![]()
1353 produkty
8,50 €
23,61 € / L
8,50 €23,61 € / L
Sos sojowy
Czy wiesz, że Prefektura Chiba ma świetny sos sojowy produkujący od 1880 roku, osłaniając więcej niż 110 masywnych beczek cedrowskich (część z nich data ery), jednej z największych kolekcji we wschodniej Japonii.
Taihei opracowuje najwyższej jakości sos sojowy przez ponad 140 lat, zgodnie z tradycyjną metodą fermentacji w...
8,50 €23,61 € / L
À partir de 53,00 €
53,00 € / Kg
53,00 €53,00 € / Kg
Przyprawy proszkowe
Zmniejsz opis smaków Kaloupé z notatkami Curry'ego jest błędem. Notatki są znacznie bardziej złożone, a akcenty pietruszkowe, kminek, koper, laurowy, suszona kora cytrynowa z małymi wędzonymi końcówkami zielnymi i dużą ilością świeżości. Kaloupilé umożliwia powiększanie wielu mieszanin przypraw, takich jak tajny składnik.
53,00 €53,00 € / Kg
À partir de 6,30 €
105,00 € / Kg
6,30 €105,00 € / Kg
Soon back in stock
Nos jest gorący, pikantny z dominującym eugénolem przypominającym goździk, świeżo startą muszekę i emporeumatyczne wskazówki jałowców lub jagód tasmańskich, subtelny dotyk cynamonu z końcówką pieprzu; Ale także świeże i mentorskie nowe notatki wywołując liść eukaliptusowy.
6,30 €105,00 € / Kg
À partir de 5,30 €
106,00 € / Kg
5,30 €106,00 € / Kg
Papryka i papryki
Dużo świeżości i żywotności, w którym w towarzystwie nuty siano, suche zioła, dojrzały pieprz, suszone dojrzałe pomidor, lekko wędzone drzewne akcenty, owoce i cukrem, trochę gorzkiej gorych bardzo ładnie towarzyszy przez wieloletnie i naturalnie sprytnie dozowany.
5,30 €106,00 € / Kg
43,00 €
43,00 €
Książki i manga
Autor, Nancy Singleton Hachisu dorastał w domu inspirowanym japońskim w bardzo zalesionym terenie Atherton, Kalifornia. Zafascynowany światem Sushi idzie w Japonii z zamiarem nauki japońskiego. Ale ona zakochuje się w Tadaaky Hachisu, rolnik ekologiczny, z którym wychodzi ślub i trzech synów. Są nauczania gotowania od 1992 roku, a ona była jednym z przywódców ruchu powolnego...
43,00 €
92,00 €
92,00 € / Kg
92,00 €92,00 € / Kg
Soon back in stock
Hidaka kombu jest tak dobry, aby jeść, aby spotkać się na kasie.
92,00 €92,00 € / Kg
5,90 €
49,17 € / Kg
5,90 €49,17 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani to tradycyjna japońska rozkosz. W swojej najprostszej wersji są to algi powoli symered w sosie sojowym i miryni lub cukru. Wykonane są bardziej wyszukane wersje z ryb, mięsa, skorupiaków i muszelek, grzybów ...
Tsukudani ma dwa korzenie za jego imię. "Tsukuda" pochodzi z Tsukudajima (Chuo, Tokio w tej chwili). W...
5,90 €49,17 € / Kg
30,60 €-10%
34,00 €30,60 €-10%34,00 €
Miska w ramowie
Porcelana minoyaki, randki z VII wieku i wyprodukowane w regionie Mino (GIFU) jest najbardziej popularne w Japonii. Wykonane w miastach takich jak Tajimi i Toki, wyróżnia się jego odcieni, jego teksturę i jakość jego emaliowania, wykonane w wysokiej temperaturze (1300 ° C) w celu wysokiej odporności i trwałości.
Hori odnosi się do nieprawidłowości formularzy. Nishikidôri oferuje ten...
30,60 €-10%34,00 €
4,50 €
15,00 € / Kg
4,50 €15,00 € / Kg
Soon back in stock
Yakiniku oznacza grillowane mięso. Kultura żywnościowa Japonii ma długą zakazaną konsumpcję mięsa i przeszedł głębokie zmiany w okresie Meiji (1868-1912).
