![]()
1353 proizvodi
8,50 €
23,61 € / L
8,50 €23,61 € / L
Umak od soje
Jeste li znali da Chiba prefektura ima veliki sojinski umak od 1880. godine, sklonište više od 110 masivnih cedrovih bačva (od kojih je od kojih iz razdoblja ere), jedne od najvećih zbirki u istočnom Japanu.
Taihei razvijaju umak od vrhunskog kvaliteta dulje od 140 godina prema tradicionalnoj metodi fermentacije u drvenim...
8,50 €23,61 € / L
À partir de 53,00 €
53,00 € / Kg
53,00 €53,00 € / Kg
Prah začini
Smanjite opis kalupe okusa s curry note je pogreška. Bilješke su mnogo složenije, s papučicom akcentima, kuminom, kopranom, lovorom, suhom limunarom s malim dimljenim zeljastim vrhovima i puno svježine. Kalopilé omogućuje povećanje mnogih smjesa začina, kao što je tajno sastojak.
53,00 €53,00 € / Kg
À partir de 6,30 €
105,00 € / Kg
6,30 €105,00 € / Kg
Uskoro natrag na zalihi
Nos je vruć, začinjen s dominantom Eugénola koji podsjeća na klinčić, svježe naribane mišiće i empyreumatske nagovještaje smreke ili tasmanijskih bobica, suptilan dodir cimeta s paprom. Ali i svježe i mentorstvo svježe bilješke koje izazivaju Eucalyptus list.
6,30 €105,00 € / Kg
À partir de 5,30 €
106,00 € / Kg
5,30 €106,00 € / Kg
Paprike i paprike
Mnogo svježine i živosti u pratnji notama sijena, suhom bilja, zrele paprike, sušena zrela rajčica, lagano dimljena drvenastim akcentima, voćem i sugarstvu, malo gorke gorčine vrlo lijepo popraćeno višegodišnje i prirodno pametno dozirane,
5,30 €106,00 € / Kg
43,00 €
43,00 €
Knjige i manga
Autor, Nancy Sinleton Hachisu odrastao je u japanskoj kući u vrlo šumovitom području Athertona, Kalifornije. Fasciniran svijetom Sushi, ona ide u Japanu s namjerom učenja japanski. Ali ona se zaljubljuje u tadaaky Hachisu, organski poljoprivrednik, s kojim se oženi i tri sina. Ona nastaje kuhanje od 1992. godine i ona je jedan od čelnika polaganog kretanja hrane više od deset...
43,00 €
92,00 €
92,00 € / Kg
92,00 €92,00 € / Kg
Uskoro natrag na zalihi
Hidaka kombu je dobro jesti kako bi dashi kuhati.
92,00 €92,00 € / Kg
5,90 €
49,17 € / Kg
5,90 €49,17 € / Kg
Tsukudani
Tsukudanski je tradicionalni japanski užitak. U svojoj najjednostavnijoj verziji, to su alge polako simmirane u sojinom umaku i mirinu ili šećeru. Više razrađenih verzija izrađene su od ribe, mesa, rakova i školjki, gljiva ...
Tsukudan ima dva korijena iza njegovog imena. "Tsukuda" dolazi iz Tsukudajima (Chuo, Tokio u ovom...
5,90 €49,17 € / Kg
30,60 €−10%
34,00 €30,60 €−10%34,00 €
Zdjela u ramen
Minoyaki porculan, datiranje iz 7. stoljeća i proizveden u regiji Mino (GIFU), najpopularniji je u Japanu. Učinjeno u gradovima kao što su Tajimi i Toki, ističe se za svoje nijanse, svoju teksturu i kvalitetu njegove emajling, napravljene na visokoj temperaturi (1300 ° C) za visoku otpornost i trajnost.
HOTI se odnosi na nepravilnost oblika. Nishikidôri nudi ovaj duo zdjela na motiv...
