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Óculos e caracas
A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital, e a escolha de pratos é tão importante quanto os ingredientes. Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes japoneses usam placas, tigelas, óculos, utensílios de serviço e pauzinhos para melhorar e completar a apresentação de alimentos. Este copo, aparência rústica...
8,95 €
73,00 €
97,33 € / Kg
73,00 €97,33 € / Kg
A propriedade Wine Property Kumamoto Wine Farm e Kikuka Winery é um dos melhores produtores de vinho Chardonnay do Japão. Kumamoto Wine Farm trabalha em parceria com trinta artesanais (9 ha no total) para produzir vinho, mais especificamente 90% de Chardonnay.
As uvas são 100% produzidas na cidade de Kikuka. As vinhas estão...
73,00 €97,33 € / Kg
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As uvas são 100% produzidas na cidade de Kikuka. As vinhas estão...
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6,02 €-44%
10,75 €30,10 € / L
6,02 €-44%30,10 € / L10,75 €
A prefeitura de Toyama é famosa por suas culturas de ciboules. Quando as celebrações são colhidas no inverno, sob a neve, seus sabores são particularmente concentrados.
Legumes colhidos no inverno são conhecidos por sua riqueza de aminoácidos livres (547 mg / 100g, alta concentração de alanina, glutamato, asparagina, serina,...
6,02 €-44%30,10 € / L10,75 €
A prefeitura de Toyama é famosa por suas culturas de ciboules. Quando as celebrações são colhidas no inverno, sob a neve, seus sabores são particularmente concentrados.
Legumes colhidos no inverno são conhecidos por sua riqueza de aminoácidos livres (547 mg / 100g, alta concentração de alanina, glutamato, asparagina, serina,...
6,02 €-44%30,10 € / L10,75 €
À partir de 3,40 €
34,00 € / Kg
3,40 €34,00 € / Kg
Tempura
Este amido serve para engrossar molhos ou caldos, para dar-lhes uma textura sedosa.
3,40 €34,00 € / Kg
Tempura
Este amido serve para engrossar molhos ou caldos, para dar-lhes uma textura sedosa.
3,40 €34,00 € / Kg
À partir de 8,35 €
278,33 € / Kg
8,35 €278,33 € / Kg
Pimentas falsas
As bagas são muito ricas em óleo essencial e devem ser colhidas em plena maturidade quando se abrem para libertar sua semente. As notas são frescas, frutado, mistura de húmus, espuma, cheiro de vegetação rasteira, terebintina, seiva de madeira macia, citrus e mais precisamente mandarim muito maduro ou mesmo mandarim confit, depois pequeno eucalipto, mentol, anis, ou picos angelicate. O...
8,35 €278,33 € / Kg
Pimentas falsas
As bagas são muito ricas em óleo essencial e devem ser colhidas em plena maturidade quando se abrem para libertar sua semente. As notas são frescas, frutado, mistura de húmus, espuma, cheiro de vegetação rasteira, terebintina, seiva de madeira macia, citrus e mais precisamente mandarim muito maduro ou mesmo mandarim confit, depois pequeno eucalipto, mentol, anis, ou picos angelicate. O...
8,35 €278,33 € / Kg
Placas de Gêngis Khan
A partir do final do século XII no início do século XIII, as tropas de Genghis Khan, em sua conquista da China, moviam-se a pé e a cavalo, com material minimizado para garantir uma rápida progressão e surpresa.
58,00 €
Placas de Gêngis Khan
A partir do final do século XII no início do século XIII, as tropas de Genghis Khan, em sua conquista da China, moviam-se a pé e a cavalo, com material minimizado para garantir uma rápida progressão e surpresa.
58,00 €
65,00 €
90,28 € / L
65,00 €90,28 € / L
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Isto Causa daiginjô é característico do know-how da casa Masuda Shuzo .
65,00 €90,28 € / L
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Isto Causa daiginjô é característico do know-how da casa Masuda Shuzo .
65,00 €90,28 € / L
À partir de 6,50 €
650,00 € / Kg
6,50 €650,00 € / Kg
Algas japonesas
Nori é uma alga vermelha comestível que cresce nas rochas em águas rasas. Na natureza, a Nori Alga é vermelha com lâminas dobradas que podem ser vermelhas, rosas, morenas ou verde escuro.
Os Nori como sabemos que é feito de uma espécie de porfira Yezoensis. Cultivado, o Nori é produzido em grandes quantidades ao sul do Japão, na...
6,50 €650,00 € / Kg
Algas japonesas
Nori é uma alga vermelha comestível que cresce nas rochas em águas rasas. Na natureza, a Nori Alga é vermelha com lâminas dobradas que podem ser vermelhas, rosas, morenas ou verde escuro.
