Hem (39)

Fukamushicha grönt te från Chiran

8,65 €

86,50 € / Kg

Fukamushicha grönt te från Chiran

8,65 €86,50 € / Kg

Fukamushicha grönt te från Chiran

Snart tillbaka i lager

Detta te består endast av teblad som skördas i utkanten av staden Chiran, Kagoshima Prefecture. Det kallas Fukamushicha på grund av en tillverkningsmetod baserat på långvarig ångning. Hans arom är uppfriskande. Smaken är rik, söt, uppfriskande, med elegant umami, vilket gör det till ett perfekt te för daglig konsumtion eller...

8,65 €86,50 € / Kg

Fukamushicha grönt te från Chiran

Snart tillbaka i lager

Detta te består endast av teblad som skördas i utkanten av staden Chiran, Kagoshima Prefecture. Det kallas Fukamushicha på grund av en tillverkningsmetod baserat på långvarig ångning. Hans arom är uppfriskande. Smaken är rik, söt, uppfriskande, med elegant umami, vilket gör det till ett perfekt te för daglig konsumtion eller...

8,65 €86,50 € / Kg

Ichibancha grönt te från Kagoshima

9,75 €

97,50 € / Kg

Ichibancha grönt te från Kagoshima

9,75 €97,50 € / Kg

Ichibancha grönt te från Kagoshima

Snart tillbaka i lager

Kagoshima Prefecture är känd för sitt vulkaniska jordbruksmark där kulturen av högkvalitativa teer har utvecklats. Bladen av Tés Ichibancha är den första först skördade i Kagoshima, i slutet av mars. Dessa unga skott anses vara mycket aromatiska och har mycket örtmässiga anteckningar. Teblad är föremål för långvarig ångande som...

9,75 €97,50 € / Kg

Ichibancha grönt te från Kagoshima

Snart tillbaka i lager

Kagoshima Prefecture är känd för sitt vulkaniska jordbruksmark där kulturen av högkvalitativa teer har utvecklats. Bladen av Tés Ichibancha är den första först skördade i Kagoshima, i slutet av mars. Dessa unga skott anses vara mycket aromatiska och har mycket örtmässiga anteckningar. Teblad är föremål för långvarig ångande som...

9,75 €97,50 € / Kg

Ujis Dousenbu grönt te

8,00 €

80,00 € / Kg

Ujis Dousenbu grönt te

8,00 €80,00 € / Kg

Ujis Dousenbu grönt te

Snart tillbaka i lager

Teblad skördas uteslutande i Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Kyoto Prefecture. Terroir är känt om finsmakare. Faktum är att detta te odlas i höjd (400 till 500 meter) och utan skuggning. Dessutom är temperaturskillnaderna mellan dag och natt viktiga och luften är mycket ren. Detta te är mycket elegant, tät, runda och söta,...

8,00 €80,00 € / Kg

Ujis Dousenbu grönt te

Snart tillbaka i lager

Teblad skördas uteslutande i Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Kyoto Prefecture. Terroir är känt om finsmakare. Faktum är att detta te odlas i höjd (400 till 500 meter) och utan skuggning. Dessutom är temperaturskillnaderna mellan dag och natt viktiga och luften är mycket ren. Detta te är mycket elegant, tät, runda och söta,...

8,00 €80,00 € / Kg

Lycka dörr engimono vit plommon blomma

5,50 €

Lycka dörr engimono vit plommon blomma

5,50 €

Lycka dörr engimono vit plommon blomma

Snart tillbaka i lager

Den vita plommon betyder "tack" och "elegans". Tenjin-samas plommonblommor är en talisman för framgång. Plommonblommorna är en bra auspedionssymbol. Deras blommande är betydande av livet som blomstrar. Amuleten innehåller här ett fragment av förnuftigt guldblad som avlägsnar ondskan. Många japanska har den här typen av amulett i...

5,50 €

Lycka dörr engimono vit plommon blomma

Snart tillbaka i lager

Den vita plommon betyder "tack" och "elegans". Tenjin-samas plommonblommor är en talisman för framgång. Plommonblommorna är en bra auspedionssymbol. Deras blommande är betydande av livet som blomstrar. Amuleten innehåller här ett fragment av förnuftigt guldblad som avlägsnar ondskan. Många japanska har den här typen av amulett i...

