92,00 €
92,00 € / Kg
92,00 €92,00 € / Kg
Pronto de nuevo en stock
Las algas hidaka-kombu son aptas tanto para consumirlas tal cual, como para preparar caldo dashi.
92,00 €92,00 € / Kg
Pronto de nuevo en stock
Las pepitas japonesas que deseaban regresar pronto. Todavía un poco de paciencia, y puedes disfrutarlo de nuevo. ¡Manténgase en la búsqueda de no perderse su regreso!
Estamos comprometidos a ofrecer productos excepcionales, al tiempo que honran el know-how de nuestros productores. Trabajamos con muchas casas japonesas que preservan los métodos de producción de artesanía y tienen cosechas limitadas para garantizar una calidad irreprochable.
Mientras tanto, descubra nuestro Arroz japones, nuestro salsas, nuestro algas, nuestro miso, nuestro Sésamo, yuzu, Bebidas japonesas... y muchas otras pepitas japonesas.
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432 productos
15,50 €
15,50 € / Kg
(1 nota)
Pronto de nuevo en stock
El arroz glutinoso himenomochi se utiliza para preparar el famoso mochi, un pastel tradicional japonés hecho a base de pasta de arroz.
15,50 €
15,50 € / Kg
(1 nota)
20,35 €
101,75 € / Kg
20,35 €101,75 € / Kg
Pronto de nuevo en stock
Este aceite revela de manera sensacional el sabor natural a cebolleta (puerro negi japonés).
20,35 €101,75 € / Kg
16,00 €
290,91 € / Kg
(2 notas)
Pronto de nuevo en stock
El aroma único del hon-wasabi, su sabor umami y su toque de dulzura: todo incluido en una única botella. Si lo prueba ya no habrá vuelta atrás.
16,00 €
290,91 € / Kg
(2 notas)
5,75 €
33,82 € / Kg
(2 notas)
Pronto de nuevo en stock
El aceite de sésamo es muy popular en la cocina japonesa. Los chefs especialistas en tempura valoran el color y sabor que proporciona este aceite en la cocina a los alimentos una vez fritos, su ligereza y su textura tan crujiente.
5,75 €
33,82 € / Kg
(2 notas)
7,35 €
37,89 € / L
7,35 €37,89 € / L
Pronto de nuevo en stock
Este vinagre sorprende por su suavidad y su tersa textura.
7,35 €37,89 € / L
9,20 €
92,00 € / Kg
(2 notas)
Pronto de nuevo en stock
El "umibudo" (del japonés, "uva de mar") es una especie de alga verde con forma de pequeñas uvas. Este tipo de alga crece en aguas marinas muy ricas en minerales. Es extraída cerca del océano próximo a Kumejima, a 612 m de profundidad.
9,20 €
92,00 € / Kg
(2 notas)
4,35 €
72,50 € / Kg
(1 nota)
Pronto de nuevo en stock
Para elaborar este yuzu kosho, se han seleccionado yuzu maduros y chile amarillo.
4,35 €
72,50 € / Kg
(1 nota)
6,90 €
76,67 € / Kg
(4 notas)
Pronto de nuevo en stock
El Asakura sansho es diferente al "budo sansho" de Wakayama. Este primero, es más sutil y fresco.
6,90 €
76,67 € / Kg
(4 notas)
A partir de 6,25 €
125,00 € / Kg
6,25 €125,00 € / Kg
Pronto de nuevo en stock
La molienda de esta sal permite que el yuzu revele todo su sabor.
6,25 €125,00 € / Kg
19,25 €
19,25 €
Pronto de nuevo en stock
Un sirope que conserva perfectamente el sabor a yuzu.
19,25 €
6,95 €
1,39 € / G
6,95 €1,39 € / G
Pronto de nuevo en stock
Para elaborar este shichimi, se sigue el método de elaboración tradicional que centra más su atención en la conservación del sabor que en el picante.
6,95 €1,39 € / G
A partir de 15,30 €
19,62 € / L
15,30 €19,62 € / L
Pronto de nuevo en stock
Pertenecientes al grupo de cítricos conocidos como "Mikan" en Japón, estas mandarinas Unshiu-Mikan son de la variedad Arida y se cultivan en terrazas de campos altamente expuestos al sol.
15,30 €19,62 € / L
A partir de 15,30 €
19,62 € / L
15,30 €19,62 € / L
Pronto de nuevo en stock
La Amanatsu, una variante de la Natsu-Mikan que brotó en el año 1950, es un cítrico naranja pálido de pulpa crujiente muy apreciado por su delicado amargor.
15,30 €19,62 € / L
A partir de 26,50 €
78,40 € / L
26,50 €78,40 € / L
Pronto de nuevo en stock
Las carnosas y sabrosas ciruelas Nanko ume (las más renombradas de Japón) utilizadas para este vinagre, se cultivan en una región excepcional: Kishu Minabé.
26,50 €78,40 € / L
Pronto de nuevo en stock
Afilador piedra al agua de doble cara para afilado final con una granulometría entre 800 y 6000.
