Livraison France Métropolitaine Offerte dès 50€*
Handlekurv
0
No Product Add in Cart
![]()
Aktive filtre
12,85 €
12,85 €
Snart tilbake på lager
Kyoto Prefecture er kjent for sine høye kvalitetsavlinger. Bladene av te ichibancha er den aller første høstet, i slutten av mars. Disse unge skuddene anses veldig aromatiske og har veldig urteaktige notater.
Denne sjeldne teen er laget av de første bladene på jorda i Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun. Puristene, i Kyoto,...
12,85 €
Bolle i donburi
Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene.
Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen. Denne bollen er...
8,50 €
In Stock
Bolle i donburi
Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene.
Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen. Denne bollen er...
In Stock
8,50 €
6,45 €
32,25 € / Kg
6,45 €32,25 € / Kg
Snart tilbake på lager
Moromi er standard termen som brukes av håndverkere for å utpeke fermenteringsblandingen, fremstilling av sluttproduktet, summen av alle ingrediensene: gjær, koji, ris og / eller soya dampet og brygget vannet alle blandet i en stor tank.
Her er denne unccuous condimentet en moromisk montering eller soyasaus må sammensatt av hele...
6,45 €32,25 € / Kg
No Product available
Snart tilbake på lager
Moromi er standard termen som brukes av håndverkere for å utpeke fermenteringsblandingen, fremstilling av sluttproduktet, summen av alle ingrediensene: gjær, koji, ris og / eller soya dampet og brygget vannet alle blandet i en stor tank.
Her er denne unccuous condimentet en moromisk montering eller soyasaus må sammensatt av hele...
No Product available
6,45 €32,25 € / Kg
27,95 €
38,82 € / L
27,95 €38,82 € / L
Snart tilbake på lager
Dette skyld ufiltrert, tilbud en fin glitrende på fine bobler . Nesen uttrykker aromaer av melon og kokt ris. Munnen er grådig, på en liten surhet, til yoghurt whey aksenter. Ettersmaken er tørr. Vi elsker grønne pære notater og notater av Pinot Gray.
27,95 €38,82 € / L
No Product available
Snart tilbake på lager
Dette skyld ufiltrert, tilbud en fin glitrende på fine bobler . Nesen uttrykker aromaer av melon og kokt ris. Munnen er grådig, på en liten surhet, til yoghurt whey aksenter. Ettersmaken er tørr. Vi elsker grønne pære notater og notater av Pinot Gray.
No Product available
27,95 €38,82 € / L
32,00 €
44,44 € / L
32,00 €44,44 € / L
Dette shōchū Nyter GI (geografisk indikasjon) kuma shōchū. Det gir en bestemt mykhet på grunn av bruken av gul koji under den andre gjæringen.
32,00 €44,44 € / L
In Stock
Dette shōchū Nyter GI (geografisk indikasjon) kuma shōchū. Det gir en bestemt mykhet på grunn av bruken av gul koji under den andre gjæringen.
In Stock
32,00 €44,44 € / L
À partir de 7,30 €
208,57 € / Kg
7,30 €208,57 € / Kg
Hele krydder
Lukten er subtilt duftende og søt med en peppery tips. Hun fremkaller umiddelbart konditoriet.
7,30 €208,57 € / Kg
Mixed items
Hele krydder
Lukten er subtilt duftende og søt med en peppery tips. Hun fremkaller umiddelbart konditoriet.
Mixed items
7,30 €208,57 € / Kg
À partir de 5,30 €
106,00 € / Kg
5,30 €106,00 € / Kg
Peppers og Paprikas
Notater av hø, tørre urter, moden pepper, tørket tomat, lett røkt woody aksenter, en veldig fin liten bitterhet ledsaget av en lys krydret.
5,30 €106,00 € / Kg
Mixed items
Peppers og Paprikas
Notater av hø, tørre urter, moden pepper, tørket tomat, lett røkt woody aksenter, en veldig fin liten bitterhet ledsaget av en lys krydret.
Mixed items
5,30 €106,00 € / Kg
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Flaggskipets vin av Eiendom , Dom Gray, trekker navnet sitt fra det faktum at den er utarbeidet utelukkende fra Pinot Gris dyrket i feltet.
Denne vingården ligger i Naranokidai-regionen, i Nobori, i byen Yoichi, en region rik på eik som Konara og Oonara. Omgitt av en trær skog (Donguri på japansk), vokser vinrene...
80,00 €106,67 € / L
Hurry Up Only
Flaggskipets vin av Eiendom , Dom Gray, trekker navnet sitt fra det faktum at den er utarbeidet utelukkende fra Pinot Gris dyrket i feltet.
