Koishiso alkohol

Name: Koishiso alkohol
Brand: DISTILLERIE SENGETSU
SKU: NISSENG4
Price: 27.25 EUR
Availability: InStock

Ref: NISSENG4

27,25 €

Uključen porez

54,50 € / L

Purple Shiso, također poznat kao perilla ljubičasta, je aromatična biljka bogata vitaminima i mineralima. Koishiso, što znači "Mislim da se zaljubljujem", izrađen je od crvenog Shisoa uzgaja u Kumamotu, posebno pomiješan s jedinstvenom formulacijom Sengetsu Rice Shochu koja najbolje odgovara Shiso okusu, kako bi se stvorio stvarno elegantno piće.

Prekrasna ružičasta boja likera prirodno se ekstrahira iz Shisoa, koja omogućuje da se koishisou bude proizveden bez ikakvog konzervansa, boje ili parfema.

Uz razinu alkohola od 7%, ovaj liker je vrlo jednostavan za piće. Crveni Shiso također je naveden kao ljekovita biljka i često se koristi kao protuupalni, antiseptički, antispazmodični.

Njegov okus bilješke su složene, i zeljaste i kolač, s bilješkama bosiljka, hibiskusa, acerole, crvene trešnje, Melissa. Kisele bilješke su vrlo osvježavajuće.

Možete uživati u svježem koishisou, s kockicama leda ili slomljenim ledom, razrijeđen s pjenušavom vodom ili čak i sladoledom vanilije.

Podatkovni list

Podrijetla: Kumamoto, Japan
Kapacitet: 500 ml
Uređaj: Staklena boca
Sastojci: shôchu de riža Honkaku, fruktoza, crvena shiso, limunska kiselina
Očuvanje: zaštićeno od svjetla i topline
Volumen čistog alkohola: 7%
Naše vijeće: na slomljenom ledu, koktelu, izduženom pjenušavom vodom
Preporuka: Zlostavljanje alkohola je opasno za zdravlje. Konzumirati s umjerenim količinama. Potrošnja alkoholnih pića tijekom trudnoće, čak iu niskim količinama, može imati ozbiljne posljedice za zdravlje djeteta. Prodaja alkohola je zabranjena maloljetnicima mlađim od 18 godina

DISTILLERIE SENGETSU

Ime destilerije, Sengetsu, dolazi iz Château Sengetsu, drugo ime dvorca Hitoyoshija koji je činio domeni sagara klana. Na japanskom, "Sengetsu" se odnosi na najbolji oblik polumjesečnog mjeseca. Sengetsu Shuzo osnovao je 1903. g. Jisuke. Ona se suočava s dvorcem Hitoyoshi i rijekom Kumom.

Od svog osnutka, "Tôji" (Masters destillers) radi isključivo za njihovu destileriju, u to vrijeme bilo rijetko. Sengetsu Shuzo proizvodi nove generacije Tôji iz svojih mladih destilatora. Sadašnja 6. generacija Tôji i dalje održava izvorne metode koje se prenose. Važno je napomenuti da je 3. generacija Tôji, Toyoka Sosogi, primila naslov "suvremenog majstora majstora", najvišu razliku za ljude koji rade u industriji. Ovo je bio prvi put da je osoba iz industrije shochu primila. Razvio je tehnike naslijeđene od osnivača destilerija koji su danas temelj Sengetsu Shuzo.

Flagship brand, Sengetsu, je shochu s bogatom aromom i pahuljastim okusom koji evocira tanki polumjesec iznad dvorca Hitoyoshiju, a koji je posebno cijenjen u regiji. Riža koja se koristi za konfekciju isključivo je od urednih lokalnih kultura.