58,00 €
14,55 €
1.818,75 € / Kg
14,55 €1.818,75 € / Kg
Pronto de nuevo en stock
Pétalos de rosas rojas comestibles deshidratadas en forma de corazón
14,55 €1.818,75 € / Kg
A partir de 146,00 €
146,00 € / Kg
146,00 €146,00 € / Kg
Pronto de nuevo en stock
Este té es elaborado a partir de las hojas cosechadas en otoño en la Prefectura de Shizuoka.
Su color es amarillo verdoso y su sabor característico del té matcha.
*Producto...
146,00 €146,00 € / Kg
A partir de 6,55 €
131,00 € / Kg
6,55 €131,00 € / Kg
Pronto de nuevo en stock
Este té está destinado a cocineros, pasteleros y preparaciones calientes.
*Producto orgánico certificado con el sello FR-BIO-01.
6,55 €131,00 € / Kg
12,20 €
244,00 € / Kg
(3 notas)
Pronto de nuevo en stock
Este té matcha es de alta calidad. Su sabor es característico del té verde y tiene un hermoso color verde.
*Producto orgánico certificado con el sello FR-BIO-01.
12,20 €
244,00 € / Kg
(3 notas)
6,80 €
170,00 € / Kg
(1 nota)
Pronto de nuevo en stock
Este matcha está elaborado a partir de un té especial, el Kabuse Cha, de un hermoso color azul verdoso (cuando las hojas están aún en el árbol se cubren con una pantalla la semana antes de cosecharlas para que no les de la luz solar directa).
6,80 €
170,00 € / Kg
(1 nota)
A partir de 7,50 €
7,50 €
Pronto de nuevo en stock
La Prefectura de Kagawa (isla de Shikoku) es una región muy popular por la calidad de sus tés.
7,50 €
7,55 €
151,00 € / Kg
(2 notas)
Pronto de nuevo en stock
Esté té Genmaicha orgánico es una mezcla de arroz integral orgánico y té cultivado en la Finca Happy Mukoujimaen, situada en la Prefectura de Shizuoka.
Es un té verdaderamente placentero.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg" title="Produit issu de l'agriculture biologique"...
7,55 €
151,00 € / Kg
(2 notas)
9,85 €
656,67 € / Kg
(1 nota)
Pronto de nuevo en stock
Su textura crujiente es sorprendente y su sabor yodado es intenso.
9,85 €
656,67 € / Kg
(1 nota)
67,15 €
67,15 € / Kg
67,15 €67,15 € / Kg
Pronto de nuevo en stock
El alga hidaka-kombu puede consumirse directamente o usarla para preparar caldo dashi.
67,15 €67,15 € / Kg
6,90 €
6,90 €
Pronto de nuevo en stock
El alga rasu-kombu es aromática y dulce, sirve para preparar caldos sabrosos con el típico color del alga.
6,90 €
6,60 €
264,00 € / Kg
6,60 €264,00 € / Kg
Pronto de nuevo en stock
El alga rishiri-kombu es dulce y más salada y dura que la ma-kombu. Sirve para preparar caldos dashi sabrosos y claros.
6,60 €264,00 € / Kg
77,00 €
256,67 € / Kg
77,00 €256,67 € / Kg
Pronto de nuevo en stock
Este producto es la salsa de soja Kamebishi fermentada 3 años deshidratada. Esto es lo que le da una textura crujiente.
77,00 €256,67 € / Kg
43,15 €
78,45 € / L
43,15 €78,45 € / L
Pronto de nuevo en stock
La salsa Mitsuboshi Premium es, sin duda, una de las mejores salsas de soja «grand cru» del mundo, auténtica, artesanal y única.
43,15 €78,45 € / L
10,40 €
34,67 € / L
(1 nota)
Pronto de nuevo en stock
La salsa tamari que le ofrecemos es la Asuke Mikawa Shiro Tamari. Se trata de una salsa tamari japonesa tradicional.
Esta salsa tamari se elabora a partir de trigo de la prefectura de Aichi y sal marina tradicional de Izu Oshima, «Umi no Sei».
La salsa tamari está garantizada...
10,40 €
34,67 € / L
(1 nota)
25,00 €
25,00 € / Kg
(1 nota)
Pronto de nuevo en stock
Esta pasta de sésamo negro tiene un aspecto rústico.
25,00 €
25,00 € / Kg
(1 nota)
4,95 €
99,00 € / Kg
(2 notas)
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Furikake de sésamo y alga nori de Ariake
4,95 €
99,00 € / Kg
(2 notas)
A partir de 10,70 €
10,70 €
6,75 €
22,50 € / Kg
(1 nota)
Pronto de nuevo en stock
Este miso revela intensas notas con un toque a cacao, malta y café que te sorprenderán.
6,75 €
22,50 € / Kg
(1 nota)
12,10 €
30,40 € / Kg
(4 notas)
Pronto de nuevo en stock
El shio ponzu es un condimento ligero que, a diferencia de las salsas ponzu, no contiene soja.
12,10 €
30,40 € / Kg
(4 notas)
8,80 €
80,00 € / Kg
8,80 €80,00 € / Kg
Pronto de nuevo en stock
La salsa de chile Jabasco está inspirada en la famosa salsa de chile americana que se utiliza en bares y restaurantes.
8,80 €80,00 € / Kg
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