À partir de 5,50 €
5,50 €
Tonsui skålar
Ett tonsui brukar användas för att betjäna blötsåsen för tempura eller som en serviceskål för japansk potatis nabe.
5,50 €
Hem
Filtres
1411 products
À partir de 14,90 €
Snart tillbaka i lager
Detta är samma peppar som den svarta vatsiperifieringen men plockas upp vid fullständig mognad som ger det mycket varmare anteckningar.
OBS : Förpackningen av den här artikeln är inte lämplig för skåp
14,90 €
À partir de 21,30 €
21,30 €
À partir de 19,30 €
53,61 € / L
19,30 €53,61 € / L
Sake Junmai Daiginjo
Denna skull , av en mycket vacker konsistens, krämig, uttrycker peppery anteckningar, mycket fräsch, ibland kryddig, citrus (citroner) av kokosnöt, äpple, vita blommor, melon, stärkelse av Kuzu, av ljuga de skull.
19,30 €53,61 € / L
76,00 €
101,33 € / L
76,00 €101,33 € / L
Detta röda vin, gjorda av Muscat Bailey A och Merlot druvor skördade i staden Chichibu, höjdes i torvviskar trummor från ett lokalt Chichibu-destilleri som producerar en av de mest kända japanska, Ichiros malt.
Resultatet är ett unikt rött vin där en exotisk torvaroma underbart gifter sig med den mjuka syra och rikedom av rött...
76,00 €101,33 € / L
Skål chawan-mushi
ChawanMushi, bokstavligen på japanska: Steam Cooked, är ett äggaltämne, utan mjölk. Dess matlagning kräver viss kontroll eftersom ångan inte får släppa på ämnet.
21,00 €
7,70 €
25,67 € / L
7,70 €25,67 € / L
Snart tillbaka i lager
Denna vinäger bryggs med endast att använda Ris vanliga organiska Japanska, med hjälp av traditionella metoder som sänds från generation till generation i Onomichi, Hiroshima Prefecture.
<img...
7,70 €25,67 € / L
À partir de 14,35 €
179,38 € / Kg
14,35 €179,38 € / Kg
Dess lukt framkallar peppar men med ovanliga anteckningar, woody, hartsartade och jordiska, men också anteckningar av citrus, frukt och blommor. Dess smak är mycket fräsch och beständig. Spice är inte våldsam men incisiv och tålamod.
OBS : Förpackningen av den här artikeln är inte lämplig för skåp
14,35 €179,38 € / Kg
À partir de 11,75 €
117,50 € / Kg
11,75 €117,50 € / Kg
Yuzu Kosho
Denna krydda är gjord av bark yuzu , grön paprika och salt.
11,75 €117,50 € / Kg
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Flaggskeppet vin av Estate , Dom Gray, drar sitt namn från det faktum att det uteslutande uteslutande utarbetats från Pinot Gris som odlas i fältet.
Denna vingård ligger i Naranokidai-regionen, i Nobori, i staden Yoichi, en region rik på ekar som Konara och Oonara. Omgivet av en trädskog (Donguri på japanska)...
80,00 €106,67 € / L
À partir de 12,80 €
Skålarna är oskiljaktiga från japansk mat.
De som är dedikerade till Médosoppa är traditionellt gjorda av trä, lackerat, men relativt bräckligt.
De används för varje daglig måltid.
Miso soppskålar måste hålla i hand.
12,80 €
À partir de 5,90 €
295,00 € / Kg
5,90 €295,00 € / Kg
Snart tillbaka i lager
Trots den svala färgen har denna chili en varm lukt, som återkallar det av torkade tomater. Det är girigt, sött och mycket kakao. Växten tar sedan över med en fantastisk anteckning av grön sparris.
5,90 €295,00 € / Kg
À partir de 16,10 €
201,25 € / Kg
16,10 €201,25 € / Kg
Brun-röd peppar med mycket heta och kraftfulla anteckningar. Det är en fängslande peppar, en sällsynt elegans med anteckningar av varmt bröd och konditorivaror, kryddor, citrus och ananas.
