Snart tillbaka i lager
Kurosumi är hyllad överallt i Japan för yakitoris och kvalitetsgrillning av individer och restauratörer.
6 kg kartong.
98,00 €
1353 products
Snart tillbaka i lager
Dessa små krukor, rustikt utseende, är oumbärliga på alla japanska bord. De välkomnar vanligtvis Karashi senap, Shichimi-blandning, kryddblandningar ...
17,50 €
À partir de 5,50 €
84,62 € / Kg
5,50 €84,62 € / Kg
Spice blandningar
Framgången med utmärkta revben av ox eller framgångsrika fläsk ligger i den aromatiska och smakkraften vid provsmakning. Balanserad framgång är oumbärlig, kombinerad med skarp.
Kryddblandning Skapat, monterad och konditionerad i Frankrike av Peppers Counter.
5,50 €84,62 € / Kg
104,00 €
138,67 € / L
104,00 €138,67 € / L
Den umeshu är en traditionell japansk alkoholhaltig dryck gjord av japanska plommon som heter "Ume och destillerad alkohol. Umes är inställda att macerera i flera månader, vilket skapar en mjuk och fruktig dryck. Plommorna plockas för hand, under mognad för att hålla all fruktfriskhet. De transporteras sedan till Kura...
104,00 €138,67 € / L
À partir de 325,00 €
Japansk grill
Dessa grillar Yakitori Sumibiyaki, professionell kvalitet, är gjorda av speciella tegelbeständiga mot mycket höga temperaturer på 1000 ° C eller mycket mer.
325,00 €
À partir de 8,00 €
160,00 € / Kg
8,00 €160,00 € / Kg
Snart tillbaka i lager
Frukten skördas av plockare och rökt omedelbart på plats vid elden. De utvecklar således sin jordiska, trädbevuxna, kamfererade och röka svarta anteckningar. Parfymen är färsk, extremt kraftfull. OBS : Förpackningen av den här artikeln är inte lämplig för skåp
8,00 €160,00 € / Kg
34,00 €
47,89 € / L
34,00 €47,89 € / L
Snart tillbaka i lager
Denna skull produceras från 100% isehikari ris, utan kemiska bekämpningsmedel och gödningsmedel, som är certifierad av Yamaguchi prefekturen som "Eco 100", liksom det klara vattnet i Aookage River-strömmen som fjädrar. Vid foten av Akiyoshidai, den framstående karstplatån i Japan.
34,00 €47,89 € / L
Katsuobush Grashes
Denna Katsuobushi rivare är mycket bra för vardagen hemma.
45,00 €
82,00 €
82,00 € / Kg
82,00 €82,00 € / Kg
Den här rarau kombu har varit speciellt utvald för tillverkning av dashi av kvalitet, färgstark, rik på parfym, koncentrerad i umami.
82,00 €82,00 € / Kg
63,00 €
63,00 € / Kg
63,00 €63,00 € / Kg
Det här Kombu Odlade är av mycket hög kvalitet och vald för sina breda och tjocka löv.
63,00 €63,00 € / Kg
Vattensten att skärpa Japanska knivar Dubbelsidig för grovt, 220/800 korn.
57,00 €
À partir de 39,00 €
39,00 €
Musslor i Onigiri, sushi nattes
Denna makisu är gjord av polypropen och livsmedelskvalitet nylongarn. Mer hygienisk och lättare att rengöra än traditionella bomullsgarn.
Med dessa "mattor" makisu undviker du svart mögel, rislim mindre på arbetsytan och du njuter av en snabbare tvätt och torkning. På arbetsytan och du njuter av en snabbare tvätt och...
39,00 €
22,00 €
44,00 € / L
22,00 €44,00 € / L
Den skull Mousserande Junmai Pizzica är gjord av Yamada-Nishiki-ris, ris med alla egenskaper hos ett ris anpassat till Sakéens bryggning, som ett stort "vitt hjärta" (mitten av riskornet), ett svagt fett och proteininnehåll och enkelt vatten absorption. Det kännetecknas också av sin höga kraft, vilket gör det...
