Kmalu nazaj na zalogi
Kurosumi je priznana povsod na Japonskem za Yakitoris in kakovostne žar s posamezniki in restavratorji.
6KG kartona.
98,00 €
1353 izdelki
Kmalu nazaj na zalogi
Ti majhni lonci, rustikalni videz, so nepogrešljivi na vseh japonskih tabelah. Ponavadi pozdravljajo karashi gorčico, shichimi mešanice, mešanice začimb ...
17,50 €
À partir de 5,50 €
84,62 € / Kg
5,50 €84,62 € / Kg
Mešanice začimb
Uspeh odličnih reber vola ali uspešne svinjine leži v aromatični in okusni moči pri degustaciji. Uravnotežen uspeh je nepogrešljiv, skupaj z jasnim.
Mešanica začimb Ustvarjeno, sestavljeno in pogojeno v Franciji, ki ga je paprika števec.
5,50 €84,62 € / Kg
104,00 €
138,67 € / L
104,00 €138,67 € / L
0 umeshu je tradicionalna japonska alkoholna pijača, narejena iz japonskih sliv, imenovanih "UME in destiliran alkohol. UMES so nastavljeni na Macerate za nekaj mesecev, ustvarjajo mehko in sadno pijačo. Slive se pobirajo ročno, pod zapadlostjo, da ohranjajo vse svežino sadja. Nato se prevažajo v Kura (pivovarna v japonščini),...
104,00 €138,67 € / L
À partir de 325,00 €
Ti ražnji Yakitori Sumibiyaki, strokovna kakovost, so izdelane iz posebnih opeke, odpornih na zelo visoke temperature 1000 ° C ali veliko več.
325,00 €
À partir de 8,00 €
160,00 € / Kg
8,00 €160,00 € / Kg
Kmalu nazaj na zalogi
Plodovi se nabirajo zbiralci in takoj kadijo na kraju samem na ognju. Tako razvijajo svoje zemeljske, gozdne, kamp in dimljene črne note. Parfum je svež, izjemno močan. Opomba : Embalaža tega člena ni primerna za omare
8,00 €160,00 € / Kg
34,00 €
47,89 € / L
34,00 €47,89 € / L
Kmalu nazaj na zalogi
Ta zaradi se proizvaja iz 100% iSehikari riža, brez kemičnih pesticidov in gnojil, ki ga potrdi prefektura Yamaguchi kot "ECO 100", kot tudi jasna voda toka reke Aokage, ki izvira. Ob vznožju Akiyoshidai, ugledne kraške planote na Japonskem.
34,00 €47,89 € / L
Katsuobush marke
Ta katsuobushi grater je zelo dober za vsakdanje življenje doma.
45,00 €
82,00 €
82,00 € / Kg
82,00 €82,00 € / Kg
Ta rarau kombu je bila posebej izbrana za izdelavo dashi Kakovost, barvita, bogata s parfumom, koncentriramo v Umami.
82,00 €82,00 € / Kg
63,00 €
63,00 € / Kg
63,00 €63,00 € / Kg
To moj Kombu Gojenje je zelo visoko kakovostno in izbrano za široke in debele liste.
63,00 €63,00 € / Kg
Ostrenje kamna
Vodni kamen za izostnje Japonski noži Dvostransko za grobo, 220/800 zrna.
57,00 €
À partir de 39,00 €
39,00 €
Školjke v Onigiri, suši nattes
Ta Makisu je narejen iz polipropilena in kakovostne najlonske preje. Bolj higiensko in lažje očistiti kot tradicionalne bombažne preje.
S temi "preprog" Makisu se izognete črnemu plesni, riž lepilo na delovni površini in uživate hitreje pranje in sušenje. Na delovni površini in uživate hitreje pranje in sušenje.
39,00 €
22,00 €
44,00 € / L
22,00 €44,00 € / L
0 zaradi Sparkling Junmai Pizzica je narejena iz riža Yamada-Nishiki, riža z vsemi značilnostmi riža, prilagojenega pivovarju saké, kot veliko "belo srce" (središče riževega žita), šibka mast in Vsebnost beljakovin in enostavna absorpcija vode. Zanj je značilna tudi njena visoka moč, zaradi česar je enostavno...
