![]()
1353 tuotteet
8,50 €
23,61 € / L
8,50 €23,61 € / L
Soijakastike
Tiesitkö, että Chiba-prefektuurilla on suuri soijakastike valmistus vuodesta 1880, yli 110 massiivinen setripulloja (joista osa päivästä ERA-aikakaudesta), yksi suurimmista kokoelmista Itä-Japanissa.
Taihei on kehittänyt korkealaatuista soijakastiketta yli 140 vuotta perinteisen käymistekniikan mukaan puun tynnyreissä. Perustettu...
8,50 €23,61 € / L
À Parkir de 53,00 €
53,00 € / Kg
53,00 €53,00 € / Kg
Jauheen mausteet
Vähennä Kaloupé-makujen kuvausta curry-muistiinpanoja on virhe. Huomautukset ovat paljon monimutkaisempia, persiljan aksentti, kumina, tilli, laurel, kuivattu sitruuna kuori, jossa on pieniä savustettuja ruohokasvit ja paljon tuoreutta. Kaloupilé mahdollistaa monien mausteiden, kuten salaisen ainesosan, suurentamisen.
53,00 €53,00 € / Kg
À Parkir de 6,30 €
105,00 € / Kg
6,30 €105,00 € / Kg
Pian takaisin varastossa
Nenä on kuuma, mausteinen, jolla on hallitseva Eugénol, joka muistuttaa kynsiä, juuri raastettua mailajää ja empyreumaattisia vihjeitä kataja tai Tasmanian marjoja, hienovarainen kosketus kanelilla pippurilla; Mutta myös tuoreita ja mentorointeja tuoreita muistiinpanoja eclyräptuslehtien herättämiseen.
6,30 €105,00 € / Kg
À Parkir de 5,30 €
106,00 € / Kg
5,30 €106,00 € / Kg
Peppers ja paprikas
Paljon tuoreutta ja elinvoimaa, johon liittyy heinän muistiinpanoja, kuivia yrttejä, kypsä pippuria, kuivattu kypsä tomaatti, kevyesti savustettuja puumaisia aksentteja, hedelmiä ja sokeria, hieman katkera katkeruus, johon liittyy monivuotinen ja luonnollisesti taitavasti annosteltu.
5,30 €106,00 € / Kg
43,00 €
43,00 €
Kirjat & Manga
Kirjoittaja Nancy Singleton Hachisu kasvoi Japanin inspiroivassa talossa erittäin metsäalueella Atherton, Kalifornia. Sushin maailma kiehtoi, hän menee Japaniin aikomuksella oppimaan japania. Mutta hän rakastuu Tandaky Hachisu, Organic Farmer, jonka kanssa hän menee naimisiin ja kolme poikaa. Hän on opettanut ruoanlaittoa vuodesta 1992 ja hän on ollut yksi hitaiden...
43,00 €
92,00 €
92,00 € / Kg
92,00 €92,00 € / Kg
Pian takaisin varastossa
Hidaka kombu on yhtä hyvä syödä, että dashi kiehuvat.
92,00 €92,00 € / Kg
5,90 €
49,17 € / Kg
5,90 €49,17 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani on perinteinen japanilainen ilo. Yksinkertaisimmassa versiossaan nämä ovat leviä hitaasti soijakastikkeessa ja miriinissä tai sokerissa. Lisää yksityiskohtaisia versioita on valmistettu kaloista, lihasta, äyriäisistä ja simpukoista, sienistä ...
Tsukudanilla on kaksi juuria hänen nimensä takana. "Tsukuda" tulee...
5,90 €49,17 € / Kg
30,60 €−10%
34,00 €30,60 €−10%34,00 €
Kulho ramenissa
Minoyaki posliini, joka on peräisin seitsemäs vuosisadalla ja tuotettu Mino-alueella (Gifu), on suosituin Japanissa. Tajimi ja Toki on tehty kaupungeissa, se erottuu sävyille, sen tekstuurille ja sen emalointiin, valmistettu korkeassa lämpötilassa (1300 ° C) korkean vastuksen ja kestävyyden vuoksi.
Hori viittaa lomakkeiden epäsäännöllisyyteen. Nishikidôri tarjoaa tämän kastelon...
30,60 €−10%34,00 €
4,50 €
15,00 € / Kg
4,50 €15,00 € / Kg
Pian takaisin varastossa
Yakiniku tarkoittaa grillattua lihaa. Japanin ruokakulttuuri on pitkään kielletty lihankulutus ja siinä on tehty syvälliset muutokset Meijin aikana (1868-1912).