Rzeczywiście, zakaz jedzenia mięsa jest podniesiony ze względu na przybycie kultury zachodniej. Sukiyaki i inne dania mięsne są reprezentatywne dla tej zmiany, a...
4,50 €15,00 € / Kg
27,25 €
54,50 € / L
27,25 €54,50 € / L
Japanese Alcohols
Fioletowy Shiso, znany również jako Perilla Purple, jest aromatyczną rośliną bogatą w witaminy i minerały. Koishiso, co oznacza "Myślę, że się zakochuję", jest wykonany z Czerwonego Shiso uprawiany w Kumamoto, specjalnie zmieszany z wyjątkowym formulacją Sengetsu Rice Shochu, który najlepiej pasuje do smaku Shiso, aby stworzyć naprawdę elegancki alkohol.
27,25 €54,50 € / L
Ten trzykomocowy kubek pasuje idealnie do otrzymywania sosu wasabi, imbiru i sojowego, który będzie towarzyszył degustacji sashimii i innych sushi. Będzie on również stosowany do soli, przypraw, sosów, degustacji różnych potraw.
18,00 €
À partir de 31,90 €
Peugeot Moulines
Licznik pieprzu wybrał ten sprytny młyn, z mechanizmem Peugeot i regulowanym mieleniem.
31,90 €
À partir de 80,00 €
111,11 € / L
80,00 €111,11 € / L
Jesteśmy tutaj z wzgląd Bardzo zmysłowe, z dominującymi owocowymi nutami: czerwone jabłko Fuji nie jest zbyt dojrzały, Melon Piel de Sapo lub Melon Canari, Biały Wędkarstwo, Banana.
80,00 €111,11 € / L
15,05 €
15,05 €
Kwiaty i liście
Poetyckie i filozoficzne, Sakura Cherry Blossom jest tożsamością i symbolem rządu japońskiego od okresu Nara (710-794). Krajowy kwiat Japonii, Sakura Cherry Blossom - reprezentuje okres odnowienia i optymizmu. Żetony róży oznaczają koniec zimy i oznaczają początek wiosny. Ze względu na ich szybki kwitnienie kwitnie, symbolizują również efemeryczny charakter życia, głównym tematem...
15,05 €
Japońska łyżka
Chawanmushi, dosłownie w języku japońskim: ugotowany parą, jest pustym solą jajową, bez mleka. Jego gotowanie wymaga pewnej kontroli, ponieważ para nie może spadać na puste miejsce.
Estetyka w tradycyjnej kuchni japońskiej zawsze odegrała istotną rolę, a wybór dań jest równie ważny jak składniki. Chociaż wiele innych kuchni...
1,25 €
À partir de 5,50 €
Estetyka w tradycyjnej kuchni japońskiej zawsze odegrała istotną rolę, a wybór dań jest równie ważny jak składniki. Podczas gdy wiele innych kuchni preferuje zjednoczone białe płótno, japońskie przywódcy używają płyt, misek, okularów, naczynia serwisowe i pałeczki do poprawy i ukończenia prezentacji żywności.
Głębokie okrągły...
5,50 €
Japoński czajniczek
Tenirees Banko-Yaki Kyusu Kolekcja Mié
Banko-Yaki jest jednym z najpiękniejszych tradycyjnych technik ceramicznych w Japonii. Tradycja pochodzi z XVIII wieku, kiedy kupca Nunami Rouzan umieściła pieczęć słowami Bankofueki lub "Wieczności, Constance", na faience wykonanej w mieście Yokkaichi, prefektura Mié. ...
39,00 €
28,00 €
38,89 € / L
28,00 €38,89 € / L
Sake junmai ginjo
Ten junmai Ginjo Akagane, wyrafinowany i pachnący, jest warzony najlepszym ryżem w Sake, Yamadanishiki. Oferuje wspaniałe słodycze i bogaty i rozszerzony smak. Jest to średniej suchy, bardzo techniczny, drożdży, wapienny i bardziej skalisty.
