Latte de sésamo negro
Ref: NISKU20
5,05 €
Iva incluido
Este latte de sésamo negro está hecho exclusivamente a partir de ingredientes naturales: polvo de sésamo negro tostado extrafino, harina de soja tostada, azúcar moreno de caña integral y un toque de sal.
Este producto no contiene OGM, gluten ni cafeína y es perfecto para veganos, pues tampoco contiene proteína de leche.
Nuestra combinación perfecta: este latte de sésamo negro puede degustarse frío, helado o caliente.
Para obtener 150 ml de latte, es suficiente con 15 g de polvo de sésamo.
Puede diluirlo en agua o en leche de vaca o de soja.
Puede incluso preparar lo que se conoce como «blanc manger» o manjar blanco: caliente en una olla 150 ml de leche hasta que hierva y retírela del fuego. Añada 2,4 g de gelatina (en lámina o en polvo), 9 g de azúcar y 18 g de latte de sésamo negro en polvo.
Refrigere y... ¡listo para degustar!
NISKU20
Hoja de datos
- Origen
- MIE, JAPÓN
- Peso
- 150 g de red
- Empaquetado
- bolso
- Ingrédientes
- sésamo negro tostado, azúcar de caña cruda, soja tostada, sal
- Conservación
- mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
- Alérgenos
- sésamo, soja
- Valores nutricionales
- Para 100 g : Valor energético 430 kcal (1813 kJ) ; Grasa total 10,7g, De las cuales saturadas 1,42g ; Hidratos de carbono 62,4g, De los cuales azúcares 45,9g; Proteínas 22,9g; Sal 0,736g.
- Calidad
- Vegetariano
oMG
sin gluten
KUKI SANGYOEl desarrollo del producto es totalmente artesanal y responde a principios simples: ofrecer productos seguros, buenos y saludables.
Los procesos de fabricación de Kuki Sangyo para el aceite de sésamo no han cambiado desde su creación en 1886.
Las semillas de sésamo se seleccionan rigurosamente, luego se eliminan de todos los extraños, asados, con calentamiento de vapor para facilitar la separación del aceite, y finalmente se presionan para la extracción de néctar precioso.
Después de 2 semanas de descanso, decantación, el aceite se filtra con papel japonés o la tela, muchas veces, durante 6 semanas hasta la perfección y envasado.
Kuki Sangyo aplica este método de prensado auténtico sin usar los productos químicos.
Las semillas de sésamo utilizadas provienen de los mejores orígenes y se someten a una batería de prueba draconiana antes de ser admitidos para fabricar.
La homogeneidad del gusto, el color, la calidad pasa a través del control de la mezcla de los sésames y el control de la temperatura y el tiempo de tostado.
El conocimiento del conocimiento del artesano de Kuki Sangyo hará el resto y permitirá que los aceites Kuki Sangyo y otros productos expresen lo mejor de sí mismos.
Cabe señalar que todos los residuos de la fabricación de productos Kuki Sangyo, mentira, sonido de sésamo, sedimentos ... se utilizan como fertilizantes en las tierras de cultivo Kuki Sangyo, para el cultivo de sésamo o varias verduras.
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