Varukorg
![]()
Sushi, onigiri och annat japanskt ris
Ref : NISLIV21
Sushi har blivit den emblematiska maträtten av japansk mat. Dess mest kända form är Nigiri-Zushi, men det finns många andra läckra sorter: Maki, Temaki, Chirashi, Sashimi ...
Lär dig hur du uppnår alla sushi-sorter genom steg-för-steg-tekniker, ingrediensinformation och redskap, tips, rapporter, fokus på produkter ...
För alla fans av Sushi och Japan! Av Laure Kie, specialisten i japansk mat.
Datablad
- Dimensioner
- H: 24 cm L: 18 cm
- Kvalitet
- Ansluten, rund tillbaka, selektiv lack
- Författare
- Laure Kié: Laure Kie, Laurer av japanska och vegetariska kockböcker, föddes i Tokyo av en japansk mamma och en fransk far. Hon tillbringade en stor del av hennes barndom i Japan, men också i Afrika och Mellanöstern. Dessa livsupplevelser gav honom smaken av resan och upptäckten av kulinariska kulturer. Senare korsade hon Asien på jakt efter nya smaker och att berika hennes kulinariska kunskap som hon överför idag i sina matlagningskurser och genom sina många böcker.
- Publiceringsdatum
- 16/09/2022
- Antal sidor
- 144
- Produit
- Boka

Sushi har blivit den emblematiska maträtten av japansk mat. Dess mest kända form är Nigiri-Zushi, men det finns många andra läckra sorter: Maki, Temaki, Chirashi, Sashimi ...
Lär dig hur du uppnår alla sushi-sorter genom steg-för-steg-tekniker, ingrediensinformation och redskap, tips, rapporter, fokus på produkter ...
För alla fans av Sushi och Japan! Av Laure Kie, specialisten i japansk mat.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrike

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ


















