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Tigela em ramen
O remorsos são inseparáveis da cultura culinária japonesa, tradicionalmente provado em um tigela de ramen projetado para este uso.
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3,05 €
72,62 € / Kg
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Logo de volta em estoque
A massa contém pequenos pedaços de caules e raiz de wasabi Esta pasta de wasabi é elaborada a partir de verdadeiro wasabi, raiz, caule e folha. A massa é rica em hastes marcantes trazendo um lado gourmet e crocante. Nossa pasta Wasabi é muito mais poderosa, mais perfumada e mais provada do que todas as outras massas de wasabi...
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A massa contém pequenos pedaços de caules e raiz de wasabi Esta pasta de wasabi é elaborada a partir de verdadeiro wasabi, raiz, caule e folha. A massa é rica em hastes marcantes trazendo um lado gourmet e crocante. Nossa pasta Wasabi é muito mais poderosa, mais perfumada e mais provada do que todas as outras massas de wasabi...
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2,70 €
64,29 € / Kg
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Plano - Grades - Gastro Bins
Mini pratos aço inoxidável
8,05 €
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3,95 €
39,50 € / Kg
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Miseo
A miseo é um consumo especial desenvolvido, concentrando-se no doce. Outro miso foi desenvolvido para conservação. Isto massa de miso branco é desenhado tradicionalmente.
3,95 €
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(3 reviews)
Mixed items
Miseo
A miseo é um consumo especial desenvolvido, concentrando-se no doce. Outro miso foi desenvolvido para conservação. Isto massa de miso branco é desenhado tradicionalmente.
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2,85 €
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Colher em Ramen Bamboo 18 cm
2,85 €
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À partir de 9,90 €
47,14 € / Kg
9,90 €47,14 € / Kg
Este purê é elaborado com o melhor yuzu De Kôchi Prefecture, escolheu a maturidade perfeita. Frutas frescas foram manualmente semeadas e cozinhar é feita de forma artesanal, em um caldeirão cuja habilidade não exceda 40 kg.
9,90 €47,14 € / Kg
Mixed items
Este purê é elaborado com o melhor yuzu De Kôchi Prefecture, escolheu a maturidade perfeita. Frutas frescas foram manualmente semeadas e cozinhar é feita de forma artesanal, em um caldeirão cuja habilidade não exceda 40 kg.
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9,90 €47,14 € / Kg
À partir de 3,70 €
37,00 € / Kg
3,70 €37,00 € / Kg
A miseo Também chamado Shiro Miso, é uma massa mais suave e menos salgada. Sua curta fermentação, geralmente entre um e três meses, dá-lhe um sabor sutil e um pouco doce, acompanhado por uma cor clara. Este miso é ideal para pratos onde traz um toque de sabor sem dominar outros ingredientes. Este miso branco é mais recomendado para aqueles que descobrem este ingrediente. ...
3,70 €37,00 € / Kg
Mixed items
A miseo Também chamado Shiro Miso, é uma massa mais suave e menos salgada. Sua curta fermentação, geralmente entre um e três meses, dá-lhe um sabor sutil e um pouco doce, acompanhado por uma cor clara. Este miso é ideal para pratos onde traz um toque de sabor sem dominar outros ingredientes. Este miso branco é mais recomendado para aqueles que descobrem este ingrediente. ...
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3,70 €37,00 € / Kg
3,85 €
96,25 € / Kg
(1 review)
Frutas
Cáqui
O Khaki Saijo é uma velha variedade japonesa que é classificada como a melhor cáqui com gourmets. No Japão Saijo significa: "o melhor". A carne deste fruto , maravilhosamente doce é comparável ao sabor do mel. O Khaki Saijo é um excelente fresco...
3,85 €
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Frutas
Cáqui
O Khaki Saijo é uma velha variedade japonesa que é classificada como a melhor cáqui com gourmets. No Japão Saijo significa: "o melhor". A carne deste fruto , maravilhosamente doce é comparável ao sabor do mel. O Khaki Saijo é um excelente fresco...
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9,10 €
30,33 € / Kg
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Molho de soja
A molho de soja Orgânico Tokarubeshi é simplesmente um grande CRU.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" src="/img/cms/EU_Organic.jpg" style="width:154px;height:103px;"...
