Livraison France Métropolitaine Offerte dès 50€*
Количка
0
No Product Add in Cart
![]()
Активни филтри
12,85 €
12,85 €
Скоро обратно на склад
Префектурата от Киото е известна с висококачествените си чаени култури. Листата на чай Ичибанша са първите добити, в края на март. Тези млади издънки се считат за много ароматни и имат много тревисти нотки.
Този рядък чай е направен от първите листа на почвата на Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun. Пуристите, в Киото, плебиите....
12,85 €
Купа в донбури
Естетиката в традиционната японска кухня винаги е играла жизненоважна роля и изборът на ястия е също толкова важен, колкото и съставките.
Докато много други кухни предпочитат обединеното бяло платно, японските лидери използват плочи, купи, очила, сервизни прибори и пръчици за подобряване и завършване на презентацията на храната....
8,50 €
In Stock
Купа в донбури
Естетиката в традиционната японска кухня винаги е играла жизненоважна роля и изборът на ястия е също толкова важен, колкото и съставките.
Докато много други кухни предпочитат обединеното бяло платно, японските лидери използват плочи, купи, очила, сервизни прибори и пръчици за подобряване и завършване на презентацията на храната....
In Stock
8,50 €
6,45 €
32,25 € / Kg
6,45 €32,25 € / Kg
Скоро обратно на склад
Маромите са стандартният термин, използван от занаятчиите, за да обозначи ферменталната смес, приготвянето на крайния продукт, сумата на всички съставки: дрожди, koji, ориз и / или соя на пара и пивоващата вода се смесват в голям резервоар.
Тук този имак на мараторията е модул или соев сос, съставен от цял малте, малцов ориз и...
6,45 €32,25 € / Kg
No Product available
Скоро обратно на склад
Маромите са стандартният термин, използван от занаятчиите, за да обозначи ферменталната смес, приготвянето на крайния продукт, сумата на всички съставки: дрожди, koji, ориз и / или соя на пара и пивоващата вода се смесват в голям резервоар.
Тук този имак на мараторията е модул или соев сос, съставен от цял малте, малцов ориз и...
No Product available
6,45 €32,25 € / Kg
27,95 €
38,82 € / L
27,95 €38,82 € / L
Скоро обратно на склад
Това заради нефилтриран, оферта хубаво блестящо на фини мехурчета . Носът изразява аромати на пъпеш и варени ориз. Устата е алчна, върху лека киселинност, на акценти от кисело мляко. Послевкусът е сух. Ние обичаме зелени бележки и нотки на Пиновия сив.
27,95 €38,82 € / L
No Product available
Скоро обратно на склад
Това заради нефилтриран, оферта хубаво блестящо на фини мехурчета . Носът изразява аромати на пъпеш и варени ориз. Устата е алчна, върху лека киселинност, на акценти от кисело мляко. Послевкусът е сух. Ние обичаме зелени бележки и нотки на Пиновия сив.
No Product available
27,95 €38,82 € / L
32,00 €
44,44 € / L
32,00 €44,44 € / L
Това shōchū се радва на GI (географско указание) Кума Шучфу. Той предлага определена мекота, дължаща се на използването на жълт коджи по време на втората ферментация.
32,00 €44,44 € / L
In Stock
Това shōchū се радва на GI (географско указание) Кума Шучфу. Той предлага определена мекота, дължаща се на използването на жълт коджи по време на втората ферментация.
In Stock
32,00 €44,44 € / L
À partir de 7,30 €
208,57 € / Kg
7,30 €208,57 € / Kg
Цели подправки
Миризмата му е смътна ароматна и сладка с пиперп. Тя веднага предизвиква тестото.
7,30 €208,57 € / Kg
Mixed items
Цели подправки
Миризмата му е смътна ароматна и сладка с пиперп. Тя веднага предизвиква тестото.
Mixed items
7,30 €208,57 € / Kg
À partir de 5,30 €
106,00 € / Kg
5,30 €106,00 € / Kg
Чушки и червен пипер
Бележки за сено, сухи билки, зрял пипер, сушен домат, леко пушени дървесни акценти, много хубава малка горчивина, придружена от лек пикантен.
5,30 €106,00 € / Kg
Mixed items
Чушки и червен пипер
Бележки за сено, сухи билки, зрял пипер, сушен домат, леко пушени дървесни акценти, много хубава малка горчивина, придружена от лек пикантен.
Mixed items
5,30 €106,00 € / Kg
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Водещото вино на Имоти Дом Грей, привлича името си от факта, че е разработен изключително от Pinot Gris, отглеждан в полето.
