![]()
Balanserer
Dra nytte av Eksepsjonelle rabatter På et bredt utvalg av mat, kjøkkenutstyr og japanske alkoholer med våre kampanjer for øyeblikket. Enten du er en japansk matlaging elsker eller bare nysgjerrig på å oppdage nye smaker,
Filtres
109 products
8,70 €
290,00 € / Kg
8,70 €290,00 € / Kg
Futomaki er en tykk rulle sushi som inneholder flere beslag, tilberedt med en bambusmatte Futomaki er en del av sushi-rullene eller rollen av sushi tykkere enn andre typer sushi, for eksempel Hosomaki.
Selv om begge er innpakket i et blad av Nori utenfor og inneholder et lag eddik ris inne, er Hosomaki slank og slank, mens...
8,70 €290,00 € / Kg
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
Kizami NORI er en NORI-alger som har blitt grillet og fint skåret i lameller på 0,5 til 1,5 mm bred. Kizami NORI er derfor mined NORI.
Natur og ufunnet, det er perfekt for garnering av rettene dine. Den har en veldig fin sprø tekstur. Kizami Nori er laget av alger med intens smak, veldig aromatisk og lyst, perfekt for alle...
5,85 €390,00 € / Kg
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
På japansk refererer begrepet "Maki" til en hvilken som helst type sushi-ruller som inneholder NORI-alger, og "du" betyr "hånd".
Således er Temaki definert som en rekke sushi karakterisert ved å bli rullet for hånd, kegleformet. I Japan kalles det Makizushi eller Maki Sushi.
Det finnes flere...
5,85 €390,00 € / Kg
8,65 €
288,33 € / Kg
8,65 €288,33 € / Kg
Hosomaki er en del av sushi ruller eller Susi roll fint enn andre typer sushi, som futomaki. Selv om begge er innpakket i et blad av Nori utenfor og inneholder et lag eddik ris inne, er Hosomaki slank og slank, mens futomaki er viktigere.
Når sushi-risen er pakket inn i et NORI og rullet alger, får vi en sushi-ruller. I Japan...
8,65 €288,33 € / Kg
7,00 €
291,67 € / Kg
7,00 €291,67 € / Kg
À partir de 23,00 €
Somen er fine japanske nudler laget av hvetemel og saltvann. Deigen som ble oppnådd, vil hvile i flere timer før de blir spredt og kuttet i lange strenger laget med vegetabilsk olje og deretter strukket, for hånden for det beste, og deretter innpakning av strengene rundt lange bambuspinner.
Denne strekningen er avgjørende for...
23,00 €
À partir de 14,50 €
Oppdag vår Japanske boller , idealer for poke boller, Udon, Donburi og mange andre japanske eller vestlige retter
Donburi er en emblematisk tallerken med japansk mat. Ordet Donburi, noen ganger forkortet i donasjon, betyr bokstavelig talt "stor bolle" på...
14,50 €
Bolle for poke bolle
Donburi er en emblematisk tallerken med japansk mat. Ordet Donburi, noen ganger forkortet i donasjon, betyr bokstavelig talt "stor bolle" på japansk.
Denne store bollen er fylt med vanlig hvit ris og kronet med kjøtt, grønnsak og / eller fisk trim sammen i en saus generelt basert på soyasaus og Mirin og Dashi.
<p...
23,55 €
À partir de 7,75 €
Snakkespinnene er uunnværlige innen teknikken til det japanske bordet. Praktisk og elegant, de tillater deg å sette spisepinner, men også en kniv eller skje, mens du sublimerende presentasjonen av måltidene dine. Designet med kvalitetsmaterialer, kombinerer våre spisepinner estetikk og funksjonalitet, og legger til et snev av raffinement til bordet ditt. De legemliggjør japansk...
7,75 €
À partir de 4,95 €
Baguetter
Snakkespinnene er uunnværlige innen teknikken til det japanske bordet. Praktisk og elegant, de tillater deg å sette spisepinner, men også en kniv eller skje, mens du sublimerende presentasjonen av måltidene dine.
4,95 €
29,90 €
59,80 € / Kg
29,90 €59,80 € / Kg
Sakes Koshu sjeldne og årganger
Dette skyld er laget av Ris "Gohyakumangoku" dyrket naturlig, uten noen plantevernmiddel eller kjemikalier.
Shizenshu Kimoto er en sjelden, raffinert Saké siden 2010. Det tilhører Koshu-familien.
Nishikidôri kjøpte...
29,90 €59,80 € / Kg
32,00 €
44,44 € / L
32,00 €44,44 € / L
Dette shōchū Nyter GI (geografisk indikasjon) kuma shōchū. Det gir en bestemt mykhet på grunn av bruken av gul koji under den andre gjæringen.
