À partir de 25,40 €
25,12 € / L
25,40 €25,12 € / L
Eddik krydder
Plommer Ume veldig moden macerated med en veldig vakker eddik av Ris utviklet av master håndverkere av Tobaya Sten.
25,40 €25,12 € / L
1353 products
40,50 €
81,00 € / Kg
(1 review)
Dashi Bouillon å infuse
Dashi betegner en gruppe buljonger som kan fremstilles ved å infisere ulike ingredienser i kaldt eller lunkent vann. Den mest kjente Dashi består av infused kombu alger.
Bekreftet smak sider, de mest berømte er de som er laget ved å trekke ut smaken av Katsuobushi tørket bonusflak, tørket sardiner, shiitake sopp tørket ... ...
40,50 €
81,00 € / Kg
(1 review)
À partir de 92,00 €
92,00 € / Kg
92,00 €92,00 € / Kg
Har sin skapelse i 1998 av Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo har som mål å gjenopplive produksjonen av Salt I Nagahashi og Suzu-regionen, Noto Peninsula, Ishikawa Prefecture. Hittil er dette marine salt laget av tre kvinner, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San og Eiko Miyashita San.
92,00 €92,00 € / Kg
26,50 €
189,29 € / Kg
26,50 €189,29 € / Kg
Japanske produkter
Dette olje av Ris kombinerer friskheten av sitrus yuzu og varmen til den utmerkede og sanne honen ' Wasabi fra Sekigane.
26,50 €189,29 € / Kg
Snart tilbake på lager
Bolle for râmen
Den Ramen bruk i en bred bolle.
Vi valgte for deg en utvalg 12 forskjellige boller.
Disse skålene, produsert i Japan, er i porselen, en kapasitet på 1300...
17,00 €
28,70 €
14,35 € / Kg
28,70 €14,35 € / Kg
28,70 €14,35 € / Kg
26,70 €
31,16 € / L
26,70 €31,16 € / L
Japanske sauser
Det sies til Japan at opprinnelsen til soyasaus Var væsken funnet og utdrag fra gjæringsfatene under prosessen med å lage miso kinzanji ...
26,70 €31,16 € / L
22,20 €
261,18 € / Kg
22,20 €261,18 € / Kg
Rishiri Kombu Fra Rishiri-øya Hokkaido er kjent for å være den beste Kombu i Japan.
22,20 €261,18 € / Kg
5,45 €
18,17 € / Kg
5,45 €18,17 € / Kg
Soba nudler
Soba er den japanske oversettelsen av Saracen. Soba er nudler, vanligvis laget av en blanding av bokhvete mel (Soba-KO) og hvetemel (Komugi-KO).
Disse nudlene er blant de mest kjente og verdsatt i Japan. Den sjeldneste er 100% laget av bokhvete mel. Bokhvete gir dem sin typiske mørke farge, brunaktig grå. Så tykk som spaghetti,...
5,45 €18,17 € / Kg
309,00 €
309,00 €
Snart tilbake på lager
Konro-serien grillene er veldig populære i Japan. Du kan grille en lang fisk uten å kutte eller flytte den. De er også perfekte for yakitoris eller store stykker kjøtt ... Diatomaceous Ground Grilling er de beste verktøyene som er kjent for matlaging av trebrann.
309,00 €
Soya-kopplar
Denne soyasaus koppen er viktig for å smake sushi, sashimis og andre herligheter.
4,90 €
5,60 €
70,00 € / Kg
5,60 €70,00 € / Kg
Snart tilbake på lager
Disse små deilig ristet, salt, krydret, kjærester, følger med rissupper på slutten av måltidet.
5,60 €70,00 € / Kg
6,60 €
264,00 € / Kg
6,60 €264,00 € / Kg
Snart tilbake på lager
Rishiri Kombu er myk, salt og vanskeligere enn Ma-Kombu. Dens dashi buljong er rik, velsmakende og klar.
6,60 €264,00 € / Kg
Hori refererer til uregelmessigheten av skjemaene som en skulptur. Tokusa er en fern av familien Toxopodiaceae. Det er en plante uten blomster eller blader, bare en stamme som vokser vertikalt.
Dette motivet har blitt verdsatt siden EDO-perioden (1603-1867) som et symbol på vekst og velstand på grunn av sin rette form. Tokusa er...
17,00 €
4,30 €
20,48 € / Kg
4,30 €20,48 € / Kg
Snart tilbake på lager
Ohgon ingen aji saus kan brukes til et bredt utvalg av retter, grillet kjøtt til vanlige medfølgende retter, sautées og, som en hemmelig ingrediens for karri, yakisoba og hoppet ris.
4,30 €20,48 € / Kg
16,30 €
108,67 € / Kg
16,30 €108,67 € / Kg
Organisk te
Den te Bancha er høstet sent, om sommeren og i høst og deretter satt opp i 3 år, i form av "Aracha": teen er behandlet damp og deretter rullet og tørket, men ikke stekt eller sortert.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg"...
16,30 €108,67 € / Kg
19,25 €
19,25 €
Snart tilbake på lager
Det er ein sirup som gir deg dei beste smakane yfra_latn .
19,25 €
À partir de 41,50 €
18,64 € / L
41,50 €18,64 € / L
Shiso (eller perila) er en tradisjonell japansk aromatisk plante med fersk aroma, fruktig og litt mentilert. Det røde utvalget, kalt aka Shiso, sport lilla blader og rosa blomster.