Jest bardziej nowoczesny i bardziej istotny w ustach. Jest to złożony Saké,...
28,00 €38,89 € / L
99,00 €
198,00 € / Kg
99,00 €198,00 € / Kg
Soon back in stock
0 kombu Rauus ma bardzo elastyczny błonnik i znany jest z szerokiej i delikatniejszej formy. Kiedy jest przepieszony w gorącej wodzie, daje lepką i lepką teksturę, a także bogatym smaku Umami. Rausu stwarza dashi bardzo bogaty w smaku, do ciemnobrązowego niż rishiri lub Makombu...
99,00 €198,00 € / Kg
À partir de 4,70 €
94,00 € / Kg
4,70 €94,00 € / Kg
Papryka i papryki
Piękne gorące notatki wywołujące pieprz, suszone pomidor, tytoń, szafran i dotyk świeżości warzywnej. Niewielki frajer i końcówka kakaowa sprawiają, że ten proszek chciwy i słodki.
4,70 €94,00 € / Kg
À partir de 13,10 €
163,75 € / Kg
13,10 €163,75 € / Kg
Biały pieprz
Biały pieprz z bardzo ładnym nosem, bez tych strasznych stabilnych notatek, które znajdują się w niektórych z jego kongenerów. Zaskakujący nos ze świeżością, warzywami, kwiatami, z żywicowymi notatkami przywoływającą stożek sosnowy.
13,10 €163,75 € / Kg
À partir de 80,00 €
117,65 € / Kg
80,00 €117,65 € / Kg
Kwiaty i liście
0 arkusz Magnolia lub "HOBA" jest emblematyczna kuchni z grillem za pomocą Miso.
80,00 €117,65 € / Kg
À partir de 7,55 €
75,50 € / Kg
7,55 €75,50 € / Kg
Saba-Bushi wyraża bogatą i smaczną głębię Makreli i oferuje oddzielne i pyszne doświadczenie w dasie ryb. U podstawy Dashi to japoński bulion, ale to więcej niż tylko rosół. To smaczne serce, na którym spoczywa szeroka gama japońskich potraw. Słowo Dashi dosłownie oznacza wyodrębnianie bulionu w odniesieniu do procesu wyodrębniania smak składników.
7,55 €75,50 € / Kg
9,35 €
38,64 € / Kg
9,35 €38,64 € / Kg
Soon back in stock
Ocet ten jest wykorzystywany jako przyprawa do dań kuchni sushi i japońskiej. To ocet z czerwonego octu Umai Edomae.
Oferuje dobrą równowagę między goryczą, słodycz i zasolenie, utrzymując bogactwo i Umami octu Red. Ocet ten nadaje się również do szerokiej gamy innych potraw, takich jak mięso i naczynia w skali.
<p...
9,35 €38,64 € / Kg
Japanese Lucky Drzwi
Japonia ma bogatą kulturę tradycyjnej inżynierii lub szczęścia. "Engi" oznacza szczęście i "mono" znaczy coś lub kawałek. Popularność tych stojaków szczęściowych jest ściśle związana z religiaami buddyjskimi i shintanistami, które tworzą dumę miejsca ze świętymi amuletami i przesądem.
Historia literacka i japońska poezja często...
5,50 €
14,95 €
7,48 € / Kg
14,95 €7,48 € / Kg
Japońskie sosy
Tonkatsu jest popularną japońską specjalnością od 1899 roku, cienkie kawałki wieprzowiny, bardzo delikatne, panierowane i smażone, aż dotrzesz do idealnego ostrego.
Słowo ton pochodzi z "wieprzowiny", a Katsu jest skrótem Katsureetsu, wywodzącym się z angielskiego słowa "kotlet". Tonkatsu zawsze jeść z przynajmniej świeżo startą...
14,95 €7,48 € / Kg
À partir de 28,00 €
Soon back in stock
Węgiel binchotan Lau Komaru du Laos w dzienniku
Binchotan jest powszechnie nazywany białym węglem, ze względu na białawy kolor jej powierzchni. Wynika to z szybkiego chłodzenia, gdy tylko wyjdzie z piekarnika, ponieważ jest pokryta szarawą czystą mieszanką ziemi i piasku i popiołów. Ta...