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6,50 €650,00 € / Kg
À partir de 304,00 €
304,00 € / Kg
304,00 €304,00 € / Kg
Algas japonesas
Aosanci é um algótico verde da família Lamiacea, também conhecida como Hitoegusa. O produto seco e transformado desta Alga é chamado de "Aosanori" na prefeitura de Mie.
304,00 €304,00 € / Kg
Algas japonesas
Aosanci é um algótico verde da família Lamiacea, também conhecida como Hitoegusa. O produto seco e transformado desta Alga é chamado de "Aosanori" na prefeitura de Mie.
304,00 €304,00 € / Kg
Um tonsui é geralmente usado para servir o molho de imersão para Tempura ou como uma tigela de serviço para batata japonesa Nabe. A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital, e a escolha de pratos é tão importante quanto os ingredientes. Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes japoneses usam placas, tigelas,...
5,50 €
Um tonsui é geralmente usado para servir o molho de imersão para Tempura ou como uma tigela de serviço para batata japonesa Nabe. A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital, e a escolha de pratos é tão importante quanto os ingredientes. Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes japoneses usam placas, tigelas,...
5,50 €
73,00 €
97,33 € / Kg
73,00 €97,33 € / Kg
A propriedade Wine Property Kumamoto Wine Farm e Kikuka Winery é um dos melhores produtores de vinho Chardonnay do Japão. Kumamoto Wine Farm trabalha em parceria com trinta artesanais (9 ha no total) para produzir vinho, mais especificamente 90% de Chardonnay.
As uvas são 100% produzidas na cidade de Kikuka. As vinhas estão...
73,00 €97,33 € / Kg
A propriedade Wine Property Kumamoto Wine Farm e Kikuka Winery é um dos melhores produtores de vinho Chardonnay do Japão. Kumamoto Wine Farm trabalha em parceria com trinta artesanais (9 ha no total) para produzir vinho, mais especificamente 90% de Chardonnay.
As uvas são 100% produzidas na cidade de Kikuka. As vinhas estão...
73,00 €97,33 € / Kg
À partir de 4,70 €
94,00 € / Kg
4,70 €94,00 € / Kg
Pimentas e pápricas
Belas notas quentes evocando pimenta, tomate seco, tabaco, açafrão e um toque de frescor vegetal. Um leve otário e uma ponta de cacau tornam este pó ganancioso e doce.
4,70 €94,00 € / Kg
Pimentas e pápricas
Belas notas quentes evocando pimenta, tomate seco, tabaco, açafrão e um toque de frescor vegetal. Um leve otário e uma ponta de cacau tornam este pó ganancioso e doce.
4,70 €94,00 € / Kg
58,00 €
(1 review)
Placas de Gêngis Khan
A partir do final do século XII no início do século XIII, as tropas de Genghis Khan, em sua conquista da China, moviam-se a pé e a cavalo, com material minimizado para garantir uma rápida progressão e surpresa.
58,00 €
(1 review)
Placas de Gêngis Khan
A partir do final do século XII no início do século XIII, as tropas de Genghis Khan, em sua conquista da China, moviam-se a pé e a cavalo, com material minimizado para garantir uma rápida progressão e surpresa.
58,00 €
(1 review)
58,75 €
81,60 € / L
58,75 €81,60 € / L
Logo de volta em estoque
Isto Causa expressa os aromas característicos de Arroz alta qualidade.
58,75 €81,60 € / L
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Isto Causa expressa os aromas característicos de Arroz alta qualidade.
58,75 €81,60 € / L
29,55 €
14,78 € / Kg
29,55 €14,78 € / Kg
Molhos de carne
A Molho Indispensável para laca e cobrir todas as suas churrasqueiras de peixes e carnes.
29,55 €14,78 € / Kg
Molhos de carne
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29,55 €14,78 € / Kg
À partir de 15,30 €
19,62 € / L
15,30 €19,62 € / L
Frutas
Shiranui é um híbrido de 3 variedades cítricas (cítrico avaus, cítrico sinensis e citrus rebulata). É cultivado nas encostas da prefeitura de Wakayama, no campo, depois colhidas de março a abril.
15,30 €19,62 € / L
Frutas
Shiranui é um híbrido de 3 variedades cítricas (cítrico avaus, cítrico sinensis e citrus rebulata). É cultivado nas encostas da prefeitura de Wakayama, no campo, depois colhidas de março a abril.
15,30 €19,62 € / L
À partir de 345,97 €
345,97 € / Kg
345,97 €345,97 € / Kg
Algas japonesas
Aosanci é um algótico verde da família Lamiacea, também conhecida como Hitoegusa. O produto seco e transformado desta Alga é chamado de "Aosanori" na prefeitura de Mie.
345,97 €345,97 € / Kg
Algas japonesas
Aosanci é um algótico verde da família Lamiacea, também conhecida como Hitoegusa. O produto seco e transformado desta Alga é chamado de "Aosanori" na prefeitura de Mie.
