8,30 €
166,00 € / Kg
Yuzu-Kosho Ponzu Dressing Saus
Ref : NISYMK015
12,05 €
Tax Included
Yuzu Kosho er fra iôita Prefecture, Kyushu Island i Japan, hvor det forbrukes med varme, varme, Méno suppe, sushi og sashimis.
Det er en massepasta med Yuzu bark og havsalt. Selv om du har nevnt, har Yuzu Kosho en velbalansert smakprofil. De svært sure Yuzu-notatene er motvektet av krydderpapper. Saltet tillater gjæring og bringer balanse.
Ordet "ponzu" oversetter til "presset juice av syre appelsiner" på japansk. Ordet kommer fra de nederlandske "Pons", som betyr "Punch", og som har blitt Ponsu Suite, en "blandet ingrediensdrikk". Endelig har suffikset "SU" blitt erstattet av "zu", som betyr "eddik". Ponzu er en japansk kryddersaus laget, generelt, fra soyasaus eller tamari, sitrusjuice, mirin, Katsuobushi (bonusflak), Kombu og riseddik. Hun er veldig verdsatt som en krydder for Sashimi, Shabu Shabu, Tataki av kjøtt eller fisk, Gyoza, The Cold Colds, tempura ...
Ponzu er også utmerket som en marinade eller salat saus. Kombu gir Ponzu-sausen samme umamisk smak som Dashi, mens sitrusjuice og eddik tilsettes surhet og soyasaus bringer salt. Yuzu-Kosho Ponzu er en frisk, flerårig, undersøkelse.
Løftet om friskheten og surheten i Yuzu holdes, krydderet av fersk pepper er perfekt. Denne krydderet tilbyr bias og mer varme enn krydret. Det vil være fantastisk med fettig tartarer eller fettfisk, accras, frites, tatakis, fisk og grillet kjøtt, carpaccios, poke boller, rå grønnsaker.
NISYMK015
Dataark
- Opprinnelse
- Shizuoka, Japan
- Ingredienser
- 19.17% Yuzu juice, vann, kabosu sitrusjuice, sitronsaft, soyasaus (soya, hvete, salt, alkohol), eple eddik, mirin, saltet soya protein, kombu ekstrakt, sukker, sukker, 2.24% Yuzu bark, Yuzu Kosho (Yuzu bark, chili, salt), stivelse, grønn chill, gjær ekstrakt, fortykningsmiddel E415
- Bevaring
- i kjøleskapet etter åpning
- Allergenisk substans (er)
- Soya
hvete
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Yuzu Kosho er fra iôita Prefecture, Kyushu Island i Japan, hvor det forbrukes med varme, varme, Méno suppe, sushi og sashimis.
Det er en massepasta med Yuzu bark og havsalt. Selv om du har nevnt, har Yuzu Kosho en velbalansert smakprofil. De svært sure Yuzu-notatene er motvektet av krydderpapper. Saltet tillater gjæring og bringer balanse.
Ordet "ponzu" oversetter til "presset juice av syre appelsiner" på japansk. Ordet kommer fra de nederlandske "Pons", som betyr "Punch", og som har blitt Ponsu Suite, en "blandet ingrediensdrikk". Endelig har suffikset "SU" blitt erstattet av "zu", som betyr "eddik". Ponzu er en japansk kryddersaus laget, generelt, fra soyasaus eller tamari, sitrusjuice, mirin, Katsuobushi (bonusflak), Kombu og riseddik. Hun er veldig verdsatt som en krydder for Sashimi, Shabu Shabu, Tataki av kjøtt eller fisk, Gyoza, The Cold Colds, tempura ...
Yuzu-Kosho Ponzu Dressing Saus
12,05 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