À partir de 25,40 €
25,12 € / L
25,40 €25,12 € / L
Condimenti di aceto
Prugne Ume molto maturo macerato con un bel bellissimo aceto di Riso sviluppato dai maestri artigiani di Tobaya Sten.
25,40 €25,12 € / L
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40,50 €
81,00 € / Kg
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Dashi Bouillon per infondere
Il dashi indica un gruppo di brodi che possono essere preparati infondendo vari ingredienti in acqua fredda o tiepida. Il più conosciuto Dashi è composto da alghe di Kombu infuse.
Sidenti di sapori affermati, i più famosi sono quelli fatti estraendo il sapore dei fiocchi bonus essiccati Katsuobusushi, sardine essiccate, funghi...
40,50 €
81,00 € / Kg
(1 rating)
À partir de 92,00 €
92,00 € / Kg
92,00 €92,00 € / Kg
Ha la sua creazione nel 1998 da Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo mira a far rivivere la produzione di Sale Nella regione di Nagahashi e Suzu, Penisola di Noto, Prefettura di Ishikawa. Ad oggi, questo sale marino è fatto da tre donne, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San e Eiko Miyashita San.
92,00 €92,00 € / Kg
26,50 €
189,29 € / Kg
26,50 €189,29 € / Kg
Prodotti giapponesi
Questo olio di Riso combina la freschezza degli agrumi yuzu e il calore dell'ottimo e del vero on ' Wasabi da Sekigane.
26,50 €189,29 € / Kg
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Ciotola per râmen
La ramen Utilizzare in un'ampia ciotola.
Abbiamo selezionato per te a intervallo 12 diverse ciotole.
Queste ciotole, prodotte in Giappone, sono in...
17,00 €
28,70 €
14,35 € / Kg
28,70 €14,35 € / Kg
Salse di carne
Qui è uno di Salse giapponesi il più emblematico del Giappone.
28,70 €14,35 € / Kg
26,70 €
31,16 € / L
26,70 €31,16 € / L
Salse giapponesi
Si dice che il Giappone sia l'origine del salsa di soia Il liquido è stato trovato ed estratto dai barili di fermentazione durante il processo di rendimento di miso kinzanji ...
26,70 €31,16 € / L
22,20 €
261,18 € / Kg
22,20 €261,18 € / Kg
Rishiri Kombu Dall'isola di Rishiri di Hokkaido, è rinomata per essere il miglior Kombu del Giappone.
22,20 €261,18 € / Kg
5,45 €
18,17 € / Kg
5,45 €18,17 € / Kg
Noodles soba
Soba è la traduzione giapponese di Saracen. Soba sono tagliatelle, generalmente fatte da una miscela di farina di grano saraceno (Soba-ko) e farina di grano (Komugi-ko).
Questi noodles sono tra i più noti e apprezzati in Giappone. Il più raro è fatto al 100% con farina di grano saraceno. Il grano saraceno dà loro il loro tipico...
5,45 €18,17 € / Kg
309,00 €
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Presto indietro in magazzino
I barbecue della gamma Konro sono molto popolari in Giappone. Puoi grigliare un pesce lungo senza tagliarlo o spostarlo. Sono anche perfetti per yakitori o grandi pezzi di carne ... I barbecue a terra diatomacea sono i migliori strumenti noti per la cottura del fuoco di legno.
309,00 €
Tazze di salsa di soia
Questa tazza di salsa di soia è essenziale per assaggiare sushi, sashimis e altre delizie.
4,90 €
5,60 €
70,00 € / Kg
5,60 €70,00 € / Kg
Presto indietro in magazzino
Queste piccole amiche deliziosamente tostate, sale, piccanti, accompagnate, accompagnano le zuppe di riso alla fine del pasto.
5,60 €70,00 € / Kg
6,60 €
264,00 € / Kg
6,60 €264,00 € / Kg
Presto indietro in magazzino
Rishiri Kombu è morbido, salato e più difficile del Ma-Kombu. Il suo brodo dashi è ricco, gustoso e chiaro.
6,60 €264,00 € / Kg
Ciotola in ramen
Hori si riferisce all'irregolarità delle forme come una scultura. Tokusa è una felce della famiglia delle tossopodiaceae. È una pianta senza fiori o foglie, solo uno stelo che cresce verticalmente.
Questo motivo è stato apprezzato dal periodo EDO (1603-1867) come simbolo di crescita e prosperità a causa della sua forma giusta. Il...
17,00 €
4,30 €
20,48 € / Kg
4,30 €20,48 € / Kg
Presto indietro in magazzino
Ohgon non può essere utilizzata la salsa Aji per una vasta gamma di piatti, carni alla griglia a piatti ordinari accompagnanti, saltare e, come ingrediente segreto per curry, yakisoba e riso saltato.
4,30 €20,48 € / Kg
16,30 €
108,67 € / Kg
16,30 €108,67 € / Kg
La Tè Bancha viene raccolto in ritardo, in estate e in autunno e poi allestito per 3 anni, sotto forma di "Aracha": il tè viene trattato vapore e poi rotolato e asciugato ma non arrostito o ordinato.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
16,30 €108,67 € / Kg
19,25 €
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Uno sciroppo che ripristina perfettamente i sapori del yuzu .
19,25 €
À partir de 41,50 €
18,64 € / L
41,50 €18,64 € / L
Lo Shiso (o Perilla) è una pianta tradizionale giapponese aromatica con aroma fresco, fruttato e leggermente mentale. La varietà rossa, chiamata Aka Shiso, foglie viola sportiva e fiori rosa.
