Heim (33)

Nizakana saus til fisk Juvé japanske sauser

Nizakana saus for folie simmered

6,95 €

41,62 € / L

Nizakana saus for folie simmered

6,95 €41,62 € / L

Nizakana saus for folie simmered

Snart tilbake på lager

Nizakana "betyr bokstavelig talt" fiskemijotized ". Darnes eller fiskfileter er koket i saké og soyasaus. Sausen er generelt søt med mirin og / eller sukker. Dette er den enkleste og mest populære metoden for matlaging av fisk i Japan. Avhengig av typen fisk, kan du legge til ingefær eller hvitløk. Snapper, makrellen,...

6,95 €41,62 € / L

Nizakana saus for folie simmered

Snart tilbake på lager

Nizakana "betyr bokstavelig talt" fiskemijotized ". Darnes eller fiskfileter er koket i saké og soyasaus. Sausen er generelt søt med mirin og / eller sukker. Dette er den enkleste og mest populære metoden for matlaging av fisk i Japan. Avhengig av typen fisk, kan du legge til ingefær eller hvitløk. Snapper, makrellen,...

6,95 €41,62 € / L

Narazuke Kohaku-Zuke Premium Melon Hvit Awa Uzushio, 80g

6,85 €

85,63 € / Kg

Narazuke Kohaku-Zuke Premium Melon Hvit Awa Uzushio, 80g

6,85 €85,63 € / Kg

Narazuke Kohaku-Zuke Premium Melon Hvit Awa Uzushio, 80g

Japanske produkter

Narazuke (奈良漬) er tradisjonelle japanske gjærede grønnsaker med en historie som går tilbake til 1300 år. De ville ha blitt utviklet, opprinnelig, i Nara. Den hvite melonen ble introdusert i Japan fra India. Han fulgte silkeveien til Kina, deretter til Japan, samtidig som introduksjonen av buddhismen i Japan. <p...

6,85 €85,63 € / Kg

Narazuke Kohaku-Zuke Premium Melon Hvit Awa Uzushio, 80g

Japanske produkter

Narazuke (奈良漬) er tradisjonelle japanske gjærede grønnsaker med en historie som går tilbake til 1300 år. De ville ha blitt utviklet, opprinnelig, i Nara. Den hvite melonen ble introdusert i Japan fra India. Han fulgte silkeveien til Kina, deretter til Japan, samtidig som introduksjonen av buddhismen i Japan. <p...

6,85 €85,63 € / Kg

Zeitaku amadare saus

9,30 €

48,95 € / L

Zeitaku amadare saus

9,30 €48,95 € / L

Zeitaku amadare saus

Snart tilbake på lager

Søt soyasaus, som eksisterer i Europa, eksisterer ikke i Japan. Øya Kyushu, og mer nøyaktig prefekturene i Fukuoka og Kumamoto, har en litt søt smakversjon, mye verdsatt av vestlige. Japanske søte sauser, laget av soyasaus, er sauser til frakk. Zitaku Amadare-sausen er en svært høy-kuzu stivelsessaus (Pueraria Lobata) fra...

9,30 €48,95 € / L

Zeitaku amadare saus

Snart tilbake på lager

Søt soyasaus, som eksisterer i Europa, eksisterer ikke i Japan. Øya Kyushu, og mer nøyaktig prefekturene i Fukuoka og Kumamoto, har en litt søt smakversjon, mye verdsatt av vestlige. Japanske søte sauser, laget av soyasaus, er sauser til frakk. Zitaku Amadare-sausen er en svært høy-kuzu stivelsessaus (Pueraria Lobata) fra...

9,30 €48,95 € / L

Narazuke Kohazuke Premium Japanese agurk Asakaze 120g

9,60 €

80,00 € / Kg

Narazuke Kohazuke Premium Japanese agurk Asakaze 120g

9,60 €80,00 € / Kg

Narazuke Kohazuke Premium Japanese agurk Asakaze 120g

Japanske produkter

Narazuke (奈良漬) er tradisjonelle japanske gjærede grønnsaker med en historie som går tilbake til 1300 år. De ville ha blitt utviklet, opprinnelig, i Nara. Opprinnelsen til Narazukeen dateres tilbake til ca 710. Det sies at Narazuke var en raffinert tallerken for aristokratene til tiden. Under Edo (1603-1867) begynte en...

9,60 €80,00 € / Kg

Narazuke Kohazuke Premium Japanese agurk Asakaze 120g

Japanske produkter

Narazuke (奈良漬) er tradisjonelle japanske gjærede grønnsaker med en historie som går tilbake til 1300 år. De ville ha blitt utviklet, opprinnelig, i Nara. Opprinnelsen til Narazukeen dateres tilbake til ca 710. Det sies at Narazuke var en raffinert tallerken for aristokratene til tiden. Under Edo (1603-1867) begynte en...

