A partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
Aceite de sésamo tostado Usukuchi ligero
Ref: NISKU24
35,65 €
Iva incluido
Para elaborar este aceite, es necesario utilizar semillas de sésamo completamente maduras y ligeramente tostadas.
El prensado de estas semillas es natural, no se usan productos químicos.
El resultado que se obtiene es un aceite con un delicado sabor y un dulce aroma.
Nuestra combinación perfecta: este aceite es perfecto para recetas japonesas, tempura, tataki de ternera, verduras y carnes salteadas, salsas, aderezos...
NISKU24
Hoja de datos
- Origen
- MIE, JAPÓN
- Peso
- 1650 g de red
- Empaquetado
- Botella PET
- Ingrédientes
- 100% sésamo
- Conservación
- abrigado de la luz y el calor
- Alérgenos
- sésamo
- Valores nutricionales
- Para 100 g : Valor energético 899 kcal (3697 kJ) ; Grasa total 99,9g, De las cuales saturadas 14,77g ; Hidratos de carbono <0,1g, De los cuales azúcares <0,2g; Proteínas <0,5g; Sal <0,01g.
KUKI SANGYOEl desarrollo del producto es totalmente artesanal y responde a principios simples: ofrecer productos seguros, buenos y saludables.
Los procesos de fabricación de Kuki Sangyo para el aceite de sésamo no han cambiado desde su creación en 1886.
Las semillas de sésamo se seleccionan rigurosamente, luego se eliminan de todos los extraños, asados, con calentamiento de vapor para facilitar la separación del aceite, y finalmente se presionan para la extracción de néctar precioso.
Después de 2 semanas de descanso, decantación, el aceite se filtra con papel japonés o la tela, muchas veces, durante 6 semanas hasta la perfección y envasado.
Kuki Sangyo aplica este método de prensado auténtico sin usar los productos químicos.
Las semillas de sésamo utilizadas provienen de los mejores orígenes y se someten a una batería de prueba draconiana antes de ser admitidos para fabricar.
La homogeneidad del gusto, el color, la calidad pasa a través del control de la mezcla de los sésames y el control de la temperatura y el tiempo de tostado.
El conocimiento del conocimiento del artesano de Kuki Sangyo hará el resto y permitirá que los aceites Kuki Sangyo y otros productos expresen lo mejor de sí mismos.
Cabe señalar que todos los residuos de la fabricación de productos Kuki Sangyo, mentira, sonido de sésamo, sedimentos ... se utilizan como fertilizantes en las tierras de cultivo Kuki Sangyo, para el cultivo de sésamo o varias verduras.
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Aceite de sésamo tostado Usukuchi ligero
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