Varukorg
![]()
Vit peppar hela mondolkiri
Ref : CDPPFV09XL
Med en generös diameter och en vacker krämvit färg, kommer denna peppar att överraska dig med sina suaves och lite söta. En olfaktorisk ytterligare undersökning avslöjar anteckningar av vanilj, cedrat, en citron närvaro som framkallar kardemom, färska och vegetabiliska anteckningar som framkallar potatisskal, mentorskap och kamfered noter som återkallar eukalyptus, liksom sedlar av brödskorpa. På gommen är kryddan av en genomsnittlig intensitet nästan omedelbar och lämnar dig en vacker känsla av värme och stickningar på språknivå
Vit peppar hela mondolkiri
Denna peppar odlas i Mondoskiri-regionen "Möten i kullarna", som är en provins i Kambodja, även kallad "Schweiz i Kambodja" på grund av sina gröna kullar, som kulminerade mellan 800 och 1000 meter över havet. Mondolkiri är en av de mest avlägsna regionerna Kambodja och gränsar till Vietnam.
Våra perfekta avtal : Denna peppar kommer att gå underbart med de produkterna från havet i allmänhet, vita kött och fjäderfä. Använd utan begränsning med grönsaker, med pasta och ris, i dina sallader, men också i dina frukt efterrätter.
Datablad
- Ursprung
- Mondolkiri, Kambodja
- Peppartyp
- Vitpeppar
- Vikt
- 1 kg net
80 g nät
500 g netto - Luftkonditionering
- Låda
Väska - Ingredienser
- 100% hela vikar av vit peppar
- Botaniska
- Piper Nigrum L.
- Bevarande
- skyddad från ljus, värme och fukt
- Skala av pepparkivaren (kryddintensitet från 1 till 10)
- 5
LE COMPTOIR DES POIVRESI flera år har vi samlat våra färdigheter och har sökt produkter av oundviknad kvalitet med samma filosofi: söka efter produkter direkt på produktionsplatserna, vägrar varje kemisk behandling både på anläggningen och på produkten och en fortiori all bestrålning (hypokritiskt kallad jonisering), se till att personer som arbetar i dessa plantager arbetar under optimala förhållanden, kräver att många sorters för att bara hålla korn eller exceptionella bär, vägra alla långvariga och färdprodukter utan mellanhand, det är det, det vill säga med maximal spårbarhet. Ett team av epicureans och passionerade, som har spårat i år av paprika och kryddor av en oerhört kvalitet, letar efter nya och överraskande känslor genom att surfa på Indien, Iran, Madagaskar, Nepal eller Mexiko. Pepparköraren erbjuder idag ett exceptionellt val av svart, vita, röda, långa eller svans-tappar, liksom kryddor som koriander, kakao, kanel eller utmärkt Targh Negroe Safran. Pepparkivaren presenterar sitt utbud av torkade hela paprika från Mexiko, dess blandade saltkompositioner, den vilda svarta sansho av Bhutan, Curry of Madagaskar, en exceptionell och exklusiv blandning av paprika. Arcoiris, Isfahan Rose Petals och en otrolig gäng ekologisk grön paprika från Bolovens platå i Laos och många fler nyheter att upptäcka under hela året. Pepparna och kryddorna är konditionerade i vackra metalllådor bort från ljus utan någon behandling, för att hålla alla sina smaker. För älskare av den mest krävande smaken.
Based on 1
review
-
Raoul S.
Published Oct 30, 2025 at 07:38 am (Order date: Oct 13, 2025)5- (Translated review)

Med en generös diameter och en vacker krämvit färg, kommer denna peppar att överraska dig med sina suaves och lite söta. En olfaktorisk ytterligare undersökning avslöjar anteckningar av vanilj, cedrat, en citron närvaro som framkallar kardemom, färska och vegetabiliska anteckningar som framkallar potatisskal, mentorskap och kamfered noter som återkallar eukalyptus, liksom sedlar av brödskorpa. På gommen är kryddan av en genomsnittlig intensitet nästan omedelbar och lämnar dig en vacker känsla av värme och stickningar på språknivå

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrike

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ