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A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital, e a escolha de pratos é tão importante quanto os ingredientes. Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes japoneses usam placas, tigelas, óculos, utensílios de serviço e pauzinhos para melhorar e completar a apresentação de alimentos.
14,50 €
A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital, e a escolha de pratos é tão importante quanto os ingredientes. Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes japoneses usam placas, tigelas, óculos, utensílios de serviço e pauzinhos para melhorar e completar a apresentação de alimentos.
14,50 €
À partir de 58,00 €
116,00 € / Kg
58,00 €116,00 € / Kg
Pimenta branca
É uma pimenta branca incrível, desprovida dos cheiros animais desagradáveis de todos os seus congêneres. Encontramos notas de boa terra, amendoins grelhados, notas de legumes de grama fresca e pepino. No palato, a frescura é muito presente, com uma especiaria aguda e elegante que persiste na boca com notas finais de alcaçuz. <img alt="" src="/img/kampot-pepper-pgi-rect-big.jpg"...
58,00 €116,00 € / Kg
Pimenta branca
É uma pimenta branca incrível, desprovida dos cheiros animais desagradáveis de todos os seus congêneres. Encontramos notas de boa terra, amendoins grelhados, notas de legumes de grama fresca e pepino. No palato, a frescura é muito presente, com uma especiaria aguda e elegante que persiste na boca com notas finais de alcaçuz. <img alt="" src="/img/kampot-pepper-pgi-rect-big.jpg"...
58,00 €116,00 € / Kg
À partir de 36,90 €
Plano - Grades - Gastro Bins
Prato Nabe cerâmico kikka
O Kikka é uma nova geração "Donabe" Caçarola que corresponde ao estilo de vida das pessoas modernas. Sem a necessidade de revestimento de superfície antes de usar, este produto pode ser usado imediatamente após a compra.
Tamanho S: Ø: 18,5 cm, Profundidade 10 cm,...
36,90 €
Plano - Grades - Gastro Bins
Prato Nabe cerâmico kikka
O Kikka é uma nova geração "Donabe" Caçarola que corresponde ao estilo de vida das pessoas modernas. Sem a necessidade de revestimento de superfície antes de usar, este produto pode ser usado imediatamente após a compra.
Tamanho S: Ø: 18,5 cm, Profundidade 10 cm,...
36,90 €
69,00 €
98,57 € / L
69,00 €98,57 € / L
Logo de volta em estoque
A shōchū Jinmatsu O açúcar preto é colocado em dois tipos diferentes de bateria após sua elaboração, a fim de ser envelhecido: o primeiro é um barril normal de carvalho e o segundo é um tambor de xerez.
69,00 €98,57 € / L
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A shōchū Jinmatsu O açúcar preto é colocado em dois tipos diferentes de bateria após sua elaboração, a fim de ser envelhecido: o primeiro é um barril normal de carvalho e o segundo é um tambor de xerez.
69,00 €98,57 € / L
12,30 €
(1 review)
Sak Junmai Daiginjo
O nome do nome vem da imagem do "clima de Kishu" (antigo nome da prefeitura de Wakayama) e também representa a inocência e a liberdade idêntica à de uma criança.
A gama Kid criada por Heiwa Shuzou tem o desejo de tornar conhecido o charme do saké para as novas gerações que raramente consomem porque não sabem disso. O garoto...
12,30 €
(1 review)
Sak Junmai Daiginjo
O nome do nome vem da imagem do "clima de Kishu" (antigo nome da prefeitura de Wakayama) e também representa a inocência e a liberdade idêntica à de uma criança.
A gama Kid criada por Heiwa Shuzou tem o desejo de tornar conhecido o charme do saké para as novas gerações que raramente consomem porque não sabem disso. O garoto...
12,30 €
(1 review)
À partir de 16,00 €
Tigela em ramen
Os Ramen são um prato de macarrão servido em um caldo elaborado com carne e ossos (carne de porco, frango, carne, carne ...) ou peixe, ou frutos do mar, ou vegetais e deliciosamente temperados com miso ou molho de soja, ou de soja, mesmo (mentira de saquê). Os ingredientes que compõem todos os bons roncos são a sopa, o macarrão, a mistura concentrada (mistura concentrada que dá seu...
16,00 €
Tigela em ramen
Os Ramen são um prato de macarrão servido em um caldo elaborado com carne e ossos (carne de porco, frango, carne, carne ...) ou peixe, ou frutos do mar, ou vegetais e deliciosamente temperados com miso ou molho de soja, ou de soja, mesmo (mentira de saquê). Os ingredientes que compõem todos os bons roncos são a sopa, o macarrão, a mistura concentrada (mistura concentrada que dá seu...