30,60 €−10%34,00 €
4,50 €
15,00 € / Kg
4,50 €15,00 € / Kg
Uskoro natrag na zalihi
Yakiniku znači meso na žaru. Japanska kultura hrane je dugo zabranjena potrošnja mesa i doživio duboke promjene tijekom Meiji razdoblja (1868-1912).
Doista, zabrana jedenog mesa se podiže zbog dolaska zapadne kulture. Sukiyaki i druga mesna jela reprezentativni su za ovu promjenu, a posebne metode kuhanja razvijene su za...
4,50 €15,00 € / Kg
27,25 €
54,50 € / L
27,25 €54,50 € / L
Japanski alkoholi
Purple Shiso, također poznat kao perilla ljubičasta, je aromatična biljka bogata vitaminima i mineralima. Koishiso, što znači "Mislim da se zaljubljujem", izrađen je od crvenog Shisoa uzgaja u Kumamotu, posebno pomiješan s jedinstvenom formulacijom Sengetsu Rice Shochu koja najbolje odgovara Shiso okusu, kako bi se stvorio stvarno elegantno piće.
27,25 €54,50 € / L
Ova trobojna šalica savršeno će se uklopiti kako bi primila Wasabi, đumbir i umak od soje koji će pratiti degustaciju Sashimisa i drugih sushija. Također će se koristiti za soli, začini, umaci, kušati razna jela.
18,00 €
À partir de 31,90 €
Peugeot mulinja
Papar brojač odabrao je ovaj pametni mlin, s mehanizmom Peugeot i podesivim mljevenjem mljevenja.
31,90 €
À partir de 80,00 €
111,11 € / L
80,00 €111,11 € / L
Ovdje smo s zbog Vrlo čudno, s dominantnim voćnim bilješkama: Crvena jabuka Fuji nije previše zrela, dinja Piel de Sapo ili Debna Canari, bijeli ribolov, banana.
80,00 €111,11 € / L
Cvijeće i lišće
Poetska i filozofska, Sakura Cherry cvijet je identitet i simbol japanske vlade od razdoblja Nara (710-794). Nacionalni cvijet Japana, Sakura Cherry cvijet - predstavlja razdoblje obnove i optimizma. Čipovi ruže označavaju kraj zime i znače početak proljeća. Zbog njihovog brzog cvatnje, cvjetovi trešnje također simboliziraju prolazni karakter života, glavnu temu budizma. Cvijeće...
15,05 €
Japanska žlica
Chawanmushi, doslovno na japanskom: kuhano paru, je prazna sol jaja, bez mlijeka. Kuhanje zahtijeva određenu kontrolu jer para ne smije padati na prazno.
Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci. Dok mnoge druge kuhinje preferiraju ujedinjeni bijeli...
1,25 €
À partir de 5,50 €
Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci. Dok mnoge druge kuhinje preferiraju ujedinjene bijele platno, japanski lideri koriste ploče, zdjele, naočale, servisni pribor i štapiće za poboljšanje i ispunjavanje prezentacije hrane.
Ovdje je ovdje...
5,50 €
Japanski čajnik
Theiers Banko-Yaki Kyusu Kolekcija mié
Banko-Yaki je jedna od najljepših tradicionalnih keramičkih tehnika u Japanu. Tradicija datira iz osamnaestog stoljeća, kada je trgovac Nunami Rouzan pričvrstio pečat s riječima Bankofueki, ili "Vječnost, Constance", na faienceu u gradu Yokkaichiju, prefektura mize,
<p...
39,00 €
28,00 €
38,89 € / L
28,00 €38,89 € / L
Sake Junmai Ginjo
Ovaj Junmai Ginjo Akagane, rafiniran i mirisan, pivo se s najboljom rižom u pitanju, Yamadanishiki. Nudi prekrasnu slatkoću i bogat i prošireni okus. Ovo je srednji suhi, vrlo tehnički, kvasac, vapnenac i više stjenovite strane.
To je modernije i relevantnije u ustima. Ovo je složen Saké, poznavatelj. Elegantne, svježe...
