À partir de 17,00 €
17,00 €
Μπολ στο ramen
Ο ramen είναι αδιαχώριστα από την ιαπωνική γαστρονομική κουλτούρα, που παραδοσιακά δοκιμάζουν σε ένα μπολ στο ramen Σχεδιασμένο για το σκοπό αυτό.
17,00 €
1353 προϊόντα
3,05 €
72,62 € / Kg
3,05 €72,62 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Η ζύμη περιέχει μικρά κομμάτια μίσχων και ρίζα wasabi Αυτή η πάστα Wasabi επεξεργάζεται από την αληθινή wasabi, τη ρίζα, το στέλεχος και τα φύλλα. Η ζύμη είναι πλούσια σε εντυπωσιακές ράβδους που φέρνουν μια γκουρμέ και τραγανή πλευρά. Η πάστα μας Wasabi είναι πολύ πιο ισχυρή, πιο αρωματική και πιο γευσμένη από όλα τα άλλα...
3,05 €72,62 € / Kg
À partir de 2,70 €
64,29 € / Kg
2,70 €64,29 € / Kg
8,05 €
(1 review)
8,05 €
(1 review)
3,95 €
39,50 € / Kg
(2 reviews)
Miseo
Ο miseo είναι ένα ειδικό κύμινο που αναπτύσσεται με εστίαση στο γλυκό. Άλλες MISO έχουν αναπτυχθεί για διατήρηση. Αυτό το Λευκή ζύμη miso παραδοσιακά.
3,95 €
39,50 € / Kg
(2 reviews)
À partir de 9,90 €
47,14 € / Kg
9,90 €47,14 € / Kg
Αυτός ο πολτός επεξεργάζεται από το καλύτερο yuzu Από το νομό Κόμθρωνο, πήρε τέλεια ωριμότητα. Τα φρέσκα φρούτα έχουν σποράσει με το χέρι και το μαγείρεμα γίνεται με ένα σκάφος τρόπο, σε ένα καζάνι, της οποίας η ικανότητα δεν υπερβαίνει τα 40 κιλά.
9,90 €47,14 € / Kg
À partir de 3,70 €
37,00 € / Kg
3,70 €37,00 € / Kg
Ο miseo Ονομάζεται επίσης Shiro Miso, είναι μια μαλακότερη και λιγότερο αλμυρή ζύμη. Η σύντομη ζύμωση, συνήθως μεταξύ ενός και τριών μηνών, το δίνει μια λεπτή και ελαφρώς γλυκιά γεύση, συνοδευόμενη από ένα καθαρό χρώμα. Αυτό το miso είναι ιδανικό για πιάτα όπου φέρνει ένα άγγιγμα άρωμα χωρίς να κυριαρχεί σε άλλα συστατικά. Αυτή η λευκή miso συνιστάται συχνότερα για όσους...
3,70 €37,00 € / Kg
3,85 €
96,25 € / Kg
(1 review)
Ιαπωνικός
Χακί
Το Khaki Saijo είναι μια παλιά ιαπωνική ποικιλία που ταξινομείται ως το καλύτερο Χάκη με γκουρμέ. Στην Ιαπωνία Saijo σημαίνει: "το καλύτερο". Τη σάρκα αυτού φρούτα , θαυμάσια γλυκιά είναι συγκρίσιμη με τη γεύση του μελιού. Το Khaki Saijo είναι ένα...
3,85 €
96,25 € / Kg
(1 review)
9,10 €
30,33 € / Kg
(1 review)
Σάλτσα σόγιας
Ο σάλτσα σόγιας Οργανικά Το Tokarubeshi είναι απλά ένα μεγάλο cru.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" src="/img/cms/EU_Organic.jpg" style="width:154px;height:103px;"...
9,10 €
30,33 € / Kg
(1 review)
8,95 €
8,95 € / Kg
(1 review)
Sushi Sushi Ric
Ο Japanese rice Το Nanatsuboshi είναι η ποικιλία με τη μεγαλύτερη απόδοση όλων των ρυζιού που καλλιεργείται στο Hokkaido.
8,95 €
8,95 € / Kg
(1 review)
Ο Japanese rice Το Κοσιχίκη (Japonica), το οποίο προσφέρουμε εδώ, είναι ένα πολύ μεγάλο cru, που καλλιεργείται σε βεράντες, από μια αιτιολογημένη γεωργία.
