TERIYAKI sos aromă Grillade la foc de lemn

TERIYAKI sos aromă Grillade la foc de lemn

Name: TERIYAKI sos aromă Grillade la foc de lemn
SKU: NISZT-TYC16
Price: 14.95 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (4 reviews)

Ref : NISZT-TYC16

14,95 €

Tax Included

9,46 € / Kg

Stoc epuizat

Cuvântul lui Sos teriyaki Combină două cuvinte japoneze de cuvinte, ceea ce înseamnă strălucitor (lucios) și Yaki, ceea ce înseamnă grătare.

Deși este din punct de vedere tehnic un stil de gătit, termenul teriyaki se referă de obicei la sosul asociat, gros, dulce și gustos. Sosul Teriyaki poate fi folosit ca marinadă sau ca un sos însoțit.

Este foarte popular pentru carne și legume la grătar, pui, fructe de mare (creveți), fripturi, pește, adesea folosite ca înghețate.

Descriere
Detalii

Chiar dacă este mondială renumită în principal asociată cu Pui de pui teriyaki și Teriyaki somon Poate fi folosit și în cuptor sau sub grătar, într-o tigaie, într-o caserolă sau chiar într-un wok pentru a face sărituri. Ea este foarte apreciată cu privire la frigarii de păsări, fără a uita carne de porc sau carne de vită sau fripturi tocate de burgeri.

Datorită conținutului ridicat de zahăr, sosul TERIYAKI arde cu ușurință. Cel mai bine este să-l aplicați folosind o perie în ultimele minute de gătit. Acest sos Teriyaki se caracterizează prin notele sale afumate delicios și subtil, umami și dulceața sosului de soia Honjyozo.

Sosul are o grosime moderată și poate acoperi cu ușurință carnea, oferind o glazură apetisantă. Nu există un ingredient de animale pentru acest sos teriyaki care oferă o moale bogată combinată cu Umami a unui sos de soia selectat cu atenție.

Foarte vâscos, nu curge ușor și poate fi utilizat într-o mare varietate de feluri de mâncare pentru o izolare lucioasă. Acest sos este deosebit de popular cu restaurante la grătar.

Fisa tehnica

Origine: Shizuoka, Japonia
Greutate: 1,58 kg
Condiționat: Flacon
Ingrediente: apă, zahăr, sos de soia (soia, grâu, sare, alcool), sare, îngroșare E1442, orez fermentat, vopsea de caramel E150a, oțet de zahăr de trestie, 0,70% aromă de foc de lemn, îngroșător E415
Conservare: adăpostiți de căldură
În frigider după deschidere
Substanța alergenă (e): caramel Dye E150A
grâu
soia
Valori nutriționale: Pentru 100 g: Energie 158 KCAL (671 kJ); 0,8 g grăsime, inclusiv acizi grași saturați 0,56 g; 36,1 g carbohidrați, inclusiv 31,1 g zaharuri; Fibre alimentare inf la 0,5 g; 1.6g proteine; SEL 5.523G.