28,00 €38,89 € / L
99,00 €
198,00 € / Kg
99,00 €198,00 € / Kg
Uskoro natrag na zalihi
0 kombu Rauus ima vrlo fleksibilno vlakno i poznat je po širokom i finom obliku. Kada je natopljena vrućom vodom, daje ljepljivu i viskoznu teksturu, kao i bogat okus umami. Rausu stvara dashi vrlo bogat okusom, na tamno smeđe od one od Rishiri ili Makumburcu dashija. Dobro je...
99,00 €198,00 € / Kg
À partir de 4,70 €
94,00 € / Kg
4,70 €94,00 € / Kg
Paprike i paprike
Lijepe vruće note evociraju papar, sušenu rajčicu, duhan, šafran i dodir svježine povrća. Blago odojak i kakao savjet čine ovaj prah pohlepni i slatki.
4,70 €94,00 € / Kg
À partir de 13,10 €
163,75 € / Kg
13,10 €163,75 € / Kg
Bijela paprika
Bijela paprika s vrlo lijepim nosom, bez tih strašnih stabilnih bilješki koje se nalaze u nekim od njegovih kongenera. Iznenađujući nos po svojoj svježini, biljnoj, cvjetnoj, s rezinantnim bilješkama izazivajući borovu konus.
13,10 €163,75 € / Kg
À partir de 80,00 €
117,65 € / Kg
80,00 €117,65 € / Kg
Cvijeće i lišće
0 list Magnolia ili "Hoba" je amblem u kuhinji s roštiljem pomoću Miso.
80,00 €117,65 € / Kg
À partir de 7,55 €
75,50 € / Kg
7,55 €75,50 € / Kg
Saba-Bushi izražava bogatu i ukusnu dubinu skuša i nudi zasebno i ukusno iskustvo ribe. U bazi, držala je japanska juha, ali je više nego samo juha. To je ukusno srce na kojem se odmara širok raspon japanskih jela. Riječ dašljiva doslovno znači vađenje juhe s referencom na postupak ekstrakcije okusa sastojaka.
7,55 €75,50 € / Kg
9,35 €
38,64 € / Kg
9,35 €38,64 € / Kg
Uskoro natrag na zalihi
Ovaj oct se koristi kao začina za sushi i japansku kuhinju. Ovo je octa od crvenog octa Umai edomae.
Nudi dobru ravnotežu između gorčine, slatkoće i saliniteta uz održavanje bogatstva i umamija crvenog octa. Ovaj ocat je također pogodan za širok raspon drugih jela, kao što su meso i koljenasti jela.
<p...
9,35 €38,64 € / Kg
Japanska sretna vrata
Japan ima bogatu kulturu tradicionalnog inženjeringa ili sreće. "Engi" znači sreća i "mono" znači nešto ili komad. Popularnost ovih stalka za sreću usko je povezana s budističkim i španskalističkim religijama koje se ponose mjesto sa svetim amuletima i praznovjerjom.
Književna povijest i japanska poezija često stavljaju na...
5,50 €
14,95 €
7,48 € / Kg
14,95 €7,48 € / Kg
Japanski umaci
Tonkatsu je bio popularan japanska specijalnost od 1899., tankih križanja ili svinjskog kralježnice, vrlo nježna, pohamana i pržena dok ne dođeš do savršenog oštra.
Riječ ton dolazi iz "svinjetine", a Katsu je kratica Katsuretsua, izvedena iz engleske riječi "cutlet". Tonkatsu uvijek jede s barem svježe naritan bijeli kupus i...
14,95 €7,48 € / Kg
À partir de 28,00 €
28,00 €
Uskoro natrag na zalihi
Binkotanski ugljen Lau Komaru du laos u dnevniku
Binchotan se obično naziva bijeli ugljen, zbog bjelkaste boje njezine površine. To je zbog brzog hlađenja čim izlazi iz pećnice kao što je prekrivena sivkasnom čistom mješavinom zemljišta i pijeska i pepela. Ova metoda zaustavlja njegovu...