9,10 €
30,33 € / Kg
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Molho de soja
A molho de soja Orgânico Tokarubeshi é simplesmente um grande CRU.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" src="/img/cms/EU_Organic.jpg" style="width:154px;height:103px;"...
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8,95 €
8,95 € / Kg
(2 reviews)
Sushi sushi ric
A Arroz Nanatsuboshi é a variedade com o maior desempenho de todo arroz crescido em Hokkaido.
8,95 €
8,95 € / Kg
(2 reviews)
Mixed items
Sushi sushi ric
A Arroz Nanatsuboshi é a variedade com o maior desempenho de todo arroz crescido em Hokkaido.
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8,95 €
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(2 reviews)
A Arroz Koshihikari (Japonica), que oferecemos aqui, é um CRU muito grande, cultivado em terraços, de uma agricultura fundamentada.
14,95 €
Mixed items
A Arroz Koshihikari (Japonica), que oferecemos aqui, é um CRU muito grande, cultivado em terraços, de uma agricultura fundamentada.
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14,95 €
3,85 €
12,83 € / Kg
3,85 €12,83 € / Kg
Logo de volta em estoque
No Japão, há lugares de produção de macarrão em todo o país. Historicamente, o mais popular, entre os Udon São: Inaba Udon (Inakawa-cho, Akita), Kagawa Sanuki (Prefeitura de Kagawa), Goto Udon (Prefeitura de Nagasaki). A origem Sanuki, no entanto, continua sendo a mais famosa mundial.
3,85 €12,83 € / Kg
In Stock
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No Japão, há lugares de produção de macarrão em todo o país. Historicamente, o mais popular, entre os Udon São: Inaba Udon (Inakawa-cho, Akita), Kagawa Sanuki (Prefeitura de Kagawa), Goto Udon (Prefeitura de Nagasaki). A origem Sanuki, no entanto, continua sendo a mais famosa mundial.
In Stock
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À partir de 7,50 €
7,50 €
Tigelas de arroz
Tigela em Arroz Porcelana *
Arroz japonês é um Galmandy completo. Pratos específicos, mesmo dedicados a ele na arte da mesa no Japão. Pode ser servido em uma tigela equipada com uma tampa...
7,50 €
Mixed items
Tigelas de arroz
Tigela em Arroz Porcelana *
Arroz japonês é um Galmandy completo. Pratos específicos, mesmo dedicados a ele na arte da mesa no Japão. Pode ser servido em uma tigela equipada com uma tampa...
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7,50 €
3,00 €
30,00 € / Kg
(2 reviews)
Miséria
A missô Campanha, Inaka Méo, é uma mancha passada por uma dupla fermentação.
Saiba mais sobre o Miso Japonês <img alt=""...
3,00 €
30,00 € / Kg
(2 reviews)
Mixed items
Miséria
A missô Campanha, Inaka Méo, é uma mancha passada por uma dupla fermentação.
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12,70 €
6,35 € / Kg
(5 reviews)
Arroz branco
A planície de Toyama é uma das principais regiões de arroz do Japão. Toyama é famosa por sua Arroz Doce koshihikari.
12,70 €
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(5 reviews)
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Arroz branco
A planície de Toyama é uma das principais regiões de arroz do Japão. Toyama é famosa por sua Arroz Doce koshihikari.
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À partir de 12,95 €
12,95 €
11,60 €
232,00 € / L
(2 reviews)
Molho de soja
Isto molho de soja SHOYU, de um moroma cinco e cinco anos em barris de cedro, tem uma salinidade agradável e um umami rico e poderoso.
11,60 €
232,00 € / L
(2 reviews)
Mixed items
Molho de soja
Isto molho de soja SHOYU, de um moroma cinco e cinco anos em barris de cedro, tem uma salinidade agradável e um umami rico e poderoso.
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À partir de 13,50 €
45,00 € / L
13,50 €45,00 € / L
Mirin
O Mikawa Mirin que oferecemos é feito de arroz japonês cuidadosamente selecionado (cultura especial, uso limitado de pesticidas, polimento dentro da empresa).
