Udon Hippi
Ref: NISMIU2
4,25 €
Imposto incluído
A Udon Hipari faz parte dos pratos locais essenciais da culinária local dentro da prefeitura de Yamagata.
Hipari refere-se à maneira elegante de remover a UDON de sua água fervente para consumi-los diretamente, quentes.
Essa técnica, é dito, é transmitida de geração para geração.
A cozedura é feita em água fervente, ligeiramente salgada, por 7 minutos.
Você pode acompanhá-los de um dashi ou excelente tsuyu decorado com vegetal cinzelado, gengibre ralado, molho de soja, ou polvilhe com delicioso furikake.
NISMIU2
Folha de dados
- Origem
- Yamagata, Japão
- Variedade
- Udon
- Peso
- 300 g de rede
- Dimensões
- 210 x 2 mm
- Condicionado
- Saco
- Ingredientes
- farinha de trigo, sal
- Conservação
- abrigado de luz, calor e umidade
- Substância Alergênica (s)
- trigo
- Valores nutricionais
- Por 100 g: energia 344 kcal (1457 kJ); 1,1g gordura, incluindo 0,26 g de ácidos graxos saturados; carboidratos 72,2g, incluindo açúcares 2.9g; Fibra alimentar 3,6 g; Proteína 10,3g; SEL 2.439G.
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