Varukorg
![]()
Grunderna för japansk mat
Ref : NISLIV22
Läckra, varierade, balanserade, estetiska ... Japanska köket har många kvaliteter. Det är också mycket lätt att uppnå varje dag när man mästar grunden.
En oumbärlig bok som sammanför de väsentliga intäkterna (Yakitori, sushis, gyoza, onigiri, nudlar ...), alla baser, såser, kryddor, redskap, gester ...
En unik blandning av bilder, illustrationer, recept, anekdoter och kulturella sidor. Mer än en kokbok, en riktig nedsänkning i en fascinerande kultur. Att resa, lära och undersöka medan du lagar mat!
Datablad
- Dimensioner
- H: 24 cm L: 18 cm
- Kvalitet
- Ansluten, kreativt pappersbeläggning
- Författare
- Laure Kié: Laure Kie, Laurer av japanska och vegetariska kockböcker, föddes i Tokyo av en japansk mamma och en fransk far. Hon tillbringade en stor del av hennes barndom i Japan, men också i Afrika och Mellanöstern. Dessa livsupplevelser gav honom smaken av resan och upptäckten av kulinariska kulturer. Senare korsade hon Asien på jakt efter nya smaker och att berika hennes kulinariska kunskap som hon överför idag i sina matlagningskurser och genom sina många böcker.
- Publiceringsdatum
- 15/04/2022
- Antal sidor
- 144
- Produit
- Boka

Läckra, varierade, balanserade, estetiska ... Japanska köket har många kvaliteter. Det är också mycket lätt att uppnå varje dag när man mästar grunden.
En oumbärlig bok som sammanför de väsentliga intäkterna (Yakitori, sushis, gyoza, onigiri, nudlar ...), alla baser, såser, kryddor, redskap, gester ...
En unik blandning av bilder, illustrationer, recept, anekdoter och kulturella sidor. Mer än en kokbok, en riktig nedsänkning i en fascinerande kultur. Att resa, lära och undersöka medan du lagar mat!

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrike

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ


