13,50 €45,00 € / L
Mixed items
Mirin
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Mixed items
13,50 €45,00 € / L
9,50 €
9,50 € / Kg
(1 review)
Logo de volta em estoque
Arroz japonês yumepirika de hokkaido
A Arroz Yumepirika é uma variedade de arroz moderadamente pegajoso e sabor doce.
9,50 €
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(1 review)
Mixed items
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Arroz japonês yumepirika de hokkaido
A Arroz Yumepirika é uma variedade de arroz moderadamente pegajoso e sabor doce.
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À partir de 43,40 €
46,37 € / L
43,40 €46,37 € / L
Yuzu
Isto suco de yuzu é único: apenas a polpa foi pressionada e não há amargura. Misturando a toranja ácida e a tangerina verde notas para a doçura do mandarim de Mikan, Yuzu dá uma nova dimensão a frutas cítricas que conhecemos na Europa.
43,40 €46,37 € / L
Mixed items
Yuzu
Isto suco de yuzu é único: apenas a polpa foi pressionada e não há amargura. Misturando a toranja ácida e a tangerina verde notas para a doçura do mandarim de Mikan, Yuzu dá uma nova dimensão a frutas cítricas que conhecemos na Europa.
Mixed items
43,40 €46,37 € / L
5,90 €
29,50 € / Kg
5,90 €29,50 € / Kg
Macarrão soba
Literalmente: o soba da oitava geração. Você será seduzido pelos sabores de trigo preto de Soba ou Hachi.
5,90 €29,50 € / Kg
In Stock
Macarrão soba
Literalmente: o soba da oitava geração. Você será seduzido pelos sabores de trigo preto de Soba ou Hachi.
In Stock
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6,65 €
166,25 € / Kg
(1 review)
Logo de volta em estoque
Este caldo dashi é preparado exclusivamente de Kombu Algae e Shiitake Cogumelos, instantaneamente cozidos a alta temperatura e alta pressão. O kombu associado ao shiitake aumenta o sabor de umami. A renderização é simplesmente notável: um caldo de qualidade profissional. Infundir saquetas
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À partir de 18,10 €
25,21 € / L
18,10 €25,21 € / L
Molho de shoyu
A Casa Fueki Shoyu nos oferece um molho de soja Seiziniikomi, de uma fermentação dupla
18,10 €25,21 € / L
Mixed items
Molho de shoyu
A Casa Fueki Shoyu nos oferece um molho de soja Seiziniikomi, de uma fermentação dupla
Mixed items
18,10 €25,21 € / L
À partir de 3,95 €
Estes, muito práticos, ajuda a mão, promover a aprendizagem sobre o uso de varas para crianças, bem como adultos.
3,95 €
Mixed items
Estes, muito práticos, ajuda a mão, promover a aprendizagem sobre o uso de varas para crianças, bem como adultos.
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À partir de 2,15 €
2,15 €
9,20 €
92,00 € / Kg
9,20 €92,00 € / Kg
Logo de volta em estoque
A umibudo (uvas do mar literalmente em japonês) é uma espécie de algas marinhas Grupo verde de uvas em miniatura. Aquele que oferecemos é alto e colhido em uma água do mar muito rico em minerais, desenhado de 612 m de profundidade no oceano perto de Kumejima.
9,20 €92,00 € / Kg
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A umibudo (uvas do mar literalmente em japonês) é uma espécie de algas marinhas Grupo verde de uvas em miniatura. Aquele que oferecemos é alto e colhido em uma água do mar muito rico em minerais, desenhado de 612 m de profundidade no oceano perto de Kumejima.
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À partir de 4,55 €
22,75 € / Kg
4,55 €22,75 € / Kg
Farinha de rosca
Este é o primeiro panko garantido livre de glúten oferecido no mercado. É feito exclusivamente do arroz japonês "Uruchi", sem aditivo alimentar ou menos gordura.
4,55 €22,75 € / Kg
Mixed items
Farinha de rosca
Este é o primeiro panko garantido livre de glúten oferecido no mercado. É feito exclusivamente do arroz japonês "Uruchi", sem aditivo alimentar ou menos gordura.
