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Condimentos de vinagre
Ameixas UME muito maduro macerado com um muito bonito vinagre do Arroz Desenvolvido pelos principais artesãos de Tobaya Sten.
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Caldo Dashi para infundir
O Dashi denota um grupo de caldos que podem ser preparados infundindo vários ingredientes em água fria ou morna. O Dashi mais conhecido consiste em infundido Kombu Algae.
Afirmante lados de sabor, os mais famosos são aqueles feitos extraindo o sabor de flocos de bônus secos de Katsuobushi, sardinhas secas, cogumelos shiitake...
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Caldo Dashi para infundir
O Dashi denota um grupo de caldos que podem ser preparados infundindo vários ingredientes em água fria ou morna. O Dashi mais conhecido consiste em infundido Kombu Algae.
Afirmante lados de sabor, os mais famosos são aqueles feitos extraindo o sabor de flocos de bônus secos de Katsuobushi, sardinhas secas, cogumelos shiitake...
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À partir de 92,00 €
92,00 € / Kg
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Tem sua criação em 1998 por Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo visa reviver a produção de Sal Na região de Naghashi e Suzu, Notto Peninsula, Prefeitura de Ishikawa. Até o momento, este sal marinho é feito por três mulheres, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San e Eiko Miyashita San.
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Tem sua criação em 1998 por Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo visa reviver a produção de Sal Na região de Naghashi e Suzu, Notto Peninsula, Prefeitura de Ishikawa. Até o momento, este sal marinho é feito por três mulheres, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San e Eiko Miyashita San.
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26,50 €
189,29 € / Kg
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Produtos japoneses
Isto oleo do Arroz combina a frescura de citrinos yuzu e o calor do excelente e verdadeiro hon " Wasabi de Sekigane.
26,50 €189,29 € / Kg
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Tigela para râmen
A ramen Use em uma tigela larga.
Nós selecionamos para você um variedade 12 tigelas diferentes.
Estas tigelas, fabricadas no Japão, estão em porcelana, uma...
17,00 €
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28,70 €
14,35 € / Kg
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Molhos de carne
Aqui é um dos Molhos japoneses o mais emblemático do Japão.
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31,16 € / L
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Molhos japoneses
Diz-se ao Japão que a origem do molho de soja O líquido foi encontrado e extraia dos barris de fermentação durante o processo de fazer Miso Kinzanji ...
26,70 €31,16 € / L
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Molhos japoneses
Diz-se ao Japão que a origem do molho de soja O líquido foi encontrado e extraia dos barris de fermentação durante o processo de fazer Miso Kinzanji ...
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22,20 €
261,18 € / Kg
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Rishiri Kombu Da ilha de Rishiri de Hokkaido, é conhecida por ser o melhor Kombu do Japão.
22,20 €261,18 € / Kg
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5,45 €
18,17 € / Kg
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Macarrão soba
Soba é a tradução japonesa de Saracen. Soba são macarrão, geralmente feitos de uma mistura de farinha de trigo sarraceno (Soba-Ko) e farinha de trigo (Komugi-Ko).
Esses macarrões estão entre os mais conhecidos e apreciados no Japão. Os mais raros são 100% feitos de farinha de trigo mourisco. O trigo sarraceno lhes dá sua cor...
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Macarrão soba
Soba é a tradução japonesa de Saracen. Soba são macarrão, geralmente feitos de uma mistura de farinha de trigo sarraceno (Soba-Ko) e farinha de trigo (Komugi-Ko).
Esses macarrões estão entre os mais conhecidos e apreciados no Japão. Os mais raros são 100% feitos de farinha de trigo mourisco. O trigo sarraceno lhes dá sua cor...
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309,00 €
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As churrasqueiras da gama Konro são muito populares no Japão. Você pode grelhar um peixe longo sem cortar ou movê-lo. Eles também são perfeitos para yakitoris ou grandes pedaços de carne ... Os churrascos terrestres diatomáceos são as melhores ferramentas conhecidas por cozinhar fogo de madeira.
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As churrasqueiras da gama Konro são muito populares no Japão. Você pode grelhar um peixe longo sem cortar ou movê-lo. Eles também são perfeitos para yakitoris ou grandes pedaços de carne ... Os churrascos terrestres diatomáceos são as melhores ferramentas conhecidas por cozinhar fogo de madeira.
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Copos de molho de soja
Esta copa de molho de soja é essencial para provar sushi, sashimis e outras delícias.
4,90 €
Hurry Up Only
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5,60 €
70,00 € / Kg
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Estes pequenos deliciosamente torrados, salgados, picantes, namoradas, acompanham as sopas de arroz no final da refeição.
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6,60 €
264,00 € / Kg
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Rishiri Kombu é macio, salgado e mais difícil que o ma-kombu. Seu caldo de Dashi é rico, saboroso e claro.
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17,00 €
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Tigela em ramen
Hori refere-se à irregularidade das formas como uma escultura. Tokusa é uma samambaia da família Toxopodiaceae. É uma planta sem flores ou folhas, apenas uma caule que cresce verticalmente.
