Filter

Pris

Pris

  • 0,00 € - 1 605,00 €

Merke

Merke

Japanske produkter

Din Japansk matsted Nishikidôri tilbyr deg alle smaker av Japan. Amatør Japansk ris ? Finn alt vårt utvalg av ris uten plantevernmidler. Vi tilbyr deg også Soyasaus Autentisk 2 til 38 år. Soyasårene i Kamebishi-Ya-familievirksomheten er også tilgjengelig. Dette er den eneste produsenten som fortsatt bruker den forfedre tradisjonelle metoden. Finn her Japansk produkt Enten du trenger: Vår Miso, vårt utvalg av sesam, Yuzu, Wasabi og mange andre.

Aktive filtre

      14,50 €
      48,33 € / Kg
      Miso til sesam og Alga Aosa Nori Miso smaksatt
          14,50 €48,33 € / Kg
          Miso til sesam og Alga Aosa Nori Miso smaksatt
              Håndverket Yebisu produserer seks typer ris miso, to typer bygg miso og to typer awase (blandet) miso. Alle sine savner er laget med to ganger så mange korn som gjæres av Koji (ris eller bygg) som soyabønner, og har en tendens til å være dårlig salt (ca. 10%). Misos er vanligvis i...
              14,50 €48,33 € / Kg
              Miso til sesam og Alga Aosa Nori Miso smaksatt
                  Håndverket Yebisu produserer seks typer ris miso, to typer bygg miso og to typer awase (blandet) miso. Alle sine savner er laget med to ganger så mange korn som gjæres av Koji (ris eller bygg) som soyabønner, og har en tendens til å være dårlig salt (ca. 10%). Misos er vanligvis i...
                  14,50 €48,33 € / Kg
                      À partir de 4,90 €
                      24,50 € / Kg
                      Kinako Soy Soy Soy Soy Powder
                          4,90 €24,50 € / Kg
                          Kinako Soy Soy Soy Soy Powder
                              Kinako er fint malt og stekt soya. Den har en pulvertekst som ligner på mel, det er gyldenbrunt. Han føles god steking, grillet hasselnøtt, praline, har en smak som grillet peanøtter. Kinako er ganske lik praline. Det er viktig å gjøre det til fett og forstå hvor anlegget smelter og blander med ingredienser som sjokoladen som...
                              4,90 €24,50 € / Kg
                              Kinako Soy Soy Soy Soy Powder
                                  Kinako er fint malt og stekt soya. Den har en pulvertekst som ligner på mel, det er gyldenbrunt. Han føles god steking, grillet hasselnøtt, praline, har en smak som grillet peanøtter. Kinako er ganske lik praline. Det er viktig å gjøre det til fett og forstå hvor anlegget smelter og blander med ingredienser som sjokoladen som...
                                  4,90 €24,50 € / Kg
                                      (1 review)
                                      11,35 €
                                      227,00 € / Kg
                                      Kombu pulver av Rishiri-øyene og Rebun Japanese AlgaeKombu pulver av Rishiri-øyene og Rebun
                                          11,35 €
                                          (1 review)
                                          227,00 € / Kg
                                          Kombu pulver av Rishiri-øyene og Rebun Japanese AlgaeKombu pulver av Rishiri-øyene og Rebun
                                              Den kombu Tilbys her kommer fra Rishiri-øyene og Rebun, som ligger nord for Hokkaido Island, kjent for deres ville, sjeldne og kvalitative Kombu i verden. Bare noen få privilegerte få mennesker har tilgang til Okui Kaiseido, vår håndverkere, er anerkjent i Japan, som Den...
                                              11,35 €
                                              (1 review)
                                              227,00 € / Kg
                                              Kombu pulver av Rishiri-øyene og Rebun Japanese AlgaeKombu pulver av Rishiri-øyene og Rebun
                                                  Den kombu Tilbys her kommer fra Rishiri-øyene og Rebun, som ligger nord for Hokkaido Island, kjent for deres ville, sjeldne og kvalitative Kombu i verden. Bare noen få privilegerte få mennesker har tilgang til Okui Kaiseido, vår håndverkere, er anerkjent i Japan, som Den...
                                                  11,35 €
                                                  (1 review)
                                                  227,00 € / Kg
                                                      Rice Yumegokochi Dream Feeling - 5 Star Sales Organic - Brand Wakai Noen -Rice Yumegokochi Dream Feeling - 5-stjerners Master Bio * - Brand Wakai Noen -
                                                          Japansk Rice Yumegokochi Dream Feeling * - 5 Star Master Yumegokochi er en Japansk ris Ekstremt vanskelig å dyrke. Dens volum av produksjon, i Japan, er svært lav. Det er en veldig sjelden ris. * Drømmen følelse
                                                          45,00 €25,00 € / Kg
                                                          Rice Yumegokochi Dream Feeling - 5 Star Sales Organic - Brand Wakai Noen -Rice Yumegokochi Dream Feeling - 5-stjerners Master Bio * - Brand Wakai Noen -
                                                              Japansk Rice Yumegokochi Dream Feeling * - 5 Star Master Yumegokochi er en Japansk ris Ekstremt vanskelig å dyrke. Dens volum av produksjon, i Japan, er svært lav. Det er en veldig sjelden ris. * Drømmen følelse
                                                              45,00 €25,00 € / Kg
                                                                  147,00 €
                                                                  147,00 € / L
                                                                  Svart ris eddik 10 år gammelSvart ris eddik 10 år gammel
                                                                      147,00 €147,00 € / L
                                                                      Svart ris eddik 10 år gammelSvart ris eddik 10 år gammel
                                                                          Et tiår med naturlig aldring Under solen i Kagoshima, Japan. Dette eddik Håndverk av Master Vinaigrier er nøye laget i Terracotta-krukker i henhold til tradisjonelle metoder med håndverket Ånd for å gjenopplive tradisjonen med japansk svart eddik.
                                                                          147,00 €147,00 € / L
                                                                          Svart ris eddik 10 år gammelSvart ris eddik 10 år gammel
                                                                              Et tiår med naturlig aldring Under solen i Kagoshima, Japan. Dette eddik Håndverk av Master Vinaigrier er nøye laget i Terracotta-krukker i henhold til tradisjonelle metoder med håndverket Ånd for å gjenopplive tradisjonen med japansk svart eddik.
                                                                              147,00 €147,00 € / L
                                                                                  104,00 €
                                                                                  138,67 € / L
                                                                                  Manzairaku Kaga Umeshu 12 årManzairaku Kaga Umeshu 12 år
                                                                                      104,00 €138,67 € / L
