Prensa de madera de ciprés para arroz o tofu
Ref: NISPTO
44,00 €
Iva incluido
Esta pequeña prensa tradicional es muy frecuente entre los japoneses y pequeños restaurantes locales.
Se envuelve el tofu en una estameña y se coloca en la prensa. A continuación, se ajusta la placa y se coloca peso sobre ella para que el tofu expulse el suero residual.
Esto permite obtener un tofu firme, fácil de freír o comer directamente. También se puede poner en la prensa arroz japonés mezclado con furikake o algún otro condimento para preparar onigiri y oshizushi.
Se emplea la misma técnica de prensado.
Para más información, puede consultar el manual de usuario (formato PDF) en la pestaña "Documentos adjuntos".
NISPTO
Hoja de datos
- Origen
- Japón
- Dimensiones
- exterior: 170 x 123 x 100 mm - Interior: 145 x 101 x 88 mm
- PRECAUCIÓN (S) DE USO
- no pases el lavavajillas
- Materiales
- 100% Hinoki (Chamaecyparis obtusa)
Opiniones sobre este producto
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Laura D.
Publicado 22/07/2025 a las 01:42 pm (Fecha de la orden: 03/05/2025)perfecto (Opinión traducido)
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François D.
Publicado 22/07/2025 a las 11:40 am (Fecha de la orden: 25/05/2025)Muy útil para el tofu casero (Opinión traducido)
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PIERRE Z.
Publicado 04/09/2024 a las 12:04 pm (Fecha de la orden: 20/08/2024)¡Perfecto! (Opinión traducido)
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44,00 €
Iva incluido
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