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À partir de 8,05 €
Plano - Grades - Gastro Bins
Rack de arame para mini plana para livrar-se em aço inoxidável
8,05 €
Mixed items
Plano - Grades - Gastro Bins
Rack de arame para mini plana para livrar-se em aço inoxidável
Mixed items
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À partir de 62,00 €
62,00 € / Kg
62,00 €62,00 € / Kg
Trigo Mourisco
A trigo Mourisco Que propomos que você expira uma deliciosa panqueca de trigo preto.
62,00 €62,00 € / Kg
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Trigo Mourisco
A trigo Mourisco Que propomos que você expira uma deliciosa panqueca de trigo preto.
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À partir de 3,00 €
30,00 € / Kg
3,00 €30,00 € / Kg
Miso vermelho
Aqui está um missô De conhecedores, excelente para a fabricação de consumidos, sopas Miso, caldo, molhos e marinadas.
<span...
3,00 €30,00 € / Kg
Mixed items
Miso vermelho
Aqui está um missô De conhecedores, excelente para a fabricação de consumidos, sopas Miso, caldo, molhos e marinadas.
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4,25 €
14,17 € / Kg
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Udon
A Udon Hipari faz parte dos pratos locais essenciais da culinária local dentro da prefeitura de Yamagata.
4,25 €14,17 € / Kg
Hurry Up Only
Udon
A Udon Hipari faz parte dos pratos locais essenciais da culinária local dentro da prefeitura de Yamagata.
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À partir de 11,75 €
11,75 € / Kg
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A Arroz não é outro comparável. Excelência, em arroz, diz no Japão, é ou descoberta na região de Niigata.
11,75 €11,75 € / Kg
Mixed items
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A Arroz não é outro comparável. Excelência, em arroz, diz no Japão, é ou descoberta na região de Niigata.
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À partir de 10,00 €
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O Katsuobushi é o ingrediente que constitui a essência da culinária japonesa, necessária para o desenvolvimento do caldo de Dashi. O Katsuobushi ajuda a criar o famoso 5º sabor de umami (sabor saboroso literalmente em japonês). Katsuobushi é o nome comum do bônus fumado e seco. O Katsuobushi tem vários subprodutos com nomes diferentes, dependendo das etapas e do grau do processo de...
10,00 €
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O Katsuobushi é o ingrediente que constitui a essência da culinária japonesa, necessária para o desenvolvimento do caldo de Dashi. O Katsuobushi ajuda a criar o famoso 5º sabor de umami (sabor saboroso literalmente em japonês). Katsuobushi é o nome comum do bônus fumado e seco. O Katsuobushi tem vários subprodutos com nomes diferentes, dependendo das etapas e do grau do processo de...
Mixed items
10,00 €
5,00 €
20,00 € / Kg
5,00 €20,00 € / Kg
Macarrão somen
Estes somen São macarrão japonês fino seco em Ø 1,1 mm. Tecidos de Rio Pearl foram tradicionalmente feitos em Nagasaki por mais de 400 anos pelos mestres de Sommen (homens-shi).
5,00 €20,00 € / Kg
In Stock
Macarrão somen
Estes somen São macarrão japonês fino seco em Ø 1,1 mm. Tecidos de Rio Pearl foram tradicionalmente feitos em Nagasaki por mais de 400 anos pelos mestres de Sommen (homens-shi).
In Stock
5,00 €20,00 € / Kg
9,95 €
14,30 € / Kg
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Caldo Dashi para infundir
Este caldo dashi é preparado a partir de blocos de bônus secos, instantaneamente assados a alta temperatura e alta pressão, que são adicionados Kombu Algas e Shiitake cogumelos fontes de umami sabores.
Infundir saquetas
9,95 €
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In Stock
Caldo Dashi para infundir
Este caldo dashi é preparado a partir de blocos de bônus secos, instantaneamente assados a alta temperatura e alta pressão, que são adicionados Kombu Algas e Shiitake cogumelos fontes de umami sabores.
Infundir saquetas
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Catégories
Informação da loja
location_onNishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
França
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emailsav@nishikidori.com
printOuvert de 5h à midi

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ






































































































