Този лозар се намира в района на Наранокидай, в Нобри, в град Йоичи, район, богат на дъбове като Konara и Oonara. Заобиколен от гора на дървета (Donguri на японски), лозята на Пиновия сива...
80,00 €106,67 € / L
Hurry Up Only
Водещото вино на Имоти Дом Грей, привлича името си от факта, че е разработен изключително от Pinot Gris, отглеждан в полето.
Този лозар се намира в района на Наранокидай, в Нобри, в град Йоичи, район, богат на дъбове като Konara и Oonara. Заобиколен от гора на дървета (Donguri на японски), лозята на Пиновия сива...
Hurry Up Only
80,00 €106,67 € / L
19,00 €
22,89 € / Kg
19,00 €22,89 € / Kg
Tempura Saku Oil е сусамово масло, специално проектирано за Темпура. Финият аромат и ароматът на сусам, които подчертават аромата и аромата на сезонните съставки. Точно като отвора на вкусна напитка, главната пържене на темпурата във висококачествено масло.
Значението на "саку" означава усмихване или цъфтене. Името на продукта...
19,00 €22,89 € / Kg
In Stock
Tempura Saku Oil е сусамово масло, специално проектирано за Темпура. Финият аромат и ароматът на сусам, които подчертават аромата и аромата на сезонните съставки. Точно като отвора на вкусна напитка, главната пържене на темпурата във висококачествено масло.
Значението на "саку" означава усмихване или цъфтене. Името на продукта...
In Stock
19,00 €22,89 € / Kg
59,10 €
59,10 € / Kg
59,10 €59,10 € / Kg
Скоро обратно на склад
Kabocha е малък японски манапер за пота, чиято кожа и месо консумират. Месото, дълбоко оранжево, е много сладко, с нотки на сладък картоф, кестен.
Тя е сладка и много ароматна, която обяснява използването му както в готвенето, така и за изработването на сладкиши и сладолед. Цветът е много привлекателен за отношението и вкусовете...
59,10 €59,10 € / Kg
No Product available
Скоро обратно на склад
Kabocha е малък японски манапер за пота, чиято кожа и месо консумират. Месото, дълбоко оранжево, е много сладко, с нотки на сладък картоф, кестен.
Тя е сладка и много ароматна, която обяснява използването му както в готвенето, така и за изработването на сладкиши и сладолед. Цветът е много привлекателен за отношението и вкусовете...
No Product available
59,10 €59,10 € / Kg
À partir de 7,80 €
26,00 € / L
7,80 €26,00 € / L
Скоро обратно на склад
Това саке с кристална прозрачност има освежаващи, но чисти и чисти аромати. Пресните нюанси предизвикват ябълката и круша, цъфтежа на орлови нокти, с намек за ароматен като Червил и лаурел.
На небцето, като парфюма, оставя впечатление за свежест. Леката атака води до мек и течно покритие благодарение на приятна киселинност....
7,80 €26,00 € / L
Mixed items
Скоро обратно на склад
Това саке с кристална прозрачност има освежаващи, но чисти и чисти аромати. Пресните нюанси предизвикват ябълката и круша, цъфтежа на орлови нокти, с намек за ароматен като Червил и лаурел.
На небцето, като парфюма, оставя впечатление за свежест. Леката атака води до мек и течно покритие благодарение на приятна киселинност....
Mixed items
7,80 €26,00 € / L
À partir de 160,00 €
Дъски за рязане
Професионалната FPE Hasegawa режеща плоча, бял цвят, е планиран за по-последователна употреба от нашия модел FSR и ще бъде по-добре задачите и дълбоките съкращения, причинени от по-груба работа на западната кухня.
160,00 €
Mixed items
Дъски за рязане
Професионалната FPE Hasegawa режеща плоча, бял цвят, е планиран за по-последователна употреба от нашия модел FSR и ще бъде по-добре задачите и дълбоките съкращения, причинени от по-груба работа на западната кухня.
Mixed items
160,00 €
Скоро обратно на склад
Чашите, използвани за пиене на саке, обикновено са малки цилиндрични контейнери, наречени O-Choko или Choko или саказуки на по-плоски форми като широки кубички за отваряне.
48,00 €
No Product available
Скоро обратно на склад
Чашите, използвани за пиене на саке, обикновено са малки цилиндрични контейнери, наречени O-Choko или Choko или саказуки на по-плоски форми като широки кубички за отваряне.