                                                                                      Manzairaku Kaga Umeshu 12 årManzairaku Kaga Umeshu 12 år
                                                                                          Den umeshu er en tradisjonell japansk alkoholholdig drikk laget av japanske plommer kalt "ume, og destillert alkohol. Umes er satt til å macerate i flere måneder, og skape en myk og fruktig drink. Plommene blir plukket for hånd, under modenhet for å holde all fruktfisk. De er Deretter transporteres til Kura (bryggeri på...
                                                                                          104,00 €138,67 € / L
                                                                                          Manzairaku Kaga Umeshu 12 årManzairaku Kaga Umeshu 12 år
                                                                                              Den umeshu er en tradisjonell japansk alkoholholdig drikk laget av japanske plommer kalt "ume, og destillert alkohol. Umes er satt til å macerate i flere måneder, og skape en myk og fruktig drink. Plommene blir plukket for hånd, under modenhet for å holde all fruktfisk. De er Deretter transporteres til Kura (bryggeri på...
                                                                                              104,00 €138,67 € / L
                                                                                                  15,10 €
                                                                                                  15,10 € / Kg
                                                                                                  RIZFARINE - RISE MÅL FOR BREAD OG PASKERING 1 kg
                                                                                                      Rizfarine er en rismel dedikert til konditori, bakeri og matlaging. Det er det beste alternativet til hvetemel (kake mel) og er verdsatt av fagfolk siden utviklingen i 2003. Det er en ultra-fin partikkel rismel laget av 100% valgt kort kornris og dyrket i naturen i Japan. <p...
                                                                                                      15,10 €15,10 € / Kg
                                                                                                      RIZFARINE - RISE MÅL FOR BREAD OG PASKERING 1 kg
                                                                                                          Rizfarine er en rismel dedikert til konditori, bakeri og matlaging. Det er det beste alternativet til hvetemel (kake mel) og er verdsatt av fagfolk siden utviklingen i 2003. Det er en ultra-fin partikkel rismel laget av 100% valgt kort kornris og dyrket i naturen i Japan. <p...
                                                                                                          15,10 €15,10 € / Kg
                                                                                                              À partir de 7,85 €
                                                                                                              78,50 € / Kg
                                                                                                              Niboshi atsukezuri
                                                                                                                  7,85 €78,50 € / Kg
                                                                                                                  Niboshi atsukezuri
                                                                                                                      Niboshi er en tørket liten fisk, oftest babyer sardiner (mer nøyaktig japansk eller katakuchi-iwashi ansjos, men også ma-iwashi eller sardiner).
                                                                                                                      7,85 €78,50 € / Kg
                                                                                                                      Niboshi atsukezuri
                                                                                                                          Niboshi er en tørket liten fisk, oftest babyer sardiner (mer nøyaktig japansk eller katakuchi-iwashi ansjos, men også ma-iwashi eller sardiner).
                                                                                                                          7,85 €78,50 € / Kg
                                                                                                                              39,90 €
                                                                                                                              24,18 € / Kg
                                                                                                                              1650g stekt sesamolje1650g stekt sesamolje
                                                                                                                                  39,90 €24,18 € / Kg
                                                                                                                                  1650g stekt sesamolje1650g stekt sesamolje
                                                                                                                                      Takemoto Oil &amp; Fat Co. Ltd er det eldste oljeutvinningsfirmaet i Japan. Grunnlagt i 1725 av Chozaburo Takemoto i fylling av Aichi, tilhører det alltid grunnleggelsen av familien. Takemoto har i mer enn 290 år produsert sesamolje uten heksan for å sikre optimal kvalitet og ekte smak. Den tradisjonelle utvinningsmetoden,...
                                                                                                                                      39,90 €24,18 € / Kg
                                                                                                                                      1650g stekt sesamolje1650g stekt sesamolje
                                                                                                                                          Takemoto Oil &amp; Fat Co. Ltd er det eldste oljeutvinningsfirmaet i Japan. Grunnlagt i 1725 av Chozaburo Takemoto i fylling av Aichi, tilhører det alltid grunnleggelsen av familien. Takemoto har i mer enn 290 år produsert sesamolje uten heksan for å sikre optimal kvalitet og ekte smak. Den tradisjonelle utvinningsmetoden,...
                                                                                                                                          39,90 €24,18 € / Kg
                                                                                                                                              9,60 €
                                                                                                                                              38,87 € / L
                                                                                                                                              Mitrashi dango sirup med soyasaus og vanilje aroma