Denne vingården ligger i Naranokidai-regionen, i Nobori, i byen Yoichi, en region rik på eik som Konara og Oonara. Omgitt av en trær skog (Donguri på japansk), vokser vinrene...
Hurry Up Only
80,00 €106,67 € / L
19,00 €
22,89 € / Kg
19,00 €22,89 € / Kg
Tempura Saku Oil er et sesamolje spesielt designet for Tempura. Den subtile aromaen og Sesam Umami-smaken markerer aromaen og smaken av sesongbaserte ingredienser. På samme måte som åpningen av en deilig drikke, steker mesteren tempuraen i en høy kvalitet olje.
Betydningen av "Saku" betyr smilende eller blomstrende. Navnet på...
19,00 €22,89 € / Kg
In Stock
Tempura Saku Oil er et sesamolje spesielt designet for Tempura. Den subtile aromaen og Sesam Umami-smaken markerer aromaen og smaken av sesongbaserte ingredienser. På samme måte som åpningen av en deilig drikke, steker mesteren tempuraen i en høy kvalitet olje.
Betydningen av "Saku" betyr smilende eller blomstrende. Navnet på...
In Stock
19,00 €22,89 € / Kg
59,10 €
59,10 € / Kg
59,10 €59,10 € / Kg
Snart tilbake på lager
Kabocha er en liten japansk pottejord som hud og kjøtt forbruker. Kjøttet, av en dyp oransje, er veldig søt, med notater av søtpotet, kastanje.
Det er søtt og veldig duftende, noe som forklarer bruken både i matlaging og for å lage kaker og iskrem. Fargen er veldig attraktiv for holdningen og smaker intakt.
59,10 €59,10 € / Kg
No Product available
Snart tilbake på lager
Kabocha er en liten japansk pottejord som hud og kjøtt forbruker. Kjøttet, av en dyp oransje, er veldig søt, med notater av søtpotet, kastanje.
Det er søtt og veldig duftende, noe som forklarer bruken både i matlaging og for å lage kaker og iskrem. Fargen er veldig attraktiv for holdningen og smaker intakt.
No Product available
59,10 €59,10 € / Kg
À partir de 7,80 €
26,00 € / L
7,80 €26,00 € / L
Snart tilbake på lager
Denne skylden med krystallinsk gjennomsiktighet har forfriskende, men rene og rene aromaer. De friske nyansene fremkaller eplet og pæren, blomstringen av kaprifol, med et snev av aromatisk som chavil og laurbæren.
På ganen, som parfymen, etterlater det et inntrykk av friskhet. Lysangrepet fører til en myk og væskebehandling...
7,80 €26,00 € / L
Mixed items
Snart tilbake på lager
Denne skylden med krystallinsk gjennomsiktighet har forfriskende, men rene og rene aromaer. De friske nyansene fremkaller eplet og pæren, blomstringen av kaprifol, med et snev av aromatisk som chavil og laurbæren.
På ganen, som parfymen, etterlater det et inntrykk av friskhet. Lysangrepet fører til en myk og væskebehandling...
Mixed items
7,80 €26,00 € / L
À partir de 160,00 €
Skjærebrett
Profesjonell FPE Hasegawa skjæreplate, hvit farge, er planlagt for en mer konsekvent bruk enn vår FSR-modell og vil være bedre av oppgavene og dype kutt forårsaket av mer grovt arbeid med vestlig mat.
160,00 €
Mixed items
Skjærebrett
Profesjonell FPE Hasegawa skjæreplate, hvit farge, er planlagt for en mer konsekvent bruk enn vår FSR-modell og vil være bedre av oppgavene og dype kutt forårsaket av mer grovt arbeid med vestlig mat.
Mixed items
160,00 €
Snart tilbake på lager
Koppene som brukes til å drikke Saké, er vanligvis små sylindriske beholdere som kalles O-Choko eller Choko eller Sakazuki av flatere former som brede åpningskåler.
48,00 €
No Product available
Snart tilbake på lager
Koppene som brukes til å drikke Saké, er vanligvis små sylindriske beholdere som kalles O-Choko eller Choko eller Sakazuki av flatere former som brede åpningskåler.
No Product available
48,00 €
À partir de 35,00 €
Peugeot Moulines
Pepper-telleren valgte denne klare midjefabrikken, med en Peugeot-mekanisme og en justerbar slipingfresing.
35,00 €
Mixed items
Peugeot Moulines
Pepper-telleren valgte denne klare midjefabrikken, med en Peugeot-mekanisme og en justerbar slipingfresing.