22,00 €44,00 € / L
44,40 €
61,67 € / L
44,40 €61,67 € / L
Umeshu
Ta umeshu se razvija iz 100% nanko-ume, ki je bila pobrana ob polnem zrelosti. Plodovi se nato macerirajo z destiliranim alkoholom sladkornega trsa, sladkorja in vode, 4 mesece, od julija do oktobra. Na koncu maceracije se slive odstranijo in Umeshu je shranjen v...
44,40 €61,67 € / L
À partir de 12,50 €
208,33 € / Kg
12,50 €208,33 € / Kg
Kmalu nazaj na zalogi
Nos je močan, zelo impresiven in vse je naravno! Prevladujoči vonj je seveda limona, datoteka, vendar s sladkimi notami, ki vzbujajo zest kandiranega cédrat. Obstaja tudi čudovit vonj v kampu in minty, ki vzbuja evkaliptus, z ostrim dotikom, ki spominja na ingver. Veliko svežin in pohlepov v tem izdelku.
12,50 €208,33 € / Kg
À partir de 12,00 €
240,00 € / Kg
12,00 €240,00 € / Kg
Cele začimbe
Tonka fižol, zelo dišeče, sprošča vroče in sladke opombe, ki spominjajo na sladke mandljeve vonjave in rezano seno. Bolj poglobljen izpit razkriva kremaste note, usnje, vosek, amandon in vanilijo. Nekateri bodo zaznavali dotik karamela, tobaka ali medu.
12,00 €240,00 € / Kg
25,60 €
85,33 € / Kg
25,60 €85,33 € / Kg
Makombu je najbolj priljubljen Kombu in se uporablja na Japonskem. To je visokokakovosten KOMBU. Listi mojega KOMBU so svetlo rjavi, dolžine od 1 do 8 metrov in 13 do 30 cm.
Spodnji deli so široki in zoženi v bližini stebla. Imajo široke in debele liste, je najbolj cenjeno. Ima rafinirano sladkost. To je veliko mehkejši od...
25,60 €85,33 € / Kg
À partir de 6,50 €
6,50 €
Baguettes
Sečke so nepogrešljive v umetnosti japonske mize. Praktični in elegantni, omogočajo, da položite svoje palčke, pa tudi nož ali žlico, medtem ko sublimate predstavitev obrokov.
Zasnovan s kakovostnimi materiali, našimi paličicami združujejo estetiko in funkcionalnost, dodamo dotik prefinjenosti v vašo tabelo. Oblikujejo japonsko gostoljubnost in pričajo o skrbi za najmanjše podrobnosti...
6,50 €
À partir de 18,00 €
Kmalu nazaj na zalogi
Ta steklenica sojine omake je bistvena za vse odvisne od japonske kuhinje. On ima svoje mesto na mizi ves čas dneva. Majhna velikost, njegova glasnost omogoča odličen oprijem v roki.
18,00 €
À partir de 5,50 €
Nadomestni deli za rezanje zelenjave ali sadja
5,50 €
À partir de 8,25 €
78,57 € / Kg
8,25 €78,57 € / Kg
Začimbe v prahu
Kakav Crollo se šteje za najboljše na svetu, najbolj plemenit, najbolj rafinirano. Zmogljiv fižol ima močan okus, elegantno, fino, občutljivo, aromatične opombe.
8,25 €78,57 € / Kg
Te majhne nabodale so posebej zasnovane in prilagojene za uporabo Naša robatayaki miza žar.
32,50 €
À partir de 5,90 €
118,00 € / Kg
5,90 €118,00 € / Kg
5,90 €118,00 € / Kg
À partir de 9,00 €
Estetika v tradicionalni japonski kuhinji je vedno igrala ključno vlogo, izbira jede pa je prav tako pomembna kot sestavine. Medtem ko številne druge kuhinje raje združene bele platnene, japonski voditelji uporabljajo plošče, sklede, očala, servisni pripomočki in palčke za izboljšanje in dokončanje predstavitve hrane.
