![]()
Balanserar
Utnyttja Exceptionella rabatter På ett brett utbud av mat, redskap och japanska alkoholer med våra kampanjer av ögonblicket. Oavsett om du är en japansk matlagning eller bara nyfiken på att upptäcka nya smaker,
Filtres
109 products
8,70 €
290,00 € / Kg
8,70 €290,00 € / Kg
FUTOMAKI är en tjock rulla sushi som innehåller flera beslag, framställda med en bambu matta Futomaki är en del av sushi-rullarna eller rulle av sushi tjockare än andra typer av sushi, som Hosomaki.
Även om båda är inslagna i ett blad av nori utanför och innehåller ett lager av ättika ris inuti, är Hosomaki smal och smal, medan...
8,70 €290,00 € / Kg
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
Kizami Nori är en Nori-alger som har grillats och finskuren i lameller på 0,5 till 1,5 mm bred. Kizami Nori minas därför Nori.
Natur och omöjlig, det är perfekt för att garnera dina rätter. Det har en mycket fin krispig konsistens. Kizami Nori är gjord av alger med intensiv smak, mycket aromatisk och ljus, perfekt för alla...
5,85 €390,00 € / Kg
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
På japanska hänvisar termen "maki" någon typ av sushi-rullar som innehåller Nori-alger, och "du" betyder "hand".
Temaki definieras sålunda som en mängd sushi som kännetecknas av att rullas med hand, konformad. I Japan kallas det Makizushi eller Maki Sushi.
Det finns flera typer av sushi...
5,85 €390,00 € / Kg
8,65 €
288,33 € / Kg
8,65 €288,33 € / Kg
Hosomaki är en del av sushi rullar eller susi-rulle fin än andra typer av sushi, som FUTOMAKI. Även om båda är inslagna i ett blad av nori utanför och innehåller ett lager av ättika ris inuti, är Hosomaki smal och smal, medan Futomaki är viktigare.
När sushi-riset är inslaget i ett Nori och rullat algblad, får vi en sushi-rulle....
8,65 €288,33 € / Kg
7,00 €
291,67 € / Kg
7,00 €291,67 € / Kg
À partir de 23,00 €
Somen är fina japanska nudlar gjorda av vetemjöl och saltvatten. Den som erhålls kommer att vila i flera timmar innan de sprids och skärs i långa strängar gjorda med vegetabilisk olja och sedan sträckas, för hand för det bästa, sedan omsluter strängarna runt långa bambu ätpinnar.
Denna sträcka är avgörande för utvecklingen av...
23,00 €
À partir de 14,50 €
Upptäck vår Japanska skålar , idealer för poke skålar, udon, donburi och många andra japanska eller västerländska rätter
Donburi är en emblematisk maträtt av japansk mat. Ordet Donburi, ibland förkortat i donation, betyder bokstavligen "stor skål" på japanska. ...
14,50 €
Skål för Poke Bowl
Donburi är en emblematisk maträtt av japansk mat. Ordet Donburi, ibland förkortat i donation, betyder bokstavligen "stor skål" på japanska.
Denna stora skål är fylld med vanligt vitt ris och kronas med kött, grönsaker och / eller fisk trim ihop i en sås som vanligtvis är baserad på sojasås och mirin och dashi.
<p...
23,55 €
À partir de 7,75 €
Chopsticks är oumbärliga inom det japanska bordets konst. Praktiskt och elegant, de låter dig lägga dina ätpinnar, men också en kniv eller sked, samtidigt som du sublimerar presentationen av dina måltider. Designad med kvalitetsmaterial, kombinerar våra ätpinnar estetik och funktionalitet, vilket ger en touch av sofistikering till ditt bord. De belyser japansk gästfrihet och vittna om...
7,75 €
À partir de 4,95 €
Baguetter
Chopsticks är oumbärliga inom det japanska bordets konst. Praktiskt och elegant, de låter dig lägga dina ätpinnar, men också en kniv eller sked, samtidigt som du sublimerar presentationen av dina måltider.
4,95 €
29,90 €
59,80 € / Kg
29,90 €59,80 € / Kg
Sakes Koshu sällsynta och årgångar
Denna skull är gjord av Ris "GOHYAKUMANGOKU" odlade naturligt, utan bekämpningsmedel eller kemikalie.
Shizenshu Kimoto är en sällsynt, raffinerad Saké sedan 2010. Det tillhör Koshu-familjen.
Nishikidôri förvärvade...
29,90 €59,80 € / Kg
32,00 €
44,44 € / L
32,00 €44,44 € / L
Denna shōchū har GI (geografisk indikation) Kuma shōchū. Det erbjuder en viss mjukhet på grund av användningen av gul Koji under den andra jäsningen.
32,00 €44,44 € / L
23,00 €
31,94 € / L
23,00 €31,94 € / L
Denna Junmai Saké Junmai är fullt utformad från riset i Sake Gin-No-Sato, ris som produceras enligt en speciell kulturprocess som kallas "Rapese Flower Culture", som använder en hälsosam mark som inte kräver herbicider och organiska gödningsmedel som är gjorda av lögnet rapsfrö.
