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Delicia de ciruela ume
Ref: NISHF1
Las regiones de Okayama y Tottori son muy famosas por la calidad de sus ciruelas ume (los frutos del albaricoquero japonés).
Su jugo es amargo, por eso, se le ha añadido un poco de azúcar para que su consumo sea más agradable.
Nuestra combinación perfecta: de sabor fresco, floral y afrutado al paladar. El azúcar no consigue apoderarse de sus sabores. En una primera impresión, este jugo se asemeja a nuestro tradicional «verjus» (agraz), pero sin ser tan ácido. Puede usarlo tanto para cocinar como para repostería.
Hoja de datos
- Origen
- Okayama, Japón
- Peso
- 720 ml de red
- Empaquetado
- Botella
- Ingrédientes
- agua, 20 % de zumo de ciruela umé, jarabe de azúcar
- Conservación
- refrigerar una vez abierto
- Valores nutricionales
- Para 100 ml : Valor energético 76 kcal (324 kJ) ; Grasa total inf a 0,5g, De las cuales saturadas inf a 0,1g ; Hidratos de carbono 19g, De los cuales azúcares 15g; Proteínas inf a 0,5g; Sal inf a 0,01g.
HIROOKA FARMGracias a las innovadoras técnicas agrícolas, la compañía ha transformado muy poco suelo de arcilla roja fértil de esta región al suelo productivo para frutas, como las Figs, el cítrico Shishi-Yuzu, el caqui y el ume plum.
El espíritu de la granja Hiroka se basa en el concepto budista "Ikka-zammai". Esto significa que todos ponen su pasión en la fabricación de productos.
por 1
opinión
-
Maryline R.
Publicado 11/04/2024 a las 05:18 pm (Fecha de la orden: 01/04/2024)5Muy poco azúcar. Un verdadero soplo de frescor en la boca. Recomendable. (Opinión traducido)

Las regiones de Okayama y Tottori son muy famosas por la calidad de sus ciruelas ume (los frutos del albaricoquero japonés).

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