9,60 €80,00 € / Kg

Aka shiso rød shiso condiment

À partir de 11,30 €

51,36 € / L

Aka shiso rød shiso condiment

11,30 €51,36 € / L

Aka shiso rød shiso condiment

Snart tilbake på lager

Den røde shiso eller shiso lilla, aka shiso på japansk, dens vernacular navn perilla frustcens, er en plante av myntfamilien. Det opptar et viktig sted i de aromatiske urter og krydder av Nippone-kjøkkenet. Red Shiso brukes ofte til å farge mat og marinader. Når det gjelder det grønne fargematen, nærmer de aromatiske og...

11,30 €51,36 € / L

Aka shiso rød shiso condiment

Snart tilbake på lager

Den røde shiso eller shiso lilla, aka shiso på japansk, dens vernacular navn perilla frustcens, er en plante av myntfamilien. Det opptar et viktig sted i de aromatiske urter og krydder av Nippone-kjøkkenet. Red Shiso brukes ofte til å farge mat og marinader. Når det gjelder det grønne fargematen, nærmer de aromatiske og...

11,30 €51,36 € / L

Narazuke Kohazuke Premium Mini Gengobe-Suika Watermelon, 250g

19,55 €

78,20 € / Kg

Narazuke Kohazuke Premium Mini Gengobe-Suika Watermelon, 250g

19,55 €78,20 € / Kg

Narazuke Kohazuke Premium Mini Gengobe-Suika Watermelon, 250g

Japanske produkter

Narazuke (奈良漬) er tradisjonelle japanske gjærede grønnsaker med en historie som går tilbake til 1300 år. De ville ha blitt utviklet, opprinnelig, i Nara. Opprinnelsen til Narazukeen dateres tilbake til ca 710. Det sies at Narazuke var en raffinert tallerken for aristokratene til tiden. Under Edo (1603-1867) begynte en...

19,55 €78,20 € / Kg

Narazuke Kohazuke Premium Mini Gengobe-Suika Watermelon, 250g

Japanske produkter

Narazuke (奈良漬) er tradisjonelle japanske gjærede grønnsaker med en historie som går tilbake til 1300 år. De ville ha blitt utviklet, opprinnelig, i Nara. Opprinnelsen til Narazukeen dateres tilbake til ca 710. Det sies at Narazuke var en raffinert tallerken for aristokratene til tiden. Under Edo (1603-1867) begynte en...

19,55 €78,20 € / Kg

Yakiniku ingen tare shoyu aji

4,50 €

15,00 € / Kg

Yakiniku ingen tare shoyu aji

4,50 €15,00 € / Kg

Yakiniku ingen tare shoyu aji

Snart tilbake på lager

Yakiniku betyr grillet kjøtt. Japans matkultur har lenge forbruket kjøttforbruk og har gjennomgått dype endringer i Meiji-perioden (1868-1912). Faktisk løftes forbudet mot å spise kjøtt på grunn av ankomsten av vestlig kultur. Sukiyaki og andre kjøttretter er representative for denne endringen, og spesielle...

4,50 €15,00 € / Kg

Yakiniku ingen tare shoyu aji

Snart tilbake på lager

Yakiniku betyr grillet kjøtt. Japans matkultur har lenge forbruket kjøttforbruk og har gjennomgått dype endringer i Meiji-perioden (1868-1912). Faktisk løftes forbudet mot å spise kjøtt på grunn av ankomsten av vestlig kultur. Sukiyaki og andre kjøttretter er representative for denne endringen, og spesielle...

4,50 €15,00 € / Kg

Kochia Scoparia Tonburi sier "kaviarfelt" 300 g

À partir de 13,50 €

79,41 € / Kg

Kochia Scoparia Tonburi sier "kaviarfelt" 300 g

13,50 €79,41 € / Kg

Kochia Scoparia Tonburi sier "kaviarfelt" 300 g

Japanske produkter

Dette er frøene til Houkigi-anlegget eller Kochia Scoparia, regional spesialitet i Akita Prefecture.

13,50 €79,41 € / Kg

Kochia Scoparia Tonburi sier "kaviarfelt" 300 g

Japanske produkter

Dette er frøene til Houkigi-anlegget eller Kochia Scoparia, regional spesialitet i Akita Prefecture.

13,50 €79,41 € / Kg

Shochu Asagiri No Hana

31,00 €

43,06 € / L

Shochu Asagiri No Hana

31,00 €43,06 € / L

Shochu Asagiri No Hana

Snart tilbake på lager

Takata destilleri favoriserer kvalitet til kvantitet, som produserer en Shochu på den mest naturlige måten som mulig ser på både de 100 årene av slipperiens historie og de 100 årene som kommer. Ved å bruke som hovedbestanddelen, vokste lokal ris i Hitoyoshi Kuma-regionen ved destilleriet selv for et spill, har Takata et...