No Product available
48,00 €
À partir de 35,00 €
35,00 €
Peugeot Moulines
Броячът на пипер избра тази мелница за умно-талия, с механизъм на Peugeot и регулируемо смилане.
35,00 €
Mixed items
Peugeot Moulines
Броячът на пипер избра тази мелница за умно-талия, с механизъм на Peugeot и регулируемо смилане.
Mixed items
35,00 €
69,00 €
98,57 € / L
69,00 €98,57 € / L
Скоро обратно на склад
На shōchū Jinmatsu черна захар се поставя в два различни вида барабани след нейното разработване, за да бъде на възраст: първият е нормален дъб барел, а вторият е шери барабан.
69,00 €98,57 € / L
No Product available
Скоро обратно на склад
На shōchū Jinmatsu черна захар се поставя в два различни вида барабани след нейното разработване, за да бъде на възраст: първият е нормален дъб барел, а вторият е шери барабан.
No Product available
69,00 €98,57 € / L
À partir de 13,00 €
13,00 €
10,80 €
108,00 € / L
10,80 €108,00 € / L
7,00 €
291,67 € / Kg
7,00 €291,67 € / Kg
10,75 €
53,75 € / Kg
10,75 €53,75 € / Kg
Ume & umeboshi
Версията, която предлагаме, е направена изключително от органични плодове, отглеждани в префектура "Гунма" и "Сол". Префектурата Gunma е вторият по големина регион, произвеждащ в Япония, с втория по големина рекост на umeb. Нашият майстор, фермата Юса, произвежда дюс в подножието на планината Харуна, в град Такасаки, в префекта за оръжия, повече от 100 години, от 1900-те години.<br...
10,75 €53,75 € / Kg
In Stock
Ume & umeboshi
Версията, която предлагаме, е направена изключително от органични плодове, отглеждани в префектура "Гунма" и "Сол". Префектурата Gunma е вторият по големина регион, произвеждащ в Япония, с втория по големина рекост на umeb. Нашият майстор, фермата Юса, произвежда дюс в подножието на планината Харуна, в град Такасаки, в префекта за оръжия, повече от 100 години, от 1900-те години.<br...
In Stock
10,75 €53,75 € / Kg
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
Ароматизираните семена от сусам са част от фурикаке, японски традиционни подправки. За създаването на този Furikake, нашият занаятчия е избрал най-добрите източници на SESAMES.
Деликатно печени, покрити с подправка на базата на Wasabi, след това те се изсушават така, че да възстановят автентичните вкусове. Тази стъпка на сушене...
5,50 €73,33 € / Kg
Mixed items
Ароматизираните семена от сусам са част от фурикаке, японски традиционни подправки. За създаването на този Furikake, нашият занаятчия е избрал най-добрите източници на SESAMES.
Деликатно печени, покрити с подправка на базата на Wasabi, след това те се изсушават така, че да възстановят автентичните вкусове. Тази стъпка на сушене...
Mixed items
5,50 €73,33 € / Kg
46,00 €
63,89 € / L
46,00 €63,89 € / L
Скоро обратно на склад
Основана през 1893 г., Сасаки Шузо предава своите сакес в "Ракучу", в сърцето на историческия център на Киото. Около 300 оригинални пивоварни, това е единственият, който ще бъде загубен в този квартал.
Изключителната топография на Киото и изобилието на водата са основните причини, поради които сакета е била свалена в Киото и...
46,00 €63,89 € / L
No Product available
Скоро обратно на склад
Основана през 1893 г., Сасаки Шузо предава своите сакес в "Ракучу", в сърцето на историческия център на Киото. Около 300 оригинални пивоварни, това е единственият, който ще бъде загубен в този квартал.
Изключителната топография на Киото и изобилието на водата са основните причини, поради които сакета е била свалена в Киото и...
No Product available
46,00 €63,89 € / L
À partir de 38,00 €
Материал
Тази традиционна преса в Saba Oshizushi, проведена в хиноки кипарис, е много лесна за използване за създаването на този ключов комплект японска кухня.
38,00 €
Mixed items
Материал
Тази традиционна преса в Saba Oshizushi, проведена в хиноки кипарис, е много лесна за използване за създаването на този ключов комплект японска кухня.
Mixed items
38,00 €
30,00 €
41,67 € / L
30,00 €41,67 € / L
Скоро обратно на склад
Това заради Почитайте усъвършенстването на старата техника на Bodaimoto.
Gozenshu Nagaregumo е направен от ориз Омачи, произведен от мамската ферма, създадена за поколения в град Курашики, префектура Окаяма.
Този сак разкрива аромати на зърнени и млади круша.