14,95 €
3,85 €
12,83 € / Kg
3,85 €12,83 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Στην Ιαπωνία, υπάρχουν μέρη παραγωγών noodle σε όλη τη χώρα. Ιστορικά, το πιο δημοφιλές, μεταξύ των Ουντόν Είναι: Inaba Udon (Inakawa-Cho, Akita), Kagawa Sanuki (νομός Kagawa), Goto Udon (νομός Nagasaki). Ωστόσο, η προέλευση Sanuki παραμένει η πιο διάσημη παγκοσμίως.
3,85 €12,83 € / Kg
À partir de 7,50 €
7,50 €
Κύπελλα ρυζιού
Μπολ στο Japanese rice Πορσελάνη *
Το ιαπωνικό ρύζι είναι ένα πλήρες galmandy. Ειδικά πιάτα ακόμη και αφιερωμένα σε αυτό στην τέχνη του πίνακα στην Ιαπωνία. Μπορεί να σερβιριστεί σε ένα...
7,50 €
3,00 €
30,00 € / Kg
(1 review)
Δυστυχία
Ο miso Η καμπάνια, η Inaaka Méo, είναι ένα κύριο που έχει υποστεί διπλή ζύμωση.
Μάθετε περισσότερα για την Ιαπωνία Miso <img...
3,00 €
30,00 € / Kg
(1 review)
12,70 €
6,35 € / Kg
(4 reviews)
Η πεδιάδα του Toyama είναι μία από τις κύριες περιοχές του ρυζιού της Ιαπωνίας. Το Toyama είναι διάσημο για του Japanese rice Γλυκό Κοσιχίκη.
12,70 €
6,35 € / Kg
(4 reviews)
À partir de 12,95 €
12,95 €
À partir de 11,60 €
232,00 € / L
11,60 €232,00 € / L
Σάλτσα σόγιας
Αυτό το σάλτσα σόγιας Το Shoyu, από ένα πενταμελάσιο Moroma πέντε χρόνια στα βαρέλια Cedar, έχει ευχάριστη αλατότητα και πλούσιο και ισχυρό Umami.
11,60 €232,00 € / L
À partir de 13,50 €
45,00 € / L
13,50 €45,00 € / L
Mirin
Το Mikawa Mirin που προσφέρουμε είναι κατασκευασμένο από προσεκτικά επιλεγμένο ιαπωνικό ρύζι (ειδική κουλτούρα, περιορισμένη χρήση φυτοφαρμάκων, στίλβωση εντός της εταιρείας).
13,50 €45,00 € / L
À partir de 9,50 €
9,50 € / Kg
9,50 €9,50 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Ιαπωνικό ρύζι Yumpirika του Hokkaido
Ο Japanese rice Το Yumpirika είναι μια ποικιλία από μέτρια κολλώδη ρύζι και γλυκιά γεύση.
9,50 €9,50 € / Kg
À partir de 43,40 €
46,37 € / L
43,40 €46,37 € / L
Yuzu
Αυτό το Χυμός Yuzu Είναι μοναδικό: μόνο ο πολτός έχει πιεστεί και δεν υπάρχει πικρία. Η ανάμειξη του όξινου γκρέιπφρουτ και τις πράσινες σημειώσεις μανταρίνι στη γλυκύτητα του Mikan Mandarin, Yuzu δίνει μια νέα διάσταση σε εσπεριδοειδή που γνωρίζουμε στην Ευρώπη.
43,40 €46,37 € / L
5,90 €
29,50 € / Kg
5,90 €29,50 € / Kg
Soba noodles
Κυριολεκτικά: το soba της όγδοης γενιάς. Θα παρασυρθείτε από τις μαύρες γεύσεις σιταριού της Soba ή του Hachi.
5,90 €29,50 € / Kg
6,65 €
166,25 € / Kg
6,65 €166,25 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Αυτό το βούτυρο dashi Ετοιμάζεται αποκλειστικά από τα φύκια Kombu και τα μανιτάρια Shiitake, μαγειρεμένα αμέσως σε υψηλή θερμοκρασία και υψηλή πίεση. Το Kombu που σχετίζεται με το Shiitake αυξάνει τη γεύση Umami. Η απόδοση είναι απλά αξιοσημείωτη: ένα επαγγελματικό ζωμό dashi ποιότητας. Εγχύστε τα...
6,65 €166,25 € / Kg
À partir de 18,10 €
25,21 € / L
18,10 €25,21 € / L
Σάλτσα shoyu
Το Fueki Shoyu House μας προσφέρει ένα σάλτσα σόγιας Seiziniikomi, από διπλή ζύμωση
18,10 €25,21 € / L
À partir de 3,95 €
Αυτά, πολύ πρακτικά, χειροκίνητα βοηθούν, προωθούν τη μάθηση για τη χρήση του τα ραβδιά Για παιδιά καθώς και ενήλικες.