Itse asiassa lihan syömisen kielto nostetaan länsimaisen kulttuurin saapumisen vuoksi. Sukiyaki ja muut liha-astiat edustavat tätä muutosta, ja erityisiä...
4,50 €15,00 € / Kg
27,25 €
54,50 € / L
27,25 €54,50 € / L
Japanilaiset alkoholit
Violetti shiso, joka tunnetaan myös nimellä perilla violetti, on aromaattinen kasvi vitamiineja ja kivennäisaineita. Koishiso, joka tarkoittaa "mielestäni rakastan", on valmistettu Punaisesta SHiso, joka on kasvatettu Kumamotossa, erityisesti sekoitettuna Sengetsu Rice Shochu, joka parhaiten sopii shiso maku, jotta luodaan todella tyylikäs Alkoholi.
27,25 €54,50 € / L
Tämä kolmen osaston kuppi sopii täydellisesti saamaan Wasabin, inkiväärin ja soijakastike, joka seuraa Sashimisin ja muiden sushien maistelua. Sitä käytetään myös suoloihin, mausteisiin, kastikkeisiin, maistuu erilaisiin astioihin.
18,00 €
À Parkir de 31,90 €
Peugeot Mouliinit
Pepper-laskuri valinnut tämän älykkäämmän tehtaan, jossa oli Peugeot-mekanismi ja säädettävä hiomamyrsky.
31,90 €
À Parkir de 80,00 €
111,11 € / L
80,00 €111,11 € / L
Olemme täällä a tähden Erittäin voimakas, hallitsevilla hedelmällisillä muistiinpanoilla: Punainen Apple Fuji ei ole liian kypsä, meloni Piel de sapo tai melon canari, valkoinen kalastus, banaani.
80,00 €111,11 € / L
Kukat ja lehdet
Puhalaus ja filosofinen, Sakura Cherry Blossom on japanilaisen hallituksen identiteetti ja symboli NAAR-kauden jälkeen (710-794). Japanin kansallinen kukka, Sakura Cherry Blossom - edustaa uudistumisjaksoa ja optimismia. Ruusun merkkien pelimerkit talven loppu ja keskiarvo kevään alku. Nopea kukinnansa ansiosta kirsikkakukit symboloivat myös elämän ePhemeral-luonnetta, buddhalaisuuden...
15,05 €
Japanilainen lusikka
Chawanmushi, kirjaimellisesti japanilainen: höyry keitetty, on munan suola tyhjä, ilman maitoa. Sen ruoanlaitto vaatii jonkin verran hallintaa, koska höyry ei saa pudota tyhjälle.
Perinteisen japanilaisen keittiön esteettisyys on aina ollut tärkeä rooli, ja astioiden valinta on yhtä tärkeää kuin ainesosat. Vaikka monet muut...
1,25 €
À Parkir de 5,50 €
Perinteisen japanilaisen keittiön esteettisyys on aina ollut tärkeä rooli, ja astioiden valinta on yhtä tärkeää kuin ainesosat. Vaikka monet muut keittiöt mieluummin yhdistyvät valkoiset kankaat, japanilaiset johtajat käyttävät levyjä, kulhoja, lasia, palveluvälineitä ja syömäpuikkoja parantamaan ja täydentämään ruoan esittelyä.
<p style="text-align:...
5,50 €
Japanilainen teekannu
Theiorees Banko-Yaki Kymusun kokoelma Mié
Banko-Yaki on yksi Japanin kauneimmista perinteisistä keraamisista tekniikoista. Perinne on peräisin kahdeksastoista vuosisadalle, kun kauppias Nunami Rouzan kiinnitti sinetti sanoilla BankOfueki tai "ikuisuus, Constance", Jehaijojen kaupunki, Miekin prefektuuri.
<p...
39,00 €
28,00 €
38,89 € / L
28,00 €38,89 € / L
Sake Junmai Ginjo
Tämä Junmai Ginjo Akagane, hienostunut ja tuoksuva, on pannut parhaan riisin tähden, Yamadanishiki. Se tarjoaa loistavan makeuden ja rikas ja laajennettu maku. Tämä on puolivälissä kuiva, erittäin tekninen, hiiva, kalkkikivi ja kivinen puoli.
