Snart tilbake på lager
Kurosumi er anerkjent overalt i Japan for yakitoris og kvalitetsgrilling av enkeltpersoner og restauratører.
6 kg papp.
98,00 €
1353 products
Snart tilbake på lager
Disse små potter, rustikk utseende, er uunnværlige på alle japanske bord. De er vanligvis velkommen Karashi sennep, Shichimi-blanding, krydderblandinger ...
17,50 €
À partir de 5,50 €
84,62 € / Kg
5,50 €84,62 € / Kg
Krydderblandinger
Suksessen med gode ribber med okse eller vellykket svinekjøtt ligger i den aromatiske og smaksmakten på smaksprøver. Balansert suksess er uunnværlig, kombinert med skarp.
Spice Mix Opprettet, samlet og betinget i Frankrike av paprika-telleren.
5,50 €84,62 € / Kg
104,00 €
138,67 € / L
104,00 €138,67 € / L
Den umeshu er en tradisjonell japansk alkoholholdig drikk laget av japanske plommer kalt "ume, og destillert alkohol. Umes er satt til å macerate i flere måneder, og skape en myk og fruktig drink. Plommene blir plukket for hånd, under modenhet for å holde all fruktfisk. De er Deretter transporteres til Kura (bryggeri på...
104,00 €138,67 € / L
À partir de 325,00 €
Disse grilling Yakitori Sumibiyaki, profesjonell kvalitet, er laget av spesielle murstein motstandsdyktige mot svært høye temperaturer på 1000 ° C eller mye mer.
325,00 €
À partir de 8,00 €
160,00 € / Kg
8,00 €160,00 € / Kg
Snart tilbake på lager
Fruktene høstes av plukkere og røkt umiddelbart på stedet ved brannen. De utvikler dermed sin jordiske, skogkledde, kamferte og røkt svarte notater. Parfymen er frisk, ekstremt kraftig. Merk : Emballasjen i denne artikkelen er ikke egnet for skap
8,00 €160,00 € / Kg
34,00 €
47,89 € / L
34,00 €47,89 € / L
Snart tilbake på lager
Dette skyld er produsert fra 100% Ishikari-ris, fri for kjemiske plantevernmidler og gjødsel, som er sertifisert av Yamaguchi Prefecture som "Eco 100", samt det klare vannet i Aokage River Strøm som fjærer. Ved foten av Akiyoshidai, det fremtredende karstplatået i Japan.
34,00 €47,89 € / L
Katsuobush grashes
Denne Katsuobushi-risten er veldig bra for hverdagen hjemme.
45,00 €
82,00 €
82,00 € / Kg
82,00 €82,00 € / Kg
Denne rarauen kombu har blitt spesielt valgt for å lage dashi av kvalitet, fargerik, rik på parfyme, konsentrert i umami.
82,00 €82,00 € / Kg
63,00 €
63,00 € / Kg
63,00 €63,00 € / Kg
Dette min Kombu Dyrket er av meget høy kvalitet og valgt for sine brede og tykke blader.
63,00 €63,00 € / Kg
Skarpere stein
Vann stein å skjerpe Japanske kniver Dobbeltsidig for groving, 220/800 korn.
57,00 €
À partir de 39,00 €
39,00 €
Muslinger i Onigiri, Sushi Nattes
Denne Makisu er laget av polypropylen og matkvalitet nylongarn. Mer hygienisk og lettere å rengjøre enn tradisjonelle bomullsgarn.
Med disse "matter" Makisu unngår du svart mugg, rislimet mindre på arbeidsflaten, og du nyter en raskere vask og tørking. På arbeidsflaten og du nyter en raskere vask og tørking.
39,00 €
22,00 €
44,00 € / L
22,00 €44,00 € / L
Den skyld Sparkling Junmai Pizzica er laget av Yamada-Nishiki-ris, ris med alle egenskapene til en ris tilpasset bryggingen av Saké, som et stort "hvitt hjerte" (midtpunktet for riskornet), et svakt fett og proteininnhold og Enkel vannabsorpsjon. Det er også preget av sin høye kraft, noe som gjør det enkelt å...
22,00 €44,00 € / L
44,40 €
61,67 € / L
44,40 €61,67 € / L
Umeshu
Dette umeshu er utviklet fra 100% Nanko-Ume plukket opp på full modenhet. Fruktene blir så macerated med destillert alkohol av sukkerrør, sukker og vann, i 4 måneder, fra juli til oktober. På slutten av macerasjonen blir plommer fjernet, og Umeshu er lagret i...
44,40 €61,67 € / L
À partir de 12,50 €
208,33 € / Kg
12,50 €208,33 € / Kg
Snart tilbake på lager
Nesen er kraftig, veldig imponerende og alt er naturlig! Den dominerende lukten er selvsagt sitron, filen, men med søte notater som fremkaller den kandiserte cédrat. Det er også en vakker camphored og minty lukt, fremkaller eukalyptus, med en skarp berøring som minner om ingefær. Mange friskhet og grådighet i dette produktet.
12,50 €208,33 € / Kg
À partir de 12,00 €
240,00 € / Kg
12,00 €240,00 € / Kg
Hele krydder
Tonka bønnen, veldig duftende, frigjør varme og søte notater som minner om søtt mandel lukter og kutte hø. En mer grundig eksamen avslører kremete notater, lær, voks, Amandon og vanilje. Noen vil oppleve et snev av karamell, tobakk eller honning.
12,00 €240,00 € / Kg
25,60 €
85,33 € / Kg
25,60 €85,33 € / Kg
Makombu er den mest populære kombuen og brukes i Japan. Dette er en høy kvalitet kombu. Bladene på min kombu er lysebrune, med en lengde på 1 til 8 meter og 13 til 30 cm bred.