På näsan uttrycker sig fruktiga...
23,00 €31,94 € / L
17,55 €
17,55 €
Krydda krukor
Estetiken i traditionell japansk mat har alltid spelat en viktig roll, och valet av rätter är lika viktigt som ingredienserna. Medan många andra kök föredrar en United White Canvas använder japanska ledare tallrikar, skålar, glasögon, serviceredskap och ätpinnar för att förbättra och slutföra matpresentationen. Denna sojasåsflaska, gjord av porslin, är avgörande för alla missbrukare...
17,55 €
À partir de 14,50 €
Upptäck vår Japanska skålar För Poke Bowl, Udon, Donburi och många andra japanska eller västerländska rätter.
Donburi är en emblematisk maträtt av japansk mat. Ordet Donburi, ibland förkortat i donation, betyder bokstavligen "stor skål" på japanska.
<p...
14,50 €
Skål chawan-mushi
ChawanMushi, bokstavligen på japanska: Steam Cooked, är ett äggaltämne, utan mjölk. Dess matlagning kräver viss kontroll eftersom ångan inte får släppa på ämnet. Estetiken i traditionell japansk mat har alltid spelat en viktig roll, och valet av rätter är lika viktigt som ingredienserna. Medan många andra kök föredrar en United White Canvas använder japanska ledare tallrikar, skålar,...
26,85 €
26,05 €
26,05 €
Skål chawan-mushi
ChawanMushi, bokstavligen på japanska: Steam Cooked, är ett äggaltämne, utan mjölk. Dess matlagning kräver viss kontroll eftersom ångan inte får släppa på ämnet. Estetiken i traditionell japansk mat har alltid spelat en viktig roll, och valet av rätter är lika viktigt som ingredienserna. Medan många andra kök föredrar en United White Canvas använder japanska ledare tallrikar, skålar,...
26,05 €
39,90 €
57,00 € / L
39,90 €57,00 € / L
En ny era av vodka börjar med denna vodka av Ris från Japan som omfattar arv av skull Kombinera excellensen av japanska kunskaper och rikedom av de naturliga...
39,90 €57,00 € / L
70,00 €
97,22 € / L
70,00 €97,22 € / L
Denna shōchū kommer från en blandning av shōchū 10 och ålder, från Ris (Kome shōchū) och korn (Mugi shōchū), som vår hantverkare lade till en Koshu shōchū (shōchū of Long Moguration) på 30 år.
70,00 €97,22 € / L
8,20 €
31,18 € / L
(1 review)
Yuzu Ponzu är en av Japans symboliska såser, kombinerar sojasås, dashi bouillon infunderad från Katsuobushi, Citrus Yuzu och i allmänhet några ättika och Mirin.
Det är mycket uppskattat som ett kryddor för sashimi, shabu shabu, tataka av kött eller fisk, gyoza, förkylningen kalla, tempuraen ... Ponzu är också utmärkt som...
8,20 €
31,18 € / L
(1 review)
3,50 €
26,12 € / Kg
3,50 €26,12 € / Kg
I Japan utvecklade Ramen, i Japan av kinesiska handlare på nittonde århundradet sin egen identitet efter att ha passerat havet och landade i sitt nya land. Idag finns det hundratals olika japanska ramstilar, och alla städer i Japan konkurrerar titeln Best City of Ramen, särskilt Sapporo med hans ramen på Miso och Fukuoka med sin ramen tonkotsu. Ramen, är ett sätt att leva i Japan....
3,50 €26,12 € / Kg
3,50 €
21,88 € / Kg
3,50 €21,88 € / Kg
Japansk miso
I Japan utvecklade Ramen, i Japan av kinesiska handlare på nittonde århundradet sin egen identitet efter att ha passerat havet och landade i sitt nya land.
Idag finns det hundratals olika japanska ramstilar, och alla städer i Japan konkurrerar titeln Best City of Ramen, särskilt Sapporo med hans ramen på Miso och Fukuoka med sin ramen tonkotsu. Ramen, är ett sätt att leva i...
3,50 €21,88 € / Kg
9,20 €
460,00 € / Kg
9,20 €460,00 € / Kg
Japanska alger
Sanriku kust, med sin RIA, är på ursprunget till dess värde. På RIA, där havet och bergen är tätt infilterat, infiltrerar regnvatten som har fallit under en lång period djupt in i jorden och producerar ett vattenriktigt mineraler i bukten.
Dessutom är denna region ett av de tre mest bördiga fiskeområdena i världen, där Oyashio...
9,20 €460,00 € / Kg
9,20 €
460,00 € / Kg
9,20 €460,00 € / Kg
Japanska alger
Sanriku kust, med sin RIA, är på ursprunget till dess värde. På RIA, där havet och bergen är tätt infilterat, infiltrerar regnvatten som har fallit under en lång period djupt in i jorden och producerar ett vattenriktigt mineraler i bukten.
Dessutom är denna region ett av de tre mest bördiga fiskeområdena i världen, där Oyashio...