16,00 €
6,50 €
216,67 € / Kg
6,50 €216,67 € / Kg
A kombu Hidaka tem fibras suaves e geralmente é inteira. Este total Kombu é usado para pratos cozidos, Kobumaki (Kombu cheio de peixe cozido) e condimentos de Tsukudani (Kombu confit numa mistura de molho de soja, Mirin, Saké, Açúcar). Pode criar um Dashi de uma cor marrom mais...
6,50 €216,67 € / Kg
A kombu Hidaka tem fibras suaves e geralmente é inteira. Este total Kombu é usado para pratos cozidos, Kobumaki (Kombu cheio de peixe cozido) e condimentos de Tsukudani (Kombu confit numa mistura de molho de soja, Mirin, Saké, Açúcar). Pode criar um Dashi de uma cor marrom mais...
6,50 €216,67 € / Kg
39,90 €
57,00 € / L
39,90 €57,00 € / L
Uma nova era de Vodka começa com esta vodka de Arroz do Japão que abraça o legado de Causa Combinando a excelência do know-how japonês e a riqueza dos recursos...
39,90 €57,00 € / L
Uma nova era de Vodka começa com esta vodka de Arroz do Japão que abraça o legado de Causa Combinando a excelência do know-how japonês e a riqueza dos recursos...
39,90 €57,00 € / L
À partir de 8,80 €
135,38 € / Kg
À partir de 3,50 €
Grelhados e acessórios para churrasqueira
Churrasqueira Shichirin
3,50 €
Grelhados e acessórios para churrasqueira
Churrasqueira Shichirin
3,50 €
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Ralador wasabi aço inoxidável Oroshigane tamanho l
69,00 €
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Ralador wasabi aço inoxidável Oroshigane tamanho l
69,00 €
27,20 €
13,60 € / Kg
27,20 €13,60 € / Kg
Molhos de carne
Isto é o Molho Tradicional com o qual a mesa na enguia grelhada "Unagi" no Japão.
27,20 €13,60 € / Kg
Molhos de carne
Isto é o Molho Tradicional com o qual a mesa na enguia grelhada "Unagi" no Japão.
27,20 €13,60 € / Kg
Tigela chawan-mushi
Chawanmushi, literalmente em japonês: vapor cozido, é um salão de ovo, sem leite. Sua culinária requer algum controle porque o vapor não deve cair no espaço em branco. A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital, e a escolha de pratos é tão importante quanto os ingredientes. Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes...
26,85 €
Tigela chawan-mushi
Chawanmushi, literalmente em japonês: vapor cozido, é um salão de ovo, sem leite. Sua culinária requer algum controle porque o vapor não deve cair no espaço em branco. A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital, e a escolha de pratos é tão importante quanto os ingredientes. Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes...
26,85 €
À partir de 6,20 €
124,00 € / Kg
6,20 €124,00 € / Kg
Especiarias em pó
Ele emerge um cheiro característico, anis, doce e lenhoso, com uma bela frescura vegetal.
6,20 €124,00 € / Kg
Especiarias em pó
Ele emerge um cheiro característico, anis, doce e lenhoso, com uma bela frescura vegetal.
6,20 €124,00 € / Kg
Grelhados e acessórios para churrasqueira
Grade de churrasco Konro Nisnd1 Table.
3,50 €
Grelhados e acessórios para churrasqueira
Grade de churrasco Konro Nisnd1 Table.
3,50 €
Logo de volta em estoque
Rosque de peixe extremamente prático.
14,00 €
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Rosque de peixe extremamente prático.
14,00 €
38,50 €
53,47 € / L
38,50 €53,47 € / L
Sak Junmai Daiginjo
Isto Causa O luxo é caracterizado por notas sutis, complexas e frutadas.
38,50 €53,47 € / L
Sak Junmai Daiginjo
Isto Causa O luxo é caracterizado por notas sutis, complexas e frutadas.
38,50 €53,47 € / L
À partir de 119,00 €
119,00 € / Kg
119,00 €119,00 € / Kg
Com seu forte sabor de umami e seu sabor mais pronunciado entre os kombu O kombu de Rausu dá um caldo um pouco doce.
119,00 €119,00 € / Kg
Com seu forte sabor de umami e seu sabor mais pronunciado entre os kombu O kombu de Rausu dá um caldo um pouco doce.
119,00 €119,00 € / Kg
17,70 €
16,67 € / L
17,70 €16,67 € / L
Condimentos
Vinagrete japonês com textura cremosa e cremosa.
17,70 €16,67 € / L
Condimentos
Vinagrete japonês com textura cremosa e cremosa.
17,70 €16,67 € / L
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140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
França
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printOuvert de 5h à midi

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ

































































































































