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Salsa Sautiminayaki Chubo No Tare Miso Aji
Ref: NISCYSM1A
La salsa Chubo Sutaminayaki se elabora a partir de una mezcla de varios fideos de miso, ajo, jengibre y moromi de soja sin enfriar (soja fermentada) como sabor oculto. Esta salsa tiene fama de hacer los platos ricos y sabrosos.
El término «sutaminayaki» se refiere a un plato popular que consiste en menudillas de pollo y cerdo asados de una sola vez al carbón. La «salsa sutamina-yaki» es una salsa casera capaz de reproducir el sabor del menú principal de la legendaria cadena de restaurantes Densetsu no Sutadon-ya, especializada en servir donburi.
Donburi, en japonés, significa cuenco grande. Es un plato tradicional japonés que consiste en un cuenco de arroz cubierto con diversas carnes, como pollo, ternera, cerdo, tempura, pescado, huevas de salmón y anguila.
Muchas recetas de donburi incluyen verduras como cebollas, tomates, cebolletas, cilantro, cebollino, brécol, zanahorias, shiitake, etc. Esta comida japonesa también puede incluir huevos escalfados o fritos para un desayuno completo.
Considerado una comida rápida en Japón, se puede tomar para desayunar, comer o cenar, tanto frío como caliente. Además, se puede modificar el contenido calórico y el valor nutritivo de los platos donburi japoneses variando los ingredientes.
Esta salsa se recomienda para pasta, carnes cocinadas a fuego lento, patatas, carnes blancas a la sartén, carnes rojas, cerdo, etc. Esta salsa es muy rica, delicadamente dulce y con sabor a ajo.
Hoja de datos
- Origen
- Shizuoka, Japón
- DDM (fecha de durabilidad mínima):
- 10/06/2025
- Capacidad
- 1 l
- Peso
- 1,163 kg
- Empaquetado
- Botella PET
- Ingrédientes
- agua, miso (soja, arroz, sal), salsa de soja (soja, trigo, sal), azúcar, jarabe de almidón hidrogenado, manzana, ajo, aceite de sésamo, soja fermentada (soja, trigo, sal), sal, vinagre, espesante E1442, guindilla, pimienta, potenciadores del sabor E621 y E635, arroz fermentado, sésamo blanco, jengibre, aceite de arroz con ajo, espesante E415, colorante pimentón E160c.
- Conservación
- Mantener refrigerado después de abrir
- Alérgenos
- Soja, trigo, sésamo

La salsa Chubo Sutaminayaki se elabora a partir de una mezcla de varios fideos de miso, ajo, jengibre y moromi de soja sin enfriar (soja fermentada) como sabor oculto. Esta salsa tiene fama de hacer los platos ricos y sabrosos.
El término «sutaminayaki» se refiere a un plato popular que consiste en menudillas de pollo y cerdo asados de una sola vez al carbón. La «salsa sutamina-yaki» es una salsa casera capaz de reproducir el sabor del menú principal de la legendaria cadena de restaurantes Densetsu no Sutadon-ya, especializada en servir donburi.
Donburi, en japonés, significa cuenco grande. Es un plato tradicional japonés que consiste en un cuenco de arroz cubierto con diversas carnes, como pollo, ternera, cerdo, tempura, pescado, huevas de salmón y anguila.
Muchas recetas de donburi incluyen verduras como cebollas, tomates, cebolletas, cilantro, cebollino, brécol, zanahorias, shiitake, etc. Esta comida japonesa también puede incluir huevos escalfados o fritos para un desayuno completo.

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