![]()
Баланси
Възползвам се от Изключителни отстъпки Относно широка гама храни, прибори и японски алкохоли с нашите промоции в момента. Независимо дали сте японски любител на готвене или просто любопитен да откриете нови вкусове,
Filtres
109 products
8,70 €
290,00 € / Kg
8,70 €290,00 € / Kg
Futomaki е дебел рол суши, съдържащ няколко фитинги, приготвени с бамбук мат, футамаки е част от суши ролките или ролката на суши по-дебел от други видове суши, като Hosomaki.
Въпреки че и двете са обвити в лист на Нори навън и съдържат слой от ориз от оцет вътре, Hosomaki е тънък и тънък, докато футамоки е по-важен.
<p...
8,70 €290,00 € / Kg
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
Kizami Nori е алжеса на нори, който е бил на скара и фино издълбан в ламели от 0.5 до 1,5 мм широк. Следователно Кизами Нори е добит Нори.
Природа и незадължима, тя е идеална за гарниране на вашите ястия. Има много хубава хрупкава текстура. Кизами Нори е направен от водорасли с интензивен вкус, много ароматни и светли, идеални...
5,85 €390,00 € / Kg
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
На японски, терминът "maki" се отнася до всеки вид суши валяк, съдържащ нори водорасли, и "вие" означава "ръка".
По този начин, Temaki се дефинира като разнообразие от суши, характеризиращи се с навиване ръчно, конусово. В Япония се нарича Макизус или Маки Суши.
Има няколко вида суши ролки: ...
5,85 €390,00 € / Kg
8,65 €
288,33 € / Kg
8,65 €288,33 € / Kg
Хостомаки е част от суши ролки или сози се хвърлят добре от други видове суши, като футомаки. Въпреки че и двете са обвити в лист на Нори навън и съдържат слой от ориз от оцет вътре, Hosomaki е тънък и тънък, докато футамоки е по-важен.
Когато сушият ориз е обвит в норри и стелцуван лист, получаваме суши ролка. В Япония се нарича...
8,65 €288,33 € / Kg
7,00 €
291,67 € / Kg
7,00 €291,67 € / Kg
À partir de 23,00 €
Сомин са фини японски юфка, направени от пшенично брашно и солена вода. Полученото тесто ще почива няколко часа преди да се разпространи и наряза в дълги струни, приготвени с растително масло и след това се опъваше, на ръка за най-доброто, след това опаковане на нишките около дълги бамбукови пръчици.
Този участък е от съществено...
23,00 €
À partir de 14,50 €
Откривам нашата Японски купи , идеали за купички, Udon, Donburi и много други японски или западни ястия
Донбури е емблематично ястие от японска кухня. Думата донбури, понякога съкратена в дарение, буквално означава "голяма купа" на японски.
<p...
14,50 €
Донбури е емблематично ястие от японска кухня. Думата донбури, понякога съкратена в дарение, буквално означава "голяма купа" на японски.
Тази голяма купа се пълни с обикновен бял ориз и коронован с месо, зеленчуци и / или рибни тапицерски заедно в сос, обикновено базиран на соев сос и Мирин и Dashi.
<p...
23,55 €
À partir de 7,75 €
Колепите са незаменими в изкуството на японската маса. Практически и елегантни, те ви позволяват да поставите пръчките си, но и нож или лъжица, докато сублимирате представянето на храната си. Проектиран с качествени материали, нашите пръчици съчетават естетиката и функционалността, добавяйки натиск към вашата маса. Те въплъщават японското гостоприемство и свидетелстват за грижата за...
7,75 €
À partir de 4,95 €
Колепите са незаменими в изкуството на японската маса. Практически и елегантни, те ви позволяват да поставите пръчките си, но и нож или лъжица, докато сублимирате представянето на храната си.
4,95 €
29,90 €
59,80 € / Kg
29,90 €59,80 € / Kg
Сака Кошу Редки и реколта
Това заради е направено от Ориз "Gohyakumangoku" отглеждат естествено, без никакъв пестицид или химикал.
Шизанху Кимото е рядко, изискан Саке от 2010 г. Той принадлежи към семейството на Кошу.
Нишикидо -ри придоби...
29,90 €59,80 € / Kg
32,00 €
44,44 € / L
32,00 €44,44 € / L
Това shōchū се радва на GI (географско указание) Кума Шучфу. Той предлага определена мекота, дължаща се на използването на жълт коджи по време на втората ферментация.
32,00 €44,44 € / L
23,00 €
31,94 € / L
23,00 €31,94 € / L
Това Junmai Saké Junmai е напълно изработен от ориза в самия Gin-No-Sato, ориз, произведен според специален културен процес, наречен "култура на цветята на рапица", който използва здрава почва, която не изисква хербициди и органични торове, направени от лъжата натиснат рапица.
