyoza es un...

In Stock

6,10 €6,10 € / Kg

Caldo concentrado para ramen Koikuchi

8,75 €

8,75 € / Kg

Caldo concentrado para ramen Koikuchi

8,75 €8,75 € / Kg

Caldo concentrado para ramen Koikuchi

Pronto de nuevo en stock

Koikuchi o salsa de soja oscura es la salsa de soja más utilizada en la cocina japonesa. Es famosa por su rico sabor. Tiene un contenido medio de sal en comparación con otras salsas. Además, es muy sabrosa, dulce, ácida y amarga. Se utiliza en una gran variedad de platos japoneses. La salsa de soja Koikuchi es ideal para platos...

8,75 €8,75 € / Kg

No Product available

Caldo concentrado para ramen Koikuchi

Pronto de nuevo en stock

Koikuchi o salsa de soja oscura es la salsa de soja más utilizada en la cocina japonesa. Es famosa por su rico sabor. Tiene un contenido medio de sal en comparación con otras salsas. Además, es muy sabrosa, dulce, ácida y amarga. Se utiliza en una gran variedad de platos japoneses. La salsa de soja Koikuchi es ideal para platos...

No Product available

8,75 €8,75 € / Kg

Salsa de soja negra o plato tsukemono

4,90 €

Salsa de soja negra o plato tsukemono

4,90 €

Salsa de soja negra o plato tsukemono

Pronto de nuevo en stock

Este vaso para salsa de soja es imprescindible para sushi, sashimi y otras delicias o para presentar su tsukemono o especias.

4,90 €

No Product available

Salsa de soja negra o plato tsukemono

Pronto de nuevo en stock

Este vaso para salsa de soja es imprescindible para sushi, sashimi y otras delicias o para presentar su tsukemono o especias.

No Product available

4,90 €

Vaso para salsa de soja

A partir de 7,80 €

Vaso para salsa de soja

7,80 €

Vaso para salsa de soja

Copas

Esta taza de salsa de soja es imprescindible para sushi, sashimi y otras delicias.

7,80 €

Artículos mixtos

Vaso para salsa de soja

Copas

Esta taza de salsa de soja es imprescindible para sushi, sashimi y otras delicias.

Artículos mixtos

7,80 €

Botella para sake Tokkuri

(1 nota)

A partir de 16,00 €

Botella para sake Tokkuri

16,00 €

(1 nota)

Botella para sake Tokkuri

Petaca para servir sake

Tokkuri es una botella de cerámica o porcelana para servir sake.

16,00 €

(1 nota)

Artículos mixtos

Botella para sake Tokkuri

Petaca para servir sake

Tokkuri es una botella de cerámica o porcelana para servir sake.

Artículos mixtos

16,00 €

(1 nota)

Abreostras

A partir de 12,35 €

Abreostras

12,35 €

Abreostras

Otros cuchillos

Abreostras profesional.

12,35 €

Artículos mixtos

Abreostras

Otros cuchillos

Abreostras profesional.

Artículos mixtos

12,35 €

Salsa de soja shoyu fermentada 10 años

129,00 €

605,63 € / L

Salsa de soja shoyu fermentada 10 años

129,00 €605,63 € / L

Salsa de soja shoyu fermentada 10 años

Salsa de soja

Esta shoyu es muy poco frecuente. La moromi se madura 10 años en barriles de cedro.

129,00 €605,63 € / L

In Stock

Salsa de soja shoyu fermentada 10 años

Salsa de soja

Esta shoyu es muy poco frecuente. La moromi se madura 10 años en barriles de cedro.

In Stock

129,00 €605,63 € / L

Carbón Binchotan Lau KIRIFUTOMARU

A partir de 28,00 €

Carbón Binchotan Lau KIRIFUTOMARU

28,00 €

Carbón Binchotan Lau KIRIFUTOMARU

Carbón Lau Binchotan de Laos

Carbón vegetal en troncos Binchotan Lau KIRIFUTOMARU de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.