5,50 €

Lycka dörr engimono chatt

5,50 €

Lycka dörr engimono chatt

5,50 €

Lycka dörr engimono chatt

Snart tillbaka i lager

I Japan är katten, tinged med mysticism och kärlek, förknippad med lycka och välstånd. Den mycket populära Maneki-Neko, kattrepresentationen som har rätt eller vänster lyftpot, inbjuder lycka och välstånd. Katten är också förknippad med en ren och oberoende anda. Amuleten innehåller här ett fragment av förnuftigt guldblad som...

5,50 €

Lycka dörr engimono chatt

Snart tillbaka i lager

I Japan är katten, tinged med mysticism och kärlek, förknippad med lycka och välstånd. Den mycket populära Maneki-Neko, kattrepresentationen som har rätt eller vänster lyftpot, inbjuder lycka och välstånd. Katten är också förknippad med en ren och oberoende anda. Amuleten innehåller här ett fragment av förnuftigt guldblad som...

5,50 €

Lycka dörr engimono groda

5,50 €

Lycka dörr engimono groda

5,50 €

Lycka dörr engimono groda

Snart tillbaka i lager

Grodor anses vara lycka i Japan, för "Kaeru", det japanska ordet för groda, är en homofon av verbet "kom tillbaka", som vi ofta hittar i uttryck som "okane ga kaeru" (pengarna kommer tillbaka), "Fuku Ga Kaeru" (Fortune kommer tillbaka) eller "Buji eller Kaeru" (återvända friska och utom). De är också vana vid att be för hans...

5,50 €

Lycka dörr engimono groda

Snart tillbaka i lager

Grodor anses vara lycka i Japan, för "Kaeru", det japanska ordet för groda, är en homofon av verbet "kom tillbaka", som vi ofta hittar i uttryck som "okane ga kaeru" (pengarna kommer tillbaka), "Fuku Ga Kaeru" (Fortune kommer tillbaka) eller "Buji eller Kaeru" (återvända friska och utom). De är också vana vid att be för hans...

5,50 €

Lycka dörr engimono mont-fuji klart

5,50 €

Lycka dörr engimono mont-fuji klart

5,50 €

Lycka dörr engimono mont-fuji klart

Snart tillbaka i lager

Mount Fuji har länge ansetts vara ett heligt berg och ett föremål för tro. Fuji anses också vara en lycklig charm. Fuji har registrerats med världsarv av mänskligheten och är mer och mer det mest kända berget i Japan! Uttalen från "Fuji" är detsamma som "odödlighet" och "säkerhet", det ansågs vara en lycklig charm att önska en...

5,50 €

Lycka dörr engimono mont-fuji klart

Snart tillbaka i lager

Mount Fuji har länge ansetts vara ett heligt berg och ett föremål för tro. Fuji anses också vara en lycklig charm. Fuji har registrerats med världsarv av mänskligheten och är mer och mer det mest kända berget i Japan! Uttalen från "Fuji" är detsamma som "odödlighet" och "säkerhet", det ansågs vara en lycklig charm att önska en...

5,50 €

Lycka dörr engimono mont-fuji blå

5,50 €

Lycka dörr engimono mont-fuji blå

5,50 €

Lycka dörr engimono mont-fuji blå

Snart tillbaka i lager

Japan har en rik kultur av traditionell teknik eller lycka. "Engi" betyder lycka och "mono" betyder något eller stycke. Populariteten hos dessa lycka rack är nära kopplad till buddhistiska och shintanistiska religioner som är stolta över plats med heliga amuletter och overtro. Den litterära historien och den japanska poesin...

5,50 €

Lycka dörr engimono mont-fuji blå

Snart tillbaka i lager

Japan har en rik kultur av traditionell teknik eller lycka. "Engi" betyder lycka och "mono" betyder något eller stycke. Populariteten hos dessa lycka rack är nära kopplad till buddhistiska och shintanistiska religioner som är stolta över plats med heliga amuletter och overtro. Den litterära historien och den japanska poesin...

5,50 €

Lycka dörr fågel fågel engmono

5,50 €

Lycka dörr fågel fågel engmono

5,50 €

Lycka dörr fågel fågel engmono

Snart tillbaka i lager

Blåfåglar är en integrerad del av mänsklig odling och mytologi i århundraden och symboliserar lycka och optimism. Han bär också positiva nyheter. Blåfåglar är vanligtvis förknippade med lycka och glädje, för att de tror att de tar positiv energi och lycka i människors liv. De är också en symbol för kärlek och lojalitet, lycka,...

