À partir de 39,90 €
53,20 € / L
Sake Yamatsuru Lie Shōchū Chozo Chozo
Ref : NISNAKA2
61,00 €
Tax Included
Dette Shōchū er laget basert på Junmai Shu Sake Lies, Junmai Ginjo og Junmai Daiginjo av Nakamoto-bryggeriet og oppnådd av vakuumdestillasjon.
Det er i eik fat i syv år og viser en utsøkt kombinasjon av ris aroma og eik aroma.
Gullmedalje på Kura Master fra Paris i 2022
Vil du vite mer om Shōchū? Avtale i "Dokumenter for å laste ned" -fanen (PDF-format)
Denne shōchū, med litt slørede klemmer, med sakte og vanlige tårer med grønne refleksjoner og blekgul halm-farge, tilbyr intense, grasiøse aromatiske notater, aprikos, ananas, sitron, mango, pære, grønt eple, melk ris, yoghurt, sopp, lidenskapsfrukt, eksotiske frukter.
Ganen er balansert, gjennomsnittlig surhet, svak bitterhet, gjennomsnittlig umami, den sterke kroppen, de intense smaker, fruktig, blomster, tradisjonell, eldre.
Mye lengde i munnen.
Våre perfekte avtaler: Absolutt en shōchū å smake på cocktailer, eller tørr, eller på stor isbit eller akkompagnement av bønderpølser, carpaccio fisk, røkt sardiner, god ajillo, nøtter og andre tørket frukt, bacon ...
Klikk på bildet for å oppdage detaljert oppfatning av juryen
NISNAKA2
Dataark
- Opprinnelse
- Nara, Japan
- Vekt
- 720 ml nett
- Condition
- ugjennomsiktig glassflaske
- Ingredienser
- lies of Saké (ris, maltet ris)
- Bevaring
- skjermet fra lys og varme
- Volum av ren alkohol
- 25,5%
- Destillasjon
- atmosfærisk, normalt trykk (rik aroma)
- Modning
- i eik fat i over 7 år
- Type
- Koshu (lang modning)
- Anbefaling
- Alkoholmisbruk er farlig for helse. Å konsumere med moderasjon. Forbruket av alkoholholdige drikker under graviditet, selv i lave mengder, kan få alvorlige konsekvenser for barnets helse. Salget av alkohol er forbudt til mindreårige under 18 år
- Avgiftskategori
- S200
NAKAMOTO Nakamoto Sake Brewery Brewery ligger ved foten av Mount Ikoma, mellom Nara og Osaka. Hans historie går tilbake til det 12. år av Kyoho (1727, Edo).
Hans mål har alltid vært produksjonen av Craft Saké som kan konsumeres ved bordet, i akkompagnement av rettene, som en vin.
Til dette formål er Saké utelukkende laget med ren ris, uten å legge destillert alkohol eller antioksidanter, som sikrer kvaliteten på vann og ris.
Bryggeriet fokuserer på å bruke de nyeste teknologiene i samsvar med tradisjonelt håndverk. En av de nye teknologiene som brukes, den mest avanserte i verden, er en vannaktivator.
Ved å legge til energi til vann, blir mikroorganismer som koji (maltet ris) og gjær mer aktive og saké blir enda mer deilig.
Vous aimerez aussi
À partir de 22,50 €
6,80 €
170,00 € / Kg
75,00 €
41,67 € / L
Dette Shōchū er laget basert på Junmai Shu Sake Lies, Junmai Ginjo og Junmai Daiginjo av Nakamoto-bryggeriet og oppnådd av vakuumdestillasjon.
Det er i eik fat i syv år og viser en utsøkt kombinasjon av ris aroma og eik aroma.
Gullmedalje på Kura Master fra Paris i 2022
Sake Yamatsuru Lie Shōchū Chozo Chozo
61,00 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