28,00 €

Artículos mixtos

Carbón Binchotan Lau KIRIFUTOMARU

Carbón Lau Binchotan de Laos

Carbón vegetal en troncos Binchotan Lau KIRIFUTOMARU de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.

Artículos mixtos

28,00 €

Sándwich Sandwich Molde de molde Forma

A partir de 7,50 €

Sándwich Sandwich Molde de molde Forma

7,50 €

Sándwich Sandwich Molde de molde Forma

Moldes y Makisu

Estos pequeños moldes son muy populares en Japón entre niños y adultos a los que les gusta poner un toque de originalidad.

7,50 €

Artículos mixtos

Sándwich Sandwich Molde de molde Forma

Moldes y Makisu

Estos pequeños moldes son muy populares en Japón entre niños y adultos a los que les gusta poner un toque de originalidad.

Artículos mixtos

7,50 €

Pimienta negra del plateau de Bolovens Bio*

(1 nota)

A partir de 16,20 €

202,50 € / Kg

Pimienta negra del plateau de Bolovens Bio*

16,20 €

(1 nota)

202,50 € / Kg

Pimienta negra del plateau de Bolovens Bio*

Pronto de nuevo en stock

¡Este pimienta negra es excepcional! El aroma es dulce, fresco, con notas de pasiflora, maracuyá, naranja, mandarina, y fragancias de pulpa de haba de cacao fresca. El sabor es delicioso: naranja, mandarina, cardamomo verde, un toque mentolado y ligeramente de trementina.

16,20 €

(1 nota)

202,50 € / Kg

Artículos mixtos

Pimienta negra del plateau de Bolovens Bio*

Pronto de nuevo en stock

¡Este pimienta negra es excepcional! El aroma es dulce, fresco, con notas de pasiflora, maracuyá, naranja, mandarina, y fragancias de pulpa de haba de cacao fresca. El sabor es delicioso: naranja, mandarina, cardamomo verde, un toque mentolado y ligeramente de trementina.

Artículos mixtos

16,20 €

(1 nota)

202,50 € / Kg

Pimienta blanca entera Vainilla

A partir de 48,00 €

96,00 € / Kg

Pimienta blanca entera Vainilla

48,00 €96,00 € / Kg

Pimienta blanca entera Vainilla

Poivre blanc

La fragancia del Poivre Blanc Vanille es sutil, expresando notas cálidas y suaves de vainilla. Tras la molienda, las notas se vuelven frescas, vegetales y florales, con un predominio mentolado, toques cítricos y de eucalipto.

48,00 €96,00 € / Kg

Artículos mixtos

Pimienta blanca entera Vainilla

Poivre blanc

La fragancia del Poivre Blanc Vanille es sutil, expresando notas cálidas y suaves de vainilla. Tras la molienda, las notas se vuelven frescas, vegetales y florales, con un predominio mentolado, toques cítricos y de eucalipto.

Artículos mixtos

48,00 €96,00 € / Kg

Yubeshi

15,00 €

115,38 € / Kg

Yubeshi

15,00 €115,38 € / Kg

Yubeshi

Cítricos y frutas

Es muy difícil clasificar este producto tan poco común, ya que es muy complejo y tiene múltiples aplicaciones. Esta delicia surgió en Japón en el siglo X. Los campesinos, para conservar los yuzus durante todo el año, les quitaban la pulpa y la mezclaban con miso aderezado con hierbas y especias. Todo se volvía a introducir en el...

15,00 €115,38 € / Kg

In Stock

Yubeshi

Cítricos y frutas

Es muy difícil clasificar este producto tan poco común, ya que es muy complejo y tiene múltiples aplicaciones. Esta delicia surgió en Japón en el siglo X. Los campesinos, para conservar los yuzus durante todo el año, les quitaban la pulpa y la mezclaban con miso aderezado con hierbas y especias. Todo se volvía a introducir en el...