5,50 €

Lycka dörr fågel fågel engmono

Snart tillbaka i lager

Blåfåglar är en integrerad del av mänsklig odling och mytologi i århundraden och symboliserar lycka och optimism. Han bär också positiva nyheter. Blåfåglar är vanligtvis förknippade med lycka och glädje, för att de tror att de tar positiv energi och lycka i människors liv. De är också en symbol för kärlek och lojalitet, lycka,...

5,50 €

Den lilla Tokaido av Hiroshige

22,95 €

Den lilla Tokaido av Hiroshige

22,95 €

Den lilla Tokaido av Hiroshige

Snart tillbaka i lager

Fac-Simile från det minsta albumet dedikerat av Hiroshige till vägen till Tokaïdo, åtföljd av ett häfte som beskriver varje styrelse, i ett delvis utformat fall. På 1830-talet var Hiroshige författaren till flera serier av gravyr som illustrerar den berömda vägen mellan Tokyo och Kyoto som inspirerade så många scener till...

22,95 €

Den lilla Tokaido av Hiroshige

Snart tillbaka i lager

Fac-Simile från det minsta albumet dedikerat av Hiroshige till vägen till Tokaïdo, åtföljd av ett häfte som beskriver varje styrelse, i ett delvis utformat fall. På 1830-talet var Hiroshige författaren till flera serier av gravyr som illustrerar den berömda vägen mellan Tokyo och Kyoto som inspirerade så många scener till...

22,95 €

Svart kardemom

À partir de 33,00 €

66,00 € / Kg

Svart kardemom

33,00 €66,00 € / Kg

Svart kardemom

Snart tillbaka i lager

Frukten skördas av plockare och rökt omedelbart på plats vid elden. De utvecklar således sin jordiska, trädbevuxna, kamfererade och röka svarta anteckningar. Parfymen är färsk, extremt kraftfull. Obs! Förpackningen av den här artikeln är inte lämplig för skåp

33,00 €66,00 € / Kg

Svart kardemom

Snart tillbaka i lager

Frukten skördas av plockare och rökt omedelbart på plats vid elden. De utvecklar således sin jordiska, trädbevuxna, kamfererade och röka svarta anteckningar. Parfymen är färsk, extremt kraftfull. Obs! Förpackningen av den här artikeln är inte lämplig för skåp

33,00 €66,00 € / Kg

Yuzu juice certifierad cosher klambd

39,90 €

53,63 € / Kg

Yuzu juice certifierad cosher klambd

39,90 €53,63 € / Kg

Yuzu juice certifierad cosher klambd

Snart tillbaka i lager

Yuzu är otvivelaktigt den emblematiska citrusen i Japan, blandar aromerna och smakerna av grön mandarin och cédrat. Den är rik på vitamin C, beta-karoten och arv, som har starka antioxidantegenskaper och har olika hälsofördelar, såsom förebyggande av sjukdomar, förebyggande och åldrande, trötthetshjälp och trafikförbättring....

39,90 €53,63 € / Kg

Yuzu juice certifierad cosher klambd

Snart tillbaka i lager

Yuzu är otvivelaktigt den emblematiska citrusen i Japan, blandar aromerna och smakerna av grön mandarin och cédrat. Den är rik på vitamin C, beta-karoten och arv, som har starka antioxidantegenskaper och har olika hälsofördelar, såsom förebyggande av sjukdomar, förebyggande och åldrande, trötthetshjälp och trafikförbättring....

39,90 €53,63 € / Kg

Mörk rostad sesamolja

6,90 €

34,50 € / Kg

Mörk rostad sesamolja

6,90 €34,50 € / Kg

Mörk rostad sesamolja

Snart tillbaka i lager

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd är det äldsta oljeutvinningsföretaget i Japan. Grundades 1725 av Chozaburo Takemoto i prefekturen Aichi, hör det alltid till grundfamiljen. I mer än 290 år har Takemoto producerat sesamolja utan hexan för att säkerställa optimal kvalitet och äkta smak. Den traditionella extraktionsmetoden,...

6,90 €34,50 € / Kg

Mörk rostad sesamolja

Snart tillbaka i lager

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd är det äldsta oljeutvinningsföretaget i Japan. Grundades 1725 av Chozaburo Takemoto i prefekturen Aichi, hör det alltid till grundfamiljen. I mer än 290 år har Takemoto producerat sesamolja utan hexan för att säkerställa optimal kvalitet och äkta smak. Den traditionella extraktionsmetoden,...