Mixed items
35,00 €
69,00 €
98,57 € / L
69,00 €98,57 € / L
Snart tilbake på lager
Den shōchū Jinmatsu Black Sugar er plassert i to forskjellige typer trommer etter utarbeidelsen for å være eldre: Den første er en normal eik fat, og den andre er en sherrytrommel.
69,00 €98,57 € / L
No Product available
Snart tilbake på lager
Den shōchū Jinmatsu Black Sugar er plassert i to forskjellige typer trommer etter utarbeidelsen for å være eldre: Den første er en normal eik fat, og den andre er en sherrytrommel.
No Product available
69,00 €98,57 € / L
À partir de 13,00 €
13,00 €
10,80 €
108,00 € / L
10,80 €108,00 € / L
7,00 €
291,67 € / Kg
7,00 €291,67 € / Kg
10,75 €
53,75 € / Kg
10,75 €53,75 € / Kg
Ume & Umeboshi
Versjonen vi foreslår at du er laget utelukkende fra økologisk frukt vokst i Gunma og Salt Prefecture. Gunma Prefecture er den nest største Ume-produserende regionen i Japan, med den nest største Ume Harvest. Vår håndverkere, Yuasa gård, produserer umes ved foten av Mount Haruna, i byen Takasaki, i Gunma Prefecture, i over 100 år siden 1900-tallet. Mindre enn 1% av Japans...
10,75 €53,75 € / Kg
In Stock
Ume & Umeboshi
Versjonen vi foreslår at du er laget utelukkende fra økologisk frukt vokst i Gunma og Salt Prefecture. Gunma Prefecture er den nest største Ume-produserende regionen i Japan, med den nest største Ume Harvest. Vår håndverkere, Yuasa gård, produserer umes ved foten av Mount Haruna, i byen Takasaki, i Gunma Prefecture, i over 100 år siden 1900-tallet. Mindre enn 1% av Japans...
In Stock
10,75 €53,75 € / Kg
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
De smaksatte stekte sesamfrøene er en del av furikake, japanske tradisjonelle krydder. For å lage denne furikake har vår håndverkere valgt de beste kildene til Sesames.
Delikat stekt, belagt med en wasabi-basert krydder, blir de deretter tørket for å gjenopprette autentiske smaker. Dette tørketrinnet er en sjalu bevart...
5,50 €73,33 € / Kg
Mixed items
De smaksatte stekte sesamfrøene er en del av furikake, japanske tradisjonelle krydder. For å lage denne furikake har vår håndverkere valgt de beste kildene til Sesames.
Delikat stekt, belagt med en wasabi-basert krydder, blir de deretter tørket for å gjenopprette autentiske smaker. Dette tørketrinnet er en sjalu bevart...
Mixed items
5,50 €73,33 € / Kg
46,00 €
63,89 € / L
46,00 €63,89 € / L
Snart tilbake på lager
Sasaki Shuzo ble grunnlagt i 1893, og brygger sin saké på "Rakuchu", i hjertet av Kyotos historiske sentrum. Noen 300 originale bryggerier, det er den eneste som skal gå tapt i dette nabolaget.
Den eksepsjonelle topografien av Kyoto og overflod av vann var de viktigste grunnene til at skylden ble brygget i Kyoto og...
46,00 €63,89 € / L
No Product available
Snart tilbake på lager
Sasaki Shuzo ble grunnlagt i 1893, og brygger sin saké på "Rakuchu", i hjertet av Kyotos historiske sentrum. Noen 300 originale bryggerier, det er den eneste som skal gå tapt i dette nabolaget.
Den eksepsjonelle topografien av Kyoto og overflod av vann var de viktigste grunnene til at skylden ble brygget i Kyoto og...
No Product available
46,00 €63,89 € / L
À partir de 38,00 €
Materialet
Denne tradisjonelle pressen i Saba Oshizushi, utført i Hinoki Cypress, er veldig enkelt å bruke for å lage dette nøkkelen til japansk mat.
38,00 €
Mixed items
Materialet
Denne tradisjonelle pressen i Saba Oshizushi, utført i Hinoki Cypress, er veldig enkelt å bruke for å lage dette nøkkelen til japansk mat.
Mixed items
38,00 €
30,00 €
41,67 € / L
30,00 €41,67 € / L
Snart tilbake på lager
Dette skyld Ære raffinementet av den gamle Bodaimoto Brewing-teknikken.
Gozenshu Nagaregumo er laget av Omaachi ris produsert av Mame Farm, etablert i generasjoner i byen Kurashiki, Okayama Prefecture.
Denne Saké avslører aromaer av frokostblandinger og ung pære.