                                                                                                                                                  Mitrashi Dango er en dessert eller en tradisjonell japansk godbit som presenteres i spyd, som ligner Mochi. Denne spydet består av tre til fem små runde rispellets kalt Dango. Dens popularitet i nærheten av Gourmands og Gourmets holder sin herlige frosting med søt soyasaus. Dango er...
                                                                                                                                                  9,60 €38,87 € / L
                                                                                                                                                  Mitrashi dango sirup med soyasaus og vanilje aroma
                                                                                                                                                      Mitrashi Dango er en dessert eller en tradisjonell japansk godbit som presenteres i spyd, som ligner Mochi. Denne spydet består av tre til fem små runde rispellets kalt Dango. Dens popularitet i nærheten av Gourmands og Gourmets holder sin herlige frosting med søt soyasaus. Dango er...
                                                                                                                                                      9,60 €38,87 € / L
                                                                                                                                                          11,85 €
                                                                                                                                                          23,70 € / Kg
                                                                                                                                                          Miso med organisk bygg misoBio bygg miso
                                                                                                                                                              11,85 €23,70 € / Kg
                                                                                                                                                              Miso med organisk bygg misoBio bygg miso
                                                                                                                                                                  Japansk Miso
                                                                                                                                                                  Håndverket Yebisu Produserer seks typer ris miso, to typer bygg miso og to typer awase (blandet) miso. Alle sine savner er laget med to ganger så mange korn som gjæres av Koji (ris eller bygg) som soyabønner, og har en tendens til å være dårlig salt (ca. 10%). Misos er...
                                                                                                                                                                  11,85 €23,70 € / Kg
                                                                                                                                                                  Miso med organisk bygg misoBio bygg miso
                                                                                                                                                                      Japansk Miso
                                                                                                                                                                      Håndverket Yebisu Produserer seks typer ris miso, to typer bygg miso og to typer awase (blandet) miso. Alle sine savner er laget med to ganger så mange korn som gjæres av Koji (ris eller bygg) som soyabønner, og har en tendens til å være dårlig salt (ca. 10%). Misos er...
                                                                                                                                                                      11,85 €23,70 € / Kg
                                                                                                                                                                          À partir de 8,60 €
                                                                                                                                                                          286,67 € / Kg
                                                                                                                                                                          Sushi Nori Nature Algae Matsu SuperiorNORI Sushi Alga Nature Matsu Superior 50 ark
                                                                                                                                                                              Vår Artisan Marutoku Nori har gått over Master i produksjonen av disse Nori Siden 1949 i Hiroshima.
                                                                                                                                                                              8,60 €286,67 € / Kg
                                                                                                                                                                              Sushi Nori Nature Algae Matsu SuperiorNORI Sushi Alga Nature Matsu Superior 50 ark
                                                                                                                                                                                  Vår Artisan Marutoku Nori har gått over Master i produksjonen av disse Nori Siden 1949 i Hiroshima.
                                                                                                                                                                                  8,60 €286,67 € / Kg
                                                                                                                                                                                      6,60 €
                                                                                                                                                                                      27,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                      Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri SommenTenobe Sommen Iboito Futotsukuri
                                                                                                                                                                                          6,60 €27,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                          Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri SommenTenobe Sommen Iboito Futotsukuri
                                                                                                                                                                                              Tenobe sômen Ibooito Futotsukuri er laget av Hokkaido Kitahonami hvete som gir den en lys farge og en myk tekstur. Ved hjelp av hånddragsferdigheter er "Futotsukuri" somes tykkere enn håndstrakte originale dødsfall og har en sterkere tekstur.
