Livraison France Métropolitaine Offerte dès 50€*
Varukorg
0
No Product Add in Cart
![]()
Aktiva filter
6,10 €
6,10 € / Kg
6,10 €6,10 € / Kg
Japanska kockar är mycket rigorösa om kvaliteten på de mjöl som används för sina förberedelser. Nippn Wheat Mults föreslagna här är särskilt lämpligt för att göra Pate i gyoza , Okonomiyaki, Tempura eller Dorayaki.
Gyoza, med ursprung i Kina, är nu emblematiska av japansk mat. Det är en beredning av raviolityp,...
6,10 €6,10 € / Kg
8,75 €
8,75 € / Kg
8,75 €8,75 € / Kg
Snart tillbaka i lager
Koikuchi sojasås eller mörk sojasås är den mest använda sojasåsen i japansk mat. Det är känt för sin rika smak. Dess saltkoncentration är genomsnittlig jämfört med andra såser.
Det är också mycket välsmakande, mjukt, surt och bittert. Den används för en mängd olika kök i Japan. Koikuchi sojasås är lämplig för rätter som vi vill...
8,75 €8,75 € / Kg
No Product available
Snart tillbaka i lager
Koikuchi sojasås eller mörk sojasås är den mest använda sojasåsen i japansk mat. Det är känt för sin rika smak. Dess saltkoncentration är genomsnittlig jämfört med andra såser.
Det är också mycket välsmakande, mjukt, surt och bittert. Den används för en mängd olika kök i Japan. Koikuchi sojasås är lämplig för rätter som vi vill...
No Product available
8,75 €8,75 € / Kg
Snart tillbaka i lager
Denna sojasås kopp är viktigt för smak sushi, sashimis och andra läckerheter eller att presentera din Tsukemono eller kryddor.
4,90 €
No Product available
Snart tillbaka i lager
Denna sojasås kopp är viktigt för smak sushi, sashimis och andra läckerheter eller att presentera din Tsukemono eller kryddor.
No Product available
4,90 €
À partir de 7,80 €
7,80 €
Koppar
Den här koppen till sojasås Är viktigt att smaka sushi, sashimis och andra läckerheter.
7,80 €
Mixed items
Koppar
Den här koppen till sojasås Är viktigt att smaka sushi, sashimis och andra läckerheter.
Mixed items
7,80 €
À partir de 16,00 €
16,00 €
Skullserviceflaska
Tokkuri är cylindern, keramik eller porslin, för tjänsten av skull.
16,00 €
Mixed items
Skullserviceflaska
Tokkuri är cylindern, keramik eller porslin, för tjänsten av skull.
Mixed items
16,00 €
À partir de 12,35 €
12,35 €
129,00 €
605,63 € / L
129,00 €605,63 € / L
Sojasås
Denna sojasås Shoyu är väldigt mycket sällsynt. Moromi raffinerades i 10 långa år i cedarkers.
129,00 €605,63 € / L
In Stock
Sojasås
Denna sojasås Shoyu är väldigt mycket sällsynt. Moromi raffinerades i 10 långa år i cedarkers.
In Stock
129,00 €605,63 € / L
À partir de 28,00 €
Charcoal Lau binchotan du laos
Binchotan kol Lau Kirifutomaru du Laos i rinking
Binchotan kallas vanligen vit kol, på grund av den vita färgen på dess yta. Detta beror på snabb kylning så snart den lämnar ugnen som den är täckt med en grå klar blandning av mark och sand och aska. Denna metod stannar sin...
28,00 €
Mixed items
Charcoal Lau binchotan du laos
Binchotan kol Lau Kirifutomaru du Laos i rinking
Binchotan kallas vanligen vit kol, på grund av den vita färgen på dess yta. Detta beror på snabb kylning så snart den lämnar ugnen som den är täckt med en grå klar blandning av mark och sand och aska. Denna metod stannar sin...
Mixed items
28,00 €
À partir de 7,50 €
Musslor i Onigiri, sushi nattes
Dessa lilla formar Har en stor framgång i Japan nära barn och vuxna adepter av originalitet.