In Stock

15,00 €115,38 € / Kg

Deluxe Vinagre de Arroz para Sushi

18,60 €

10,08 € / Kg

Deluxe Vinagre de Arroz para Sushi

18,60 €10,08 € / Kg

Deluxe Vinagre de Arroz para Sushi

Vinagre japonés

Este vinagre, especialmente diseñado para restaurantes de sushi de alta gama, es un vinagre tipo condimento especializado en cocina japonesa. El vinagre de sushi Deluxe es la mejor elección para los cocineros de sushi profesionales que buscan el vinagre de arroz tradicional para el «Edomae-sushi». Los restaurantes de sushi más...

18,60 €10,08 € / Kg

In Stock

Deluxe Vinagre de Arroz para Sushi

Vinagre japonés

Este vinagre, especialmente diseñado para restaurantes de sushi de alta gama, es un vinagre tipo condimento especializado en cocina japonesa. El vinagre de sushi Deluxe es la mejor elección para los cocineros de sushi profesionales que buscan el vinagre de arroz tradicional para el «Edomae-sushi». Los restaurantes de sushi más...

In Stock

18,60 €10,08 € / Kg

Tazón de porcelana Minoyaki para rāmen, diseño DAMITOKUSA

17,00 €

Tazón de porcelana Minoyaki para rāmen, diseño DAMITOKUSA

17,00 €

Tazón de porcelana Minoyaki para rāmen, diseño DAMITOKUSA

Cuencos de ramen

TOKUSA es un helecho de la familia de las Toxopodiáceas. Es una planta sin flores ni hojas, sólo un tallo que crece verticalmente. Este motivo ha sido apreciado desde el periodo Edo (1603-1867) como símbolo de crecimiento y prosperidad por su forma erguida. TOKUSA es la planta que crece en el patio delantero de las casas...

17,00 €

Hurry Up Only

Tazón de porcelana Minoyaki para rāmen, diseño DAMITOKUSA

Cuencos de ramen

TOKUSA es un helecho de la familia de las Toxopodiáceas. Es una planta sin flores ni hojas, sólo un tallo que crece verticalmente. Este motivo ha sido apreciado desde el periodo Edo (1603-1867) como símbolo de crecimiento y prosperidad por su forma erguida. TOKUSA es la planta que crece en el patio delantero de las casas...

Hurry Up Only

17,00 €

Salsa de soja de algas Aosa

A partir de 6,75 €

37,09 € / L

Salsa de soja de algas Aosa

6,75 €37,09 € / L

Salsa de soja de algas Aosa

Salsa de soja Shoyu

El alga aosa también se conoce como aosa Nori. Se utiliza mucho para aromatizar mezclas de especias (shichimi), patatas fritas, furikake, okonomiyaki y otros takoyaki, sopas, udon y ramen, dándoles un auténtico concentrado de umami. Nuestro artesano, Koujiya, fundado en 1816, es un...

6,75 €37,09 € / L

Artículos mixtos

Salsa de soja de algas Aosa

Salsa de soja Shoyu

El alga aosa también se conoce como aosa Nori. Se utiliza mucho para aromatizar mezclas de especias (shichimi), patatas fritas, furikake, okonomiyaki y otros takoyaki, sopas, udon y ramen, dándoles un auténtico concentrado de umami. Nuestro artesano, Koujiya, fundado en 1816, es un...

Artículos mixtos

6,75 €37,09 € / L

Shio koji con ajo negro

A partir de 37,50 €

75,00 € / Kg

Shio koji con ajo negro

37,50 €75,00 € / Kg

Shio koji con ajo negro

Otros condimentos

El shio koji (traducido literalmente como sal koji) es un condimento japonés muy de moda en los últimos diez años, que se utiliza para sazonar o marinar carnes rojas y blancas, marisco, verduras y pescado. Se obtiene por fermentación, normalmente de arroz malteado cocido al vapor (inoculado con el fermento Aspergillus Oryzae) y secado, al que se añade agua y sal.