Pravokotna...
9,00 €
5,50 €
5,50 €
Japonska srečna vrata
Redski okus se že dolgo šteje za ribo, ki očara srečo. Simbolizira blaginjo, srečo, priložnost, da imajo otroke (na Japonskem, otroci se imenujejo Kodakara, zakladi otrok), harmonija doma in kopičenje bogastva.
Rdeča riba naj bi nosila srečo. Amulet vsebuje, da je fragment smiselnega zlatih listov odstranjevanje zla.
<p...
5,50 €
19,00 €
9,05 € / Kg
19,00 €9,05 € / Kg
Kmalu nazaj na zalogi
Japonska Worcester omaka ne smemo zamenjevati z angleško Worcestershire omako.
Japonska omaka je sestavljena iz sadja, zelenjave, začimb, sladkorja ...
19,00 €9,05 € / Kg
À partir de 28,00 €
28,00 €
Kmalu nazaj na zalogi
Binchotan premog Lau Jomaru du Laos v Dnevnik
Binchotan se običajno imenuje beli premog zaradi bele barve njegove površine. To je posledica hitrega hlajenja takoj, ko izstopi pečico, kot je prekrita s sivo jasno mešanico zemljišč in peska in pepela. Ta metoda ustavi njeno incindenco.
28,00 €
49,95 €
69,38 € / L
49,95 €69,38 € / L
Kmalu nazaj na zalogi
To je redka raznolikost umeshu , zelo vrhunec, znana po svojih zelo velikih plodih na ribolovnem aromu med žetvijo ob polni zrelosti.
49,95 €69,38 € / L
À partir de 15,95 €
319,00 € / Kg
15,95 €319,00 € / Kg
Zestes & Citrus prah
Izjemno prijeten nos, zasvojenost, s toplimi, sladkimi, sladkimi opombami. Ananas in kandiranec Cédrat sta prevladujoča, pri čemer vedno kisilen dotik citrusov, iz kutine, angelične, Verbene in grabitne opombe, ki sušijo seno in tobak.
15,95 €319,00 € / Kg
52,00 €
104,00 € / Kg
(1 review)
Bela poper
Z velikodušno premerom in lepo kremo belo barvo, ta poper vas bo presenetila s svojimi suavu in rahlo sladki. Olivacijski nadaljnji pregled razkriva note vanilije, cedrata, prisotnosti limone, ki vzbuja kardamoma, sveže in zelenjavne note, ki vzbujajo krompirje, mentorstvo in kamp, ki spominja na evkaliptus, kot tudi note kruha skorja. Na ustih je začimba povprečne intenzivnosti skoraj...
52,00 €
104,00 € / Kg
(1 review)
Ravno - rešetke - gastro zaboje
12 Mini Gastrobi Profesionalci iz nerjavečega jekla
168,00 €
Japonska srečna vrata
V starodavni Grčiji so bile sova štela za simbole modrosti. Na Japonskem se štejejo za srečen čar, ker je japonska beseda za sovo "Fukuro", ki se lahko piše fonetično z uporabo znakov, kar pomeni "brez težav".
Poleg tega, ko sove lahko vidijo v temi, so tudi talisman, ki prinaša svoje lastnika uspeh v poslu. Sova je znana tudi...
5,50 €
5,50 €
5,50 €
Japonska srečna vrata
Dolgo smo rekli, da je zajec živel na Luni in da je naredil eliksirje dolgoživosti. Prav tako je rečeno, da simbolizira preskok naprej, zaradi njegovih premikov.
Velika sposobnost razmnoževanja kunca simbolizira "blaginjo potomcev", in način, kako zadene, simbolizira dejstvo, da "stvari bodo rešene brez težav".
<p...
5,50 €
À partir de 160,00 €
Rezalne plošče
Profesionalna rezalna plošča Hasegawa FSR mehka rezalna plošča je škodljiva in absorbira udarce noža, ki ohranja rob rezila, za razliko od tipičnih sintetičnih desk. Zato je priporočljivo za občutljive izreze (suši, sashimi, surovo meso).
160,00 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