Umeboshi Plum Pasta Bio nerime 120g

Några snälla, säg att Samurai kontinuerligt hållit på dem under perioder av kamp för att bota sjukdomar ... Umeboshi utandar en mycket fruktig doft.
I munnen, på grund av sin höga citronsyrahalt, har den en mycket sur smak, nästan kryddig och traditionellt mycket salt.
Den version vi föreslår till dig är uteslutande från ekologiska frukter som odlas i gunma och salt prefektur.
Gunma Prefecture är den näst största Ume som producerar regionen i Japan, med den näst största Ume-skörden.
Vår hantverkare, Yuasa gård, producerar Umes vid foten av Mount Haruna, i staden Takasaki, i Gunma Prefecture, i över 100 år, sedan 1900-talet.
Mindre än 1% av Japans Umeboshi är certifierade från ekologiskt jordbruk och omvandlas organiskt.
Denna neriume pasta görs genom att helt enkelt avlägsna kärnan i Ume-plommon som bekräftas med salt. Det är lämpligt att doftande vinaigretterna, majonnäserna, marinaderna av grönsaker och skaldjur eller att säsong den natto (fermenterade sojabönor), tofu, pommes frites, kött och grillad fisk, gyozas, kött tartars Och fisk, Udon nudlar, Nabe-stil simmade rätter, gurka makis. I Japan är den här degen ett veganskt alternativ till ansjovis.