30,00 €41,67 € / L
No Product available
Скоро обратно на склад
Това заради Почитайте усъвършенстването на старата техника на Bodaimoto.
Gozenshu Nagaregumo е направен от ориз Омачи, произведен от мамската ферма, създадена за поколения в град Курашики, префектура Окаяма.
Този сак разкрива аромати на зърнени и млади круша.
No Product available
30,00 €41,67 € / L
52,00 €
104,00 € / L
52,00 €104,00 € / L
Японски джин
Шин означава "благодарност към гората". Това Джин сух (Японски алкохол) Възстановява аромата на горите на Шимане. Основният дестилат е направен от ечемик със симпатрална инфузия на Kuromoji (Lindera umbellata,...
52,00 €104,00 € / L
In Stock
Японски джин
Шин означава "благодарност към гората". Това Джин сух (Японски алкохол) Възстановява аромата на горите на Шимане. Основният дестилат е направен от ечемик със симпатрална инфузия на Kuromoji (Lindera umbellata,...
In Stock
52,00 €104,00 € / L
À partir de 6,85 €
171,25 € / Kg
6,85 €171,25 € / Kg
Цели подправки
Неговата миризма е мощна, леко остър, маркиран с подправки, ментиран, плодов и флорален, горчив с хубава горчивина.
6,85 €171,25 € / Kg
Mixed items
Цели подправки
Неговата миризма е мощна, леко остър, маркиран с подправки, ментиран, плодов и флорален, горчив с хубава горчивина.
Mixed items
6,85 €171,25 € / Kg
38,50 €
53,47 € / L
38,50 €53,47 € / L
Скоро обратно на склад
Серията Yamazaru, разработена от Пивоварачка Нагаяма Шузо, е идентифицирана като "Jizake", представител на "богат вкус".
38,50 €53,47 € / L
No Product available
Скоро обратно на склад
Серията Yamazaru, разработена от Пивоварачка Нагаяма Шузо, е идентифицирана като "Jizake", представител на "богат вкус".
No Product available
38,50 €53,47 € / L
Решетки и аксесоари за барбекю
Барбекю решетки Размер на шишарин l
37,45 €
In Stock
Решетки и аксесоари за барбекю
Барбекю решетки Размер на шишарин l
In Stock
37,45 €
109,00 €
109,00 € / Kg
109,00 €109,00 € / Kg
Скоро обратно на склад
На kombu Ришири е постоянно признат чрез взискателни готвачи.
109,00 €109,00 € / Kg
No Product available
Скоро обратно на склад
На kombu Ришири е постоянно признат чрез взискателни готвачи.
No Product available
109,00 €109,00 € / Kg
65,00 €
86,67 € / L
65,00 €86,67 € / L
Скоро обратно на склад
При първото си дегустация може да забележите изразена бележка на етилацетат, но с времето трябва да се превърне в по-хармоничен и приятен аромат. За да улови характера на Пино Ноар, отглеждан под свежия климат на Йоичи, на остров Хокайдо, винопроизводник, г-н Яманака, искаше да създаде вино в бележките на Umeboshi (Уверения слива) и Шисо (лист (лист) на...
65,00 €86,67 € / L
No Product available
Скоро обратно на склад
При първото си дегустация може да забележите изразена бележка на етилацетат, но с времето трябва да се превърне в по-хармоничен и приятен аромат. За да улови характера на Пино Ноар, отглеждан под свежия климат на Йоичи, на остров Хокайдо, винопроизводник, г-н Яманака, искаше да създаде вино в бележките на Umeboshi (Уверения слива) и Шисо (лист (лист) на...
No Product available
65,00 €86,67 € / L
8,60 €
122,86 € / L
8,60 €122,86 € / L
Тамари сос
Сосът Тамари е сос, произтичащ от ферментацията на една зърнена култура. Следователно соевият сос Тамари е ферментирал сос, основан на соя, имащ особености на предлагането на мощен вкус на Умами. Този пушен тамари соев сос е направен от цели японски соеви зърна, а не обезмаслена, а морската сол след това печено брашно от соя.
<p...
8,60 €122,86 € / L
In Stock
Тамари сос
Сосът Тамари е сос, произтичащ от ферментацията на една зърнена култура. Следователно соевият сос Тамари е ферментирал сос, основан на соя, имащ особености на предлагането на мощен вкус на Умами. Този пушен тамари соев сос е направен от цели японски соеви зърна, а не обезмаслена, а морската сол след това печено брашно от соя.
<p...