7,50 €
Mixed items
Musslor i Onigiri, sushi nattes
Dessa lilla formar Har en stor framgång i Japan nära barn och vuxna adepter av originalitet.
Mixed items
7,50 €
À partir de 16,20 €
202,50 € / Kg
16,20 €202,50 € / Kg
Snart tillbaka i lager
Denna svarta peppar är enastående! Näsan är söt, fräsch, med anteckningar av pissiflower, passionfrukt, apelsin, mandarin, kakao fräscha bönmassa dofter. Munnen är girig: apelsin, mandarin, grön kardemom, mentorhål och lite terpentin touch.
16,20 €202,50 € / Kg
Mixed items
Snart tillbaka i lager
Denna svarta peppar är enastående! Näsan är söt, fräsch, med anteckningar av pissiflower, passionfrukt, apelsin, mandarin, kakao fräscha bönmassa dofter. Munnen är girig: apelsin, mandarin, grön kardemom, mentorhål och lite terpentin touch.
Mixed items
16,20 €202,50 € / Kg
À partir de 48,00 €
96,00 € / Kg
48,00 €96,00 € / Kg
Vitpeppar
Näsan av vaniljvit peppar är subtil och uttrycker de heta och suave-anteckningarna av vanilj. Efter fräsning är anteckningarna färska, grönsaker och blommiga, med en minty, citrus och eukalyptusnycklar.
OBS : Förpackningen av den här artikeln är inte pigg för presentkartonger
48,00 €96,00 € / Kg
Mixed items
Vitpeppar
Näsan av vaniljvit peppar är subtil och uttrycker de heta och suave-anteckningarna av vanilj. Efter fräsning är anteckningarna färska, grönsaker och blommiga, med en minty, citrus och eukalyptusnycklar.
OBS : Förpackningen av den här artikeln är inte pigg för presentkartonger
Mixed items
48,00 €96,00 € / Kg
15,00 €
115,38 € / Kg
Citrus & Fruits
Det är mycket svårt att kategorisera denna sällsynta produkt eftersom det är komplext och båda dess applikationer är flera. Denna glädje såg dagen i Japan medveten om xth century. Bönderna, för att hålla sin Yuzus året runt, tömde dem från sin massa som de blandade med en miso med örter och kryddor.
Allt ersattes i Yuzu och...
15,00 €115,38 € / Kg
In Stock
Citrus & Fruits
Det är mycket svårt att kategorisera denna sällsynta produkt eftersom det är komplext och båda dess applikationer är flera. Denna glädje såg dagen i Japan medveten om xth century. Bönderna, för att hålla sin Yuzus året runt, tömde dem från sin massa som de blandade med en miso med örter och kryddor.
Allt ersattes i Yuzu och...
In Stock
15,00 €115,38 € / Kg
18,60 €
10,08 € / Kg
18,60 €10,08 € / Kg
Risvinäger
Denna ättika, särskilt för exklusiva sushi restauranger, är ett specialiserat kryddor vinäger för japansk mat. Deluxe Sushi Vinäger är det bästa valet för professionella sushi-ledare som letar efter traditionell risvinäger för "Edomae-sushi".
De mest kända sushi-restaurangerna i Japan utarbetade sin karakteristiska sushi genom...
18,60 €10,08 € / Kg
In Stock
Risvinäger
Denna ättika, särskilt för exklusiva sushi restauranger, är ett specialiserat kryddor vinäger för japansk mat. Deluxe Sushi Vinäger är det bästa valet för professionella sushi-ledare som letar efter traditionell risvinäger för "Edomae-sushi".
De mest kända sushi-restaurangerna i Japan utarbetade sin karakteristiska sushi genom...
In Stock
18,60 €10,08 € / Kg
Skål i ramen
Dami betyder stark och mörk. Tokusa är en ort av toxopodiaceae-familjen. Det är en växt utan blommor eller löv, bara en stam som växer vertikalt.