37,50 €75,00 € / Kg

Artículos mixtos

Shio koji con ajo negro

Otros condimentos

El shio koji (traducido literalmente como sal koji) es un condimento japonés muy de moda en los últimos diez años, que se utiliza para sazonar o marinar carnes rojas y blancas, marisco, verduras y pescado. Se obtiene por fermentación, normalmente de arroz malteado cocido al vapor (inoculado con el fermento Aspergillus Oryzae) y secado, al que se añade agua y sal.

Artículos mixtos

37,50 €75,00 € / Kg

Carbón Binchotan Lau JOWARIDAI 15 Kg

120,00 €

Carbón Binchotan Lau JOWARIDAI 15 Kg

120,00 €

Carbón Binchotan Lau JOWARIDAI 15 Kg

Carbón Lau Binchotan de Laos

Carbón Binchotan Lau JOWARIDAI de Laos en forma de media luna o cuarto de luna El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.

120,00 €

Hurry Up Only

Carbón Binchotan Lau JOWARIDAI 15 Kg

Carbón Lau Binchotan de Laos

Carbón Binchotan Lau JOWARIDAI de Laos en forma de media luna o cuarto de luna El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.

Hurry Up Only

120,00 €

Cuenco de arroz tradicional, motivo Genbu

(2 notas)

16,50 €

Cuenco de arroz tradicional, motivo Genbu

16,50 €

(2 notas)

Cuenco de arroz tradicional, motivo Genbu

Cuencos de arroz

Este cuenco tiene un aspecto sencillo y tradicional y es perfecto para disfrutar de su arroz japonés.

16,50 €

(2 notas)

Hurry Up Only

Cuenco de arroz tradicional, motivo Genbu

Cuencos de arroz

Este cuenco tiene un aspecto sencillo y tradicional y es perfecto para disfrutar de su arroz japonés.

Hurry Up Only

16,50 €

(2 notas)

Livre Ramen Pad Thaï

(1 nota)

16,95 €

Livre Ramen Pad Thaï

16,95 €

(1 nota)

Livre Ramen Pad Thaï

Pronto de nuevo en stock

Libro de cocina LIBRO DE FRANCÉS

16,95 €

(1 nota)

No Product available

Livre Ramen Pad Thaï

Pronto de nuevo en stock

Libro de cocina LIBRO DE FRANCÉS

No Product available

16,95 €

(1 nota)

NAKA1 - Saké Danchigai Karakuchi Junmaiginjo 15,5%, 720 ml

Junmaï Ginjo Danchigai Karakuchi

35,95 €

49,93 € / L

Junmaï Ginjo Danchigai Karakuchi

35,95 €49,93 € / L

Junmaï Ginjo Danchigai Karakuchi

Junmai Ginjô

«Danchigai karakuchi» significa «extremadamente seco». Este sake extraseco presume de su Escala de Valor de Sake o grado de dulzura. Este valor supera los 17 grados. Por lo general, suele agregarse alcohol destilado para secar el sake, pero este producto se elabora solo con arroz.

35,95 €49,93 € / L

In Stock

Junmaï Ginjo Danchigai Karakuchi

Junmai Ginjô

«Danchigai karakuchi» significa «extremadamente seco». Este sake extraseco presume de su Escala de Valor de Sake o grado de dulzura. Este valor supera los 17 grados. Por lo general, suele agregarse alcohol destilado para secar el sake, pero este producto se elabora solo con arroz.

In Stock

35,95 €49,93 € / L

Pimienta verde-negra del altiplano de bolovens Bio

A partir de 16,20 €

202,50 € / Kg

Pimienta verde-negra del altiplano de bolovens Bio

16,20 €202,50 € / Kg

Pimienta verde-negra del altiplano de bolovens Bio

Poivre vert

Los generosos granos, cosechados en un tercio de su madurez, nunca han estado expuestos a la luz y presentan un color que va desde el verde bronce hasta un marrón intenso, casi negro.

16,20 €202,50 € / Kg

Artículos mixtos

Pimienta verde-negra del altiplano de bolovens Bio

Poivre vert

Los generosos granos, cosechados en un tercio de su madurez, nunca han estado expuestos a la luz y presentan un color que va desde el verde bronce hasta un marrón intenso, casi negro.