                                                                                                                                                                                              6,60 €27,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                              Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri SommenTenobe Sommen Iboito Futotsukuri
                                                                                                                                                                                                  Tenobe sômen Ibooito Futotsukuri er laget av Hokkaido Kitahonami hvete som gir den en lys farge og en myk tekstur. Ved hjelp av hånddragsferdigheter er "Futotsukuri" somes tykkere enn håndstrakte originale dødsfall og har en sterkere tekstur.
                                                                                                                                                                                                  6,60 €27,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                      44,40 €
                                                                                                                                                                                                      61,67 € / L
                                                                                                                                                                                                      UMESHU KISHU UME KOSHUUMESHU KISHU UME KOSHU
                                                                                                                                                                                                          44,40 €61,67 € / L
                                                                                                                                                                                                          UMESHU KISHU UME KOSHUUMESHU KISHU UME KOSHU
                                                                                                                                                                                                              Dette umeshu er utviklet fra 100% Nanko-Ume plukket opp på full modenhet. Fruktene blir så macerated med destillert alkohol av sukkerrør, sukker og vann, i 4 måneder, fra juli til oktober. På slutten av macerasjonen blir plommer fjernet, og Umeshu er lagret i...
                                                                                                                                                                                                              44,40 €61,67 € / L
                                                                                                                                                                                                              UMESHU KISHU UME KOSHUUMESHU KISHU UME KOSHU
                                                                                                                                                                                                                  Dette umeshu er utviklet fra 100% Nanko-Ume plukket opp på full modenhet. Fruktene blir så macerated med destillert alkohol av sukkerrør, sukker og vann, i 4 måneder, fra juli til oktober. På slutten av macerasjonen blir plommer fjernet, og Umeshu er lagret i...
                                                                                                                                                                                                                  44,40 €61,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                      12,95 €
                                                                                                                                                                                                                      16,19 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                      Svart brutto super okinawa i japanske sukker sukker biter
                                                                                                                                                                                                                          12,95 €16,19 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                          Svart brutto super okinawa i japanske sukker sukker biter
                                                                                                                                                                                                                              Dette Sukker er en flott vintage, veldig rik på vitaminer og mineraler. Du vil bli overrasket over hans aromatiske notater av kakao og lakris.
                                                                                                                                                                                                                              12,95 €16,19 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                              Svart brutto super okinawa i japanske sukker sukker biter
                                                                                                                                                                                                                                  Dette Sukker er en flott vintage, veldig rik på vitaminer og mineraler. Du vil bli overrasket over hans aromatiske notater av kakao og lakris.
                                                                                                                                                                                                                                  12,95 €16,19 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                      35,65 €
                                                                                                                                                                                                                                      21,61 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                      USUKUCHI Ristet sesamolje, lys aroma
                                                                                                                                                                                                                                          35,65 €21,61 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                          USUKUCHI Ristet sesamolje, lys aroma
                                                                                                                                                                                                                                              Gjør dette olje krever favoriserende frø av Sesame høstet ved full modenhet og litt stekt.
                                                                                                                                                                                                                                              35,65 €21,61 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                              USUKUCHI Ristet sesamolje, lys aroma