9,20 €460,00 € / Kg
15,50 €
310,00 € / Kg
15,50 €310,00 € / Kg
Japanska alger
Sanriku kust, med sin RIA, är på ursprunget till dess värde. På RIA, där havet och bergen är tätt infilterat, infiltrerar regnvatten som har fallit under en lång period djupt in i jorden och producerar ett vattenriktigt mineraler i bukten.
Dessutom är denna region ett av de tre mest bördiga fiskeområdena i världen, där Oyashio...
15,50 €310,00 € / Kg
À partir de 17,00 €
94,44 € / L
17,00 €94,44 € / L
Yuzu juice
Yuzu är otvivelaktigt den emblematiska citrusen i Japan, blandar aromerna och smakerna av grön mandarin och cédrat.
Den är rik på vitamin C, beta-karoten och arv, som har starka antioxidantegenskaper och har olika hälsofördelar, såsom förebyggande av sjukdomar, förebyggande och åldrande, trötthetshjälp och...
17,00 €94,44 € / L
19,90 €
99,50 € / Kg
19,90 €99,50 € / Kg
Yuzu Kosho
Yuzu är otvivelaktigt den emblematiska citrusen i Japan, blandar aromerna och smakerna av grön mandarin och cédrat.
Den är rik på vitamin C, beta-karoten och arv, som har starka antioxidantegenskaper och har olika hälsofördelar, såsom förebyggande av sjukdomar, förebyggande och åldrande, trötthetshjälp och...
19,90 €99,50 € / Kg
19,90 €
99,50 € / Kg
19,90 €99,50 € / Kg
Yuzu Kosho
Yuzu är otvivelaktigt den emblematiska citrusen i Japan, blandar aromerna och smakerna av grön mandarin och cédrat.
Den är rik på vitamin C, beta-karoten och arv, som har starka antioxidantegenskaper och har olika hälsofördelar, såsom förebyggande av sjukdomar, förebyggande och åldrande, trötthetshjälp och...
19,90 €99,50 € / Kg
7,00 €
70,00 € / Kg
(1 review)
Ume & Umeeboshi
Umeboshi är frukten av den japanska aprikosen, behandlad med saltkorn då ättika, för att tillåta konsumtionen, eftersom det i sitt färskt tillstånd inte är förbrukningsbart. Ume betyder "plommon" och boshi, "torkad".
Saltet saktar ner åldringsprocessen och bevarar naturligtvis frukten, medan ättika balanserar den sura...
7,00 €
70,00 € / Kg
(1 review)
À partir de 8,60 €
286,67 € / Kg
8,60 €286,67 € / Kg
Vår hantverkare Marutoku Nori har passerat mästare i produktionen av dessa Nori Sedan 1949 i Hiroshima.
8,60 €286,67 € / Kg
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
De smakade rostade sesamfrön är en del av Furikake, japanska traditionella kryddor. För att göra denna Furikake har vår hantverkare valt de bästa källorna till sesames. Delikatrastad, blandad med Miso, torkas de sedan för att återställa autentiska smaker.
Detta torkningssteg är en svartsjuk bevarad hemlighet. UME är frukten av...
5,50 €78,57 € / Kg
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
De smakade rostade sesamfrön är en del av Furikake, japanska traditionella kryddor. För att göra denna Furikake har vår hantverkare valt de bästa källorna till sesames.
De rostade sesamfrön har här, var delikat doftande med en Yuzu citrusarom. Gommen är första gourmet, generös, med grillade anteckningar nästan kex och sedan...
5,50 €78,57 € / Kg
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
De smakade rostade sesamfrön är en del av Furikake, japanska traditionella kryddor.
För att göra denna Furikake har vår hantverkare valt de bästa källorna till sesames. Delikatrastad, blandad med Miso, torkas de sedan för att återställa autentiska smaker.
Detta torkningssteg är en svartsjuk...
5,50 €73,33 € / Kg
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
De smakade rostade sesamfrön är en del av Furikake, japanska traditionella kryddor. För att göra denna Furikake har vår hantverkare valt de bästa källorna till sesames.
Delikatrastat, belagt med en wasabi-baserad kryddor, torkas de sedan för att återställa autentiska smaker. Detta torkningssteg är en svartsjuk bevarad...
5,50 €73,33 € / Kg
27,00 €
108,00 € / Kg
27,00 €108,00 € / Kg
Japansk frukt
Huset Abukuma Foods ligger i hjärtat av en av Japans mest kända regioner för fiskeriproduktion: Fukushima.
Efter händelserna i Fukushima, under jordbävningen av Tohoku och den tsunami som följde, trots att de rör sig från de berörda områdena, lämnas fiskeproduktionen i denna region månadsvis till en radioaktivitetskontroll för...
27,00 €108,00 € / Kg




















































































































