6,90 €34,50 € / Kg

ICHI-G PINOT GRAY 2021 13,0%

67,00 €

89,33 € / Kg

ICHI-G PINOT GRAY 2021 13,0%

67,00 €89,33 € / Kg

ICHI-G PINOT GRAY 2021 13,0%

Snart tillbaka i lager

Ichiro Ueda-vinerna, Iechi-domänen, påverkas starkt av sina arbetserfarenheter med Takahiko Soga i Takahiko-domänen. Som Takahiko-domänen fokuserar projektet på Pinot Noir (med en liten mängd pinotgrå) och det enda tillsatsen när som helst är en liten mängd SO2. 2021 var ett år med torka med...

67,00 €89,33 € / Kg

ICHI-G PINOT GRAY 2021 13,0%

Snart tillbaka i lager

Ichiro Ueda-vinerna, Iechi-domänen, påverkas starkt av sina arbetserfarenheter med Takahiko Soga i Takahiko-domänen. Som Takahiko-domänen fokuserar projektet på Pinot Noir (med en liten mängd pinotgrå) och det enda tillsatsen när som helst är en liten mängd SO2. 2021 var ett år med torka med...

67,00 €89,33 € / Kg

Jomon vin 2021 12%

69,00 €

92,00 € / Kg

Jomon vin 2021 12%

69,00 €92,00 € / Kg

Jomon vin 2021 12%

Snart tillbaka i lager

Ichiro Ueda-vinerna, Iechi-domänen, påverkas starkt av sina arbetserfarenheter med Takahiko Soga i Takahiko-domänen. Som Takahiko-domänen fokuserar projektet på Pinot Noir (med en liten mängd pinotgrå) och det enda tillsatsen när som helst är en liten mängd SO2. Den gamla japanska inbyggda sorten "Yamabudo (Amurensis)" odlas på...

69,00 €92,00 € / Kg

Jomon vin 2021 12%

Snart tillbaka i lager

Ichiro Ueda-vinerna, Iechi-domänen, påverkas starkt av sina arbetserfarenheter med Takahiko Soga i Takahiko-domänen. Som Takahiko-domänen fokuserar projektet på Pinot Noir (med en liten mängd pinotgrå) och det enda tillsatsen när som helst är en liten mängd SO2. Den gamla japanska inbyggda sorten "Yamabudo (Amurensis)" odlas på...

69,00 €92,00 € / Kg

Svart vitlök mashed

18,50 €

123,33 € / Kg

Svart vitlök mashed

18,50 €123,33 € / Kg

Svart vitlök mashed

Snart tillbaka i lager

Söt och kraftfull samtidigt, den svarta vitlöket förlorar sin starka lukt av vitlök men varnar den subtila doften, utvecklar mycket balsam aromer. Vit vitlök är åldras och fermenteras i tre till fyra veckor i tillräckliga temperatur- och fuktighetsförhållanden för att bli svart vitlök. Färgförändringen beror på maillarreaktionen...

18,50 €123,33 € / Kg

Svart vitlök mashed

Snart tillbaka i lager

Söt och kraftfull samtidigt, den svarta vitlöket förlorar sin starka lukt av vitlök men varnar den subtila doften, utvecklar mycket balsam aromer. Vit vitlök är åldras och fermenteras i tre till fyra veckor i tillräckliga temperatur- och fuktighetsförhållanden för att bli svart vitlök. Färgförändringen beror på maillarreaktionen...

18,50 €123,33 € / Kg

Makisu matta för maki

45,00 €

Makisu matta för maki

45,00 €

Makisu matta för maki

Snart tillbaka i lager

Vi valde utbudet av makisu Från Hasegawa hus för hygien, styrka, praktiska garantier.

45,00 €

Makisu matta för maki

Snart tillbaka i lager

Vi valde utbudet av makisu Från Hasegawa hus för hygien, styrka, praktiska garantier.

45,00 €

Japan Veggie

16,95 €

Japan Veggie

16,95 €

Japan Veggie

Snart tillbaka i lager

Japan som du aldrig har smakat det! Laure Kie, specialisten i japansk mat! I Japan finns en otrolig mångfald av vegetariska recept. Grönsaker, alger, soja och tofu ligger i hjärtat av detta kök baserat på balans mellan färger, matlagning och smaker. Recept, Rapporter, Info, Tricks, Foton, Illustrationer ... <p...

16,95 €

Japan Veggie

Snart tillbaka i lager

Japan som du aldrig har smakat det! Laure Kie, specialisten i japansk mat! I Japan finns en otrolig mångfald av vegetariska recept. Grönsaker, alger, soja och tofu ligger i hjärtat av detta kök baserat på balans mellan färger, matlagning och smaker. Recept, Rapporter, Info, Tricks, Foton, Illustrationer ... <p...