31,00 €43,06 € / L

Shochu Asagiri No Hana

Snart tilbake på lager

Takata destilleri favoriserer kvalitet til kvantitet, som produserer en Shochu på den mest naturlige måten som mulig ser på både de 100 årene av slipperiens historie og de 100 årene som kommer. Ved å bruke som hovedbestanddelen, vokste lokal ris i Hitoyoshi Kuma-regionen ved destilleriet selv for et spill, har Takata et...

31,00 €43,06 € / L

Rum KUMAMOTO

116,00 €

232,00 € / L

Rum KUMAMOTO

116,00 €232,00 € / L

Rum KUMAMOTO

Snart tilbake på lager

Takata destilleri favoriserer kvalitet til kvantitet, som produserer en Shochu på den mest naturlige måten som mulig ser på både de 100 årene av slipperiens historie og de 100 årene som kommer. Ved å bruke som hovedbestanddelen, vokste lokal ris i Hitoyoshi Kuma-regionen ved destilleriet selv for et spill, har Takata et hjerte for å lage Kuma Shochu med lokale...

116,00 €232,00 € / L

Rum KUMAMOTO

Snart tilbake på lager

Takata destilleri favoriserer kvalitet til kvantitet, som produserer en Shochu på den mest naturlige måten som mulig ser på både de 100 årene av slipperiens historie og de 100 årene som kommer. Ved å bruke som hovedbestanddelen, vokste lokal ris i Hitoyoshi Kuma-regionen ved destilleriet selv for et spill, har Takata et hjerte for å lage Kuma Shochu med lokale...

116,00 €232,00 € / L

Yuzu Kosho Furikake

À partir de 4,60 €

92,00 € / Kg

Yuzu Kosho Furikake

4,60 €92,00 € / Kg

Yuzu Kosho Furikake

Snart tilbake på lager

Furikake er velsmakende japanske krydder som tradisjonelt er sprinklet på ris, fisk, komponert salater, grønnsaker. Det er mange varianter av furikake, typiske blandinger som vanligvis omfatter stekte sesamfrø, NORI-Alga, fisk eller tørket krepsdyr, wasabi, salt, sukker, grønnsaker. Dehydrert .... <p...

4,60 €92,00 € / Kg

Yuzu Kosho Furikake

Snart tilbake på lager

Furikake er velsmakende japanske krydder som tradisjonelt er sprinklet på ris, fisk, komponert salater, grønnsaker. Det er mange varianter av furikake, typiske blandinger som vanligvis omfatter stekte sesamfrø, NORI-Alga, fisk eller tørket krepsdyr, wasabi, salt, sukker, grønnsaker. Dehydrert .... <p...

4,60 €92,00 € / Kg

Kopp craft røkelse

À partir de 8,50 €

Kopp craft røkelse

8,50 €

Kopp craft røkelse

Japansk dekorasjon

I Japan brukes røkelse til ulike formål, spesielt under buddhistiske seremonier, for åndelighet og meditasjon. Reningen brukes også til estetiske formål, for aromaterapi. Den kan også brukes som enkel deodorant eller insektmiddel. Reningen består av aromatiske plantematerialer, ofte forbundet med essensielle oljer. Renningen er brent i den asiatiske populære...

8,50 €

Kopp craft røkelse

Japansk dekorasjon

I Japan brukes røkelse til ulike formål, spesielt under buddhistiske seremonier, for åndelighet og meditasjon. Reningen brukes også til estetiske formål, for aromaterapi. Den kan også brukes som enkel deodorant eller insektmiddel. Reningen består av aromatiske plantematerialer, ofte forbundet med essensielle oljer. Renningen er brent i den asiatiske populære...

8,50 €

Tørket sopp Hanasaki tamogi dehydrert

9,65 €

482,50 € / Kg

Tørket sopp Hanasaki tamogi dehydrert

9,65 €482,50 € / Kg

Tørket sopp Hanasaki tamogi dehydrert

Snart tilbake på lager

Tamogi, Golden Rips, Golden Color, Aromatic og Crisp, er kjent som "King of Suppe Broth" på grunn av deres rike smak. De kan blandes med fruktjuice eller brukes i kjøkkenet som kokt ris, supper, stews og nabe (Firepot). I vegetarisk og vegansk mat kan Tamogi være et tilfredsstillende kjøttalternativ på grunn av deres...

9,65 €482,50 € / Kg

Tørket sopp Hanasaki tamogi dehydrert

Snart tilbake på lager

Tamogi, Golden Rips, Golden Color, Aromatic og Crisp, er kjent som "King of Suppe Broth" på grunn av deres rike smak. De kan blandes med fruktjuice eller brukes i kjøkkenet som kokt ris, supper, stews og nabe (Firepot). I vegetarisk og vegansk mat kan Tamogi være et tilfredsstillende kjøttalternativ på grunn av deres...