16,10 €201,25 € / Kg
À partir de 4,00 €
80,00 € / Kg
4,00 €80,00 € / Kg
Kryddor
Vår Karashi senap tillverkad av hantverkaren Yamasei, Kagawa Prefecture, är av mycket hög kvalitet. Med namnet "Oni Karashi" eller "senap av demonen" kombinerar den en hög nivå av kryddig med en stor smak.
4,00 €80,00 € / Kg
À partir de 19,00 €
Utforska den aromatiska rikedom av de vackraste röd paprika med denna opublicerade box undertecknad mot paprika. Ett urval av sällsynta och kraftfulla råvaror, alla förpackade i Frankrike, för älskare av ädla kryddor och raffinerade matlagningsentusiaster:
Den hela rödpeppar av platåen des Bolovens: En mycket trevlig peppar med markerade och överraskande aromer. Heta anteckningar,...
42,95 €
43,00 €
57,33 € / L
43,00 €57,33 € / L
Byn Takayama, i prefekturen Nagano, nära den stusta närheten av de japanska Alperna, är en bergig by med en vacker och rik naturmiljö, med Matsukawa-dalen och det ursprungliga landskapet av bergsbyar som sträcker sig i fan och har en lång historia som en region av fruktträdproduktion.
Chardonnay, en druva av denna region,...
43,00 €57,33 € / L
À partir de 147,00 €
147,00 € / Kg
147,00 €147,00 € / Kg
Kryddor
Sansho (xantroxylum piperitum) är utan tvekan en av de mest populära kryddorna, från Japan. Dess raffinerade doft och dess kryddiga smak ger lättnad till japansk mat.
I Japan finns det många olika Sansho. Trots sitt namn är denna krydda inte en del av pepparfamiljen, men det för rutoans (citrus). Sansho används i stor...
147,00 €147,00 € / Kg
Denna skål är särskilt lämplig för heta sobas eller udonprovning.
19,70 €
À partir de 8,65 €
8,65 €
Snart tillbaka i lager
Den Socker Rotten som används är av den organiska panelen, ren svart socker rå organisk sockerrör från Colombia, med anteckningar Karakteristisk kex, Speculos, Karamell, Lakrits, Honung.
8,65 €
À partir de 57,00 €
Matlagningsmaterial
Skålen Kikka speciell japansk ris matlagning
Denna "Donabe" -stil keramisk kruka, mycket bekvämt, tillåter att laga mat Japanese rice På 30 minuter, utan någon kontroll av flamman.
57,00 €
Matlagningsmaterial
Denna "Donabe" -stil keramisk kruka, mycket bekvämt, tillåter japanskt ris att laga mat på 30 minuter, utan någon kontroll av flamman. Vattennivåskalor, för mängden torrt ris, är inskrivna inuti potten. Det är därför inte nödvändigt att mäta vattnet med en kopp som ska mätas.
Lockets struktur förhindrar att vatten överflödas...
79,50 €
Skål i sashimi
Denna flared skål är särskilt uppskattad i Japan för att presentera och smaka på sashimi.
8,50 €
33,00 €
45,83 € / L
33,00 €45,83 € / L
Detta är det mycket exemplet på shōchū gjord enligt den traditionella metoden som kallas den gammaldags metoden. Du kommer att bli förvånad över sin ljushet, dess rikedom, dess känsliga och känsliga anteckningar.