На носа експресират плодови нотки,...
23,00 €31,94 € / L
17,55 €
17,55 €
Подправки
Естетиката в традиционната японска кухня винаги е играла жизненоважна роля и изборът на ястия е също толкова важен, колкото и съставките. Докато много други кухни предпочитат обединеното бяло платно, японските лидери използват плочи, купи, очила, сервизни прибори и пръчици за подобряване и завършване на презентацията на храната. Тази бутилка соев сос, направена от порцелан, е от...
17,55 €
À partir de 14,50 €
Откривам нашата Японски купи За купата на Poke, Udon, Donburi и много други японски или западни ястия.
Донбури е емблематично ястие от японска кухня. Думата донбури, понякога съкратена в дарение, буквално означава "голяма купа" на японски.
<p...
14,50 €
Купа Чакан-Муши
Chawanmushi, буквално в японски: варени пара, е празна за яйца, без мляко. Неговото готвене изисква някакъв контрол, защото парата не трябва да пада на празна. Естетиката в традиционната японска кухня винаги е играла жизненоважна роля и изборът на ястия е също толкова важен, колкото и съставките. Докато много други кухни предпочитат обединеното бяло платно, японските лидери използват...
26,85 €
26,05 €
26,05 €
Купа Чакан-Муши
Chawanmushi, буквално в японски: варени пара, е празна за яйца, без мляко. Неговото готвене изисква някакъв контрол, защото парата не трябва да пада на празна. Естетиката в традиционната японска кухня винаги е играла жизненоважна роля и изборът на ястия е също толкова важен, колкото и съставките. Докато много други кухни предпочитат обединеното бяло платно, японските лидери използват...
26,05 €
39,90 €
57,00 € / L
39,90 €57,00 € / L
Нова ера на водка започва с тази водка на Ориз от Япония, която обхваща наследството на заради Комбиниране на превъзходството на японската ноу-хау и богатството на...
39,90 €57,00 € / L
70,00 €
97,22 € / L
70,00 €97,22 € / L
Това shōchū идва от микс от shōchū 10 и на възраст, от Ориз (Kome shōchū) и ечемик (Mudi shōchū), към който нашият занаятчия добави кошу shōchū (shōchū на дълъг съзряване) на 30-годишна възраст.
70,00 €97,22 € / L
8,20 €
31,18 € / L
(1 review)
Юзу Понзу е един от емблематичните сосове на Япония, съчетаващ соев сос, Dashi Bouillon, който се влива от Кацуобуши, цитрусов юд и като цяло някакъв оцет и Мирин.
Тя е много ценена като подправка за сашими, Шабу Шабу, татака на месо или риба, Gyoza, настинка, студ, темпура ... Ponzu също е отличен като марината или сос...
8,20 €
31,18 € / L
(1 review)
3,50 €
26,12 € / Kg
3,50 €26,12 € / Kg
В Япония Рамен, въведен в Япония от китайските търговци през деветнадесети век, бързо развива собствената си идентичност след преминаване на морето и се приземи в новата си страна. Днес има стотици различни японски стилове на рамен, и всички японски градове се състезават за титлата на най-добрия град Рамен, особено Сапоро с неговия Рамен в Мисо и Фукуя с неговия Рамен Тонкоцу....
3,50 €26,12 € / Kg
3,50 €
21,88 € / Kg
3,50 €21,88 € / Kg
Японски мисо
В Япония Рамен, въведен в Япония от китайските търговци през деветнадесети век, бързо развива собствената си идентичност след преминаване на морето и се приземи в новата си страна.
Днес има стотици различни японски стилове на рамен, и всички японски градове се състезават за титлата на най-добрия град Рамен, особено Сапоро с неговия Рамен в Мисо и Фукуя с неговия Рамен...
3,50 €21,88 € / Kg
9,20 €
460,00 € / Kg
9,20 €460,00 € / Kg
Японски водорасли
Крайбрежаването на Shririku, с РИА, е в произхода на своята стойност. На Риа, където морето и планините са плътно вложени, дъждовната вода, която е паднала за дълъг период от време, се прониква дълбоко в земята и произвежда вода, богата на минерали в залива.
В допълнение, този регион е един от трите най-плодородни риболовни зони...
9,20 €460,00 € / Kg
9,20 €
460,00 € / Kg
9,20 €460,00 € / Kg
Японски водорасли
Крайбрежаването на Shririku, с РИА, е в произхода на своята стойност. На Риа, където морето и планините са плътно вложени, дъждовната вода, която е паднала за дълъг период от време, се прониква дълбоко в земята и произвежда вода, богата на минерали в залива.
В допълнение, този регион е един от трите най-плодородни риболовни зони...