28,00 €
Garnki przyprawowe
Shichimi garnek, Karashi, przyprawy, konstrukcja cylindryczna jakisz
Te małe garnki, nieociosany wygląd, są niezbędne na wszystkich japońskich stołach. Zazwyczaj witają musztardę Karashi, mieszanki Shichimi, mieszanki przyprawowe ...
18,70 €
À partir de 15,30 €
Soon back in stock
Te małe garnki, nieociosany wygląd, są niezbędne na wszystkich japońskich stołach. Zazwyczaj witają musztardę Karashi, mieszanki Shichimi, mieszanki przyprawowe ...
15,30 €
À partir de 6,95 €
115,83 € / Kg
6,95 €115,83 € / Kg
Mieszanki przypraw
Ta mieszanka z potężnymi nutami płatków klonowych Quebec oddycha przygodą, wycofując traperzy, kuchni Cajun, przygotowanie łososia przez Huron Indian
Spice Mix stworzony, zmontowany i uwarunkowany we Francji przez Licznik pieprzu.
6,95 €115,83 € / Kg
À partir de 9,20 €
153,33 € / Kg
9,20 €153,33 € / Kg
Całe przyprawy
Goździk ma ciepły, słodki i pikantny, drzewny i pikantny smak. Jest on wykorzystywany przez przemysł farmaceutyczny do mocy dezynfekujących, gojenia i znieczulania. Jego zapach nieuchronnie wywołuje biuro dentysty!
9,20 €153,33 € / Kg
77,00 €
256,67 € / Kg
77,00 €256,67 € / Kg
Liofilizowany sos sojowy
Kamebishi użył na to sos sojowy liofilizowane, sosy od 6 do 10 lat. Gustatyczne notatki przypomnij sobie kakao, ovomaltynę i odsłonić owocowe akcenty.
77,00 €256,67 € / Kg
À partir de 15,00 €
Soon back in stock
Słodki ziemniak Beniharuka jest słodkim ziemniakiem, który wyróżnia się pięknym kształtem i pięknym kolorem.
Ma miękką i łagodną teksturę, słodki i pachnący smak i może być używany na różne sposoby. Ma wysoką zawartość wody i miękką teksturę, co czyni go bardzo popularnym ziemniakiem do pieczenia.
<p...
15,00 €
À partir de 14,30 €
143,00 € / Kg
14,30 €143,00 € / Kg
Kwiaty Sakura i Sakura
Poetyckie i filozoficzne, Sakura Cherry Blossom jest tożsamością i symbolem rządu japońskiego od okresu Nara (710-794). Krajowy kwiat Japonii, Sakura Cherry Blossom - reprezentuje okres odnowienia i optymizmu. Żetony róży oznaczają koniec zimy i oznaczają początek wiosny. Ze względu na ich szybki kwitnienie kwitnie, symbolizują również efemeryczny charakter życia, głównym tematem...
14,30 €143,00 € / Kg
3,25 €
116,07 € / Kg
3,25 €116,07 € / Kg
Soon back in stock
To jest serce glonów kombu , Otrzymany po planowaniu, macerację w alkoholu octu na cały dzień.
3,25 €116,07 € / Kg
39,90 €
53,63 € / Kg
39,90 €53,63 € / Kg
Soon back in stock
Yuzu jest bezsprzecznie emblematycznym cytrusem Japonii, mieszając aromaty i smaki zielonego mandarynki i ceryda.
Jest bogaty w witaminę C, beta-karotenu i dziedziczym, który ma silne właściwości przeciwutleniające i ma różne korzyści zdrowotne, takie jak zapobieganie chorobom i starzenie, zmęczenie ulgi i poprawa ruchu....
39,90 €53,63 € / Kg



































































































