Se on nykyaikaisempi ja merkityksellisempi suussa. Tämä on monimutkainen Saké,...
28,00 €38,89 € / L
99,00 €
198,00 € / Kg
99,00 €198,00 € / Kg
Pian takaisin varastossa
0 kombu Raus on erittäin joustava kuitu ja tunnetaan laajasta ja hienosta muodosta. Kun se on liotettu kuumaan veteen, se antaa tahmean ja viskoosisen tekstuurin sekä rikas umami-maku. Rausu luo dashin hyvin runsaasti makua, tummanruskeaksi kuin Rishirin tai Makusbu Dashin. Se on...
99,00 €198,00 € / Kg
À Parkir de 4,70 €
94,00 € / Kg
4,70 €94,00 € / Kg
Peppers ja paprikas
Kauniita kuumia muistiinpanoja Kierrä paprika, kuivattu tomaatti, tupakka, sahrami ja kasvipuristusta. Pieni sucker ja kaakaoppi tekevät tästä jauheen ahneudesta ja makeasta.
4,70 €94,00 € / Kg
À Parkir de 13,10 €
163,75 € / Kg
13,10 €163,75 € / Kg
Valkoinen pippuri erittäin mukava nenä ilman näitä kauheita vakaa muistiinpanoja, jotka löytyvät eräistä sen syntysaineista. Yllättävä nenä sen tuoreudessa, vihanneksella, kukka, kanssa hartsineet toteaa mäntykartiota.
13,10 €163,75 € / Kg
À Parkir de 80,00 €
117,65 € / Kg
80,00 €117,65 € / Kg
Kukat ja lehdet
0 sheet Magnolia tai "Hoba" on merkitty keittiöstä, jossa on grilli Miso.
80,00 €117,65 € / Kg
À Parkir de 7,55 €
75,50 € / Kg
7,55 €75,50 € / Kg
Saba-Bushi ilmaisee makrillin rikkaat ja maukkaita syvyyttä ja tarjoaa erillisen ja herkullisen kokemuksen kalakaupasta. Pohjassa Dashi on japanilainen liemi, mutta se on enemmän kuin vain liemi. Tämä on maukas sydän, jolla monenlaisia japanilaisia ruokia lepää. Sana dashi tarkoittaa kirjaimellisesti liemen uuttaminen viitaten ainesosien maun uuttamiseksi.
7,55 €75,50 € / Kg
9,35 €
38,64 € / Kg
9,35 €38,64 € / Kg
Pian takaisin varastossa
Tätä etikkaa käytetään sushin ja japanilaisen keittiön mausteina. Tämä on etikka, joka on valmistettu punaisesta etikka-umaidomaesta.
Se tarjoaa hyvän tasapainon katkeruutta, makeutta ja suolapitoisuutta säilyttäen samalla rikkautta ja umamiä punaisen etikka. Tämä etikka soveltuu myös monenlaisiin muita ruokia, kuten lihaa ja...
9,35 €38,64 € / Kg
Japanin onnekas ovi
Japanilla on runsaasti perinteisen tekniikan tai onnea. "Engi" tarkoittaa onnea ja "mono" tarkoittaa jotain tai pala. Näiden onnellisuustelineiden suosio liittyy läheisesti buddhalaisiin ja shintanistisiin uskontoihin, jotka ovat ylpeitä Pyhän amuletsin ja taikauskoon.
Kirjallisuushistoria ja japanilainen runous usein laittoivat...
5,50 €
14,95 €
7,48 € / Kg
14,95 €7,48 € / Kg
Japanilaiset kastikkeet
Tonkatsu on ollut suosittu japanilainen erikoisuus vuodesta 1899, ohut viipale tai sianlihan selkäranka, erittäin tarjous, leivitetty ja paistettu, kunnes saavut täydellinen terävä.
Sana sävy tulee "sianlihasta" ja Katsu on Katsuretsun lyhenne, joka on peräisin englanninkielisestä Word "Cutlet" -sta. Tonkatsu syö aina ainakin...
14,95 €7,48 € / Kg
À Parkir de 28,00 €
Pian takaisin varastossa
Binchotan Coal Lau Komaru du Laos log
Binchotania kutsutaan yleisesti valkoiseksi hiileksi, koska sen pinnan valkea väri. Tämä johtuu nopeasta jäähdytyksestä heti, kun se poistuu uunista, koska se on peitetty harmaana olevalla selkeällä maalla ja hiekalla ja tuhkaa. Tämä menetelmä...