16,95 €

Mochi och andra japanska bakverk

16,95 €

Mochi och andra japanska bakverk

16,95 €

Mochi och andra japanska bakverk

Snart tillbaka i lager

Traditionellt, raffinerat, poetiskt, modernt och enkelt torn, japanska bakverk växer framgång. Om det finns mer och mer Moleca på kartan över restauranger och handel, Daifuku, Dorayaki, Arpaan och andra svarta sesam- eller matchakakor har också sina anhängare och är mycket lätta att uppnå. Lär...

16,95 €

Mochi och andra japanska bakverk

Snart tillbaka i lager

Traditionellt, raffinerat, poetiskt, modernt och enkelt torn, japanska bakverk växer framgång. Om det finns mer och mer Moleca på kartan över restauranger och handel, Daifuku, Dorayaki, Arpaan och andra svarta sesam- eller matchakakor har också sina anhängare och är mycket lätta att uppnå. Lär...

16,95 €

Sushi, onigiri och annat japanskt ris

16,95 €

Sushi, onigiri och annat japanskt ris

16,95 €

Sushi, onigiri och annat japanskt ris

Snart tillbaka i lager

Sushi har blivit den emblematiska maträtten av japansk mat. Dess mest kända form är Nigiri-Zushi, men det finns många andra läckra sorter: Maki, Temaki, Chirashi, Sashimi ... Lär dig hur du uppnår alla sushi-sorter genom steg-för-steg-tekniker, ingrediensinformation och redskap, tips, rapporter, fokus på produkter ... <p...

16,95 €

Sushi, onigiri och annat japanskt ris

Snart tillbaka i lager

Sushi har blivit den emblematiska maträtten av japansk mat. Dess mest kända form är Nigiri-Zushi, men det finns många andra läckra sorter: Maki, Temaki, Chirashi, Sashimi ... Lär dig hur du uppnår alla sushi-sorter genom steg-för-steg-tekniker, ingrediensinformation och redskap, tips, rapporter, fokus på produkter ... <p...

16,95 €

Grunderna för japansk mat

16,95 €

Grunderna för japansk mat

16,95 €

Grunderna för japansk mat

Snart tillbaka i lager

Läckra, varierade, balanserade, estetiska ... Japanska köket har många kvaliteter. Det är också mycket lätt att uppnå varje dag när man mästar grunden. En oumbärlig bok som sammanför de väsentliga intäkterna (Yakitori, sushis, gyoza, onigiri, nudlar ...), alla baser, såser, kryddor, redskap, gester ... <p...

16,95 €

Grunderna för japansk mat

Snart tillbaka i lager

Läckra, varierade, balanserade, estetiska ... Japanska köket har många kvaliteter. Det är också mycket lätt att uppnå varje dag när man mästar grunden. En oumbärlig bok som sammanför de väsentliga intäkterna (Yakitori, sushis, gyoza, onigiri, nudlar ...), alla baser, såser, kryddor, redskap, gester ... <p...

16,95 €

Kito Kito Yuzu Bark Emulsion Pasta 1 kg

39,90 €

39,90 € / Kg

Kito Kito Yuzu Bark Emulsion Pasta 1 kg

39,90 €39,90 € / Kg

Kito Kito Yuzu Bark Emulsion Pasta 1 kg

Snart tillbaka i lager

Den är gjord av färsk Yuzus från höjdodling (300 till 500 meter), känd för sina smaker och smaker och rapsolja. Det erbjuder intensiv och uppfriskande smak. Denna mångsidiga deg är perfekt för att förbättra dina favoriträtter. Dess kulinariska mångsidighet är en riktig tillgång. Det integreras...

39,90 €39,90 € / Kg

Kito Kito Yuzu Bark Emulsion Pasta 1 kg

Snart tillbaka i lager

Den är gjord av färsk Yuzus från höjdodling (300 till 500 meter), känd för sina smaker och smaker och rapsolja. Det erbjuder intensiv och uppfriskande smak. Denna mångsidiga deg är perfekt för att förbättra dina favoriträtter. Dess kulinariska mångsidighet är en riktig tillgång. Det integreras...