                                                                                                                                                                                                                                                  Gjør dette olje krever favoriserende frø av Sesame høstet ved full modenhet og litt stekt.
                                                                                                                                                                                                                                                  35,65 €21,61 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 5,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                      29,06 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                      Ris eddikRis eddik
                                                                                                                                                                                                                                                          5,90 €29,06 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                          Ris eddikRis eddik
                                                                                                                                                                                                                                                              Ris eddik
                                                                                                                                                                                                                                                              Dette eddik av Ris Hvit er utviklet av japanske mestere i den rene respekt for tradisjonen.
                                                                                                                                                                                                                                                              5,90 €29,06 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                              Ris eddikRis eddik
                                                                                                                                                                                                                                                                  Ris eddik
                                                                                                                                                                                                                                                                  Dette eddik av Ris Hvit er utviklet av japanske mestere i den rene respekt for tradisjonen.
                                                                                                                                                                                                                                                                  5,90 €29,06 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                      47,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      9,40 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                      Koshihikari Rice fra Niigata - Kyodori Brand -
                                                                                                                                                                                                                                                                          Japansk ris er sammenlignbar med noen andre. Excellence, i ris, sier i Japan, er eller oppdaget i Niigata-regionen. Siden slutten av 1950-tallet har Koshihikari Rice blitt symbolet av Niigata Prefecture i Japan. Kulturen har blitt en overvekt for sin smak og aromatiske egenskaper. Koshihikari Rice er en type kort kornris med myk...
                                                                                                                                                                                                                                                                          47,00 €9,40 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                          Koshihikari Rice fra Niigata - Kyodori Brand -
                                                                                                                                                                                                                                                                              Japansk ris er sammenlignbar med noen andre. Excellence, i ris, sier i Japan, er eller oppdaget i Niigata-regionen. Siden slutten av 1950-tallet har Koshihikari Rice blitt symbolet av Niigata Prefecture i Japan. Kulturen har blitt en overvekt for sin smak og aromatiske egenskaper. Koshihikari Rice er en type kort kornris med myk...
                                                                                                                                                                                                                                                                              47,00 €9,40 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,85 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                  390,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Kizami Nori 15G NetKizami Nori 15G Net
                                                                                                                                                                                                                                                                                      5,85 €390,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Kizami Nori 15G NetKizami Nori 15G Net
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Kizami NORI er en NORI-alger som har blitt grillet og fint skåret i lameller på 0,5 til 1,5 mm bred. Kizami NORI er derfor mined NORI. Natur og ufunnet, det er perfekt for garnering av rettene dine. Den har en veldig fin sprø tekstur. Kizami Nori er laget av alger med intens smak, veldig aromatisk og lyst, perfekt for alle...
                                                                                                                                                                                                                                                                                          5,85 €390,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Kizami Nori 15G NetKizami Nori 15G Net
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Kizami NORI er en NORI-alger som har blitt grillet og fint skåret i lameller på 0,5 til 1,5 mm bred. Kizami NORI er derfor mined NORI. Natur og ufunnet, det er perfekt for garnering av rettene dine. Den har en veldig fin sprø tekstur. Kizami Nori er laget av alger med intens smak, veldig aromatisk og lyst, perfekt for alle...