In Stock
8,60 €122,86 € / L
À partir de 48,00 €
Тази пергаментна хартия е устойчива на мазнини и вода. Тази зелена опаковъчна хартия е предназначена предимно за поддържане на прясна риба и на възрастта.
Тя внимателно абсорбира капки (телесни течности) и други ексудати от риба като риба тон. Тази хартия е устойчива на влага и вода. Известен също като хартия Takoyaki, тази...
48,00 €
Mixed items
Тази пергаментна хартия е устойчива на мазнини и вода. Тази зелена опаковъчна хартия е предназначена предимно за поддържане на прясна риба и на възрастта.
Тя внимателно абсорбира капки (телесни течности) и други ексудати от риба като риба тон. Тази хартия е устойчива на влага и вода. Известен също като хартия Takoyaki, тази...
Mixed items
48,00 €
Скоро обратно на склад
Бялата слива означава "благодарение" и "елегантност". Цветята на сливовите цветя на Tenjin-Sama са талисман за успех. Цветята на слива са добър символ на устойчивост. Техното цъфтеж е значително от живота, който процъфтява. Амулетът съдържа тук фрагмент от разумно златно лист, отстраняващо зло.
Много японец имат този тип амулет...
5,50 €
No Product available
Скоро обратно на склад
Бялата слива означава "благодарение" и "елегантност". Цветята на сливовите цветя на Tenjin-Sama са талисман за успех. Цветята на слива са добър символ на устойчивост. Техното цъфтеж е значително от живота, който процъфтява. Амулетът съдържа тук фрагмент от разумно златно лист, отстраняващо зло.
Много японец имат този тип амулет...
No Product available
5,50 €
À partir de 11,80 €
59,00 € / Kg
11,80 €59,00 € / Kg
Японски мисо
Doubanjiang или Tobanjiang е пикантен подправки, изработен от ферментирал боб и лют чаша и лют. Тя представлява гръбначния стълб на много китайски ястия. Широко се използва в кухнята на сичуан.
Дубеянците се считат за пълни с аромати на Umami (вкусно). Ферментацията създава комплексен вкус, както солен, така и земно,...
11,80 €59,00 € / Kg
Mixed items
Японски мисо
Doubanjiang или Tobanjiang е пикантен подправки, изработен от ферментирал боб и лют чаша и лют. Тя представлява гръбначния стълб на много китайски ястия. Широко се използва в кухнята на сичуан.
Дубеянците се считат за пълни с аромати на Umami (вкусно). Ферментацията създава комплексен вкус, както солен, така и земно,...
Mixed items
11,80 €59,00 € / Kg
13,00 €
13,00 € / L
13,00 €13,00 € / L
Скоро обратно на склад
Този сос е от съществено значение за ресторантите Yakiniku много популярни в Япония. Това е сладък сос за барбекю на базата на соев сос. Чесън, джинджифил и червен пипер дават му удар. Той е идеален за подправяне на месо от свинско месо и говеждо месо, както и зеленчуци.
13,00 €13,00 € / L
No Product available
Скоро обратно на склад
Този сос е от съществено значение за ресторантите Yakiniku много популярни в Япония. Това е сладък сос за барбекю на базата на соев сос. Чесън, джинджифил и червен пипер дават му удар. Той е идеален за подправяне на месо от свинско месо и говеждо месо, както и зеленчуци.
No Product available
13,00 €13,00 € / L
36,50 €
50,69 € / L
36,50 €50,69 € / L
Скоро обратно на склад
Ориза "Нойохо", използван за това заради е роден в Hyogo през 1933 година.
По едно време беше толкова популярно, че се смята за една от двете най-популярни сортове, с Ямада-Нишики, но тя изчезна през 60-те години поради високия си ръст и трудности на културата.
36,50 €50,69 € / L
No Product available
Скоро обратно на склад
Ориза "Нойохо", използван за това заради е роден в Hyogo през 1933 година.
По едно време беше толкова популярно, че се смята за една от двете най-популярни сортове, с Ямада-Нишики, но тя изчезна през 60-те години поради високия си ръст и трудности на културата.
No Product available
36,50 €50,69 € / L
Информация за магазина
location_onNishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Франция
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Франция
emailsav@nishikidori.com
printOuvert de 5h à midi

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ


























































































