22,00 €44,00 € / L
44,40 €
61,67 € / L
44,40 €61,67 € / L
Umeshu
Denna umeshu är utvecklad från 100% nanko-ume plockas upp i full mognad. Frukten macereras sedan med destillerad alkohol av sockerrör, socker och vatten, i 4 månader, från juli till oktober. I slutet av macerationen avlägsnas plommon och Umeshu lagras i rostfritt...
44,40 €61,67 € / L
À partir de 12,50 €
208,33 € / Kg
12,50 €208,33 € / Kg
Snart tillbaka i lager
Näsan är kraftfull, mycket imponerande och allt är naturligt! Den dominerande lukten är naturligtvis citronen, filen, men med söta anteckningar som framkallar den kanderade cédratens zest. Det finns också en vacker kamfererad och minty lukt, som framkallar eukalyptus, med en skarp touch som påminner om ingefära. Många friskhet och girighet i den här produkten.
12,50 €208,33 € / Kg
À partir de 12,00 €
240,00 € / Kg
12,00 €240,00 € / Kg
Hela kryddor
Tonka bönan, mycket doftande, frigör heta och söta anteckningar som påminner om söta mandel luktar och skär hö. En djupare examen avslöjar krämiga anteckningar, läder, vax, ammen och vanilj. Vissa kommer att uppfatta en touch av karamell, tobak eller honung.
12,00 €240,00 € / Kg
25,60 €
85,33 € / Kg
25,60 €85,33 € / Kg
Makombu är den mest populära Kombu och används i Japan. Detta är en högkvalitativ Kombu. Bladen av min kombu är ljusbruna, med en längd av 1 till 8 meter och 13 till 30 cm bred.
De nedre delarna är breda och inskränkta nära stammen. Att ha breda och tjocka löv är det mest uppskattat. Han har en raffinerad sötma. Det är mycket...
25,60 €85,33 € / Kg
À partir de 6,50 €
Baguetter
Chopsticks är oumbärliga inom det japanska bordets konst. Praktiskt och elegant, de låter dig lägga dina ätpinnar, men också en kniv eller sked, samtidigt som du sublimerar presentationen av dina måltider.
Designad med kvalitetsmaterial, kombinerar våra ätpinnar estetik och funktionalitet, vilket ger en touch av sofistikering till ditt bord. De belyser japansk gästfrihet och vittna om...
6,50 €
À partir de 18,00 €
Snart tillbaka i lager
Denna sojasåsflaska är avgörande för alla missbrukare till japansk mat. Han har sin plats på bordet hela tiden på dagen. Liten storlek, dess volym tillåter det ett utmärkt grepp i handen.
18,00 €
À partir de 5,50 €
Ersättningsdelar för skärning av grönsaker eller frukter
5,50 €
À partir de 8,25 €
78,57 € / Kg
8,25 €78,57 € / Kg
Pulver kryddor
Kakao Crollo anses vara det bästa i världen, den mest ädla, mest raffinerade. Jordbönorna har en kraftfull smak, elegant, fin, känslig, aromatiska anteckningar.
8,25 €78,57 € / Kg
Dessa små spett är speciellt konstruerade och anpassade för användning på Vår Robatayaki-bordgrill.
32,50 €
À partir de 6,45 €
215,00 € / Kg
6,45 €215,00 € / Kg
Hela kryddor
Bayaian med en karakteristisk lukt av anis med en söt aromatisk smak och en lite peppared eftersmak. Aromen är ännu mer intensiv om fröna krossas eller markeras.