Lo Shiso contiene molta vitamina A e vitamina C ed è usato per stagionare piatti giapponesi come sushi, sashimis, tempuras o prugne...
41,50 €18,64 € / L
À partir de 5,35 €
243,18 € / Kg
5,35 €243,18 € / Kg
Presto indietro in magazzino
Le foglie Sakura Sakura sono foglie di ciliegia salata. Le foglie vengono raccolte giovani, a maggio, perché la loro consistenza è tenera.
Sono poi sbiancati e marinati con sale per alcuni giorni. La loro raccolta coincide con la stagione dei fiori di ciliegio.
Le foglie conservano...
5,35 €243,18 € / Kg
7,30 €
36,50 € / L
7,30 €36,50 € / L
Salse di carne
Lo yakitori (yaki = grigliato, tori = pollo) sono tradizionalmente spiedini di pollo alla griglia composti da pezzi di carne da tutte le parti del pollo, come il seno, le cosce, la pelle, il fegato e altre frasi.
7,30 €36,50 € / L
À partir de 11,45 €
229,00 € / Kg
11,45 €229,00 € / Kg
Fiori di Sakura e Sakura
Questa polvere, con potenti note di verdure, mescolare gli odori di erba appena tagliati e Amandon è in qualsiasi punto eccezionale.
11,45 €229,00 € / Kg
6,90 €
276,00 € / Kg
6,90 €276,00 € / Kg
Kombu
Hidaka Kombu è buono da mangiare da fare brodi dashi . È dolce e facile da bollire.
6,90 €276,00 € / Kg
4,30 €
20,48 € / Kg
4,30 €20,48 € / Kg
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Ohgon non può essere utilizzata la salsa Aji per una vasta gamma di piatti, carni alla griglia a piatti ordinari accompagnanti, saltare e, come ingrediente segreto per curry, yakisoba e riso saltato.
4,30 €20,48 € / Kg
17,40 €
348,00 € / Kg
17,40 €348,00 € / Kg
L'Hari Noi, Nori "Aghi" in giapponese, noto anche come "Kizami Nori", sono alghe nori finemente scolpite in capelli angelici.
17,40 €348,00 € / Kg
25,50 €
850,00 € / Kg
25,50 €850,00 € / Kg
Alga marina Nori Dall'isola di Tôshi è rinomata per il suo sapore molto raffinato e il suo gusto profondo, che risulta dalla qualità, alla purezza e alla limpidezza dell'acqua di mare locale.
25,50 €850,00 € / Kg
À partir de 7,15 €
75,26 € / L
7,15 €75,26 € / L
Altri oli
Ecco un olio molto facile da usare, con il sapore potente di wasabi .
7,15 €75,26 € / L
À partir de 3,90 €
Piatti giapponesi
L'estetica nella cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale. La scelta dei piatti è tanto importante quanto quello degli ingredienti.
Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano piatti, ciotole, occhiali, utensili di servizio e bacchette per migliorare e completare...
3,90 €
7,50 €
75,00 € / Kg
7,50 €75,00 € / Kg
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La tsukudani Proposta di ecco una combinazione classica e gourmet di zenzero e alghe di Kombu, rinomato per la sua texture e sapore pronunciate.
7,50 €75,00 € / Kg
Presto indietro in magazzino
Finalmente un piccolo Stufa omelette giapponese Qualità per rendere facilmente le tue omelette giapponesi!
Questa padella è adatta per uso di gas e induzione.
19,50 €
À partir de 15,30 €
19,62 € / L
15,30 €19,62 € / L
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Citrus Molto famoso in Giappone ha chiamato "Mikan", questi "Unshiu Mikan" sono tutti di varietà Arida e sono coltivati in campi terrazzati ben esposti al sole.
15,30 €19,62 € / L
Queste bacchette ottagonali sono molto sottili e molto leggere.
Garantiscono una presa perfetta in mano. La finezza della fine rende più facile entrare in cereali di riso e ad altri frutti di cibo raffinato. Realizzato in resina, sono imputi.
4,65 €
15,55 €
31,10 € / L
15,55 €31,10 € / L
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Questo mirino caratterizzato dal suo "gusto di buon gusto" è fatto esclusivamente Riso Glutant, alcool riso distillato e riso maltato.
15,55 €31,10 € / L
À partir de 9,00 €
Ciotole di riso
Il riso giapponese è un galmandy completo. Gli piace a
Dedicato diserversificato nell'arte del tavolo in Giappone. Queste ciotole di riso, porcellana, i segni giapponesi illustrati dello zodiaco sono fine e leggero. Ti piacerà usarlo scegliendolo secondo il segno astrologico giapponese dei tuoi figli.
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9,00 €
À partir de 8,65 €
Bevande giapponesi
Questo Tè È composto solo da foglie di tè raccolte nella periferia della città di Chiran, prefettura di Kagoshima.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg" title="Produit issu de...
8,65 €
4,50 €
4,50 €
Cucchiaio giapponese
In Giappone, l'utensile o il cucchiaio di Chashaku Tè Matcha tradizionale, realizzato in bambù naturale, serve a misurare la giusta quantità di Matcha (tè in polvere verde) necessaria per la realizzazione di un tè della matcha. Venduto all'unità
4,50 €
À partir de 6,50 €
Concentrato das
Il Dashi Bouillon, molto ricco di Umami, è uno dei pilastri della cucina giapponese. Viene utilizzato quotidianamente dalle amanti della casa ma anche da cuochi, ristoratori, industriali ...
Il Bianco Dashi è un brodo dishi concentrato concentrato concentrato. Basta mescolare questa base con acqua per diluirlo. Dai due ingredienti chiave danno Shiro dashi Un sapore...
6,50 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
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