9,65 €482,50 € / Kg

Ponzu organisk

À partir de 11,70 €

58,50 € / L

Ponzu organisk

11,70 €58,50 € / L

Ponzu organisk

Snart tilbake på lager

Ordet "ponzu" oversetter til "presset juice av syre appelsiner" på japansk. Ordet kommer fra de nederlandske "Pons", som betyr "Punch", og som har blitt Ponsu Suite, en "blandet ingrediensdrikk". Endelig har suffikset "SU" blitt erstattet av "zu", som betyr "eddik" Yuzu Ponzu er en av de mest emblematiske sausene i Japan,...

11,70 €58,50 € / L

Ponzu organisk

Snart tilbake på lager

Ordet "ponzu" oversetter til "presset juice av syre appelsiner" på japansk. Ordet kommer fra de nederlandske "Pons", som betyr "Punch", og som har blitt Ponsu Suite, en "blandet ingrediensdrikk". Endelig har suffikset "SU" blitt erstattet av "zu", som betyr "eddik" Yuzu Ponzu er en av de mest emblematiske sausene i Japan,...

11,70 €58,50 € / L

Yakiniku nei tare amakuchi

4,50 €

15,00 € / Kg

Yakiniku nei tare amakuchi

4,50 €15,00 € / Kg

Yakiniku nei tare amakuchi

Snart tilbake på lager

Yakiniku betyr grillet kjøtt. Japans matkultur har lenge forbruket kjøttforbruk og har gjennomgått dype endringer i Meiji-perioden (1868-1912). Faktisk løftes forbudet mot å spise kjøtt på grunn av ankomsten av vestlig kultur. Sukiyaki og andre kjøttretter er representative for denne endringen, og spesielle...

4,50 €15,00 € / Kg

Yakiniku nei tare amakuchi

Snart tilbake på lager

Yakiniku betyr grillet kjøtt. Japans matkultur har lenge forbruket kjøttforbruk og har gjennomgått dype endringer i Meiji-perioden (1868-1912). Faktisk løftes forbudet mot å spise kjøtt på grunn av ankomsten av vestlig kultur. Sukiyaki og andre kjøttretter er representative for denne endringen, og spesielle...

4,50 €15,00 € / Kg

Yakiniku ingen tare Karakuchi japanske sauser

Yakiniku nei tare Karakuchi

4,50 €

15,00 € / Kg

Yakiniku nei tare Karakuchi

4,50 €15,00 € / Kg

Yakiniku nei tare Karakuchi

Snart tilbake på lager

Yakiniku betyr grillet kjøtt. Japans matkultur har lenge forbruket kjøttforbruk og har gjennomgått dype endringer i Meiji-perioden (1868-1912). Faktisk løftes forbudet mot å spise kjøtt på grunn av ankomsten av vestlig kultur. Sukiyaki og andre kjøttretter er representative for denne endringen, og spesielle...

4,50 €15,00 € / Kg

Yakiniku nei tare Karakuchi

Snart tilbake på lager

Yakiniku betyr grillet kjøtt. Japans matkultur har lenge forbruket kjøttforbruk og har gjennomgått dype endringer i Meiji-perioden (1868-1912). Faktisk løftes forbudet mot å spise kjøtt på grunn av ankomsten av vestlig kultur. Sukiyaki og andre kjøttretter er representative for denne endringen, og spesielle...

4,50 €15,00 € / Kg

8cm Bali Pepper Mill Set + Krydder Container

97,90 €

8cm Bali Pepper Mill Set + Krydder Container

97,90 €

8cm Bali Pepper Mill Set + Krydder Container

Snart tilbake på lager

Pepper Mill Peugeot Bali 8cm Støpejern + Spice Container Manuell pepperfabrikk i tradisjonelle former og farger, inspirert av te-seremonien ledsaget av en krydderbeholder. Pepper Mill Peugeot Bali 8cm Støpejern + Spice Container laget I henhold til tradisjonelle metoder...

97,90 €

8cm Bali Pepper Mill Set + Krydder Container

Snart tilbake på lager

Pepper Mill Peugeot Bali 8cm Støpejern + Spice Container Manuell pepperfabrikk i tradisjonelle former og farger, inspirert av te-seremonien ledsaget av en krydderbeholder. Pepper Mill Peugeot Bali 8cm Støpejern + Spice Container laget I henhold til tradisjonelle metoder...

97,90 €

Bolle i Domburi, Nanban blekkdesign

15,90 €

Bolle i Domburi, Nanban blekkdesign

15,90 €

Bolle i Domburi, Nanban blekkdesign

Snart tilbake på lager

Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen. Denne bollen er...

15,90 €

Bolle i Domburi, Nanban blekkdesign

Snart tilbake på lager

Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen. Denne bollen er...