28,00 €
Shichimi Pot, Karashi, začini, Yakish Cilindrični dizajn
Ove male posude, rustikalni izgled, neophodni su na svim japanskim stolovima. Oni obično dobrodošli Karashi senf, Shichimi smjesu, Skresne smjese ...
18,70 €
À partir de 15,30 €
Uskoro natrag na zalihi
Ove male posude, rustikalni izgled, neophodni su na svim japanskim stolovima. Oni obično dobrodošli Karashi senf, Shichimi smjesu, Skresne smjese ...
15,30 €
À partir de 6,95 €
115,83 € / Kg
6,95 €115,83 € / Kg
Mješavine začina
Ova mješavina s moćnim notama Quebec javor pahuljice diše avanturu, prisjećajući se traperi, Cajun kuhinju, pripremu lososa od strane Huron Indijanaca
Začini stvorena, sastavljena i uvjetovana u Francuskoj Brojač papra.
6,95 €115,83 € / Kg
À partir de 9,20 €
153,33 € / Kg
9,20 €153,33 € / Kg
Cijeli začini
Nokat za češnjak ima topli, sladak i začinjen, drvenasti i začinjeni okus. Koristi ga farmaceutska industrija za njezine dezinfekciju, liječenje i anestetičke moći. Njegov miris neizbježno evocira stomatološko uređenje!
9,20 €153,33 € / Kg
77,00 €
256,67 € / Kg
77,00 €256,67 € / Kg
Liofilizirani soja umak
Kamebishi je koristio, za to umak od soje liofilizirani, umaci od 6 do 10 godina. Gustic Notes se sjećaju kakao, ovomaltini i otkrivaju voćne dotakne.
77,00 €256,67 € / Kg
À partir de 15,00 €
Uskoro natrag na zalihi
Slatki krumpir Beniharuka je slatki krumpir koji se ističe u prekrasnom obliku i lijepoj boji.
Ima meku i slatku teksturu, slatki i mirisni okus, a može se koristiti na različite načine. Ima visok sadržaj vode i meka tekstura, što ga čini vrlo popularnim krumpirom za pečenje.
<p...
15,00 €
À partir de 14,30 €
143,00 € / Kg
14,30 €143,00 € / Kg
Sakura & Sakura cvijeće
Poetska i filozofska, Sakura Cherry cvijet je identitet i simbol japanske vlade od razdoblja Nara (710-794). Nacionalni cvijet Japana, Sakura Cherry cvijet - predstavlja razdoblje obnove i optimizma. Čipovi ruže označavaju kraj zime i znače početak proljeća. Zbog njihovog brzog cvatnje, cvjetovi trešnje također simboliziraju prolazni karakter života, glavnu temu budizma.
14,30 €143,00 € / Kg
3,25 €
116,07 € / Kg
3,25 €116,07 € / Kg
Uskoro natrag na zalihi
Ovo je srce algi kombu , dobivene nakon planiranja, macerirani u ocga alkohol za cijeli dan.
3,25 €116,07 € / Kg
39,90 €
53,63 € / Kg
39,90 €53,63 € / Kg
Uskoro natrag na zalihi
Yuzu je nesumnjivo simboličan citrus Japana, miješajući arome i okuse zelene mandarine i Cédrat.
Bogat je vitaminom C, beta-karotenom i naslijeđenom, koji imaju jake antioksidativne svojstva, i ima različite zdravstvene prednosti, kao što su prevencija bolesti i starenje, olakšanje za umor i poboljšanje prometa. Krv.
<p...
39,90 €53,63 € / Kg



































































































































