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Sak Masuizumi Junmai Daiginjo
Ref: NISMASS3
Isto Causa daiginjô é característico do know-how da casa Masuda Shuzo.
Todos em flores de frutas e brancas, nós amamos os acentos de Melon Galia, maçã vermelha madura, pêra Nashi, Elderflowers, nozes.
Muitas frutas, suaves, uma generosa boca, acidez agradável e lágrimas gordas.
Conclusão : Uma bela mineralidade para um saké floral e frutado.
Nossos acordos perfeitos : Massa italiana, risottos, presuntos crus, peito de pato, foie gras, sashimi, peixe branco, flatfinks
Folha de dados
- Origem
- Toyama, Japão
- Brewer
- MASUDA SHUZO
- Peso
- 720 ml líquido
- Condicionado
- frasco de vidro de bronze ou vidro verde
- Ingredientes
- arroz yamadanishiki de Hyogo, arroz de kôji
- Conservação
- no refrigerador entre +10°C e +13°C
- Volume de álcool puro
- 16%
- Grau de polimento do arroz "Seimaï-drink"
- 50%
- Kobo / levedura / kyokai
- Kanazawa kobo
- Acidez
- 1.6
- Filtragem
- mecânica mecânica
- Vestir
- polpa
- Boca
- soft
volta - Temperatura de Prova Ideal
- + 10 ° C
- Serviço
- vidro de aço inoxidável
vinum de vidro - Categoria
- Daiginjô
Junmaï
osso malar - Recomendação
- O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação. O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em baixas quantidades, pode ter sérias conseqüências para a saúde da criança. A venda de álcool é proibida de menores menores de 18 anos
- Categoria de consumo
- I000
MASUDA SHUZOO Sr. Ryuichiro Masuda, a quinta geração desta cervejaria, incentiva os artesãos tradicionais de vidro, madeira e utensílios de mesa e outros materiais para florescer e conhecer Iwasa-machi.
Ele dedica cada dia para a cerveja do Saké, a fim de criar um requintado Saké que possa ser reconhecido pelo mundo inteiro e concordar com o seu tempo.

Isto Causa daiginjô é característico do know-how da casa Masuda Shuzo.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
França

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