9,20 €460,00 € / Kg
15,50 €
310,00 € / Kg
15,50 €310,00 € / Kg
Японски водорасли
Крайбрежаването на Shririku, с РИА, е в произхода на своята стойност. На Риа, където морето и планините са плътно вложени, дъждовната вода, която е паднала за дълъг период от време, се прониква дълбоко в земята и произвежда вода, богата на минерали в залива.
В допълнение, този регион е един от трите най-плодородни риболовни зони...
15,50 €310,00 € / Kg
À partir de 17,00 €
94,44 € / L
17,00 €94,44 € / L
Сок от Юзу
Юзус е безспорно емблематичният цитрус на Япония, смесването на ароматите и вкусовете на зеления мандарин и кедрата.
Той е богат на витамин С, бета-каротин и наследник, които имат силни антиоксидантни свойства и има различни ползи за здравето, като превенция на заболяванията и стареене, облекчаване на умора и...
17,00 €94,44 € / L
19,90 €
99,50 € / Kg
19,90 €99,50 € / Kg
Yuzu kosho
Юзус е безспорно емблематичният цитрус на Япония, смесването на ароматите и вкусовете на зеления мандарин и кедрата.
Той е богат на витамин С, бета-каротин и наследник, които имат силни антиоксидантни свойства и има различни ползи за здравето, като превенция на заболяванията и стареене, облекчаване на умора и подобряване...
19,90 €99,50 € / Kg
19,90 €
99,50 € / Kg
19,90 €99,50 € / Kg
Yuzu kosho
Юзус е безспорно емблематичният цитрус на Япония, смесването на ароматите и вкусовете на зеления мандарин и кедрата.
Той е богат на витамин С, бета-каротин и наследник, които имат силни антиоксидантни свойства и има различни ползи за здравето, като превенция на заболяванията и стареене, облекчаване на умора и подобряване...
19,90 €99,50 € / Kg
7,00 €
70,00 € / Kg
(1 review)
Ume & umeboshi
Омекоши е плод на японската кайсия, лекувана със солен солев, след това оцет, за да позволи на консумацията си, защото в неговото ново състояние не е консумативи. Уме означава "слива" и Боши, "изсушени".
Солта забавя процеса на стареене и естествено запазва плода, докато оцетът балансира киселия вкус на извабоши. Японците...
7,00 €
70,00 € / Kg
(1 review)
À partir de 8,60 €
286,67 € / Kg
8,60 €286,67 € / Kg
Нашият артисън Марутоку Нори е преминал майстор в производството на тях Нори От 1949 г. в Хирошима.
8,60 €286,67 € / Kg
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Ароматизираните семена от сусам са част от фурикаке, японски традиционни подправки. За създаването на този Furikake, нашият занаятчия е избрал най-добрите източници на SESAMES. Деликатно печени, смесени с Мисо, след това те се изсушават така, че да възстановят автентичните вкусове.
Тази стъпка на сушене е ревниво запазена тайна....
5,50 €78,57 € / Kg
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Ароматизираните семена от сусам са част от фурикаке, японски традиционни подправки. За създаването на този Furikake, нашият занаятчия е избрал най-добрите източници на SESAMES.
Ето, тук са изпечени семена, тук са деликатно ароматни с ароматен аромат на Юзу. Небцето е първият гурме, щедър, с бележки на скара почти бисквитирани и...
5,50 €78,57 € / Kg
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
Ароматизираните семена от сусам са част от фурикаке, японски традиционни подправки.
За създаването на този Furikake, нашият занаятчия е избрал най-добрите източници на SESAMES. Деликатно печени, смесени с Мисо, след това те се изсушават така, че да възстановят автентичните вкусове.
Тази стъпка...
5,50 €73,33 € / Kg
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
Ароматизираните семена от сусам са част от фурикаке, японски традиционни подправки. За създаването на този Furikake, нашият занаятчия е избрал най-добрите източници на SESAMES.
Деликатно печени, покрити с подправка на базата на Wasabi, след това те се изсушават така, че да възстановят автентичните вкусове. Тази стъпка на сушене...
5,50 €73,33 € / Kg
27,00 €
108,00 € / Kg
27,00 €108,00 € / Kg
Къщата Abukuma Foods се намира в сърцето на един от най-известните региони на Япония за производство на рибарство: Фукушима.
След събитията на Фукушима, по време на земетресението на Тохоку и цунами, които последваха, макар и да се движат от засегнатите области, риболовното производство на този регион се подава ежемесечно на...
27,00 €108,00 € / Kg




















































































































