Este motivo foi apreciado desde o período EDO (1603-1867) como um símbolo de crescimento e prosperidade por causa de sua forma certa. O...
17,00 €
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Tigela em ramen
Hori refere-se à irregularidade das formas como uma escultura. Tokusa é uma samambaia da família Toxopodiaceae. É uma planta sem flores ou folhas, apenas uma caule que cresce verticalmente.
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4,30 €
20,48 € / Kg
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Ohgon sem molho AJI pode ser usado para uma ampla gama de pratos, carnes grelhadas para pratos de acompanhamento comuns, sautées e, como ingrediente secreto para curry, yakisoba e salto de arroz.
4,30 €20,48 € / Kg
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Ohgon sem molho AJI pode ser usado para uma ampla gama de pratos, carnes grelhadas para pratos de acompanhamento comuns, sautées e, como ingrediente secreto para curry, yakisoba e salto de arroz.
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16,30 €
108,67 € / Kg
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Chá orgânico
A Chá Bancha é colhida tarde, no verão e no outono e depois montou por 3 anos, na forma de "aracha": o chá é tratado vapor e depois enrolado e seco, mas não assado ou classificado.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg"...
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16,30 €108,67 € / Kg
19,25 €
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Um xarope que restaura perfeitamente os sabores do yuzu .
19,25 €
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À partir de 41,50 €
18,64 € / L
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O Shiso (ou Perilla) é uma planta aromática japonesa tradicional com aroma fresco, frutado e ligeiramente mencionado. A variedade vermelha, chamada aka Shiso, esportes folhas roxas e flores cor de rosa.
O Shiso contém muita vitamina A e vitamina C e é usada para temporada pratos japoneses, como sushi, sashimis, tempuras...
41,50 €18,64 € / L
Mixed items
O Shiso (ou Perilla) é uma planta aromática japonesa tradicional com aroma fresco, frutado e ligeiramente mencionado. A variedade vermelha, chamada aka Shiso, esportes folhas roxas e flores cor de rosa.
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41,50 €18,64 € / L
À partir de 5,35 €
243,18 € / Kg
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As folhas de sakura sakura são salgadas folhas de cereja. As folhas são escolhidas jovens, em maio, porque sua textura é macia.
Eles são então branqueados e marinados com sal por alguns dias. Sua colheita coincide com a época de flores de cerejeira.
As folhas preservam as ligeiras notas...
5,35 €243,18 € / Kg
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As folhas de sakura sakura são salgadas folhas de cereja. As folhas são escolhidas jovens, em maio, porque sua textura é macia.
Eles são então branqueados e marinados com sal por alguns dias. Sua colheita coincide com a época de flores de cerejeira.
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7,30 €
36,50 € / L
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Molhos de carne
O Yakitori (Yaki = grelhado, tori = frango) são espetos de frango tradicionalmente grelhados compostos de pedaços de carne de todas as partes do frango, como seios, coxas, pele, fígado e outras offal.
7,30 €36,50 € / L
In Stock
Molhos de carne
O Yakitori (Yaki = grelhado, tori = frango) são espetos de frango tradicionalmente grelhados compostos de pedaços de carne de todas as partes do frango, como seios, coxas, pele, fígado e outras offal.
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À partir de 11,45 €
229,00 € / Kg
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Sakura & Sakura Flores
Este pó, com notas de vegetais poderosas, misturando os odores de grama recém-cortados e Amandon é em qualquer ponto excepcional.
11,45 €229,00 € / Kg
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6,90 €
276,00 € / Kg
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Hidaka Kombu é tão bom para comer a ponto de fazer caldos dashi . É doce e fácil de ferver.
6,90 €276,00 € / Kg
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Hidaka Kombu é tão bom para comer a ponto de fazer caldos dashi . É doce e fácil de ferver.
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4,30 €
20,48 € / Kg
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Ohgon sem molho AJI pode ser usado para uma ampla gama de pratos, carnes grelhadas para pratos de acompanhamento comuns, sautées e, como ingrediente secreto para curry, yakisoba e salto de arroz.
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Ohgon sem molho AJI pode ser usado para uma ampla gama de pratos, carnes grelhadas para pratos de acompanhamento comuns, sautées e, como ingrediente secreto para curry, yakisoba e salto de arroz.
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17,40 €
348,00 € / Kg
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O hari nori, Nori "Agulhas" em japonês, também conhecido como "Kizami Nori", são nori algas finamente esculpidas em cabelos de anjo.
17,40 €348,00 € / Kg
In Stock
O hari nori, Nori "Agulhas" em japonês, também conhecido como "Kizami Nori", são nori algas finamente esculpidas em cabelos de anjo.
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25,50 €
850,00 € / Kg
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Algas marinhas Nori Da ilha de Tôshi é famosa pelo seu sabor muito fino e seu gosto profundo, o que resulta da qualidade, pureza e a limidez da água do mar local.