Denna motiv har uppskattats sedan EDO-perioden (1603-1867) som en symbol för tillväxt och välstånd på grund av sin rätt form. Tokusa är växten som växer på gården före japanska hem, med...
17,00 €
Hurry Up Only
Skål i ramen
Dami betyder stark och mörk. Tokusa är en ort av toxopodiaceae-familjen. Det är en växt utan blommor eller löv, bara en stam som växer vertikalt.
Denna motiv har uppskattats sedan EDO-perioden (1603-1867) som en symbol för tillväxt och välstånd på grund av sin rätt form. Tokusa är växten som växer på gården före japanska hem, med...
Hurry Up Only
17,00 €
À partir de 6,75 €
37,09 € / L
6,75 €37,09 € / L
Shoyu sås
Aosa Seaweed kallas också Aosa Nori.
Det är allmänt vanligt att smaka och blandningar av krydda (Shichimi), chips, furikake, okonomiyaki och andra takoyaki, soppor, udon, ramen och ta med dem ett riktigt koncentrat av umami.
Vår hantverkare, House Koujiya, hus grundat 1816, en...
6,75 €37,09 € / L
Mixed items
Shoyu sås
Aosa Seaweed kallas också Aosa Nori.
Det är allmänt vanligt att smaka och blandningar av krydda (Shichimi), chips, furikake, okonomiyaki och andra takoyaki, soppor, udon, ramen och ta med dem ett riktigt koncentrat av umami.
Vår hantverkare, House Koujiya, hus grundat 1816, en...
Mixed items
6,75 €37,09 € / L
À partir de 37,50 €
75,00 € / Kg
37,50 €75,00 € / Kg
Kryddor
Koji Shio (bokstavligen översatt Koji Salt) är ett populärt japanskt kryddor i ungefär tio år, brukade säsong eller marinera röda kött och vita kött, skaldjur, grönsaker, fisk.
Det erhålles genom jäsning, i allmänhet malt ångakylt ris (fröat med ferment Aspergillus oryzae) och torkades, adände med vatten och salt.
37,50 €75,00 € / Kg
Mixed items
Kryddor
Koji Shio (bokstavligen översatt Koji Salt) är ett populärt japanskt kryddor i ungefär tio år, brukade säsong eller marinera röda kött och vita kött, skaldjur, grönsaker, fisk.
Det erhålles genom jäsning, i allmänhet malt ångakylt ris (fröat med ferment Aspergillus oryzae) och torkades, adände med vatten och salt.
Mixed items
37,50 €75,00 € / Kg
Charcoal Lau binchotan du laos
Binchotan kol Laos Lau Jowaridai i halv eller kvart mån
Binchotan kallas vanligen vit kol, på grund av den vita färgen på dess yta. Detta beror på snabb kylning så snart den lämnar ugnen som den är täckt med en grå klar blandning av mark och sand och aska. Denna metod stannar sin...
120,00 €
Hurry Up Only
Charcoal Lau binchotan du laos
Binchotan kol Laos Lau Jowaridai i halv eller kvart mån
Binchotan kallas vanligen vit kol, på grund av den vita färgen på dess yta. Detta beror på snabb kylning så snart den lämnar ugnen som den är täckt med en grå klar blandning av mark och sand och aska. Denna metod stannar sin...
Hurry Up Only
120,00 €
Risskålar
Detta bolled, traditionella, traditionella utseende, är perfekt för att prova ditt japanska ris.
16,50 €
Hurry Up Only
Risskålar
Detta bolled, traditionella, traditionella utseende, är perfekt för att prova ditt japanska ris.
Hurry Up Only
16,50 €
Snart tillbaka i lager
Rāmen, Udon, Soba, Kinesiska vete nudlar, Mungo Bean Vermicelles, ris nudlar ... Upptäck i detta boka Asiatiska tusen och nudlar genom emblematiska rätter från Japan, Kina, Vietnam, Thailand, Korea och Indonesien, bland annat.
