Japansk kol specialkonro och yakitori igp Iwate 6 cm

Allt är överens om att det är det bästa kolet:

• • Snabb tändning (utmärkt brandbarhet)
• • vid hög temperatur (kraftfull värme, släckningsmotstånd och överlägsen hållbarhet). Kurosumi-kolbranden har en värmekraft som är större än 500 ° C.
• • Högt kaloriinnehåll
• • Producerar liten rök • Har god uthållighet
• • Att vara föremål för explosioner eller knäckning (högt kolvagnar och ha små föroreningar, det exploderar knappast)
• • Lätt att hantera
• • Ingen lukt
• • lämnar några aska rester
• • Att lyfta fram de naturliga smakerna av mat (Kurosumi av Iwate är tillverkat med ett högt syfte att ha en kolhastighet på 85% eller mer. Högkolkol är kolsyrt, så det finns små föroreningar och det finns nästan ingen rök eller lukt av träkol själv).
• • ha en hög infraröd effekt

Används i grill, för matlagning, tjocka kött, fisk och grönsaker kokas till peka och förbli skarpa på utsidan och saftig inuti.

• Kurosumi-kol är tillgängligt i sektioner på 6 cm och 18 cm, enhetligt, vilket ger användningen av användning.