Artículos mixtos

16,20 €202,50 € / Kg

Sake Gozenshu Gen Junmaï Daiginjô

(1 nota)

A partir de 29,00 €

161,11 € / L

Sake Gozenshu Gen Junmaï Daiginjô

29,00 €

(1 nota)

161,11 € / L

Sake Gozenshu Gen Junmaï Daiginjô

Saké Japonés

El término "Gen" hace alusión a la era Genroku, finales del siglo XVII, cuando se estableció la fábrica Katsuyama y comenzó a producir este tipo de sake.

29,00 €

(1 nota)

161,11 € / L

Artículos mixtos

Sake Gozenshu Gen Junmaï Daiginjô

Saké Japonés

El término "Gen" hace alusión a la era Genroku, finales del siglo XVII, cuando se estableció la fábrica Katsuyama y comenzó a producir este tipo de sake.

Artículos mixtos

29,00 €

(1 nota)

161,11 € / L

Puré de ajo negro

(1 nota)

18,50 €

123,33 € / Kg

Puré de ajo negro

18,50 €

(1 nota)

123,33 € / Kg

Puré de ajo negro

Pronto de nuevo en stock

Suave y potente al mismo tiempo, el ajo negro pierde su fuerte olor a ajo pero conserva su sutil fragancia, desarrollando aromas muy balsámicos. El ajo blanco se envejece y fermenta durante tres o cuatro semanas en las condiciones adecuadas de temperatura y humedad para transformarse en ajo negro. El cambio de color se debe a la...

18,50 €

(1 nota)

123,33 € / Kg

No Product available

Puré de ajo negro

Pronto de nuevo en stock

Suave y potente al mismo tiempo, el ajo negro pierde su fuerte olor a ajo pero conserva su sutil fragancia, desarrollando aromas muy balsámicos. El ajo blanco se envejece y fermenta durante tres o cuatro semanas en las condiciones adecuadas de temperatura y humedad para transformarse en ajo negro. El cambio de color se debe a la...

No Product available

18,50 €

(1 nota)

123,33 € / Kg

Amuleto de la suerte ENGIMONO flor rojo de ciruelo

5,50 €

Amuleto de la suerte ENGIMONO flor rojo de ciruelo

5,50 €

Amuleto de la suerte ENGIMONO flor rojo de ciruelo

Amuleto Japonés

La ciruela roja significa «grácil» y «brillante». Las flores de ciruelo de Tenjin-sama son un talismán para el éxito. Los ciruelos en flor son un símbolo de buena fortuna. Su florecimiento es un signo de vida en plenitud. El amuleto de hoy contiene un fragmento de pan de oro para alejar el mal. Muchos japoneses llevan este tipo...

5,50 €

In Stock

Amuleto de la suerte ENGIMONO flor rojo de ciruelo

Amuleto Japonés

La ciruela roja significa «grácil» y «brillante». Las flores de ciruelo de Tenjin-sama son un talismán para el éxito. Los ciruelos en flor son un símbolo de buena fortuna. Su florecimiento es un signo de vida en plenitud. El amuleto de hoy contiene un fragmento de pan de oro para alejar el mal. Muchos japoneses llevan este tipo...

In Stock

5,50 €

Condición con vinagre de arroz y jugo de mandarina Mikan

15,40 €

59,23 € / L

Condición con vinagre de arroz y jugo de mandarina Mikan

15,40 €59,23 € / L

Condición con vinagre de arroz y jugo de mandarina Mikan

Vinagre japonés

Le mikan est la mandarine la plus appréciée au Japon.

15,40 €59,23 € / L

In Stock

Condición con vinagre de arroz y jugo de mandarina Mikan

Vinagre japonés

Le mikan est la mandarine la plus appréciée au Japon.