16,95 €
No Product available
Snart tillbaka i lager
Rāmen, Udon, Soba, Kinesiska vete nudlar, Mungo Bean Vermicelles, ris nudlar ... Upptäck i detta boka Asiatiska tusen och nudlar genom emblematiska rätter från Japan, Kina, Vietnam, Thailand, Korea och Indonesien, bland annat.
No Product available
16,95 €
35,95 €
49,93 € / L
35,95 €49,93 € / L
Sake Junmai Ginjo
Danchigai Karakuchi står för dramatiskt torka . Denna skull Super torr är stolt över sin värdesmätare, eller graden av sötma av Saké. Detta värde är större än 17 grader. Destillerad alkohol tillsätts i allmänhet för att göra skullen torr, men...
35,95 €49,93 € / L
In Stock
Sake Junmai Ginjo
Danchigai Karakuchi står för dramatiskt torka . Denna skull Super torr är stolt över sin värdesmätare, eller graden av sötma av Saké. Detta värde är större än 17 grader. Destillerad alkohol tillsätts i allmänhet för att göra skullen torr, men...
In Stock
35,95 €49,93 € / L
À partir de 16,20 €
202,50 € / Kg
16,20 €202,50 € / Kg
Grön peppar
Icke-mark, denna peppar utstrålar heta och giriga anteckningar av orange, mandarin, av torra druvor av korint, tobakblad, underväxt, humus, med liten kakao, prune, fikon., Tråg av trä konsumeras i skorstenen. I fräsningen är du förvånad över de dominerande bärkraften av citrusbark fortfarande grönt (Mandarin, Cedrat) eller Candied (bitter orange), mint, eukalyptus, tall sap, grönt trä. Denna...
16,20 €202,50 € / Kg
Mixed items
Grön peppar
Icke-mark, denna peppar utstrålar heta och giriga anteckningar av orange, mandarin, av torra druvor av korint, tobakblad, underväxt, humus, med liten kakao, prune, fikon., Tråg av trä konsumeras i skorstenen. I fräsningen är du förvånad över de dominerande bärkraften av citrusbark fortfarande grönt (Mandarin, Cedrat) eller Candied (bitter orange), mint, eukalyptus, tall sap, grönt trä. Denna...
Mixed items
16,20 €202,50 € / Kg
À partir de 29,00 €
161,11 € / L
29,00 €161,11 € / L
Beteckningen Gen hänvisar till Genroku era, slutet av 1700-talet, den period där Katsuyama-huset föddes och började producera denna stil av skull .
29,00 €161,11 € / L
Mixed items
Beteckningen Gen hänvisar till Genroku era, slutet av 1700-talet, den period där Katsuyama-huset föddes och började producera denna stil av skull .
Mixed items
29,00 €161,11 € / L
18,50 €
123,33 € / Kg
18,50 €123,33 € / Kg
Snart tillbaka i lager
Söt och kraftfull samtidigt, den svarta vitlöket förlorar sin starka lukt av vitlök men varnar den subtila doften, utvecklar mycket balsam aromer. Vit vitlök är åldras och fermenteras i tre till fyra veckor i tillräckliga temperatur- och fuktighetsförhållanden för att bli svart vitlök.
Färgförändringen beror på maillarreaktionen...
18,50 €123,33 € / Kg
No Product available
Snart tillbaka i lager
Söt och kraftfull samtidigt, den svarta vitlöket förlorar sin starka lukt av vitlök men varnar den subtila doften, utvecklar mycket balsam aromer. Vit vitlök är åldras och fermenteras i tre till fyra veckor i tillräckliga temperatur- och fuktighetsförhållanden för att bli svart vitlök.
Färgförändringen beror på maillarreaktionen...
No Product available
18,50 €123,33 € / Kg
Japansk lycklig dörr
Den röda plommon betyder "graciös" och "lysande".
Tenjin-samas plommonblommor är en talisman för framgång. Plommon blommor är en symbol för lycka. Deras uppfyllelse är tecknet på ett liv i full blom.
Den nuvarande amuletten innehåller ett guldbladfragment för att avlägsna ondskan. Många...
5,50 €
In Stock
Japansk lycklig dörr
Den röda plommon betyder "graciös" och "lysande".