32,00 €44,44 € / L
23,00 €
31,94 € / L
23,00 €31,94 € / L
Denne junmai Saké Junmai er fullt utformet av risen i skyld Gin-no-sato, ris produsert i henhold til en spesiell kulturprosess som kalles "Radese blomsterkultur", som bruker en sunn jord som ikke krever herbicider og organisk gjødsel laget av løgn presset rapset.
På nesen Express fruktige notater, blomster, frisk, søt,...
23,00 €31,94 € / L
17,55 €
17,55 €
Spice Potter
Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen. Denne soyasausflasken, laget av porselen, er viktig for alle...
17,55 €
À partir de 14,50 €
Oppdag vår Japanske boller For Poke Bowl, Udon, Donburi og mange andre japanske eller vestlige retter.
Donburi er en emblematisk tallerken med japansk mat. Ordet Donburi, noen ganger forkortet i donasjon, betyr bokstavelig talt "stor bolle" på japansk.
<p...
14,50 €
Bowl chawan-mushi
Chawanmushi, bokstavelig talt i japansk: damp kokt, er et egg salt blank, uten melk. Matlagingen krever litt kontroll fordi dampen ikke må falle på det tomme. Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener,...
26,85 €
26,05 €
26,05 €
Bowl chawan-mushi
Chawanmushi, bokstavelig talt i japansk: damp kokt, er et egg salt blank, uten melk. Matlagingen krever litt kontroll fordi dampen ikke må falle på det tomme. Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller,...
26,05 €
39,90 €
57,00 € / L
39,90 €57,00 € / L
En ny epoke av vodka begynner med denne vodkaen av Ris fra Japan som omfatter arven av skyld Kombinere excellence of japanese know-how og rikdom av naturressursene...
39,90 €57,00 € / L
70,00 €
97,22 € / L
70,00 €97,22 € / L
Dette shōchū kommer fra en blanding av shōchū 10 og i alder, fra Ris (Kome Shōchū) og bygg (Mugi Shōchū), som vår håndverkere la til en Koshu Shōchū (Shōchū med lang modning) på 30 år.
70,00 €97,22 € / L
8,20 €
31,18 € / L
(1 review)
Yuzu Ponzu er en av Japans emblematiske sauser, kombinerer soyasaus, Dashi Bouillon infunderes fra Katsuobushi, Citrus Yuzu og generelt noen eddik og Mirin.
Det er veldig verdsatt som en krydder for sashimi, Shabu Shabu, Tataka av kjøtt eller fisk, Gyoza, forkjølelse kaldt, tempura ... Ponzu er også utmerket som en...
8,20 €
31,18 € / L
(1 review)
3,50 €
26,12 € / Kg
3,50 €26,12 € / Kg
I Japan ble ramenet, introdusert i Japan av kinesiske handelsmenn i det nittende århundre, utviklet raskt sin egen identitet etter å ha krysset havet og landet i sitt nye land. I dag er det hundrevis av forskjellige japanske ramen stiler, og alle byene i Japan konkurrerer tittelen på den beste byen Ramen, spesielt Sapporo med sin ramen på Miso og Fukuoka med sin ramen Tonkotsu....
3,50 €26,12 € / Kg
3,50 €
21,88 € / Kg
3,50 €21,88 € / Kg
Japansk Miso
I Japan ble ramenet, introdusert i Japan av kinesiske handelsmenn i det nittende århundre, utviklet raskt sin egen identitet etter å ha krysset havet og landet i sitt nye land.
I dag er det hundrevis av forskjellige japanske ramen stiler, og alle byene i Japan konkurrerer tittelen på den beste byen Ramen, spesielt Sapporo med sin ramen på Miso og Fukuoka med sin ramen...
3,50 €21,88 € / Kg
9,20 €
460,00 € / Kg
9,20 €460,00 € / Kg
Japanske alger
Sanriku-kysten, med sin Ria, er på opprinnelsen til verdien. På Ria, hvor havet og fjellene er tett nestet, vil regnvannet som har falt over en lang periode infiltrerer dypt inn i jorden og produserer et vann som er rik på mineraler i bukta.
I tillegg er denne regionen et av de tre mest fruktbare fiskeområdene i verden, hvor...
9,20 €460,00 € / Kg
9,20 €
460,00 € / Kg
9,20 €460,00 € / Kg
Japanske alger
Sanriku-kysten, med sin Ria, er på opprinnelsen til verdien. På Ria, hvor havet og fjellene er tett nestet, vil regnvannet som har falt over en lang periode infiltrerer dypt inn i jorden og produserer et vann som er rik på mineraler i bukta.
I tillegg er denne regionen et av de tre mest fruktbare fiskeområdene i verden, hvor...
9,20 €460,00 € / Kg
15,50 €
310,00 € / Kg
15,50 €310,00 € / Kg
Japanske alger
Sanriku-kysten, med sin Ria, er på opprinnelsen til verdien. På Ria, hvor havet og fjellene er tett nestet, vil regnvannet som har falt over en lang periode infiltrerer dypt inn i jorden og produserer et vann som er rik på mineraler i bukta.