                                                                                                                                                                                                                                                                                              5,85 €390,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  24,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Hokuryu Soba 200g Hokuryu Soba 200g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4,80 €24,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Hokuryu Soba 200g Hokuryu Soba 200g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Soba er den japanske oversettelsen av Saracen. Soba er nudler, vanligvis laget av en blanding av bokhvete mel (Soba-KO) og hvetemel (Komugi-KO). Disse nudlene er blant de mest kjente og verdsatt i Japan. Den sjeldneste er 100% laget av bokhvete mel. Bokhvete gir dem sin typiske mørke farge, brunaktig grå. Så tykk som spaghetti,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4,80 €24,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Hokuryu Soba 200g Hokuryu Soba 200g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Soba er den japanske oversettelsen av Saracen. Soba er nudler, vanligvis laget av en blanding av bokhvete mel (Soba-KO) og hvetemel (Komugi-KO). Disse nudlene er blant de mest kjente og verdsatt i Japan. Den sjeldneste er 100% laget av bokhvete mel. Bokhvete gir dem sin typiske mørke farge, brunaktig grå. Så tykk som spaghetti,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,80 €24,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  24,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  13,37 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Rød eddik akasu kohaku for sushi eller marinate fiskRød eddik akasu kohaku for sushi eller marinate fisk
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vanligvis er eddik i Japan laget av ris mens Akasu, den er laget av Lie de skyld. På slutten av EDO-perioden begynte håndverkere å produsere Akasu på grunn av den stadig økende produksjonen av skyld og dermed lyve skyld. Når salen av Saké får lov til å stå lenge i en hermetisk lukket fat, endres fargen fra rav til brunt (som...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      24,50 €13,37 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Rød eddik akasu kohaku for sushi eller marinate fiskRød eddik akasu kohaku for sushi eller marinate fisk
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vanligvis er eddik i Japan laget av ris mens Akasu, den er laget av Lie de skyld. På slutten av EDO-perioden begynte håndverkere å produsere Akasu på grunn av den stadig økende produksjonen av skyld og dermed lyve skyld. Når salen av Saké får lov til å stå lenge i en hermetisk lukket fat, endres fargen fra rav til brunt (som...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          24,50 €13,37 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              À partir de 13,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Krydder umami-så bygg og trffel misoKrydder umami-så bygg og trffel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Denne krydder fra alderen bygg elendighet og tørket med intakt kvalitet. Borley Miso er av en gjæret krydder laget av bygg, en singularitet som skiller den fra andre Miso-produkter og har mye å gjøre med byen der den er basert, Miyakonojyo, i prefekturen Miyazaki, a Region tungt påvirket av Kirishima-fjellene og Sekinoo-fossefallene, som gir miso en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  13,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Krydder umami-så bygg og trffel misoKrydder umami-så bygg og trffel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Denne krydder fra alderen bygg elendighet og tørket med intakt kvalitet. Borley Miso er av en gjæret krydder laget av bygg, en singularitet som skiller den fra andre Miso-produkter og har mye å gjøre med byen der den er basert, Miyakonojyo, i prefekturen Miyazaki, a Region tungt påvirket av Kirishima-fjellene og Sekinoo-fossefallene, som gir miso en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      13,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          11,85 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          23,70 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Miso med økologisk brun ris og organisk bygg misoBio Brown Rice Mise og Organic Barley
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              11,85 €23,70 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Miso med økologisk brun ris og organisk bygg misoBio Brown Rice Mise og Organic Barley
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Håndverket Yebisu Produserer seks typer ris miso, to typer bygg miso og to typer awase (blandet) miso. Alle sine savner er laget med to ganger så mange korn som gjæres av Koji (ris eller bygg) som soyabønner, og har en tendens til å være dårlig salt (ca. 10%). Misos er...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  11,85 €23,70 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Miso med økologisk brun ris og organisk bygg misoBio Brown Rice Mise og Organic Barley
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Håndverket Yebisu Produserer seks typer ris miso, to typer bygg miso og to typer awase (blandet) miso. Alle sine savner er laget med to ganger så mange korn som gjæres av Koji (ris eller bygg) som soyabønner, og har en tendens til å være dårlig salt (ca. 10%). Misos er...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11,85 €23,70 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          16,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          47,08 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Shiitake dashi krydderShiitake dashi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              16,95 €47,08 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Shiitake dashi krydderShiitake dashi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Konsentrert dashi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Dashi betegner en gruppe buljonger som kan fremstilles ved å infisere ulike ingredienser i kaldt eller lunkent vann. Den mest kjente Dashi består av infused kombu alger. Bekreftet smak sider, de mest berømte er de som er laget ved å trekke ut smaken av Katsuobushi tørket bonusflak, tørket sardiner, shiitake sopp tørket ... Blant...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  16,95 €47,08 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Shiitake dashi krydderShiitake dashi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Konsentrert dashi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dashi betegner en gruppe buljonger som kan fremstilles ved å infisere ulike ingredienser i kaldt eller lunkent vann. Den mest kjente Dashi består av infused kombu alger. Bekreftet smak sider, de mest berømte er de som er laget ved å trekke ut smaken av Katsuobushi tørket bonusflak, tørket sardiner, shiitake sopp tørket ... Blant...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      16,95 €47,08 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          À partir de 6,04 €−34%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          27,45 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Ponzu Dore Pon med CiboulePonzu Dore Pon med Ciboule 1000 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6,04 €−34%27,45 € / L9,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ponzu Dore Pon med CiboulePonzu Dore Pon med Ciboule 1000 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Den ponzu er en saus condiment Japansk med baser soyasaus og sitrusjuice. Ponzu Pon de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6,04 €−34%27,45 € / L9,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ponzu Dore Pon med CiboulePonzu Dore Pon med Ciboule 1000 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Den ponzu er en saus condiment Japansk med baser soyasaus og sitrusjuice. Ponzu Pon de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6,04 €−34%27,45 € / L9,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 review)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          À partir de 7,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          72,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Shio Koji med hvitløksalt