Tenjin-samas plommonblommor är en talisman för framgång. Plommon blommor är en symbol för lycka. Deras uppfyllelse är tecknet på ett liv i full blom.
Den nuvarande amuletten innehåller ett guldbladfragment för att avlägsna ondskan. Många...
In Stock
5,50 €
15,40 €
59,23 € / L
15,40 €59,23 € / L
Risvinäger
Krydda med risvinäger och mandarinjuice mikan
Mikan är den mest populära mandarinen i Japan.
15,40 €59,23 € / L
In Stock
Risvinäger
Krydda med risvinäger och mandarinjuice mikan
Mikan är den mest populära mandarinen i Japan.
In Stock
15,40 €59,23 € / L
11,40 €
11,40 €
11,40 €
À partir de 12,05 €
54,28 € / L
12,05 €54,28 € / L
Snart tillbaka i lager
Yuzu Kosho är från Iôita Prefecture, Kyushu Island i Japan där den konsumeras med nabe-typ heta rätter, Ménosoppa, sushi och sashimis.
Det är en massapasta med Yuzu bark och havsalt. Även om det noteras, har Yuzu Kosho en välbalanserad smakprofil. De mycket sura Yuzu-noterna motverkas av kryddpeppar. Saltet tillåter jäsning och...
12,05 €54,28 € / L
Mixed items
Snart tillbaka i lager
Yuzu Kosho är från Iôita Prefecture, Kyushu Island i Japan där den konsumeras med nabe-typ heta rätter, Ménosoppa, sushi och sashimis.
Det är en massapasta med Yuzu bark och havsalt. Även om det noteras, har Yuzu Kosho en välbalanserad smakprofil. De mycket sura Yuzu-noterna motverkas av kryddpeppar. Saltet tillåter jäsning och...
Mixed items
12,05 €54,28 € / L
28,90 €
105,09 € / L
28,90 €105,09 € / L
Icke-rostad sesamolja
I det antika Egypten använde Cleopatra sesamolja för skönhet och hälsa. Dess rika arom och rikliga näringsämnen har gjort det populärt.
Det blir synonymt med hälsa och livslängd. Hans utseende i japansk mat skulle datera från Nara-perioden (710-794). Den används av allt från ERE EDO (1603-1868).
<p...
28,90 €105,09 € / L
In Stock
Icke-rostad sesamolja
I det antika Egypten använde Cleopatra sesamolja för skönhet och hälsa. Dess rika arom och rikliga näringsämnen har gjort det populärt.
Det blir synonymt med hälsa och livslängd. Hans utseende i japansk mat skulle datera från Nara-perioden (710-794). Den används av allt från ERE EDO (1603-1868).
<p...
In Stock
28,90 €105,09 € / L
72,00 €
40,00 € / L
72,00 €40,00 € / L
Den komodaru eller Sakadaru är ett fat som är avsett att lagra skull I mer än trehundra och femtio år. I sin traditionella och lyxiga version är den gjord av cederträ. Denna typ av fat har inte hällnings- eller kransystem; Det är därför nödvändigt...
72,00 €40,00 € / L
In Stock
Den komodaru eller Sakadaru är ett fat som är avsett att lagra skull I mer än trehundra och femtio år. I sin traditionella och lyxiga version är den gjord av cederträ. Denna typ av fat har inte hällnings- eller kransystem; Det är därför nödvändigt...
In Stock
72,00 €40,00 € / L
À partir de 10,40 €
173,33 € / Kg
10,40 €173,33 € / Kg
Falska paprika
Båtarna är av en medeldiameter av 4 millimeter och är rynkade och mörkbruna precis som pepparkorn. Dessa vikar är mycket rika på eteriska oljor och därför extremt aromatiska. På näsan, flöde från citrongrön och grapefrukt citrondoft. Det finns lite söta, kryddiga och vegetabiliska anteckningar som också framkallar eukalyptus. På gommen uppstår en trevlig bitterhet och mycket citriska...