15,90 €

Shochu Homare No Tsuyu 25%

29,95 €

43,85 € / L

Shochu Homare No Tsuyu 25%

29,95 €43,85 € / L

Shochu Homare No Tsuyu 25%

Snart tilbake på lager

Vår destiller, Fukano Shuzo, grunnlagt i 1823, er et destillærti som følger både tradisjon og innovasjon i produksjonen av den geografiske indikasjonen Shochu "Kuma". Destilleriet utnytter to bryggerier, en bruker tradisjonelle leirebøker for manuell shoching og andre ved hjelp av maskiner for temperaturkontroll. Denne doble...

29,95 €43,85 € / L

Shochu Homare No Tsuyu 25%

Snart tilbake på lager

Vår destiller, Fukano Shuzo, grunnlagt i 1823, er et destillærti som følger både tradisjon og innovasjon i produksjonen av den geografiske indikasjonen Shochu "Kuma". Destilleriet utnytter to bryggerier, en bruker tradisjonelle leirebøker for manuell shoching og andre ved hjelp av maskiner for temperaturkontroll. Denne doble...

29,95 €43,85 € / L

Bolle i Rāmen, minoyaki porselen, shirokesyou motiv

17,00 €

Bolle i Rāmen, minoyaki porselen, shirokesyou motiv

17,00 €

Bolle i Rāmen, minoyaki porselen, shirokesyou motiv

Snart tilbake på lager

Shiro betyr hvit. Keshou betyr sminke. Den grunnleggende finishen på denne Rāmen-bollen er ikke en ren hvit, men en myk hvit og nær fargen på huden. Det er heller en myk farge som en lys beige.

17,00 €

Bolle i Rāmen, minoyaki porselen, shirokesyou motiv

Snart tilbake på lager

Shiro betyr hvit. Keshou betyr sminke. Den grunnleggende finishen på denne Rāmen-bollen er ikke en ren hvit, men en myk hvit og nær fargen på huden. Det er heller en myk farge som en lys beige.

17,00 €

Moromi av soyasaus

6,45 €

32,25 € / Kg

Moromi av soyasaus

6,45 €32,25 € / Kg

Moromi av soyasaus

Snart tilbake på lager

Moromi er standard termen som brukes av håndverkere for å utpeke fermenteringsblandingen, fremstilling av sluttproduktet, summen av alle ingrediensene: gjær, koji, ris og / eller soya dampet og brygget vannet alle blandet i en stor tank. Her er denne unccuous condimentet en blødning av moromi eller soyasaus, må sammenset av hele...

6,45 €32,25 € / Kg

Moromi av soyasaus

Snart tilbake på lager

Moromi er standard termen som brukes av håndverkere for å utpeke fermenteringsblandingen, fremstilling av sluttproduktet, summen av alle ingrediensene: gjær, koji, ris og / eller soya dampet og brygget vannet alle blandet i en stor tank. Her er denne unccuous condimentet en blødning av moromi eller soyasaus, må sammenset av hele...

6,45 €32,25 € / Kg

Moromi av soyasaus i Yuzu

6,45 €

32,25 € / Kg

Moromi av soyasaus i Yuzu

6,45 €32,25 € / Kg

Moromi av soyasaus i Yuzu

Snart tilbake på lager

Moromi er standard termen som brukes av håndverkere for å utpeke fermenteringsblandingen, fremstilling av sluttproduktet, summen av alle ingrediensene: gjær, koji, ris og / eller soya dampet og brygget vannet alle blandet i en stor tank. Her er denne unccuous condimentet en moromisk montering eller soyasaus må sammensatt av hele...

6,45 €32,25 € / Kg

Moromi av soyasaus i Yuzu

Snart tilbake på lager

Moromi er standard termen som brukes av håndverkere for å utpeke fermenteringsblandingen, fremstilling av sluttproduktet, summen av alle ingrediensene: gjær, koji, ris og / eller soya dampet og brygget vannet alle blandet i en stor tank. Her er denne unccuous condimentet en moromisk montering eller soyasaus må sammensatt av hele...

6,45 €32,25 € / Kg

Banko Yaki Kyusu Hirokuchi Penry Teapot

39,00 €

Banko Yaki Kyusu Hirokuchi Penry Teapot

39,00 €

Banko Yaki Kyusu Hirokuchi Penry Teapot

Snart tilbake på lager

Theierees Banko-Yaki Kyusu Collection of Mié Banko-Yaki er en av de vakreste tradisjonelle keramiske teknikkene i Japan. Tradisjonen dateres tilbake til det attende århundre, når selgeren Nunami Rouzan festet en segl med ordene Bankofueki, eller "evigheten, Constance", på en fajanse i byen Yokkaichi, prefektur av...