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 review)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              72,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Shio Koji med hvitløksalt
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Koji Shio (bokstavelig talt oversatt koji salt) er en populær japansk krydder i omtrent ti år, pleide å season eller marinere rødt kjøtt og hvitt kjøtt, sjømat, grønnsaker, fisk. Den er oppnådd ved gjæring, generelt maltet dampkjølt ris (sådd med gjæren Aspergillus oryzae) og tørket, adenet med vann og salt. På slutten av...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 review)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  72,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Shio Koji med hvitløksalt
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Koji Shio (bokstavelig talt oversatt koji salt) er en populær japansk krydder i omtrent ti år, pleide å season eller marinere rødt kjøtt og hvitt kjøtt, sjømat, grønnsaker, fisk. Den er oppnådd ved gjæring, generelt maltet dampkjølt ris (sådd med gjæren Aspergillus oryzae) og tørket, adenet med vann og salt. På slutten av...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 review)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      72,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          96,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          192,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Alga Rauus Kombu Wild Japanese Algae
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              96,00 €192,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Alga Rauus Kombu Wild Japanese Algae
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Japanske alger
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Den kombu Rauus har en veldig fleksibel fiber og er kjent for sin brede og fine form. Når det er gjennomvåt i varmt vann, gir det en klebrig og viskøs tekstur, så vel som en rik umamisk smak. Rausu skaper en dashi veldig rik på smak, til den mørkebrune enn den av Rishiri eller Makombu...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  96,00 €192,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Alga Rauus Kombu Wild Japanese Algae
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Japanske alger
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Den kombu Rauus har en veldig fleksibel fiber og er kjent for sin brede og fine form. Når det er gjennomvåt i varmt vann, gir det en klebrig og viskøs tekstur, så vel som en rik umamisk smak. Rausu skaper en dashi veldig rik på smak, til den mørkebrune enn den av Rishiri eller Makombu...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      96,00 €192,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          41,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          24,94 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Houjyun stekt premium sesamolje
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              41,15 €24,94 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Houjyun stekt premium sesamolje
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Den olje av Sesame Stekt Houjyun er en premium olje, Grand Cru.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  41,15 €24,94 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Houjyun stekt premium sesamolje
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Den olje av Sesame Stekt Houjyun er en premium olje, Grand Cru.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      41,15 €24,94 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          À partir de 17,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          11,80 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Tempura grouper mel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              17,70 €11,80 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Tempura grouper mel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  For å være i stand til å bli lang, skarp er nøkkelen til suksessen til den beste tempuraen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  17,70 €11,80 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Tempura grouper mel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      For å være i stand til å bli lang, skarp er nøkkelen til suksessen til den beste tempuraen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      17,70 €11,80 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          À partir de 8,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          35,56 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Kurano Shiroshibori Hvit Soyasaus
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,25 €35,56 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Kurano Shiroshibori Hvit Soyasaus
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  En soyasaus Naturlig hvit, uten additiv eller konserveringsmiddel for de mest krevende.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,25 €35,56 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Kurano Shiroshibori Hvit Soyasaus
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      En soyasaus Naturlig hvit, uten additiv eller konserveringsmiddel for de mest krevende.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8,25 €35,56 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          45,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sakura Cherry Blossoms på sirup blomster og bladerSakura Cherry Blossoms i sirup
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sakura Cherry Blossoms i sirup Den blomster Sakura kirsebærtrær puster deilige dufter av Amandon. For å holde sine farger og smaker, så snart de høster, blir blomstene holdt i salt.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              45,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sakura Cherry Blossoms på sirup blomster og bladerSakura Cherry Blossoms i sirup
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sakura Cherry Blossoms i sirup Den blomster Sakura kirsebærtrær puster deilige dufter av Amandon. For å holde sine farger og smaker, så snart de høster, blir blomstene holdt i salt.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  45,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 20,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      73,27 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Stekt svart sesamoljeStekt svart sesamolje
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          20,15 €73,27 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Stekt svart sesamoljeStekt svart sesamolje