De nedre delene er brede og innsnevret nær stammen. Å ha brede og tykke blader, er det mest verdsatt. Han har en raffinert søthet. Det er mye mykere enn...
25,60 €85,33 € / Kg
À partir de 6,50 €
Baguetter
Snakkespinnene er uunnværlige innen teknikken til det japanske bordet. Praktisk og elegant, de tillater deg å sette spisepinner, men også en kniv eller skje, mens du sublimerende presentasjonen av måltidene dine.
Designet med kvalitetsmaterialer, kombinerer våre spisepinner estetikk og funksjonalitet, og legger til et snev av raffinement til bordet ditt. De legemliggjør japansk...
6,50 €
À partir de 18,00 €
Snart tilbake på lager
Denne soyasausflasken er viktig for alle rusavhengige til japansk mat. Han har sin plass på bordet hele tiden på dagen. Liten størrelse, dets volum tillater det et utmerket grep i hånden.
18,00 €
À partir de 5,50 €
Erstatningsdeler for kutting av grønnsaker eller frukter
5,50 €
À partir de 8,25 €
78,57 € / Kg
8,25 €78,57 € / Kg
Cocoa Crollo anses å være det beste i verden, den mest edle, den mest raffinerte. Jordbønner har en kraftig smak, elegant, fine, delikate, aromatiske notater.
8,25 €78,57 € / Kg
Desse vesle pinne er særleg utformade og tilrettelagde for bruk på på ein måte driv inn i hovudet ditt.
32,50 €
À partir de 6,45 €
215,00 € / Kg
6,45 €215,00 € / Kg
Hele krydder
Bayaian med en karakteristisk lukt av anis med en søt aromatisk smak og en litt peppered ettersmak. Aromaen er enda mer intens hvis frøene knuses eller bakken.
6,45 €215,00 € / Kg
À partir de 5,90 €
118,00 € / Kg
5,90 €118,00 € / Kg
5,90 €118,00 € / Kg
À partir de 9,00 €
Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen.
Den...
9,00 €
5,50 €
5,50 €
Japansk heldig dør
Redfish har lenge vært ansett som en fisk som har flaks. Det symboliserer velstand, lykke, sjansen til å få barn (i Japan, barn kalles Kodakara, barns skatter), harmonien i hjemmet og akkumuleringen av rikdom.
Den røde fisken skal ha flaks. Amuleten inneholder her et fragment av fornuftig gullblad som fjerner ondt.
<p...
5,50 €
19,00 €
9,05 € / Kg
19,00 €9,05 € / Kg
Snart tilbake på lager
Japansk worcester saus bør ikke forveksles med engelsk Worcestershire saus.
Japansk saus består av frukt, grønnsaker, krydder, sukker ...
19,00 €9,05 € / Kg
À partir de 28,00 €
28,00 €
Snart tilbake på lager
Binchotan kull Lau Jomaru du Laos i logg
Binchotan kalles vanligvis hvitt kull, på grunn av den hvite fargen på overflaten. Dette skyldes rask avkjøling så snart den går ut av ovnen, da den er dekket med en gråaktig, klar blanding av land og sand og aske. Denne metoden stopper sin stipende.
28,00 €
49,95 €
69,38 € / L
49,95 €69,38 € / L
Snart tilbake på lager
Dette er et sjeldent utvalg av umeshu , veldig high-end, kjent for sin meget store frukter på fiske aromaen under høsten ved full modenhet.
49,95 €69,38 € / L
À partir de 15,95 €
319,00 € / Kg
15,95 €319,00 € / Kg
Zestes & Citrus Powders
Ekstremt hyggelig nese, vanedannende, med varme, søte, søte notater. Ananas og den kandiserte Cédrat er dominerende, med alltid en allsidig berøring av sitrus, fra kvitten, av den engelske, verbena og grabite notater som tørker høen og tobakk.
15,95 €319,00 € / Kg
52,00 €
104,00 € / Kg
(1 review)
Hvit pepper
Med en sjenerøs diameter og en vakker krem hvit farge, vil denne pepperen overraske deg med sine suaves og litt søte. En olfaktorisk videre undersøkelse avslører notater om vanilje, cedrat, en sitrontilstedeværelse som fremkaller kardemom, friske og vegetabilske notater som fremkaller potetskallene, veiledning og kamferte notater som husker eukalyptus, samt notater av brød skorpe. På ganen...
52,00 €
104,00 € / Kg
(1 review)
Flat - Grids - Gastrosk bokser
12 mini Gastro kasser Rustfritt stål fagfolk
168,00 €
5,50 €
5,50 €
Japansk heldig dør
I det gamle Hellas ble ugler ansett som symboler på visdom. I Japan regnes de som en heldig sjarm fordi det japanske ordet for ugle er "Fukuro", som kan skrives fonetisk ved hjelp av tegn som betyr "ingen problemer".
I tillegg, som ugler kan se i mørket, er de også en talisman som bringer til deres eier suksess i virksomheten....
5,50 €
5,50 €
5,50 €
Japansk heldig dør
Vi har lenge sagt at kaninen bodde i månen, og at han gjorde eliksirer av lang levetid. Det er også sagt at det symboliserer spranget fremover, på grunn av sine grensebevegelser.
Den store reproduktive kapasiteten til kaninen symboliserer "velstanden til avkom", og måten den treffer det, symboliserer det faktum at "ting vil bli...
5,50 €
À partir de 160,00 €
Skjærebrett
Det profesjonelle skjærebrettet Hasegawa FSR Soft Cutting Board er skadelig og absorberer slagene på kniven din, og bevarer kanten på bladet ditt, i motsetning til typiske syntetiske planker. Det anbefales derfor for delikate cutouts (sushi, sashimi, rå kjøtt).
160,00 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