Sauce Chubo Sutaminayaki no tare miso aji
Ref: NISCYSM1A
13,00 €
TTC
La sauce Chubo Sutaminayaki est composée d'un mélange de plusieurs pâtes miso, d'ail, de gingembre et de moromi de soja (soja fermenté) non refroidi en guise de saveur cachée.
Cette sauce est réputée rendre les plats riches et savoureux. La mention « sutaminayaki » fait référence à un plat populaire composé d'abats de poulet et de porc grillés en une seule fois sur du charbon de bois. « La « sauce Sutamina-yaki » est une sauce ménagère capable de reproduire le goût du menu principal de la chaîne de restaurant légendaire restaurant Densetsu no Sutadon-ya spécialisé dans le service de donburi.
Donburi, en japonais, désigne un grand bol. Il s'agit d'un plat traditionnel japonais composé d'un bol de riz agrémenté de différentes viandes, telles que le poulet, le bœuf, le porc, le tempura, le poisson, les œufs de saumon et l'anguille.
De nombreuses recettes de donburi incluent des légumes tels que des oignons, des tomates, de la cébette, de la coriandre, de la ciboulette, des brocolis, des carottes, des shiitake…
Ce repas japonais peut aussi inclure des œufs pochés ou au plat pour un petit-déjeuner complet. Considéré comme un met pour un repas rapide au Japon, vous pouvez le consommer pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, qu'il soit servi chaud ou froid.
En outre, vous pouvez modifier l'apport calorique et la valeur nutritive des plats japonais donburi en variant les ingrédients. Cette sauce est conseillée pour les pâtes, les viandes mijotées, les pommes de terre, les poêlées de viandes blanches, de viandes rouges, de porc…
Cette sauce est très riche, délicatement sucrée et aillée.
NISCYSM1A
Feuille de données
- Origine
- Shizuoka, Japon
- DDM (date de durabilité minimale) :
- 10/06/2025
- Contenance
- 1 L
- Poids
- 1,163 Kg
- Conditionnement
- bouteille PET
- Ingrédients
- eau, miso (soja, riz, sel), sauce soja (soja, blé, sel), sucre, sirop d'amidon hydrogéné, pomme, ail, huile de sésame, soja fermenté (soja, blé, sel), sel, vinaigre, épaississant E1442, piment, poivre, exhausteurs de goût E621 et E635, riz fermenté, sésame blanc, gingembre, huile de riz à l'ail, épaississant E415, colorant paprika E160c
- Conservation
- A conserver au réfrigérateur après ouverture
- Substance(s) allergène(s)
- Soja, Blé, Sésame
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Sauce Chubo Sutaminayaki no tare miso aji
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