In Stock

15,40 €59,23 € / L

Red para mesa barbacoa Shichirin M size

11,40 €

Red para mesa barbacoa Shichirin M size

11,40 €

Red para mesa barbacoa Shichirin M size

Rejillas para barbacoas japonesas

Red para barbacoa de mesa Shichirin M size

11,40 €

Hurry Up Only

Red para mesa barbacoa Shichirin M size

Rejillas para barbacoas japonesas

Red para barbacoa de mesa Shichirin M size

Hurry Up Only

11,40 €

nuevo

11,00 €

nuevo

11,00 €

nuevo

Yuzu japones

11,00 €

In Stock

nuevo

Yuzu japones

In Stock

11,00 €

Aderezo ponzu yuzu-kosho

A partir de 12,05 €

54,28 € / L

Aderezo ponzu yuzu-kosho

12,05 €54,28 € / L

Aderezo ponzu yuzu-kosho

Pronto de nuevo en stock

El yuzu kosho es originario de la prefectura de Oita, isla de Kyushu (Japón), donde se consume con platos calientes tipo nabe, fideos, sopa de miso, sushi y sashimi. Se trata de una pasta de chile con cáscara de yuzu y sal marina. Aunque picante, el yuzu kosho tiene un perfil de sabor bien equilibrado. Las notas fuertemente...

12,05 €54,28 € / L

Artículos mixtos

Aderezo ponzu yuzu-kosho

Pronto de nuevo en stock

El yuzu kosho es originario de la prefectura de Oita, isla de Kyushu (Japón), donde se consume con platos calientes tipo nabe, fideos, sopa de miso, sushi y sashimi. Se trata de una pasta de chile con cáscara de yuzu y sal marina. Aunque picante, el yuzu kosho tiene un perfil de sabor bien equilibrado. Las notas fuertemente...

Artículos mixtos

12,05 €54,28 € / L

Aceite de sésamo con cebolleta

28,90 €

105,09 € / L

Aceite de sésamo con cebolleta

28,90 €105,09 € / L

Aceite de sésamo con cebolleta

Aceite de sésamo sin tostar

En el antiguo Egipto, Cleopatra utilizaba el aceite de sésamo para la belleza y la salud. Su rico aroma y abundantes nutrientes lo hicieron popular. Se convirtió en sinónimo de salud y longevidad. Su aparición en la cocina japonesa se remonta al periodo Nara (710-794). Se utiliza en...

28,90 €105,09 € / L

In Stock

Aceite de sésamo con cebolleta

Aceite de sésamo sin tostar

En el antiguo Egipto, Cleopatra utilizaba el aceite de sésamo para la belleza y la salud. Su rico aroma y abundantes nutrientes lo hicieron popular. Se convirtió en sinónimo de salud y longevidad. Su aparición en la cocina japonesa se remonta al periodo Nara (710-794). Se utiliza en...

In Stock

28,90 €105,09 € / L

Sake Miwatari Junmaishu - Komodaru

72,00 €

40,00 € / L

Sake Miwatari Junmaishu - Komodaru

72,00 €40,00 € / L

Sake Miwatari Junmaishu - Komodaru

Saké Japonés

El komodaru o sakadaru es un barril que se ha utilizado para almacenar sake durante más de trescientos cincuenta años. Su versión tradicional y lujosa está hecha de madera de cedro. Este tipo de barrica no incorpora un sistema de vertido ni grifo, por lo que debe llenarse y luego sellarse con una tapa extraíble o abrirla rompiendo la tapa. Esto nos lleva a hablar de la...

72,00 €40,00 € / L

In Stock

Sake Miwatari Junmaishu - Komodaru

Saké Japonés

El komodaru o sakadaru es un barril que se ha utilizado para almacenar sake durante más de trescientos cincuenta años. Su versión tradicional y lujosa está hecha de madera de cedro. Este tipo de barrica no incorpora un sistema de vertido ni grifo, por lo que debe llenarse y luego sellarse con una tapa extraíble o abrirla rompiendo la tapa. Esto nos lleva a hablar de la...