39,00 €

Banko Yaki Kyusu Hirokuchi Penry Teapot

Snart tilbake på lager

Theierees Banko-Yaki Kyusu Collection of Mié Banko-Yaki er en av de vakreste tradisjonelle keramiske teknikkene i Japan. Tradisjonen dateres tilbake til det attende århundre, når selgeren Nunami Rouzan festet en segl med ordene Bankofueki, eller "evigheten, Constance", på en fajanse i byen Yokkaichi, prefektur av...

39,00 €

Miso dehydrert missolt

8,40 €

168,00 € / Kg

Miso dehydrert missolt

8,40 €168,00 € / Kg

Miso dehydrert missolt

Snart tilbake på lager

For å produsere en virkelig deilig miso, er Konno Jyozo en av de få bryggeriene i Japan for å dra nytte av det naturlige miljøet og å dyrke råvarer, soya og ris, i sin egen og enorme gård. Ved å ta hensyn til hver eneste detalj siden råmaterialet, er vår håndverker nå i stand til å skape miso med ønsket smak. Inntil nå var Miso...

8,40 €168,00 € / Kg

Miso dehydrert missolt

Snart tilbake på lager

For å produsere en virkelig deilig miso, er Konno Jyozo en av de få bryggeriene i Japan for å dra nytte av det naturlige miljøet og å dyrke råvarer, soya og ris, i sin egen og enorme gård. Ved å ta hensyn til hver eneste detalj siden råmaterialet, er vår håndverker nå i stand til å skape miso med ønsket smak. Inntil nå var Miso...

8,40 €168,00 € / Kg

Sake Utsukushii Kamogawa Junmai

À partir de 7,80 €

26,00 € / L

Sake Utsukushii Kamogawa Junmai

7,80 €26,00 € / L

Sake Utsukushii Kamogawa Junmai

Snart tilbake på lager

Denne skylden med krystallinsk gjennomsiktighet har forfriskende, men rene og rene aromaer. De friske nyansene fremkaller eplet og pæren, blomstringen av kaprifol, med et snev av aromatisk som chavil og laurbæren. På ganen, som parfymen, etterlater det et inntrykk av friskhet. Lysangrepet fører til en myk og væskebehandling...

7,80 €26,00 € / L

Sake Utsukushii Kamogawa Junmai

Snart tilbake på lager

Denne skylden med krystallinsk gjennomsiktighet har forfriskende, men rene og rene aromaer. De friske nyansene fremkaller eplet og pæren, blomstringen av kaprifol, med et snev av aromatisk som chavil og laurbæren. På ganen, som parfymen, etterlater det et inntrykk av friskhet. Lysangrepet fører til en myk og væskebehandling...

7,80 €26,00 € / L

Bambus skrape for oroshigane

4,55 €

Bambus skrape for oroshigane

4,55 €

Bambus skrape for oroshigane

Snart tilbake på lager

Takket være denne bambus raclette børsten, avsluttet tap av materiale og vanskelighetene med å gjenopprette zest og massen på redskapet som brukes!

4,55 €

Bambus skrape for oroshigane

Snart tilbake på lager

Takket være denne bambus raclette børsten, avsluttet tap av materiale og vanskelighetene med å gjenopprette zest og massen på redskapet som brukes!

4,55 €

Ichibancha grønn te av uji

12,85 €

Ichibancha grønn te av uji

12,85 €

Ichibancha grønn te av uji

Snart tilbake på lager

Kyoto Prefecture er kjent for sine høye kvalitetsavlinger. Bladene av te ichibancha er den aller første høstet, i slutten av mars. Disse unge skuddene anses veldig aromatiske og har veldig urteaktige notater. Denne sjeldne teen er laget av de første bladene på jorda i Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun. Puristene, i Kyoto,...

12,85 €

Ichibancha grønn te av uji

Snart tilbake på lager

Kyoto Prefecture er kjent for sine høye kvalitetsavlinger. Bladene av te ichibancha er den aller første høstet, i slutten av mars. Disse unge skuddene anses veldig aromatiske og har veldig urteaktige notater. Denne sjeldne teen er laget av de første bladene på jorda i Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun. Puristene, i Kyoto,...

12,85 €

Sake Gozenshu Kijoshu Nama

37,00 €

51,39 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Nama

37,00 €51,39 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Nama

Snart tilbake på lager

Det er et paradoks av kreativitet, ifølge hvilke folk er mer fantasifulle og kreative når de er begrenset til en viss grad. Begrensningene på produksjonen av Gozenshu-skyld er bruken av Omaachi-ris og Bodaimoto tankfot. I samsvar med den etablerte teorien om paradoksiden av kreativitet, har huset Tsuji Honten følelsen av at ulike smaker av Gozenshu har utvidet seg etter at disse to...