Shiso inneholder mye vitamin A og vitamin C og brukes til å season japanske retter som sushi, sashimis, tempuras eller umeboshi plommer.
41,50 €18,64 € / L
À partir de 5,35 €
243,18 € / Kg
5,35 €243,18 € / Kg
Snart tilbake på lager
Sakura Sakura-bladene er saltede kirsebærblader. Bladene blir plukket ung, i mai, fordi deres tekstur er øm.
De blekes deretter og marineres med salt i noen dager. Deres plukking sammenfaller med sesongen av kirsebærblomstrer.
Bladene bevarer små sukkerarter og føler...
5,35 €243,18 € / Kg
7,30 €
36,50 € / L
7,30 €36,50 € / L
Kjøtt sauser
Yakitori (Yaki = Grillet, Tori = Kylling) er tradisjonelt grillet kyllingspydene som består av kjøttstykker fra alle deler av kyllingen, som bryster, lår, hud, lever og andre slakter.
7,30 €36,50 € / L
À partir de 11,45 €
229,00 € / Kg
11,45 €229,00 € / Kg
Sakura & Sakura blomster
Dette pulveret, med kraftige vegetabilske notater, som blander ferskt kuttet gress lukt og Amandon er i ethvert eksepsjonelt punkt.
11,45 €229,00 € / Kg
6,90 €
276,00 € / Kg
6,90 €276,00 € / Kg
Kombu
Hidaka Kombu er så god å spise som å lage buljonger dashi . Det er søtt og lett å koke.
6,90 €276,00 € / Kg
4,30 €
20,48 € / Kg
4,30 €20,48 € / Kg
Snart tilbake på lager
Ohgon ingen aji saus kan brukes til et bredt utvalg av retter, grillet kjøtt til vanlige medfølgende retter, sautées og, som en hemmelig ingrediens for karri, yakisoba og hoppet ris.
4,30 €20,48 € / Kg
17,40 €
348,00 € / Kg
17,40 €348,00 € / Kg
HARI NORI, Nori "Nåler" på japansk, også kjent som "Kizami Nori", er NORI-alger fin skåret i engelhår.
17,40 €348,00 € / Kg
25,50 €
850,00 € / Kg
25,50 €850,00 € / Kg
Tang Nori Fra øya Tôshi er kjent for sin meget fine smak og den dype smaken, noe som skyldes kvaliteten, renhet og limpiditeten til lokalt sjøvann.
25,50 €850,00 € / Kg
À partir de 7,15 €
75,26 € / L
7,15 €75,26 € / L
Andre oljer
Her er en olje veldig enkelt å bruke, med den kraftige smaken av wasabi .
7,15 €75,26 € / L
À partir de 3,90 €
Japanske retter
Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle. Valget av retter er like viktig som ingrediensene.
Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen. Den unike fargen...
3,90 €
7,50 €
75,00 € / Kg
7,50 €75,00 € / Kg
Snart tilbake på lager
Den tsukudani Foreslått her er en klassisk, gourmetkombinasjon av ingefær og kombualger, kjent for sin tekstur og smak uttalt.
7,50 €75,00 € / Kg
Snart tilbake på lager
Endelig en liten Japansk omelettovn Kvalitet for å enkelt lage dine japanske omeletter!
Denne pannen er egnet for gass og induksjonsbruk.
19,50 €
À partir de 15,30 €
19,62 € / L
15,30 €19,62 € / L
Snart tilbake på lager
Citrus er veldig kjent i Japan kalt "Mikan", disse "Unshiu Mikan" er alle ARIDA-utvalg og vokser i rekkevidde som er godt utsatt for solen.
15,30 €19,62 € / L
Desse stavar er svært tynne og lette.
Dei er gode på å avdekke feil. Den tynne enden gjer det lettare å gripa riskorn og andre fine matvarer. Dei er laga av harpiks og held fast.
4,65 €
15,55 €
31,10 € / L
15,55 €31,10 € / L
Snart tilbake på lager
Dette mirin preget av sin "smakfulle smak" er utelukkende laget av Ris Glutant, destillert risalkohol og maltet ris.
15,55 €31,10 € / L
À partir de 9,00 €
Ris boller
Japansk ris er en full galmandy. Han nyter en
Dedikert disintered i kunsten på bordet i Japan. Disse risskåler, porselen, illustrert japanske tegn på dyrekretsen er fine og lette. Du vil nyte å bruke den ved å velge den i henhold til det japanske astrologiske tegn på barna dine.
De er egnet for...
9,00 €
À partir de 8,65 €
Japanske drinker
Dette te Kun består av tebladene høstet i utkanten av byen Chiran, Kagoshima Prefecture.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg" title="Produit issu de l'agriculture biologique"...
8,65 €
À partir de 6,50 €
Konsentrert dashi
Dashi Bouillon, veldig rik på umami, er en av søylene til japansk mat. Den brukes daglig med huskatastrofer, men også av kokker, cateringfirmaer, industrielle ...
Den hvite dashi er en konsentrert konsentrert dashi buljong. Bare bland denne basen med vann for å fortynne det. To viktige ingredienser gir Shiro dashi En rik smak og en attraktiv aroma. Den første er...
6,50 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