10,40 €173,33 € / Kg
Mixed items
Falska paprika
Båtarna är av en medeldiameter av 4 millimeter och är rynkade och mörkbruna precis som pepparkorn. Dessa vikar är mycket rika på eteriska oljor och därför extremt aromatiska. På näsan, flöde från citrongrön och grapefrukt citrondoft. Det finns lite söta, kryddiga och vegetabiliska anteckningar som också framkallar eukalyptus. På gommen uppstår en trevlig bitterhet och mycket citriska...
Mixed items
10,40 €173,33 € / Kg
À partir de 12,80 €
256,00 € / Kg
12,80 €256,00 € / Kg
Lämnar kryddor
Australiens australiens aboriginer. Dessa är bladen av de träd som producerar vikar, delikat torkat och reducerat pulver. Parfymen är överraskande. Vi finner samma arom som i de tasmanska bären, men med dominerande vegetabiliska anteckningar, vilket framkallar verbena och citronen.
12,80 €256,00 € / Kg
Mixed items
Lämnar kryddor
Australiens australiens aboriginer. Dessa är bladen av de träd som producerar vikar, delikat torkat och reducerat pulver. Parfymen är överraskande. Vi finner samma arom som i de tasmanska bären, men med dominerande vegetabiliska anteckningar, vilket framkallar verbena och citronen.
Mixed items
12,80 €256,00 € / Kg
À partir de 5,90 €
295,00 € / Kg
5,90 €295,00 € / Kg
Snart tillbaka i lager
Trots den svala färgen har denna chili en varm lukt, som återkallar det av torkade tomater. Det är girigt, sött och mycket kakao. Växten tar sedan över med en fantastisk anteckning av grön sparris.
5,90 €295,00 € / Kg
Mixed items
Snart tillbaka i lager
Trots den svala färgen har denna chili en varm lukt, som återkallar det av torkade tomater. Det är girigt, sött och mycket kakao. Växten tar sedan över med en fantastisk anteckning av grön sparris.
Mixed items
5,90 €295,00 € / Kg
À partir de 12,10 €
151,25 € / Kg
12,10 €151,25 € / Kg
Rödpeppar
Näsan är kraftfull och mycket fräsch, med empyreumatiska anteckningar, hartsartat, lutande svart te, tobak, också kryddig, lämnar plats, en gång krossad, med mycket färska växtcenter, med en dominerande sparris, en jodiserad touch som säkert har ett förhållande med insularitet av denna krydda. Några blommande och fruktiga beröringar, vilket framkallar mogna exotiska frukter, som mango. I...
12,10 €151,25 € / Kg
Mixed items
Rödpeppar
Näsan är kraftfull och mycket fräsch, med empyreumatiska anteckningar, hartsartat, lutande svart te, tobak, också kryddig, lämnar plats, en gång krossad, med mycket färska växtcenter, med en dominerande sparris, en jodiserad touch som säkert har ett förhållande med insularitet av denna krydda. Några blommande och fruktiga beröringar, vilket framkallar mogna exotiska frukter, som mango. I...
Mixed items
12,10 €151,25 € / Kg
À partir de 13,00 €
Rätter - Quickies Boxes - Moms system
Grillar för platt Rid Line Moms
13,00 €
Mixed items
Rätter - Quickies Boxes - Moms system
Grillar för platt Rid Line Moms
Mixed items
13,00 €
Katsuobush Grashes
Denna Katsuobush Grater är professionell kvalitet med mycket vackra finish.
250,00 €
Hurry Up Only
Katsuobush Grashes
Denna Katsuobush Grater är professionell kvalitet med mycket vackra finish.
Hurry Up Only
250,00 €
Butiksinformation
location_onNishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrike
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrike
emailsav@nishikidori.com
printOuvert de 5h à midi

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ




























































































