33,00 €45,83 € / L
149,00 €
149,00 €
Snart tillbaka i lager
Denna låda består av tre skull Exceptionell Koshu: - 1 Sake Iwanoi Junmai, Vintage 1983, flaska 180 ml - 1 Sake Aoitesuru Junmai, Vintage 1995, flaska 180 ml - 1 Sake Kashoku Junmai, Vintage 1997, flaska 180 ml
149,00 €
À partir de 16,20 €
202,50 € / Kg
16,20 €202,50 € / Kg
Grön peppar
Icke-mark, denna peppar utstrålar heta och giriga anteckningar av orange, mandarin, av torra druvor av korint, tobakblad, underväxt, humus, med liten kakao, prune, fikon., Tråg av trä konsumeras i skorstenen. I fräsningen är du förvånad över de dominerande bärkraften av citrusbark fortfarande grönt (Mandarin, Cedrat) eller Candied (bitter orange), mint, eukalyptus, tall sap, grönt trä. Denna...
16,20 €202,50 € / Kg
22,95 €
12,46 € / Kg
22,95 €12,46 € / Kg
Vanligtvis är ättika i Japan gjord av ris medan Akasu, det är gjord av ljuga de skull. I slutet av Edo-perioden började hantverkarna producera Akasu på grund av den ständigt ökande produktionen av skull och därmed ljuka.
När Sakés lögn får stå länge i en hermetiskt sluten fat, ändras dess färg från gult till Brown (som Méo) på...
22,95 €12,46 € / Kg
À partir de 26,50 €
26,50 €
Méo soppa skålar
Skålarna är oskiljaktiga från japansk mat. De som är dedikerade till Médosoppa är traditionellt gjorda av trä, lackerat, men relativt bräckligt. De används för varje daglig måltid. Miso soppskålar måste hålla i hand.
26,50 €
À partir de 38,20 €
127,33 € / L
38,20 €127,33 € / L
Nagayao eller "Prince Nagaya" (Nagayao var en kraftfull karaktär på Nara, 684 - 729; han säger att han var sonson av kejsaren Tenmu) är en skull Gjord genom att reproducera bryggmetoden som används vid Nara (cirka 700 efter J.-C.). Det är en...
38,20 €127,33 € / L
À partir de 19,95 €
Snart tillbaka i lager
Detta är hela torsken, med sina frön, som är torkat och reducerat pulver. Detta pulver är mindre aromatiskt än kaviar, men det är en vacker produkt, lätt att använda och utmärkt valuta för pengarna.
19,95 €
Rätter - Quickies Boxes - Moms system
3 mini gastrofack Rostfritt stålpersonal
52,00 €
167,00 €
231,94 € / L
167,00 €231,94 € / L
Skull junmai
Denna unika skull utvecklades med Tenpyo Brewing-metoden i burk, som utför en unik jäsning med hjälp av naturliga temperaturförändringar i burken.
Luftpermeabiliteten hos burken ökar aktiviteten hos fermentationsbakterier och isoleringseffekten, som liknar jordmurarnas, gör det möjligt för Saké att mogna jämnt. Prins Nagayg...
167,00 €231,94 € / L
22,95 €
12,75 € / L
22,95 €12,75 € / L
Vanligtvis är ättika i Japan gjord av ris medan Akasu, det är gjord av ljuga de skull. I slutet av Edo-perioden började hantverkarna producera Akasu på grund av den ständigt ökande produktionen av skull och därmed ljuka.
När Sakés lögn får stå länge i en hermetiskt sluten fat, ändras dess färg från gult till Brown (som Méo) på...
22,95 €12,75 € / L
Matlagningsmaterial
Yutanpo är en traditionell varmvattenflaska, ett dagligt livsverktyg för japanska familjer på vintern tidigare. Rena kopparbailletter har ingen risk för elektromagnetisk strålningseffekt på människokroppen. Den termiska ledningsförmågan och behållningsegenskaperna hos koppar av koppar gör det möjligt att hålla sig varmt till morgon.
138,00 €
Skål i donburi
Estetiken i traditionell japansk mat har alltid spelat en viktig roll, och valet av rätter är lika viktigt som ingredienserna.
Medan många andra kök föredrar en United White Canvas använder japanska ledare tallrikar, skålar, glasögon, serviceredskap och ätpinnar för att förbättra och slutföra matpresentationen.
16,30 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