39,90 €39,90 € / Kg

Klädsås Yame Matcha

À partir de 8,00 €

48,48 € / L

Klädsås Yame Matcha

8,00 €48,48 € / L

Klädsås Yame Matcha

Snart tillbaka i lager

Sedan 1913 har Goto Shoyu Brewery gjort högkvalitativa produkter, såsom sojasås och miso. Hantverkaren ligger på en liten kulle, en fem minuters promenad från shoppingdistriktet Kitakyushu. Omgivet av havet och bergen, drar Kitakyushu överflöd av grönsaker och skaldjur. Ingredienserna i kryddorna GOTO SHOYU är noggrant utvalda...

8,00 €48,48 € / L

Klädsås Yame Matcha

Snart tillbaka i lager

Sedan 1913 har Goto Shoyu Brewery gjort högkvalitativa produkter, såsom sojasås och miso. Hantverkaren ligger på en liten kulle, en fem minuters promenad från shoppingdistriktet Kitakyushu. Omgivet av havet och bergen, drar Kitakyushu överflöd av grönsaker och skaldjur. Ingredienserna i kryddorna GOTO SHOYU är noggrant utvalda...

8,00 €48,48 € / L

Ramen, soba, udon och andra japanska nudlar

16,95 €

Ramen, soba, udon och andra japanska nudlar

16,95 €

Ramen, soba, udon och andra japanska nudlar

Snart tillbaka i lager

Pustling maträtt av japansk mat, nudlar har vinden på sin uppgång! De kan rymma tusen och sätt: i sallad, salig med wok, mijote, buljong, krispig, soppa, etc. Från alla sorter av nudlar, upptäck läckra snabba recept och lätt att förbereda. En unik blandning av bilder, illustrationer, recept, anekdoter och kulturella...

16,95 €

Ramen, soba, udon och andra japanska nudlar

Snart tillbaka i lager

Pustling maträtt av japansk mat, nudlar har vinden på sin uppgång! De kan rymma tusen och sätt: i sallad, salig med wok, mijote, buljong, krispig, soppa, etc. Från alla sorter av nudlar, upptäck läckra snabba recept och lätt att förbereda. En unik blandning av bilder, illustrationer, recept, anekdoter och kulturella...

16,95 €

Juice av jabara 100 ml

9,95 €

99,50 € / L

Juice av jabara 100 ml

9,95 €99,50 € / L

Juice av jabara 100 ml

Snart tillbaka i lager

ITO-NOEN FARM skapades för 120 år sedan, mitt i Meiji-tiden. Sedan dess skapas har det varit känt för sina Mikan Mandarin-grödor.

9,95 €99,50 € / L

Juice av jabara 100 ml

Snart tillbaka i lager

ITO-NOEN FARM skapades för 120 år sedan, mitt i Meiji-tiden. Sedan dess skapas har det varit känt för sina Mikan Mandarin-grödor.

9,95 €99,50 € / L

Yoichi-nobori-n 2023 Passportgrain 11,5%

80,00 €

106,67 € / L

Yoichi-nobori-n 2023 Passportgrain 11,5%

80,00 €106,67 € / L

Yoichi-nobori-n 2023 Passportgrain 11,5%

Snart tillbaka i lager

Umami, japanskt term som betecknar smaken och går tillbaka till det tidiga tjugonde århundradet, är en viktig aspekt av Takahiko-domins viner, dess filosofi och dess känsla av terroir. Takahiko Soga och hennes viner är japanska, och utformningen av hans viner och hans projekt är kopplat till de japanska smakerna och matvanorna. I stället för frukter och blommor hänvisar Soga till dashi,...

80,00 €106,67 € / L

Yoichi-nobori-n 2023 Passportgrain 11,5%

Snart tillbaka i lager

Umami, japanskt term som betecknar smaken och går tillbaka till det tidiga tjugonde århundradet, är en viktig aspekt av Takahiko-domins viner, dess filosofi och dess känsla av terroir. Takahiko Soga och hennes viner är japanska, och utformningen av hans viner och hans projekt är kopplat till de japanska smakerna och matvanorna. I stället för frukter och blommor hänvisar Soga till dashi,...

