Misturas

Estes flocos foram desenvolvidos a partir de orgânicos Nanko UMes da Prefeitura de Wakayama, devem em uma ameixa Ume. Excelente para a saúde, estas pequenas ameixas (frutas do damasco japonês) combinam virtudes anti-sépticas, fortificantes, mineralizantes, alcalinizantes ... Seu sabor frutado, doce e refrescante é...

O Toggarashi Shichimi é uma mistura de especiarias japonesas tradicionais, nascida em 1625 em Edo (ex-nome de Tóquio), em um bairro onde muitos médicos e farmacêuticos praticando herbalist chinês em refeições diárias.