I tillegg er denne regionen et av de tre mest fruktbare fiskeområdene i verden, hvor...
15,50 €310,00 € / Kg
À partir de 17,00 €
94,44 € / L
17,00 €94,44 € / L
Yuzu juice
Yuzu er utvilsomt den emblematiske sitrus av Japan, som blander aromaene og smaker av grønn mandarin og cédrat.
Det er rik på vitamin C, beta-karoten og fibrin, som har sterke antioksidantegenskaper, og har ulike helsemessige fordeler, som for eksempel sykdomsforebygging og aldring, tretthetsavlastning og...
17,00 €94,44 € / L
19,90 €
99,50 € / Kg
19,90 €99,50 € / Kg
Yuzu kosho
Yuzu er utvilsomt den emblematiske sitrus av Japan, som blander aromaene og smaker av grønn mandarin og cédrat.
Det er rik på vitamin C, beta-karoten og fibrin, som har sterke antioksidantegenskaper, og har ulike helsemessige fordeler, som for eksempel sykdomsforebygging og aldring, tretthetsavlastning og...
19,90 €99,50 € / Kg
19,90 €
99,50 € / Kg
19,90 €99,50 € / Kg
Yuzu kosho
Yuzu er utvilsomt den emblematiske sitrus av Japan, som blander aromaene og smaker av grønn mandarin og cédrat.
Det er rik på vitamin C, beta-karoten og fibrin, som har sterke antioksidantegenskaper, og har ulike helsemessige fordeler, som for eksempel sykdomsforebygging og aldring, tretthetsavlastning og...
19,90 €99,50 € / Kg
7,00 €
70,00 € / Kg
(1 review)
Ume & Umeboshi
Umeboshi er frukten til den japanske aprikosen, behandlet med saltrine enn eddik, for å tillate forbruket fordi det i sin ferske tilstand ikke er forbrukbar. Ume betyr "plomme" og boshi, "tørket".
Saltet bremser aldringsprosessen og bevarer naturlig frukten, mens eddik balanserer den sure smaken av Umeboshi. Den japanske...
7,00 €
70,00 € / Kg
(1 review)
À partir de 8,60 €
286,67 € / Kg
8,60 €286,67 € / Kg
Vår Artisan Marutoku Nori har gått over Master i produksjonen av disse Nori Siden 1949 i Hiroshima.
8,60 €286,67 € / Kg
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
De smaksatte stekte sesamfrøene er en del av furikake, japanske tradisjonelle krydder. For å lage denne furikake har vår håndverkere valgt de beste kildene til Sesames. Delikat stekt, blandet med miso, de tørkes så for å gjenopprette autentiske smaker.
Dette tørketrinnet er en sjalu bevart hemmelig. UME er frukten av den japanske...
5,50 €78,57 € / Kg
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
De smaksatte stekte sesamfrøene er en del av furikake, japanske tradisjonelle krydder. For å lage denne furikake har vår håndverkere valgt de beste kildene til Sesames.
De stekte sesamfrøene har, her, var delikat duftende med en Yuzu sitrus aroma. Ganen er første gourmet, sjenerøs, med grillede notater nesten kjeftet og deretter...
5,50 €78,57 € / Kg
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
De smaksatte stekte sesamfrøene er en del av furikake, japanske tradisjonelle krydder.
For å lage denne furikake har vår håndverkere valgt de beste kildene til Sesames. Delikat stekt, blandet med miso, de tørkes så for å gjenopprette autentiske smaker.
Dette tørketrinnet er en sjalu bevart...
5,50 €73,33 € / Kg
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
De smaksatte stekte sesamfrøene er en del av furikake, japanske tradisjonelle krydder. For å lage denne furikake har vår håndverkere valgt de beste kildene til Sesames.
Delikat stekt, belagt med en wasabi-basert krydder, blir de deretter tørket for å gjenopprette autentiske smaker. Dette tørketrinnet er en sjalu bevart...
5,50 €73,33 € / Kg
27,00 €
108,00 € / Kg
27,00 €108,00 € / Kg
Japansk frukt
Huset Abukuma Foods ligger i hjertet av en av Japans mest berømte regioner for fiskeri produksjon: Fukushima.
Etter hendelsene i Fukushima, under jordskjelvet i Tohoku og tsunamien som fulgte, selv om de beveger seg i de områdene, blir fiskeproduksjonen i denne regionen sendt månedlig til en radioaktivitetskontroll for å bekrefte...
27,00 €108,00 € / Kg




















































































































































