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Caldo concentrado para ramen Koikuchi
Ref: NISRTK1A
Koikuchi o salsa de soja oscura es la salsa de soja más utilizada en la cocina japonesa. Es famosa por su rico sabor. Tiene un contenido medio de sal en comparación con otras salsas.
Además, es muy sabrosa, dulce, ácida y amarga. Se utiliza en una gran variedad de platos japoneses. La salsa de soja Koikuchi es ideal para platos que requieren un sabor fuerte, como platos cocinados a fuego lento, ramen, etc.
Esta base concentrada para caldo ramen, con su sabor a salsa de soja koikuchi, realza el delicioso sabor de los ingredientes aprovechando al máximo el aroma, la riqueza y el umami de su caldo.
Fecha de consumo preferente: 11/06/2025
La fecha de duración mínima (FDM) es un dato esencial que encontrará en nuestros envases alimentarios. Indica cuánto tiempo conservará el producto sus mejores cualidades en cuanto a sabor, olor y textura. Es importante tener en cuenta que la Fecha de consumo preferente no es una fecha de caducidad. Después de esta fecha, el producto aún puede consumirse sin riesgo. Sus cualidades organolépticas pueden disminuir después de la fecha de caducidad indicada.
Hoja de datos
- Origen
- Kanagawa, Japón
- Peso
- 1 kg
- Empaquetado
- bolsa flexible
- Ingrédientes
- salsa de soja (soja, trigo, sal), agua, sal, potenciadores del sabor E621 y E635, colorante caramelo E150d
- Conservación
- Conservar en un lugar seco y alejado del calor.
- Alérgenos
- Soja, Trigo, Caramelo E150d

Koikuchi o salsa de soja oscura es la salsa de soja más utilizada en la cocina japonesa. Es famosa por su rico sabor. Tiene un contenido medio de sal en comparación con otras salsas.
Además, es muy sabrosa, dulce, ácida y amarga. Se utiliza en una gran variedad de platos japoneses. La salsa de soja Koikuchi es ideal para platos que requieren un sabor fuerte, como platos cocinados a fuego lento, ramen, etc.
Esta base concentrada para caldo ramen, con su sabor a salsa de soja koikuchi, realza el delicioso sabor de los ingredientes aprovechando al máximo el aroma, la riqueza y el umami de su caldo.
Fecha de consumo preferente: 11/06/2025
La fecha de duración mínima (FDM) es un dato esencial que encontrará en nuestros envases alimentarios. Indica cuánto tiempo conservará el producto sus mejores cualidades en cuanto a sabor, olor y textura. Es importante tener en cuenta que la Fecha de consumo preferente no es una fecha de caducidad. Después de esta fecha, el producto aún puede consumirse sin riesgo. Sus cualidades organolépticas pueden disminuir después de la fecha de caducidad indicada.

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