30,00 €41,67 € / L
No Product available
Snart tilbake på lager
Dette skyld Ære raffinementet av den gamle Bodaimoto Brewing-teknikken.
Gozenshu Nagaregumo er laget av Omaachi ris produsert av Mame Farm, etablert i generasjoner i byen Kurashiki, Okayama Prefecture.
Denne Saké avslører aromaer av frokostblandinger og ung pære.
No Product available
30,00 €41,67 € / L
52,00 €
104,00 € / L
52,00 €104,00 € / L
Japansk gin
Shin det betyr "takknemlighet til skogen". Dette gin tørr (Japansk alkohol) Gjenoppretter duften av Shimanes skoger. Det grunnleggende destillatet er laget av bygg med en sypovestral infusjon av Kuromoji (Lindera...
52,00 €104,00 € / L
In Stock
Japansk gin
Shin det betyr "takknemlighet til skogen". Dette gin tørr (Japansk alkohol) Gjenoppretter duften av Shimanes skoger. Det grunnleggende destillatet er laget av bygg med en sypovestral infusjon av Kuromoji (Lindera...
In Stock
52,00 €104,00 € / L
À partir de 6,85 €
171,25 € / Kg
6,85 €171,25 € / Kg
Hele krydder
Lukten er kraftig, litt skarp, merket med krydder, mentilert, fruktig og blomster, bitter med en fin bitterhet.
6,85 €171,25 € / Kg
Mixed items
Hele krydder
Lukten er kraftig, litt skarp, merket med krydder, mentilert, fruktig og blomster, bitter med en fin bitterhet.
Mixed items
6,85 €171,25 € / Kg
38,50 €
53,47 € / L
38,50 €53,47 € / L
Snart tilbake på lager
Yamazaru-serien utviklet av bryggeren Nagayama Shuzo er identifisert som "Jizake", representant for en "rik smak".
38,50 €53,47 € / L
No Product available
Snart tilbake på lager
Yamazaru-serien utviklet av bryggeren Nagayama Shuzo er identifisert som "Jizake", representant for en "rik smak".
No Product available
38,50 €53,47 € / L
Griller og tilbehør til grill
Grillgitter Shichirin størrelse l
37,45 €
In Stock
Griller og tilbehør til grill
Grillgitter Shichirin størrelse l
In Stock
37,45 €
109,00 €
109,00 € / Kg
109,00 €109,00 € / Kg
Snart tilbake på lager
Den kombu Rishiri er konstant anerkjent av krevende kokker.
109,00 €109,00 € / Kg
No Product available
Snart tilbake på lager
Den kombu Rishiri er konstant anerkjent av krevende kokker.
No Product available
109,00 €109,00 € / Kg
65,00 €
86,67 € / L
65,00 €86,67 € / L
Snart tilbake på lager
Ved første smaksprøver kan du merke en uttalt notat av etylacetat, men med tiden skal det bli en mer harmonisk og behagelig aroma. For å fange karakteren av Pinot Noir dyrket under det friske klimaet til Yoichi, på øya Hokkaido, ønsket vinmakeren, Mr Yamanaka, å lage en vin på Noter of Umeboshi (selvsikker plomme) og Shiso (ark av perila).
<p...
65,00 €86,67 € / L
No Product available
Snart tilbake på lager
Ved første smaksprøver kan du merke en uttalt notat av etylacetat, men med tiden skal det bli en mer harmonisk og behagelig aroma. For å fange karakteren av Pinot Noir dyrket under det friske klimaet til Yoichi, på øya Hokkaido, ønsket vinmakeren, Mr Yamanaka, å lage en vin på Noter of Umeboshi (selvsikker plomme) og Shiso (ark av perila).
<p...
No Product available
65,00 €86,67 € / L
8,60 €
122,86 € / L
8,60 €122,86 € / L
Tamari saus
Tamari saus er en saus som følge av gjæring av en enkelt frokostblanding. Soyasausen Tamari er derfor en gjæret soyabasert saus som har den spesielle muligheten til å tilby en kraftig umamisk smak. Denne røkt tamari soyasausen er laget av hele japanske soya bønner, ikke avfettet, og havsalt og deretter stekt soyabønne bønnemel.
<p...
8,60 €122,86 € / L
In Stock
Tamari saus
Tamari saus er en saus som følge av gjæring av en enkelt frokostblanding. Soyasausen Tamari er derfor en gjæret soyabasert saus som har den spesielle muligheten til å tilby en kraftig umamisk smak. Denne røkt tamari soyasausen er laget av hele japanske soya bønner, ikke avfettet, og havsalt og deretter stekt soyabønne bønnemel.
<p...