In Stock

72,00 €40,00 € / L

Bayas silvestres "Magao" o bahías de Verveine

Bayas silvestres "Magao" o bayas de verbena

A partir de 10,40 €

173,33 € / Kg

Bayas silvestres "Magao" o bayas de verbena

10,40 €173,33 € / Kg

Bayas silvestres "Magao" o bayas de verbena

Faux Poivres

Las bayas tienen un diámetro medio de 4 milímetros, son arrugadas y de color marrón oscuro, similares a los granos de pimienta. Son muy ricas en aceites esenciales y, por lo tanto, extremadamente aromáticas. En nariz, desprenden fragancias de limón, lima y pomelo, con notas ligeramente dulces, especiadas y vegetales, que también evocan el eucalipto. En boca, ofrecen una agradable amargura y...

10,40 €173,33 € / Kg

Artículos mixtos

Bayas silvestres "Magao" o bayas de verbena

Faux Poivres

Las bayas tienen un diámetro medio de 4 milímetros, son arrugadas y de color marrón oscuro, similares a los granos de pimienta. Son muy ricas en aceites esenciales y, por lo tanto, extremadamente aromáticas. En nariz, desprenden fragancias de limón, lima y pomelo, con notas ligeramente dulces, especiadas y vegetales, que también evocan el eucalipto. En boca, ofrecen una agradable amargura y...

Artículos mixtos

10,40 €173,33 € / Kg

Lentejuelas hojas

(1 nota)

A partir de 12,80 €

256,00 € / Kg

Lentejuelas hojas

12,80 €

(1 nota)

256,00 € / Kg

Lentejuelas hojas

les épices en feuilles

12,80 €

(1 nota)

256,00 € / Kg

Artículos mixtos

Lentejuelas hojas

les épices en feuilles

Artículos mixtos

12,80 €

(1 nota)

256,00 € / Kg

Pimienta verde entera pili pili

A partir de 5,90 €

295,00 € / Kg

Pimienta verde entera pili pili

5,90 €295,00 € / Kg

Pimienta verde entera pili pili

Pronto de nuevo en stock

A pesar de su color fresco, este pimiento tiene un aroma cálido que recuerda a los tomates secos. Es gourmand, suave y con un intenso toque a cacao. Luego, las notas vegetales toman protagonismo con un sorprendente matiz de espárrago verde.

5,90 €295,00 € / Kg

Artículos mixtos

Pimienta verde entera pili pili

Pronto de nuevo en stock

A pesar de su color fresco, este pimiento tiene un aroma cálido que recuerda a los tomates secos. Es gourmand, suave y con un intenso toque a cacao. Luego, las notas vegetales toman protagonismo con un sorprendente matiz de espárrago verde.

Artículos mixtos

5,90 €295,00 € / Kg

Pimienta roja entera de Phu Quoc

(1 nota)

A partir de 12,10 €

151,25 € / Kg

Pimienta roja entera de Phu Quoc

12,10 €

(1 nota)

151,25 € / Kg

Pimienta roja entera de Phu Quoc

Poivre rouge

Su aroma es potente y muy fresco, con notas empireumáticas y resinosas, matices de té negro y tabaco, además de especias. Una vez triturado, revela acentos vegetales muy frescos, con un predominio de espárrago y un toque yodado, probablemente relacionado con la insularidad de esta especia. También presenta sutiles notas florales y afrutadas, evocando frutas exóticas maduras como el...

12,10 €

(1 nota)

151,25 € / Kg

Artículos mixtos

Pimienta roja entera de Phu Quoc

Poivre rouge

Su aroma es potente y muy fresco, con notas empireumáticas y resinosas, matices de té negro y tabaco, además de especias. Una vez triturado, revela acentos vegetales muy frescos, con un predominio de espárrago y un toque yodado, probablemente relacionado con la insularidad de esta especia. También presenta sutiles notas florales y afrutadas, evocando frutas exóticas maduras como el...

Artículos mixtos

12,10 €

(1 nota)

151,25 € / Kg