25,50 €850,00 € / Kg
In Stock
Algas marinhas Nori Da ilha de Tôshi é famosa pelo seu sabor muito fino e seu gosto profundo, o que resulta da qualidade, pureza e a limidez da água do mar local.
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À partir de 7,15 €
75,26 € / L
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Outros óleos
Aqui está um oleo muito fácil de usar, com o poderoso sabor de wasabi .
7,15 €75,26 € / L
Mixed items
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À partir de 3,90 €
Pratos japoneses
A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital. A escolha dos pratos é tão importante quanto a dos ingredientes.
Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes japoneses usam placas, tigelas, óculos, utensílios de serviço e pauzinhos para melhorar e completar a...
3,90 €
Mixed items
Pratos japoneses
A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital. A escolha dos pratos é tão importante quanto a dos ingredientes.
Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes japoneses usam placas, tigelas, óculos, utensílios de serviço e pauzinhos para melhorar e completar a...
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7,50 €
75,00 € / Kg
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A tsukudani Proposta aqui é uma combinação clássica e gourmet de gengibre e kombu algas, renomado por sua textura e sabor pronunciado.
7,50 €75,00 € / Kg
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Finalmente um pequeno Fogão de omelete japonês Qualidade para facilmente fazer suas omeletes japonesas!
Esta panela é adequada para uso de gás e indução.
19,50 €
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Finalmente um pequeno Fogão de omelete japonês Qualidade para facilmente fazer suas omeletes japonesas!
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À partir de 15,30 €
19,62 € / L
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Citrino muito famoso no Japão chamado "Mikan", estes "Unshiu Mikan" são todos de variedade Arida e são cultivados em campos terraced bem expostos ao sol.
15,30 €19,62 € / L
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Citrino muito famoso no Japão chamado "Mikan", estes "Unshiu Mikan" são todos de variedade Arida e são cultivados em campos terraced bem expostos ao sol.
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Esses pauzinhos octogonais são muito finos e muito claros.
Eles garantem uma pegada perfeita na mão. A delicadeza do fim facilita a entrada de grãos de arroz e outras finas. Realizado em resina, eles são imputados.
4,65 €
In Stock
Esses pauzinhos octogonais são muito finos e muito claros.
Eles garantem uma pegada perfeita na mão. A delicadeza do fim facilita a entrada de grãos de arroz e outras finas. Realizado em resina, eles são imputados.
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15,55 €
31,10 € / L
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Isto mirin caracterizado por seu "gosto de bom gosto" é feito exclusivamente de Arroz Glútente, álcool de arroz destilado e arroz maltado.
15,55 €31,10 € / L
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Isto mirin caracterizado por seu "gosto de bom gosto" é feito exclusivamente de Arroz Glútente, álcool de arroz destilado e arroz maltado.
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15,55 €31,10 € / L
À partir de 9,00 €
Tigelas de arroz
Arroz japonês é um Galmandy completo. Ele gosta de um
Dedicado desintered na arte da mesa no Japão. Estas tigelas de arroz, porcelana, ilustrados sinais japoneses do zodíaco são finas e luz. Você vai gostar de usá-lo escolhendo-o de acordo com o sinal astrológico japonês de seus filhos.
Eles são...
9,00 €
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Tigelas de arroz
Arroz japonês é um Galmandy completo. Ele gosta de um
Dedicado desintered na arte da mesa no Japão. Estas tigelas de arroz, porcelana, ilustrados sinais japoneses do zodíaco são finas e luz. Você vai gostar de usá-lo escolhendo-o de acordo com o sinal astrológico japonês de seus filhos.
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À partir de 8,65 €
Bebidas japonesas
Isto Chá é composto apenas de folhas de chá colhidas nos arredores da cidade de Chiran, Prefeitura de Kagoshima.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg" title="Produit issu de...
8,65 €
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Bebidas japonesas
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8,65 €
4,50 €
4,50 €
Colher
No Japão, o utensílio ou colher de Chashaku Chá Matcha tradicional, feita de bambu natural, serve para medir a quantidade certa de matcha (chá verde pó) necessária para a fabricação de um chá de matcha. Vendido para unidade
4,50 €
In Stock
Colher
No Japão, o utensílio ou colher de Chashaku Chá Matcha tradicional, feita de bambu natural, serve para medir a quantidade certa de matcha (chá verde pó) necessária para a fabricação de um chá de matcha. Vendido para unidade
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4,50 €
À partir de 6,50 €
Dashi concentrado
O caldo de Dashi, muito rico em Umami, é um dos pilares da culinária japonesa. É usado diariamente por amantes da casa, mas também por cozinheiros, fornecedores, industrial ...
O Dashi Branco é um caldo de Dashi concentrado concentrado. Basta misturar esta base com água para diluí-lo. Dois ingredientes importantes dão Shiro Dashi Um sabor rico e um aroma atraente. O...
6,50 €
Mixed items
Dashi concentrado
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