Premere in tofu o riso in legno di cipresso hinoki

Il tofu è avvolto in un tulle alimentari e inserito nella sua stampa. La piastra viene quindi apposta al tofu e un peso posizionato per rendere il latte residuo dagli elastico del tofu.
Otteniamo così una solida tofu, facile da friggere o da assaggiare così com'è.
Puoi anche posizionare il tuo riso giapponese dopo aver realizzato Furikake o altro cibo e fare Onigiri e Oshizhiushi (sushi pressato). Usa lo stesso modo per spremere.

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