37,00 €51,39 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Nama

Snart tilbake på lager

Det er et paradoks av kreativitet, ifølge hvilke folk er mer fantasifulle og kreative når de er begrenset til en viss grad. Begrensningene på produksjonen av Gozenshu-skyld er bruken av Omaachi-ris og Bodaimoto tankfot. I samsvar med den etablerte teorien om paradoksiden av kreativitet, har huset Tsuji Honten følelsen av at ulike smaker av Gozenshu har utvidet seg etter at disse to...

37,00 €51,39 € / L

Sake Gozenshu Junmai Daiginjo "Tokuto Omaachi 2.2"

315,00 €

437,50 € / L

Sake Gozenshu Junmai Daiginjo "Tokuto Omaachi 2.2"

315,00 €437,50 € / L

Sake Gozenshu Junmai Daiginjo "Tokuto Omaachi 2.2"

Snart tilbake på lager

Produksjonen av denne Gozenshu er svært begrenset: Bare 500 flasker For hele verden. Denne Saké er den ultimate utfordringen med Gozenshu-utdypet med Omaachi-ris. Denne Junmai Daiginjo Toku til Omaachi 2.2 er produsert med det høyeste nivået av Omaachi-ris tilgjengelig i ekstremt begrensede mengder for 2019-vintage og produsert med den...

315,00 €437,50 € / L

Sake Gozenshu Junmai Daiginjo "Tokuto Omaachi 2.2"

Snart tilbake på lager

Produksjonen av denne Gozenshu er svært begrenset: Bare 500 flasker For hele verden. Denne Saké er den ultimate utfordringen med Gozenshu-utdypet med Omaachi-ris. Denne Junmai Daiginjo Toku til Omaachi 2.2 er produsert med det høyeste nivået av Omaachi-ris tilgjengelig i ekstremt begrensede mengder for 2019-vintage og produsert med den...

315,00 €437,50 € / L

Tørket kabocha gresskarpulver

59,10 €

59,10 € / Kg

Tørket kabocha gresskarpulver

59,10 €59,10 € / Kg

Tørket kabocha gresskarpulver

Snart tilbake på lager

Kabocha er en liten japansk pottejord som hud og kjøtt forbruker. Kjøttet, av en dyp oransje, er veldig søt, med notater av søtpotet, kastanje. Det er søtt og veldig duftende, noe som forklarer bruken både i matlaging og for å lage kaker og iskrem. Fargen er veldig attraktiv for holdningen og smaker intakt.

59,10 €59,10 € / Kg

Tørket kabocha gresskarpulver

Snart tilbake på lager

Kabocha er en liten japansk pottejord som hud og kjøtt forbruker. Kjøttet, av en dyp oransje, er veldig søt, med notater av søtpotet, kastanje. Det er søtt og veldig duftende, noe som forklarer bruken både i matlaging og for å lage kaker og iskrem. Fargen er veldig attraktiv for holdningen og smaker intakt.

59,10 €59,10 € / Kg

Umeshu Tsurume Kanjuku 700 ml 10,5%

29,00 €

41,43 € / L

Umeshu Tsurume Kanjuku 700 ml 10,5%

29,00 €41,43 € / L

Umeshu Tsurume Kanjuku 700 ml 10,5%

Snart tilbake på lager

Denne Umeshu er laget av de beste "Nanko" "Nanko" "umes" plommer, høstet med moden. Deres gjæring i Saké og ren alkohol av sukkerrør fører til en lys, søt, fruktig, ubegrenset Umeshu. Ved å bruke bare modne plommer, er aromaen til denne Umeshu veldig rik, sportslig en vakker oransje farge, søte og tangy smaker. <p...

29,00 €41,43 € / L

Umeshu Tsurume Kanjuku 700 ml 10,5%

Snart tilbake på lager

Denne Umeshu er laget av de beste "Nanko" "Nanko" "umes" plommer, høstet med moden. Deres gjæring i Saké og ren alkohol av sukkerrør fører til en lys, søt, fruktig, ubegrenset Umeshu. Ved å bruke bare modne plommer, er aromaen til denne Umeshu veldig rik, sportslig en vakker oransje farge, søte og tangy smaker. <p...

29,00 €41,43 € / L

Umeshu Tsurume Suppuai 700 ml 11,5%

29,00 €

41,43 € / L

Umeshu Tsurume Suppuai 700 ml 11,5%

29,00 €41,43 € / L

Umeshu Tsurume Suppuai 700 ml 11,5%

Snart tilbake på lager

Denne Umeshu er laget av de beste "Nanko" "Nanko" "umes" plommer, høstet med moden. Plommene som brukes til sin konfekt, varierte "Nanko Ume" plukket moden. Mengden plommer som brukes til denne "Umeshu" er tre ganger høyere enn det som brukes til en klassisk umeshu. Parfymen av plommer er derfor dominerende gir det mye...

