Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri
Ref : NISIBO4
6,60 €
Tax Included
Tenobe sômen Ibooito Futotsukuri er laget av Hokkaido Kitahonami hvete som gir den en lys farge og en myk tekstur.
Ved hjelp av hånddragsferdigheter er "Futotsukuri" somes tykkere enn håndstrakte originale dødsfall og har en sterkere tekstur.
Oppdag våre oppskrifter i kategorien "Dokumenter for å laste ned" (PDF-format)
Laget av førsteklasses mel, krystallinsk vann i Ibo-elven i regionen Harima og AKO-salt, er de fine nudler sommen Iboito Tenobe Futotsukuri nøye utviklet av artister den mest kompetente kulinariske etter å ha blitt modnet flere ganger i henhold til En tradisjonell produksjonsprosess som har oppstått i Banshu-regionen for 600 år siden.
Hele prosessen består av elleve trinn, en varighet på 2 dager og 1 natt.
Tekstur av Sommen er stabil, glatt, myk, ikke minner raskt.
IBICO Sommen er produsert i en begrenset periode mellom oktober og 14. april (produksjonsbildet er fra desember til februar).
Iboniovo Sommen er den bestselgende og den mest berømte i Japan.
High-end, hånd trukket, 100% naturlig, de er Uten additiv eller fargestoff eller konservativ.
Våre matlagingstips:
- Kok en liter vann for 100 g sommen.
- Fra en koking, legg til hullene og kok 2mn30 til 3 minutters omrøring.
- Fjern fra varme og vri og deretter avkjøl umiddelbart under en filet av ferskvann ved forsiktig å gni somen og deretter avløp.
NISIBO4
Dataark
- Opprinnelse
- Hyogo, Japan
- Utvalg
- Sômen
- Vekt
- 240 g nett
- Condition
- Bag
- Ingredienser
- hvetemel, salt, bomullolje
- Bevaring
- skjermet fra lys, varme og fuktighet
- Allergenisk substans (er)
- hvete
- Næringsverdier
- For 100 g: energi 344 kcal (1458 kJ); 1,4 g fett, inkludert 0,34 g mettet fettsyrer; 72,6 g karbohydrater, inkludert 1,2 g sukker; 2,2 g mat fiber; 9,9 g proteiner; Sel 5.47g.
- Kvalitet
- adductive
dyeless
konserveringsmiddel gratis - tykkelse
- 1.10 til 1,50 mm
IBONOITODen sômen er hovedsakelig klassifisert i to kategorier: håndlaget og mekanisk.
Håndlagde Kidmenn har rikere tekstur og prisen er høyere. Selv om Japan har et bredt utvalg av nudler av forskjellige fabrikasjoner, er Ibonoito referansemerket for håndlagde kidmen.
Laget av førsteklasses mel, krystallinsk vann i Ibo-elven i regionen Harima og AKO-salt, er de fine nudler som er såkalt, utarbeidet av de mest kompetente kulinariske artister etter å ha blitt modnet Flere ganger i henhold til en tradisjonell produksjonsprosess som har kommet fram i Banshu-regionen for 600 år siden.
Hele prosessen består av elleve trinn, en varighet på 2 dager og 1 natt.
Tekstur av Sommen er stabil, glatt, myk, ikke minner raskt.
Ibooito Sommen er produsert i en begrenset periode mellom oktober og april etter (toppproduksjonen er fra desember til februar).
Iboniovo Sommen er den bestselgende og den mest berømte i Japan.
High-end, hånd trukket, 100% naturlig, de er uten additiv eller fargestoff eller kurator.
Hele Eboniovo-merkets østlige produksjonsprosess er plassert under det strenge tilsynet med Tenobe Association Somen of the Hyogo Prefecture.
Etter modningsperioden i et dedikert lager, fordeles de utelukkende av eksklusive agenter.
Du har fem gode grunner til å velge håndlagde Iconoito Hsmen:
. Deres finesse, endene er gift perfekt med soaking sausen
. Deres fasthet, fasthet opprettholdes etter koking, noe som gjør det til et ideelt akkompagnement for simmer eller hoppet mat
. Søthet, kidmen er stille jevnt, de er perfekte for alle anledninger
. Deres glans, utsikten over den hvite og lusterilerte stimulerer appetitten
. Deres smak (nyrene trukket for hånden er velsmakende til den siste bitt.
Vous aimerez aussi
5,90 €
29,50 € / Kg
Tenobe sômen Ibooito Futotsukuri er laget av Hokkaido Kitahonami hvete som gir den en lys farge og en myk tekstur.
Ved hjelp av hånddragsferdigheter er "Futotsukuri" somes tykkere enn håndstrakte originale dødsfall og har en sterkere tekstur.
Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri
6,60 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