80,00 €106,67 € / L

Chips av Katsuobushi Hanakatsuo

À partir de 6,70 €

167,50 € / Kg

Chips av Katsuobushi Hanakatsuo

6,70 €167,50 € / Kg

Chips av Katsuobushi Hanakatsuo

Snart tillbaka i lager

6,70 €167,50 € / Kg

Chips av Katsuobushi Hanakatsuo

Snart tillbaka i lager

6,70 €167,50 € / Kg

Katsuobushi Hanakatsuo Premium Chips

À partir de 17,70 €

177,00 € / Kg

Katsuobushi Hanakatsuo Premium Chips

17,70 €177,00 € / Kg

Katsuobushi Hanakatsuo Premium Chips

Snart tillbaka i lager

Katsuobushi är ingrediensen som utgör kärnan i japansk mat, som är nödvändigt för utvecklingen av dashi-buljongen. Katsuobushi hjälper till att skapa den berömda 5: e Umami-smaken (bokstavligen "smaklig smak" på japanska).

17,70 €177,00 € / Kg

Katsuobushi Hanakatsuo Premium Chips

Snart tillbaka i lager

Katsuobushi är ingrediensen som utgör kärnan i japansk mat, som är nödvändigt för utvecklingen av dashi-buljongen. Katsuobushi hjälper till att skapa den berömda 5: e Umami-smaken (bokstavligen "smaklig smak" på japanska).

17,70 €177,00 € / Kg

Umeboshi Plum Pasta Bio nerime 120g

8,95 €

74,58 € / Kg

Umeboshi Plum Pasta Bio nerime 120g

8,95 €74,58 € / Kg

Umeboshi Plum Pasta Bio nerime 120g

Snart tillbaka i lager

Umeboshi är frukten av den japanska aprikosen, behandlad med saltkorn då ättika, för att tillåta konsumtionen, eftersom det i sitt färskt tillstånd inte är förbrukningsbart. Ume betyder "plommon" och boshi, "torkad". Saltet saktar ner åldringsprocessen och bevarar naturligtvis frukten, medan ättika balanserar den sura smaken av umeboshi. Den japanska attributet till honom medicinska...

8,95 €74,58 € / Kg

Umeboshi Plum Pasta Bio nerime 120g

Snart tillbaka i lager

Umeboshi är frukten av den japanska aprikosen, behandlad med saltkorn då ättika, för att tillåta konsumtionen, eftersom det i sitt färskt tillstånd inte är förbrukningsbart. Ume betyder "plommon" och boshi, "torkad". Saltet saktar ner åldringsprocessen och bevarar naturligtvis frukten, medan ättika balanserar den sura smaken av umeboshi. Den japanska attributet till honom medicinska...

8,95 €74,58 € / Kg

Mirin Kokonoe

À partir de 7,90 €

26,33 € / L

Mirin Kokonoe

7,90 €26,33 € / L

Mirin Kokonoe

Snart tillbaka i lager

Denna Mirin är Spearhead av Kokonoe Mirin House. Den stora majoriteten av det första priset Mirin innehåller bara en liten andel av japanska ingredienser, men den här äkta ära Kokonoe ger stolthet till lokala råvaror. Den traditionella bryggmetoden används för att erhålla en mjukhet bekräftad...

7,90 €26,33 € / L

Mirin Kokonoe

Snart tillbaka i lager

Denna Mirin är Spearhead av Kokonoe Mirin House. Den stora majoriteten av det första priset Mirin innehåller bara en liten andel av japanska ingredienser, men den här äkta ära Kokonoe ger stolthet till lokala råvaror. Den traditionella bryggmetoden används för att erhålla en mjukhet bekräftad...

7,90 €26,33 € / L

Montrot, Merlot 2023 12,5%, 750 ml

75,00 €

100,00 € / L

Montrot, Merlot 2023 12,5%, 750 ml

75,00 €100,00 € / L

Montrot, Merlot 2023 12,5%, 750 ml

Snart tillbaka i lager

För Montrelot 2023 Cuvée gör vår vinmakare merlotdruvan med två kontraktsvinsvatten, vingårdarna Soma gård och Aki vingård . År 2023, på grund av en betydande minskning av Merlots skördvolym från SOMA-gården, Mr Yamanaka samlades den främst med Merlot av Aki Vineyard. <p...

75,00 €100,00 € / L

Montrot, Merlot 2023 12,5%, 750 ml

Snart tillbaka i lager

För Montrelot 2023 Cuvée gör vår vinmakare merlotdruvan med två kontraktsvinsvatten, vingårdarna Soma gård och Aki vingård . År 2023, på grund av en betydande minskning av Merlots skördvolym från SOMA-gården, Mr Yamanaka samlades den främst med Merlot av Aki Vineyard. <p...

