Salsa Teriyaki Sabor Asado a la Leña
Ref: NISZT-TYC16
14,95 €
Iva incluido
La palabra teriyaki combina dos palabras japonesas: teri, que significa brillante, y yaki, que significa asar.
Aunque técnicamente es un estilo de cocina, el término teriyaki se refiere generalmente a la salsa asociada, espesa, dulce y sabrosa. La salsa teriyaki puede utilizarse como adobo o como salsa de acompañamiento.
Es muy popular con carnes y verduras a la parrilla, pollo, marisco (gambas), filetes y pescado, y a menudo se utiliza como glaseado. Aunque es mundialmente conocida para el pollo a la parrilla, también se puede utilizar en el horno o bajo la parrilla, en una sartén, en una cazuela o incluso en un wok para salteados. Es muy popular en brochetas de ave, así como en costillas de cerdo o ternera y hamburguesas.
Modo de empleo :
Por su alto contenido en azúcar, la salsa teriyaki se quema con facilidad. Lo mejor es aplicarla con un pincel durante los últimos minutos de cocción.
Esta salsa teriyaki se caracteriza por sus deliciosas y sutiles notas ahumadas, su umami y el dulzor de la salsa de soja Honjyozo. La salsa tiene un espesor moderado y puede cubrir fácilmente la carne, dándole un glaseado apetitoso.
No hay ingredientes de origen animal en esta salsa teriyaki, que ofrece un rico dulzor combinado con el umami de una salsa de soja cuidadosamente seleccionada.
Muy viscosa, no se corre con facilidad y puede utilizarse en una gran variedad de platos para conseguir un apetitoso acabado brillante. Esta salsa es especialmente popular en los restaurantes de comida a la parrilla.
NISZT-TYC16
Hoja de datos
- Origen
- Shizuoka, Japón
- Peso
- 1.58 kg
- Empaquetado
- Botella PET
- Ingrédientes
- agua, azúcar, salsa de soja (soja, trigo, sal, alcohol), sal, espesante E1442, arroz fermentado, colorante caramelo E150a, vinagre de caña de azúcar, aroma de leña 0,70%, espesante E415
- Conservación
- protegido del calor
refrigerar una vez abierto - Alérgenos
- colorante caramelo E150a
soja
trigo - Valores nutricionales
- Para 100 g : Valor energético 158 kcal (671 kJ) ; Grasa total 0,8g, De las cuales saturadas 0,56g ; Hidratos de carbono 36,1g, De los cuales azúcares 31,1g; Fibra diética inf a 0,5; Proteínas 1,6g; Sal 5,523g.
Opiniones sobre este producto
-
Restaurant F.
Publicado 21/09/2025 a las 08:48 pm (Fecha de la orden: 02/09/2025)Un poco decepcionado con el sabor a parrilla al fuego de leña!!@ (Opinión traducido)
-
YANN BRUYERE I.
Publicado 13/03/2025 a las 06:59 pm (Fecha de la orden: 22/02/2025)Excelente (Opinión traducido)
-
PUTOT R.
Publicado 08/02/2025 a las 08:23 pm (Fecha de la orden: 24/01/2025)Muy almibarado, bastante dulce con un buen sabor a leña. (Opinión traducido)
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La palabra teriyaki combina dos palabras japonesas: teri, que significa brillante, y yaki, que significa asar.
Aunque técnicamente es un estilo de cocina, el término teriyaki se refiere generalmente a la salsa asociada, espesa, dulce y sabrosa. La salsa teriyaki puede utilizarse como adobo o como salsa de acompañamiento.
Es muy popular con carnes y verduras a la parrilla, pollo, marisco (gambas), filetes y pescado, y a menudo se utiliza como glaseado. Aunque es mundialmente conocida para el pollo a la parrilla, también se puede utilizar en el horno o bajo la parrilla, en una sartén, en una cazuela o incluso en un wok para salteados. Es muy popular en brochetas de ave, así como en costillas de cerdo o ternera y hamburguesas.
Salsa Teriyaki Sabor Asado a la Leña
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