In Stock
8,60 €122,86 € / L
À partir de 48,00 €
Dette pergamentpapiret er motstandsdyktig mot fett og vann. Dette grønne emballasjepapiret er primært ment å opprettholde fersk fisk og til alder.
Det absorberer forsiktig dråper (kroppsvæsker) og andre ekssudater av fisk som tunfisk. Dette papiret er motstandsdyktig mot fuktighet og vann. Også kjent som Takoyaki-papir, er dette...
48,00 €
Mixed items
Dette pergamentpapiret er motstandsdyktig mot fett og vann. Dette grønne emballasjepapiret er primært ment å opprettholde fersk fisk og til alder.
Det absorberer forsiktig dråper (kroppsvæsker) og andre ekssudater av fisk som tunfisk. Dette papiret er motstandsdyktig mot fuktighet og vann. Også kjent som Takoyaki-papir, er dette...
Mixed items
48,00 €
Snart tilbake på lager
Den hvite plommen betyr "takk" og "eleganse". Tenjin-Sama's plomme blomster er en talisman for suksess. Plommeblomstene er et godt auspicion-symbol. Deres blomstring er signifikant av livet som blomstrer. Amuleten inneholder her et fragment av fornuftig gullblad som fjerner ondt.
Mange japanske har denne typen amulett i...
5,50 €
No Product available
Snart tilbake på lager
Den hvite plommen betyr "takk" og "eleganse". Tenjin-Sama's plomme blomster er en talisman for suksess. Plommeblomstene er et godt auspicion-symbol. Deres blomstring er signifikant av livet som blomstrer. Amuleten inneholder her et fragment av fornuftig gullblad som fjerner ondt.
Mange japanske har denne typen amulett i...
No Product available
5,50 €
À partir de 11,80 €
59,00 € / Kg
11,80 €59,00 € / Kg
Japansk Miso
Doubanjiang eller Tobanjiang er et krydret medium laget av gjæret bønne og chili masse og chili. Det utgjør den dorsale ryggraden til mange kinesiske retter. Det er mye brukt i Sichuan Cuisine.
Doubanjianget anses å være fullt av umami smaker (velsmakende). Fermenteringen skaper en kompleks smak, både salt og jordet,...
11,80 €59,00 € / Kg
Mixed items
Japansk Miso
Doubanjiang eller Tobanjiang er et krydret medium laget av gjæret bønne og chili masse og chili. Det utgjør den dorsale ryggraden til mange kinesiske retter. Det er mye brukt i Sichuan Cuisine.
Doubanjianget anses å være fullt av umami smaker (velsmakende). Fermenteringen skaper en kompleks smak, både salt og jordet,...
Mixed items
11,80 €59,00 € / Kg
13,00 €
13,00 € / L
13,00 €13,00 € / L
Snart tilbake på lager
Denne sausen er viktig for Yakiniku restauranter veldig populær i Japan. Det er en søt grillsås basert på soyasaus. Hvitløk, ingefær og rød pepper gir ham slag. Det er ideelt for krydder svinekjøtt og biff samt grønnsaker.
13,00 €13,00 € / L
No Product available
Snart tilbake på lager
Denne sausen er viktig for Yakiniku restauranter veldig populær i Japan. Det er en søt grillsås basert på soyasaus. Hvitløk, ingefær og rød pepper gir ham slag. Det er ideelt for krydder svinekjøtt og biff samt grønnsaker.
No Product available
13,00 €13,00 € / L
36,50 €
50,69 € / L
36,50 €50,69 € / L
Snart tilbake på lager
"Nojyoho" risen pleide å gjøre dette skyld ble født i Hyogo i 1933.
På en gang var det så populært at det ble ansett som en av de to mest populære varianter, med Yamada-Nishiki, men det forsvant på 1960-tallet på grunn av sine høye statur og vanskeligheter med kulturen.
36,50 €50,69 € / L
No Product available
Snart tilbake på lager
"Nojyoho" risen pleide å gjøre dette skyld ble født i Hyogo i 1933.
På en gang var det så populært at det ble ansett som en av de to mest populære varianter, med Yamada-Nishiki, men det forsvant på 1960-tallet på grunn av sine høye statur og vanskeligheter med kulturen.
No Product available
36,50 €50,69 € / L
Butikkinformasjon
location_onNishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
France
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
France
emailsav@nishikidori.com
printOuvert de 5h à midi

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ


























































































