29,00 €41,43 € / L

Umeshu Tsurume Suppuai 700 ml 11,5%

Snart tilbake på lager

Denne Umeshu er laget av de beste "Nanko" "Nanko" "umes" plommer, høstet med moden. Plommene som brukes til sin konfekt, varierte "Nanko Ume" plukket moden. Mengden plommer som brukes til denne "Umeshu" er tre ganger høyere enn det som brukes til en klassisk umeshu. Parfymen av plommer er derfor dominerende gir det mye...

29,00 €41,43 € / L

Shoyu dressing saus i Wasabi

À partir de 13,15 €

57,42 € / L

Shoyu dressing saus i Wasabi

13,15 €57,42 € / L

Shoyu dressing saus i Wasabi

Snart tilbake på lager

Visste du at arkeologiske nettsteder fra 14.000 år før J.-C. har avslørt spor av forbruk av Wasabi? Det sies at Wasabi ble dyrket for første gang i Japan for mer enn tusen år siden. I dag er det en del av stolpene til japansk gastronomisk kultur og verdsatt rundt om i verden for sin spesielle smak og aroma. Det stadig økende...

13,15 €57,42 € / L

Shoyu dressing saus i Wasabi

Snart tilbake på lager

Visste du at arkeologiske nettsteder fra 14.000 år før J.-C. har avslørt spor av forbruk av Wasabi? Det sies at Wasabi ble dyrket for første gang i Japan for mer enn tusen år siden. I dag er det en del av stolpene til japansk gastronomisk kultur og verdsatt rundt om i verden for sin spesielle smak og aroma. Det stadig økende...

13,15 €57,42 € / L

Yuzu-Kosho Ponzu Dressing Saus

À partir de 12,05 €

54,28 € / L

Yuzu-Kosho Ponzu Dressing Saus

12,05 €54,28 € / L

Yuzu-Kosho Ponzu Dressing Saus

Snart tilbake på lager

Yuzu Kosho er fra iôita Prefecture, Kyushu Island i Japan, hvor det forbrukes med varme, varme, Méno suppe, sushi og sashimis. Det er en massepasta med Yuzu bark og havsalt. Selv om du har nevnt, har Yuzu Kosho en velbalansert smakprofil. De svært sure Yuzu-notatene er motvektet av krydderpapper. Saltet tillater gjæring og...

12,05 €54,28 € / L

Yuzu-Kosho Ponzu Dressing Saus

Snart tilbake på lager

Yuzu Kosho er fra iôita Prefecture, Kyushu Island i Japan, hvor det forbrukes med varme, varme, Méno suppe, sushi og sashimis. Det er en massepasta med Yuzu bark og havsalt. Selv om du har nevnt, har Yuzu Kosho en velbalansert smakprofil. De svært sure Yuzu-notatene er motvektet av krydderpapper. Saltet tillater gjæring og...

12,05 €54,28 € / L

Pearls gel

À partir de 7,25 €

65,91 € / Kg

Pearls gel

7,25 €65,91 € / Kg

Pearls gel

Snart tilbake på lager

De gelerte perlene for soussel eller "Mizutamago" er en ny kulinarisk teknikk som kalles sfærifisering. Sfærifisering ble oppfunnet, i sin opprinnelige form av Ferran Adria, lederen av den tidligere spanske restauranten "El Bulli". Best eller Mizutamago er en avansert versjon av sfærifisering kulinarisk teknikk som lett kan...

7,25 €65,91 € / Kg

Pearls gel

Snart tilbake på lager

De gelerte perlene for soussel eller "Mizutamago" er en ny kulinarisk teknikk som kalles sfærifisering. Sfærifisering ble oppfunnet, i sin opprinnelige form av Ferran Adria, lederen av den tidligere spanske restauranten "El Bulli". Best eller Mizutamago er en avansert versjon av sfærifisering kulinarisk teknikk som lett kan...

7,25 €65,91 € / Kg

Ikura Chan Vegan Gel Perler

9,00 €

120,00 € / Kg

Ikura Chan Vegan Gel Perler

9,00 €120,00 € / Kg

Ikura Chan Vegan Gel Perler

Snart tilbake på lager

De gelerte perlene for soussel eller "Mizutamago" er en ny kulinarisk teknikk som kalles sfærifisering. Sfærifisering ble oppfunnet, i sin opprinnelige form av Ferran Adria, lederen av den tidligere spanske restauranten "El Bulli". Best eller Mizutamago er en avansert versjon av sfærifisering kulinarisk teknikk som lett kan...

9,00 €120,00 € / Kg

Ikura Chan Vegan Gel Perler

Snart tilbake på lager

De gelerte perlene for soussel eller "Mizutamago" er en ny kulinarisk teknikk som kalles sfærifisering. Sfærifisering ble oppfunnet, i sin opprinnelige form av Ferran Adria, lederen av den tidligere spanske restauranten "El Bulli". Best eller Mizutamago er en avansert versjon av sfærifisering kulinarisk teknikk som lett kan...

9,00 €120,00 € / Kg