75,00 €100,00 € / L

DOM GRAY JK, PINOT GRAY 2022 13%, 750 ml

80,00 €

106,67 € / L

DOM GRAY JK, PINOT GRAY 2022 13%, 750 ml

80,00 €106,67 € / L

DOM GRAY JK, PINOT GRAY 2022 13%, 750 ml

Snart tillbaka i lager

Vi tror att detta vin kommer att vara skadligt under de kommande 3 till 5 åren, och till och med bortom. Detta vin erbjuder mogna Khaki och trä anteckningar, med en touch av Umami, i allmänhet homogena anteckningar, men detta vin är särskilt väl integrerat. Näsan är äkta frukt med bikaka kärnor, som aprikos, lummiga blommiga...

80,00 €106,67 € / L

DOM GRAY JK, PINOT GRAY 2022 13%, 750 ml

Snart tillbaka i lager

Vi tror att detta vin kommer att vara skadligt under de kommande 3 till 5 åren, och till och med bortom. Detta vin erbjuder mogna Khaki och trä anteckningar, med en touch av Umami, i allmänhet homogena anteckningar, men detta vin är särskilt väl integrerat. Näsan är äkta frukt med bikaka kärnor, som aprikos, lummiga blommiga...

80,00 €106,67 € / L

Beniharuka sötpotatis (ipomoea batata) chiba prefektur

À partir de 15,00 €

Beniharuka sötpotatis (ipomoea batata) chiba prefektur

15,00 €

Beniharuka sötpotatis (ipomoea batata) chiba prefektur

Snart tillbaka i lager

Sötpotatis Beniharuka är en sötpotatis som står ut för sin vackra form och vacker färg. Den har en mjuk och mild konsistens, en söt och doftande smak, och kan användas på olika sätt. Den har en hög vattenhalt och en mjuk konsistens, vilket gör den till en mycket populär potatis för bakning. <p...

15,00 €

Beniharuka sötpotatis (ipomoea batata) chiba prefektur

Snart tillbaka i lager

Sötpotatis Beniharuka är en sötpotatis som står ut för sin vackra form och vacker färg. Den har en mjuk och mild konsistens, en söt och doftande smak, och kan användas på olika sätt. Den har en hög vattenhalt och en mjuk konsistens, vilket gör den till en mycket populär potatis för bakning. <p...

15,00 €

Nukadoko - Flashy Rice Sound Paste För Pickles

10,70 €

10,70 € / Kg

Nukadoko - Flashy Rice Sound Paste För Pickles

10,70 €10,70 € / Kg

Nukadoko - Flashy Rice Sound Paste För Pickles

Snart tillbaka i lager

Nukadoko, kryddat rispasta, tillåter tillverkning av Tsukemono, fermenterade grönsaker, idealiska följeslagare av ris kokta ångor eller potatis. Nukadoko ger växter sin smak och kyld sur arom från deras jäsning (mjölksyra och jäst växer i jämvikt). Tsukemono är marinerade produkter. NUKA betyder "risljud" på japanska. De...

10,70 €10,70 € / Kg

Nukadoko - Flashy Rice Sound Paste För Pickles

Snart tillbaka i lager

Nukadoko, kryddat rispasta, tillåter tillverkning av Tsukemono, fermenterade grönsaker, idealiska följeslagare av ris kokta ångor eller potatis. Nukadoko ger växter sin smak och kyld sur arom från deras jäsning (mjölksyra och jäst växer i jämvikt). Tsukemono är marinerade produkter. NUKA betyder "risljud" på japanska. De...

10,70 €10,70 € / Kg

Premium Heizaemon Premium Soy Saus 720 ml

27,50 €

38,19 € / L

Premium Heizaemon Premium Soy Saus 720 ml

27,50 €38,19 € / L

Premium Heizaemon Premium Soy Saus 720 ml

Snart tillbaka i lager

Denna sojasås produceras i begränsade kvantiteter. Denna premie sojasås är uteslutande från Japan råvaror. Sojan kommer från Yamagata, odlade under kontrakt. Vete odlas och strängt utvalda på Hokkaido, Japans nordligaste ö. Det marina saltet skördas i det kristallklara vattnet i Nagasaki. <p...

27,50 €38,19 € / L

Premium Heizaemon Premium Soy Saus 720 ml

Snart tillbaka i lager

Denna sojasås produceras i begränsade kvantiteter. Denna premie sojasås är uteslutande från Japan råvaror. Sojan kommer från Yamagata, odlade under kontrakt. Vete odlas och strängt utvalda på Hokkaido, Japans nordligaste ö. Det marina saltet skördas i det kristallklara vattnet i Nagasaki. <p...

27,50 €38,19 € / L