Varukorg
![]()
Yuzu Kosho Red Bio 200g
Ref : NISKNS22
Yuzu är otvivelaktigt den emblematiska citrusen i Japan, blandar aromerna och smakerna av grön mandarin och cédrat.
Den är rik på vitamin C, beta-karoten och arv, som har starka antioxidantegenskaper och har olika hälsofördelar, såsom förebyggande av sjukdomar, förebyggande och åldrande, trötthetshjälp och trafikförbättring. Blod.
Dess luktkomponenter, såsom limonen, anses ha en utmärkt avkopplande effekt.
Vår hantverkare, Kagura No Sato, producerar sin Yuzu Kosho från frukt uteslutande odlad i naturligt jordbruk i mer än femtio år, certifierad ekologisk nyligen och skördas i Shiromi, en liten by omgiven av berg som kulminerade på 1000 meter över havet.
Genom det måttliga solskenet på kulturterrasserna, rikliga alluviala vatten i de steniga och branta bergen, och termiska amplituder mellan nätter och dagar, utvecklar dessa Yuzus uppfriskande aromer och intensiva sura smaker.
Yuzus plockas upp när tiden svalnar och de är helt mogna. De skalas manuellt frukt av frukt och marinerade med röd paprika som odlas på gårdens gård. Röda paprika lagrade värmen på sommaren och blev kryddig.
Salthalten reduceras till ett minimum. Strukturen, aromen och smaken av Yuzu bark harmoniserar med mjukhet och krydda av röd peppar för att skapa en ljust färgad Yuzu-peppar.
Yuzu Kosho höjer kryddor, marinader, såser ... det kan avnjutas med gourmet i ackompanjemang av fisk (grillad eller pocherade), grillade kött av vita eller röda kött, kräftdjur, rökt lax, Kompletterade sallader, grönsaker, fisk tartars, nötkött eller kalv ...
Datablad
- Ursprung
- Miyazaki, Japan
- Vikt
- 200 g netto
- Luftkonditionering
- Doy-packficka
- Ingredienser
- yuzu bio, salt, ekologisk röd peppar
- Bevarande
- i kylskåpet
- Näringsvärden
- För 100 g: Energi 49 kcal (205 kJ); 0,4 g fettfett, inklusive 0,11G mättade fettsyror; 7,7 g kolhydrater, inklusive 4,9G sockerarter; Matfiber 5,3 g; 1,0 g proteiner; SEL 11.517G.

Yuzu är otvivelaktigt den emblematiska citrusen i Japan, blandar aromerna och smakerna av grön mandarin och cédrat.
Den är rik på vitamin C, beta-karoten och arv, som har starka antioxidantegenskaper och har olika hälsofördelar, såsom förebyggande av sjukdomar, förebyggande och åldrande, trötthetshjälp och trafikförbättring. Blod.
Dess luktkomponenter, såsom limonen, anses ha en utmärkt avkopplande effekt.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrike

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