6,45 €215,00 € / Kg
À partir de 5,90 €
118,00 € / Kg
5,90 €118,00 € / Kg
5,90 €118,00 € / Kg
À partir de 9,00 €
Estetiken i traditionell japansk mat har alltid spelat en viktig roll, och valet av rätter är lika viktigt som ingredienserna. Medan många andra kök föredrar en United White Canvas använder japanska ledare tallrikar, skålar, glasögon, serviceredskap och ätpinnar för att förbättra och slutföra matpresentationen.
Den rektangulära...
9,00 €
Japansk lycklig dörr
Redfish har länge ansetts vara en fisk som bär lycka till. Det symboliserar välstånd, lycka, chansen att få barn (i Japan, barn kallas Kodakara, barnens skatter), Hemens harmoni och ackumulering av rikedom.
Den röda fisken är tänkt att ha tur. Amuleten innehåller här ett fragment av förnuftigt guldblad som avlägsnar...
5,50 €
19,00 €
9,05 € / Kg
19,00 €9,05 € / Kg
Snart tillbaka i lager
Japansk Worcestersås bör inte förväxlas med engelska Worcestershire sås.
Japansk sås består av frukter, grönsaker, kryddor, socker ...
19,00 €9,05 € / Kg
À partir de 28,00 €
Snart tillbaka i lager
Binchotan kol Lau Jomaru du Laos i logg
Binchotan kallas vanligen vit kol, på grund av den vita färgen på dess yta. Detta beror på snabb kylning så snart den lämnar ugnen som den är täckt med en grå klar blandning av mark och sand och aska. Denna metod stannar sin glödande.
28,00 €
49,95 €
69,38 € / L
49,95 €69,38 € / L
Snart tillbaka i lager
Detta är en sällsynt mängd olika umeshu , mycket high-end, känd för sina mycket stora frukter vid fiskeuromen under sin skörd i full mognad.
49,95 €69,38 € / L
À partir de 15,95 €
319,00 € / Kg
15,95 €319,00 € / Kg
Zestes & Citrus Powders
Extremt trevlig näsa, beroendeframkallande, med varma, söta, söta anteckningar. Ananas och den kandade cédrat är dominerande, med alltid en surt snygging av citrus, från kvitten, änglan, Verbena och Grabite Notes torkar hö och tobak.
15,95 €319,00 € / Kg
52,00 €
104,00 € / Kg
(1 review)
Vitpeppar
Med en generös diameter och en vacker krämvit färg, kommer denna peppar att överraska dig med sina suaves och lite söta. En olfaktorisk ytterligare undersökning avslöjar anteckningar av vanilj, cedrat, en citron närvaro som framkallar kardemom, färska och vegetabiliska anteckningar som framkallar potatisskal, mentorskap och kamfered noter som återkallar eukalyptus, liksom sedlar av...
52,00 €
104,00 € / Kg
(1 review)
Platt - galler - Gastro Bins
12 mini gastrofack Rostfritt stålpersonal
168,00 €
Japansk lycklig dörr
I det antika Grekland ansågs ugglor symboler av visdom. I Japan anses de vara en lycklig charm eftersom det japanska ordet för uggla är "fukuro", som kan skrivas fonetiskt med tecken som betyder "inga svårigheter".
Dessutom, som ugglor kan se i mörkret, är de också en talisman som leder till sin ägares framgång i affärer. Ugglan...
5,50 €
5,50 €
5,50 €
Japansk lycklig dörr
Vi har länge sagt att kaninen bodde i månen och att han gjorde elixir av livslängd. Det sägs också att det symboliserar språnget framåt, på grund av sina gränsöverskridande rörelser.
Kaninens stora reproduktionskapacitet symboliserar "välståndet av avkomma", och hur det träffar det symboliserar det faktum att "saker kommer att...
5,50 €
À partir de 160,00 €
Skärbrädor
Den professionella skärbrädet Hasegawa FSR-mjuka skärbräda är skadlig och absorberar knivens slag, bevarar kanten på ditt blad, till skillnad från typiska syntetiska plankor. Det rekommenderas därför för känsliga utklipp (sushi, sashimi, rå kött).
160,00 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