28,00 €
Shichimi Pot, Karashi, mausteet, Yakishime-lieriömäinen muotoilu
Nämä pienet ruukut, maalaismainen ulkonäkö, ovat välttämättömiä kaikissa japanilaisissa pöydissä. He yleensä tervetulleita Karashi Sinappi, Shichimi Seos, Spice Sextures ...
18,70 €
À Parkir de 15,30 €
Pian takaisin varastossa
Nämä pienet ruukut, maalaismainen ulkonäkö, ovat välttämättömiä kaikissa japanilaisissa pöydissä. He yleensä tervetulleita Karashi Sinappi, Shichimi Seos, Spice Sextures ...
15,30 €
À Parkir de 6,95 €
115,83 € / Kg
6,95 €115,83 € / Kg
Spice Seosures
Tämä seos, jolla on voimakkaat tiedot Quebec Maple -hiutaleista, hengittää seikkailua, muistuttavat ansaitsi, Cajun-keittiö, lohen valmistaminen Huron Indians
Spice Mix luotu, koottu ja ilmastoitu Ranskassa Pippurilaskuri.
6,95 €115,83 € / Kg
À Parkir de 9,20 €
153,33 € / Kg
9,20 €153,33 € / Kg
Koko mausteet
Kylvään kynsillä on lämmin, makea ja mausteinen, puumainen ja mausteinen maku. Lääketeollisuus käyttää sitä desinfiointia, paranemista ja anesteettisia voimia. Sen haju herättää väistämättä hammaslääkärin toimiston!
9,20 €153,33 € / Kg
77,00 €
256,67 € / Kg
77,00 €256,67 € / Kg
Lyofilisoidut soijakastike
Kamehitarit käytti tätä soijakastike lyofilisoitu, kastikkeet 6-10 vuoden iässä. Gustatic toteaa muistuttaa kaakaota, ovomaltinia ja paljastaa hedelmäiset kosketukset.
77,00 €256,67 € / Kg
À Parkir de 15,00 €
Pian takaisin varastossa
Bataatti Beniharuka on makea peruna, joka erottuu kauniiseen muotoon ja kauniin värin.
Se on pehmeä ja täyteläinen rakenne, makea ja tuoksuva maku, ja sitä voidaan käyttää eri tavoin. Se on korkea vesipitoisuus ja pehmeä rakenne, joten se on erittäin suosittu peruna leivontaan.
<p...
15,00 €
À Parkir de 14,30 €
143,00 € / Kg
14,30 €143,00 € / Kg
Sakura & Sakura kukat
Puhalaus ja filosofinen, Sakura Cherry Blossom on japanilaisen hallituksen identiteetti ja symboli NAAR-kauden jälkeen (710-794). Japanin kansallinen kukka, Sakura Cherry Blossom - edustaa uudistumisjaksoa ja optimismia. Ruusun merkkien pelimerkit talven loppu ja keskiarvo kevään alku. Nopea kukinnansa ansiosta kirsikkakukit symboloivat myös elämän ePhemeral-luonnetta, buddhalaisuuden...
14,30 €143,00 € / Kg
3,25 €
116,07 € / Kg
3,25 €116,07 € / Kg
Pian takaisin varastossa
Tämä on levien sydän kombu , joka on saatu höylättyjen jälkeen, makeroidaan etikkaa alkoholia koko päivän ajan.
3,25 €116,07 € / Kg
39,90 €
53,63 € / Kg
39,90 €53,63 € / Kg
Pian takaisin varastossa
Yuzu on kiistatta Japanin tunnusmerkki, joka sekoitetaan vihreän tangeriinin ja Cédratin aromit ja makut.
Se on runsaasti C-vitamiinia, beeta-karoteenia ja inheritidiiniä, joilla on vahvat antioksidanttiset ominaisuudet ja sillä on erilaisia terveysetuja, kuten taudin ehkäisy ja ikääntyminen, väsymisvaikeudet ja liikenteen...
39,90 €53,63 € / Kg



































































































