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Stekt sesamolje
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Den olje av Sesame Svart, til den mer utviklede aromaen, vil bli brukt så vel som hvitt sesamolje. Men ikke å bruke den til matlaging fordi smakeren ville være for kraftige.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              20,15 €73,27 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Stekt svart sesamoljeStekt svart sesamolje
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Stekt sesamolje
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Den olje av Sesame Svart, til den mer utviklede aromaen, vil bli brukt så vel som hvitt sesamolje. Men ikke å bruke den til matlaging fordi smakeren ville være for kraftige.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  20,15 €73,27 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      14,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sesam soba 300gSesam soba 300g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4,30 €14,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sesam soba 300gSesam soba 300g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Soba nudler
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Soba er den japanske oversettelsen av Saracen. Soba er nudler, vanligvis laget av en blanding av bokhvete mel (Soba-KO) og hvetemel (Komugi-KO). Disse nudlene er blant de mest kjente og verdsatt i Japan. Den sjeldneste er 100% laget av bokhvete mel. Bokhvete gir dem sin typiske mørke farge, brunaktig grå. Så tykk som spaghetti,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,30 €14,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sesam soba 300gSesam soba 300g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Soba nudler
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Soba er den japanske oversettelsen av Saracen. Soba er nudler, vanligvis laget av en blanding av bokhvete mel (Soba-KO) og hvetemel (Komugi-KO). Disse nudlene er blant de mest kjente og verdsatt i Japan. Den sjeldneste er 100% laget av bokhvete mel. Bokhvete gir dem sin typiske mørke farge, brunaktig grå. Så tykk som spaghetti,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4,30 €14,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 41,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      18,64 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Krydder med rød shisoKrydder med rød shiso
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          41,50 €18,64 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Krydder med rød shisoKrydder med rød shiso
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Shiso (eller perila) er en tradisjonell japansk aromatisk plante med fersk aroma, fruktig og litt mentilert. Det røde utvalget, kalt aka Shiso, sport lilla blader og rosa blomster. Shiso inneholder mye vitamin A og vitamin C og brukes til å season japanske retter som sushi, sashimis, tempuras eller umeboshi plommer.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              41,50 €18,64 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Krydder med rød shisoKrydder med rød shiso
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Shiso (eller perila) er en tradisjonell japansk aromatisk plante med fersk aroma, fruktig og litt mentilert. Det røde utvalget, kalt aka Shiso, sport lilla blader og rosa blomster. Shiso inneholder mye vitamin A og vitamin C og brukes til å season japanske retter som sushi, sashimis, tempuras eller umeboshi plommer.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  41,50 €18,64 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 37,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      75,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Shio Koji med hvitløk svart saltShio Koji med svart hvitløk
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          37,50 €75,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Shio Koji med hvitløk svart saltShio Koji med svart hvitløk
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Koji Shio (bokstavelig talt oversatt koji salt) er en populær japansk krydder i omtrent ti år, pleide å season eller marinere rødt kjøtt og hvitt kjøtt, sjømat, grønnsaker, fisk. Den er oppnådd ved gjæring, generelt maltet dampkjølt ris (sådd med gjæren Aspergillus oryzae) og tørket, adenet med vann og salt.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              37,50 €75,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Shio Koji med hvitløk svart saltShio Koji med svart hvitløk
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Koji Shio (bokstavelig talt oversatt koji salt) er en populær japansk krydder i omtrent ti år, pleide å season eller marinere rødt kjøtt og hvitt kjøtt, sjømat, grønnsaker, fisk. Den er oppnådd ved gjæring, generelt maltet dampkjølt ris (sådd med gjæren Aspergillus oryzae) og tørket, adenet med vann og salt.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  37,50 €75,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Kombu tang i kjelleren Kura-Gakoi av Rishiri-øyene og Rebun KombuKombualger raffinert i kjelleren Kura-Gakoi av Rishiri-øyene og Rebun
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Den kombu Foreslått her kommer fra Rishiri-øyene og Rebun, som ligger nord for øya Hokkaido, kjent for deres Wild Kombu, den sjeldneste og kvalitative i verden . Bare noen få privilegerte få mennesker har tilgang til Okui Kaiseido, vår håndverkere, er anerkjent i...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8,45 €281,67 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Kombu tang i kjelleren Kura-Gakoi av Rishiri-øyene og Rebun KombuKombualger raffinert i kjelleren Kura-Gakoi av Rishiri-øyene og Rebun
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Den kombu Foreslått her kommer fra Rishiri-øyene og Rebun, som ligger nord for øya Hokkaido, kjent for deres Wild Kombu, den sjeldneste og kvalitative i verden . Bare noen få privilegerte få mennesker har tilgang til Okui Kaiseido, vår håndverkere, er anerkjent i...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,45 €281,67 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Sporbarhet og opprinnelse Autentisitet og perfekt sporbarhet

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Sporbarhet og opprinnelse

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Autentisitet og perfekt sporbarhet

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Sporbar levering

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Sporbar levering

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Betaling 100% sikker

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Betaling

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                100% sikker

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Kundeservice Til din disposisjon

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Kundeservice

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Til din disposisjon

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Newsletter

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Motta nyheter, oppdateringer og tilbud fra Nishikidôri via e-post