3,95 €
À partir de 2,15 €
2,15 €
9,20 €
92,00 € / Kg
9,20 €92,00 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Ο umibudo (Τα σταφύλια της θάλασσας κυριολεκτικά στα ιαπωνικά) είναι ένα είδος φύκια Πράσινη δέσμη των μικροσκοπικών σταφυλιών. Αυτός που προσφέρουμε είναι υψηλός και συγκομιδής σε ένα θαλασσινό νερό πολύ πλούσιο σε μέταλλα, που αντλείται από 612 μ. Βαθιά στον...
9,20 €92,00 € / Kg
À partir de 4,55 €
22,75 € / Kg
4,55 €22,75 € / Kg
Τριμμένη φρυγανιά
Αυτό είναι το πρώτο panko εγγυημένη χωρίς γλουτένη που προσφέρονται στην αγορά. Είναι αποκλειστικά από το ιαπωνικό ρύζι "Uruchi", χωρίς πρόσθετο τροφίμων ή το ελάχιστο λίπος.
4,55 €22,75 € / Kg
À partir de 8,05 €
Διαμέρισμα - Πλέγμα - Gastro Bins
Σύρμα Για το μίνι διαμέρισμα για να απαλλαγεί από ανοξείδωτο χάλυβα
8,05 €
À partir de 62,00 €
62,00 € / Kg
62,00 €62,00 € / Kg
Το φαγόπυρο
Ο το φαγόπυρο Ότι σας προτείνουμε να εκπνεύσετε μια νόστιμη μαύρη τηγανίτα σιταριού.
62,00 €62,00 € / Kg
À partir de 3,00 €
30,00 € / Kg
3,00 €30,00 € / Kg
Κόκκινο miso
Εδώ είναι ένα miso Από τους γνώστες, εξαιρετική για την καταβολή των καταναλωθέντων, σούπες miso, ζωμού, σάλτσες και μαρινάδες.
<span...
3,00 €30,00 € / Kg
4,25 €
14,17 € / Kg
4,25 €14,17 € / Kg
Ουντόν
Ο Ουντόν Το Hippari είναι μέρος των βασικών τοπικών πιάτων τοπικής κουζίνας στο νομό Yamagata.
4,25 €14,17 € / Kg
À partir de 11,75 €
11,75 € / Kg
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Ο Japanese rice δεν υπάρχει άλλη συγκρίσιμη. Η αριστεία, στο ρύζι, λέει στην Ιαπωνία, είναι ή ανακαλυφθεί στην περιοχή της Νιηγάτα.
11,75 €11,75 € / Kg
À partir de 10,00 €
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Το Katsuobushi είναι το συστατικό που αποτελεί την ουσία της ιαπωνικής κουζίνας, απαραίτητη για την ανάπτυξη του ζωμού Dashi. Το Katsuobushi βοηθά στη δημιουργία της διάσημης 5ης γεύσης Umami (κυριολεκτικά νόστιμη γεύση στα ιαπωνικά). Το Katsuobushi είναι το κοινό όνομα του καπνισμένου και αποξηραμένου μπόνους. Το Katsuobushi διαθέτει πολλά υποπροϊόντα με διαφορετικά ονόματα, ανάλογα με...
10,00 €
5,00 €
20,00 € / Kg
5,00 €20,00 € / Kg
Noodles somen
Αυτά τα sômen είναι ωραία ιαπωνικά ζυμαρικά σε Ø 1,1 mm. Τα υφάσματα του ποταμού Pearl έχουν παραδοσιακά κατασκευασμένο στο Ναγκακιάκι για περισσότερα από 400 χρόνια από τους δασκάλους των Sommen (Men-Shi).
5,00 €20,00 € / Kg
9,95 €
14,30 € / Kg
9,95 €14,30 € / Kg
Dashi bouillon να εγχυθεί
Αυτό το βούτυρο dashi Παρασκευάζεται από αποξηραμένα μπόνους μπόνους, ψητά αμέσως σε υψηλή θερμοκρασία και υψηλή πίεση, οι οποίες προστίθενται φύκια Kombu και μανιτάρια Shiitake για τις πηγές γεύσης της Umami.
Εγχύστε τα φακελάκια
9,95 €14,30 € / Kg
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